هذا وقد شهد اللقاء حواراً مفتوحاً بين "الدكتور العيسى" والحضور؛ حيث أجاب من خلاله على جميع الأسئلة والاستفسارات التي وُجهت له بكل شفافية ووضوح، مؤكداً أن جميع المبتعثين والمبتعثات يعودون إلى وطنهم فور انتهاء مدة دراستهم، ومن يبقى في أمريكا فذلك عائد لظروفه الخاصة. وقال: "لقد كنا قلقين على بعض الأطباء من استقطابهم للعمل في أمريكا، وحرصنا على أن تكون تأشيراتهم لا تسمح لهم بالبقاء في أمريكا، فالأطباء من أكثر الحالات التي يمكن استقطابها للعمل في أمريكا، وخاصة الأطباء المميزين، ونحن نحرص على عودتهم للمملكة لتستفيد منهم بلادنا". ورداً على سؤال حول مدى إمكانية زيادة مكافآت الطلاب والطالبات، قال: "أنا ممكن أساعدكم في أي شيء ما عدا موضوع المكافآت، فهذا ليس مجالي ولا علاقة لي به". هل يجوز الصلاة في الفندق مع امام الحرم النبوي. ورداً على سؤال آخر حول موضوع "الحضانة"، أكد "الدكتور محمد العيسى" أن هذا الموضوع تم تجهيزه والرفع به للجهات المختصة، وأشار إلى زيارة قام بها مؤخراً وفد من مجلس الشورى السعودي للملحقية بأمريكا، وأكد الوفد أن موضوع "الحضانة" بالفعل تمت مناقشته في المجلس، وتم بعد ذلك رفعه للمقام السامي لاتخاذ اللازم. وكشف الدكتور "العيسى" أنهم لم يسجلوا أي حالة تنصّرت أو خرجت من الملة، قائلاً: "الطالب والطالبة السعوديان لا يتنصّران، ولا يأكلان لحم الخنزير، ولا ينسيان وطنهما، ولا يتركان دينهما، ومن يدّعي غير ذلك فهذا غير صحيح، وقد شاهدت بنفسي بعض المبتعثين والمبتعثات يبكون إذا سمعوا السلام الوطني السعودي".
ولكن لا تصح عنده صلاة الجمعة، ووافقه عدد من الفقهاء وذلك ان تكون البيوت قريبة ومحيطة بالمسجد. وجاء في مختصر خليل المالكي «وجاز اقتداء به أي بسماع الإمام أو برؤيته وإن بدار» وذكر شراح خليل هذا ونسبوه للإمام مالك. يقول د. هل يجوز الصلاة في الفندق مع امام الحرم المكي. راشد العليمي: بالنسبة لفتوى الشيخ د. المطلق ربما كان معمولا بها في السنوات الماضية او حتى في القرون الماضية عندما كان البيت ملاصقا لجدار المسجد، اما نحن الآن في هذا الزمان فلا يوجد لدينا بيت ملاصق ومجاور لجدار المنزل، كما ان النبي صلى الله عليه وسلم يخرج من بيته ويدخل المسجد وكانت هناك البيوت ملتصقة بالمسجد. وكان هذا لدينا في الكويت وفي الأزمنة الماضية وقبل فترة الستينيات تقريبا. أما هذه الفتوى فهي ربما معمول بها في السعودية الآن لأن هناك في بعض القرى أو بعض الاماكن البيوت ملتصقة تماما بجدار المسجد، وكما نقول بالعامية الطوفة ملاصقة تماما بجدار المسجد، فكأن بين اهل الدار والامام مجرد جدار، اما الآن فالمسجد له سور والسور خلفه ساحة كبيرة جدا والبيوت بعيدة، فلا يأتي الانسان ويأخذ الفتوى ويأخذ عليها تعميما لأنه يريد أن يدرك صلاة الجماعة وله ان يصلي في بيته جماعة مع الأولاد والذي منعه عن الذهاب للمسجد لعذر المرض فله اجر الجماعة تماما.
وأخيرا، يجب أن نقارن سعر آلات كعك الأرز. لا يمكن للعملاء فقط متابعة انخفاض الأسعار. يمكنهم اختيار الشركة المصنعة بأسعار معتدلة من عروض متعددة. يجب ضمان جودة الجهاز ويجب مراعاة السعر المعقول للآلة. وتكاليف الصيانة من أجل خلق فوائد اقتصادية أعلى.
في المنخل السلك يتم نخل الحبهان المطحون مع دقيق الأرز، ثم يتم إضافته إلى خليط السكر والزبدة. ثم يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض باليد أو بالمعلقة. نستمر في الخلط حتى نحصل على عجينة طرية. يتم تغطية العجين لمدة ساعة كاملة في مكان دافئ. يتم عمل كرات من العجين أو تشكيلها إلى أشكال صغيرة حسب الرغبة. يتم رص الكرات في صينية تيفال دون إضافة أي زيت في قاع الصينية حتى لا تتفكك الكرات أثناء النضج. يتم دهن الكرات ببياض البيض ونرش فوقه المكسرات المطحونة. ندخل الكرات إلى الفرن لمدة ربع ساعة مع إتمام النضج من الأعلى والأسفل. نترك الكرات لتبرد، ثم يتم تقديمه مع الخضروات الطازجة المسلوقة أو المشوية. كعكة الأرز الكورية طريقة عمل كعكة الأرز الكورية يمكن الاعتماد على تلك الوصفة في تحضير ألذ كعكة كورية أصلية، حيث أنها تحتوي على مكونات ذات قيمة غذائية عالية، ويتم تحضير الكعكة كالتالي: كوبين من دقيق الأرز المطحون. كعكة الارز الكورية ماي سيما. 2 ملعقة من الزيت. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء المغلي. الطريقة يتم خلط دقيق الأرز مع الملح مع الماء المغلي في إناء نظيف. ثم يتم تغطية هذا الإناء بكيس بلاستيك، ثم يتم إدخاله إلى الميكروويف لمدة 3 دقائق.
اشهر الحلويات الكورية في العموم لا تحتوي الوجبات الكورية على اصناف الحلويات في نهاية الوجبات. ولكن يتم تقديم الاطباق للحلوة في بعض المناسبات الخاصة بهم أو في اصناف جانبية يمكن ان تقدم مع الشاي. Songpyeon: تعرف بكعكة الأرز وهي مصنوعة من عجينة الأرز الطازجة 100٪ ويتم حشوها بحشوات متنوعة ثم تشكل يدويًا وتطبخ على البخار. إنها حلوة خاصة تعد عادة في المنزل في الاحتفال الكوري بعيد تشوسوك والمعروف بعيد الحصاد الوفير في كل عام. YAKSIK (حلى الأرز): وهي حلوى كورية معدة من الأرز وهي تحتوي على بعض المكونات الصحية كالعنب والكستناء والصنوبر. وتقدم هذه الوصفة في وعاء الطهي بالضغط للأرز ، مما يجعل وقت الطهي قصير وهو مستخدم بمعظم الوصفات التقليدية التي تستعمل طريقة البخار. BUKKUMI: وهي فطائر الأرز المقلية مع معجون الفاصوليا الحمراء الحلوة ، هذه الكعكات من الأرز محشوة بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلو ثم يتم قليها في الزيت قليلاً حتى يصبح السطح مقرمش وداخلها طري وبه مضغة. كعكة الارز الكورية. وقد يتم بتزيينها بالورد أو بالأوراق الطازجة الصالحة للأكل. Yasik: وهي كعكات تقدم معع الشاي التقليدي بشكل تقليدي ومعها بذور السمسم وتعد من دقيق الأرز أو دقيق الصويا.