رفع الكريمة عن النار، ثم إصافة ماء الزهر وتحريكه جيداً، ثم ترك الكريمة جانباً حتى تبرد. إدخال صواني الكنافة إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر. إخراج الصواني من الفرن، ثم توزيع الكريمة عليها. توزيع الشيرة على سطح الكنافة، ثم تقديمها ساخنة. طريقة عمل جالاكسي كيك وقت التحضير 75 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. الكيك كوب وربع من الدقيق. كوب من الزيت. كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من شراب الذرة. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. رشّة من الملح. الحشو كوبان من كريمة الخفق السائلة. علبة من الحليب المركز المحلى. ربع كوب من كريمة الطبخ. ثلث كوب من رقائق الشوكولاتة. نصف ملعقة صغيرة من الإسبريسو. 250 غرام من الشوكولاتة. طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق بوصفات سهلة وسريعة - مختلفون. 150 مل من كريمة الخفق السائلة. تسخين كريمة الطبخ في قدر على نار متوسطة، ثم رفعه عن النار وتركها جانباً. وضع النسكافيه مع رقائق الشوكولاتة في وعاء، ثم إضافة كريمة الطبخ مع الاستمرار في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تماماً ويمتزج الخليط. وضع كريمة الخفق في وعاء كبير، ثم خفقه جيداً في المضر بالكهربائي حتى يصبح قوامها كريمياً. إضافة خليط الشوكولاتة والحليب المركز المحلى، ثم خفقهم جيداً في الخفاقة الكهربائيبة حتى يتجانس المزيج ويصبح كريمياً.
أحيانًا نشتهي إعداد بعض الحلويات، ولكننا نريد التجديد سواء لأنفسنا أو لعائلتنا أو أطفالنا الصغار، وكريمة الحلويات سواء الجاهزة للخفق أو المخفوقة بالفعل في العبوات الجاهزة أو البودرة التي تعدينها بنفسك، لتحصلي على كريمة لذيذة، من ألذ الإضافات التي تمنحكِ تجديدًا شهيًا في الحلويات التي يمكنك تقديمها لأسرتك، فإذا كنتِ تريدين تجربة استخدام كريمة الحلويات لإعداد بعض الحلويات اللذيذة فتابعي قراءة المقال لتعرفي طريقة عمل وصفات بكريمة الحلويات مع "سوبرماما". وصفات بكريمة الحلويات كريمة الخفق أو كريمة الحلويات تعطي مذاقًا خاصًّا للحلوى بجميع أنواعها، والتي قد يعتمد بعضها عليها كمكون أساسي في تحضيرها مما يعطيها طعمًا غنيًّا ومذاقًا مختلفًا. من مطبخ "سوبرماما" أعددنا لكِ قائمة بأشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها باستخدام كريمة الخفق: طريقة عمل أوريو بالكريمة المقادير: 15 باكيت بسكويت أوريو. كوب (240 جم) كريمة سائلة. ¼ كوب (50 جم) سكر بودرة. ½ كوب (120مل) حليب دافئ. ½ كوب (120 جم) صوص شوكولاتة. 5 ملاعق كبيرة (75 جم) شوكولاتة مبشورة. طريقة التحضير: ضعي السكر على الكريمة السائلة، واخفقيها حتى تتماسك. افتحي البسكويت وأزيلي الكريمة، وضعيها على الكريمة المخفوقة.
نغلي الكريمة، ثم نضيف إليها صفار البيض مع ضرورة التحريك المستمر. نترك المزيج على النار حتّى يكتسب القوام الكثيف ثمّ نحتفظ به جانباً حتّى يبرد. نضيف إلى الكريمة كلاً من عصيدة التوت، والملح، وعصير الليمون مع ضرورة الخلط المستمر. ننقل المكوّنات إلى الخلاط الكهربائي،ونخلط جيداً حتّى نحصل على مزيج متجانس. نسكب المزيج في وعاء، ونضعه في الفريزر مدّة لا تقل عن ساعتين. آيس كريم التوت للريجيم كوبان من الحليب الخالي من الدسم. كوب من الفركتوز. ملعقتان صغيرتان من السكر البودرة. نصف لتر من كريمة الخفق قليلة الدسم. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. ربع لتر من اللبن قليل الدسم بنكهة التوت. ربع كيلوغرام من توت العليق. نخفق كلاً من الحليب، والفركتوز، وكريمة الخفق، والفانيلا في وعاءٍ عميق مدّة لا تقل عن عشر دقاق حتّى نحصل على مزيج ثخين. آيس كريم كواليتي مقلم توت - ايس كريم كواليتى مقلم التوت 140 مل ايس كريم كواليتى مقلم توفي 140 مل - حلويات الطيبي ايس كريم كواليتى مقلم التوت 140 مل. 3. 68 ر. س. أضف للسلة. ملاحظ كواليتي - التوت الاسود الفاخر ١٢٥ مل فاديكو - ايس كريم كورنيش فراولة قمع ١١٠ مل إضافة إلى السلة.
ايس كريم بالتوت والحليب
منذ / 02-20-2013, 03:46 PM # 1 رقم العضوية: 12732 تاريخ التسجيل: Jun 2012 الجنس: أنثى الدولة: Saudi Arabia مجموع المشاركات: 2, 888 النقاط: تقييم المستوى: 10 قوة التقييم: 579 قـائـمـة الأوسـمـة مجموع الأوسمة: 1 آيس كريم بالتوت |=))*! ~ مقادير بوظة التوت، طريقة ايس كريم التوت * المقادير: - كوبين حليب - 8 حبات توت - سكر حسب الرغبة - فانيلا حسب الرغبة - 1 كيس بودرة كريمة الخفق * طريقة التحضير: - تخلط جميع المقادير معاً. - توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة وبالهناء والعافية. * مدة الطهي: 30 دقيقة * مدة التحضير: 10 دقائق * الكمية تكفي: 5 أشخاص منذ / 02-20-2013, 04:36 PM # 2 1 Oct 2007 ذكر 176, 892 90087 44387 My SMS يقولون إن قلبي قاسي في هالدنيا كيف ما أدري وأنا معطيهم عيوني وحتى مرخص بحياتي أنا مليت حتى صبري طفح كيله أنا والله خايف أموت من ضيقتي في أي ليلة My MMS يسلمو شمس على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية منذ / 02-20-2013, 05:46 PM # 3 8741 Sep 2010 170, 362 185750 52648 My SMS الخذلآن شيء لآ تغفره قلوبنآ! يظل عآلقآ بنآ مهمآ إدعينآ اننآ نسينآ.. حقيقه لآ يمكن انكآرهآ قـائـمـة الأوسـمـة مجموع الأوسمة: 5 يسلمو على طرح المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية منذ / 02-20-2013, 11:12 PM # 4 5962 Jun 2010 87, 431 17488 My SMS لَستُ بِهَذَا الغُرورَ الذِي لَايُطَاقْ ~ ولَستُ الَأُنثَى المُتَكَبِرَه التِيْ لَايُعجِبهَا شَيءْ..!
سكب الخليط في طبق واسع وحفظه في الثلاجة مدّة ساعتين تمامًا حتى يبرد ثمّ إخراج خليط الحليب والبيض من الثلاجة، وإزالة عود الفانيلا من الخليط وإضافة الملح، وباقي كمية الكريمة والخلط جيدًا. وضع خليط الحليب في جهاز الآيس كريم المخصص ثمّ تشغيله لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى يتكون الآيس كريم ويتجانس جيدًا قبل تقديمه في قوالب خاصة. سكب الشوكولاتة السائلة في قوالب تقديم مجهزة ثمّ ترك الشوكولاتة حتى تبرد جيدًا في القوالب وإخراجها من القوالب والبدء بملء أكواب الشوكولاتة بالآيس كريم وتزيينها بالفواكه المشكلة، وقطع البسكويت وتقديمها.