طريقة عمل مضغوط الدجاج دجاجة كبيرة الحجم وكاملة نصف كيلو جرام من الأرز ثلاث بصلات مفرومة عود من القرفة مكعب من مرق الدجاج ربع ملعقة صغيرة من القرفة ثلاث حبات من الجزر ورقة من الغار حبة كبيرة من الليمون المجفف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة ثلاث حبات من البنورة المفرومة حبة كبيرة من الفلفل الحلو أربع أكواب من الماء ملعقة كبيرة من صلصة البندورة خمس ملاعق من زيت الزيتون طريقة تحضير مضغود الدجاج أحضري قدر متوسط الحجم ثم ارفعيه على النار ثم ضعي فيه زيت الزيتون واتركيه حتى يسخن قليلا.
نقدم طريقة عمل المضغوط باللحم ، وهي عبارة عن أكلة عربية تشتهر بها بعض البلاد التي من أبرزها المملكة العربية السعودية ودولة اليمن، حيث تمتاز بمذاقها الطيب وفوائدها الصحية المتعددة، ويمكن تحضير المضغوط بطرق مختلفة منها باستخدام اللحم ومنها بإضافة الفرخ. طريقة عمل المضغوط باللحم بسهولة تحتاج ربة المنزل بشكل دائم إلى تحضير أكلات مختلفة، سواء في شهر رمضان الفضيل أو على وجبة الغذاء في باقي أيام السنة، مما دفعنا إلى تقديم وصفة المضغوط كنوع من التجديد، وفيما يلي المكونات والطريقة كاملة: مقادير الوصفة كيلو من اللحم (بقري أو ماعز حسب الرغبة). نصف كيلو من الأرز البسمتي أو أي نوع مفضل. حبة واحدة من البصل مقطع شرائح. أربعة فصوص من الثوم مقطع شرائح صغيرة. ثمرتين من الطماطم مقطعة مكعبات. نصف ملعقة من الملح. ثلاث حبات من الحبهان. قرن فلفل حار. نصف ملعقة من بهارات اللحم. ربع ملعقة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة من الحبهان الناعم. طريقة عمل المضغوط. ربع ملعقة من الفلفل الأسود الناعم. ربع ملعقة من الكمون المطحون. ربع ملعقة من الكركم. ملعقتين من معجون الطماطم. ملعقة زيت زيتون. أربع حبات من القرنفل. ورقتين لورى. نصف ملعقة من الكمون السليم.
طريقة عمل المضغوط السعودي من أشهى وأشهر الأكلات السعودية هو المضغوط باللحمة الضاني أو باللحمة البلدي، حيث أن هذه الأكلة تتميز بسرعة تحضيرها وسرعة نضجها، حيث أن هذا الطبق من الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة الطعام بجانب من طبق الخضار الطازج أو طبق من الحليب الرائب، وفي مقالنا هذا سوف نعرفكم على طريقة سهلة لتحضير مضغوط اللحمة. طرية تحضير مضغوط اللحمة المضغوط السعودي المكونات كيلو جرام من اللحمة ملعقة كبيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ربع ملعقة صغيرة من الكمون البودر ثلاث أكواب من الأرز ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البندورة ربع ملعقة صغيرة من الكركم أربع حبات من الهيل رشة صغيرة من مسحوق الكركم خمس فصوص من الثوم حبتان من البندورة مفرومة رشة صغيرة من البهارات المشكلة طريقة التحضير نحضر وعاء مناسب ثم نضع فيه كلا من البصل المقطع والبندورة المفرومة والثوم المهروس. بعد ذلك نضع عصير البندورة ورشة البهارات المشكلة في الوعاء ومن ثم نقلب جميع المكونات جيدا. طريقة عمل مضغوط باللحم .... بعد ذلك نسكب كمية مناسبة من الماء على المكونات ومن ثم نضيف قطع اللحمة ثم نرفع الوعاء على نار متوسطة الحرارة ثم نغطي الوعاء بغطاء محكم الغلق ونتركه على النار حتى تغلي مع مراعاة التخلص من أي رغاوي تظهر على سطح الماء ثم نضغط الوعاء حتى ينضج اللحم ومن ثم نرفع غطاء الوعاء ثم نضع الأرز المغسول والفلفل الأخضر المقطع مكعبات بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار بعد عملية النضج ثم نعيد ضغط الوعاء جيدا لحين نضوج الأرز وبعد ذلك نقدم المضغوط باللحمة على المائدة.
5 جيجابايت وتريد ان تضغطه ولكن بحجم 200 ميغابايت لكل ملف مضغوط, كل ما عليك فعله هو كليك يمين مرة اخرى على الملف المراد ضغطه واختيار Add to archive ثم اختيار كلمة المرور ان كنت ترغب بحماية الملف, وبعد ذلك نختار من الأسفل خيار Split to volumes size ونضغ الرقم المناسب بالميغابايت او اكبر وفقا لحجم الملف الأصلي وكم تريده ان ينقسم... مثلا نضع 200 ميغابايت وبذلك ينقسم الملف القياسي ذو حجم 1. 5 الى عدة ملفات مضغوطه وفقا للحجم الذي اخترته انت لكل ملف.
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية
وفي النهاية نحضر طبق مناسب للغرف ثم نضع فيه المضغوط ثم نضع عليه بعض من المكسرات المجروشة ثم قدميه على مائدتك.
تاريخ النشر: الأحد 22 شوال 1430 هـ - 11-10-2009 م التقييم: رقم الفتوى: 127693 155734 0 403 السؤال عندي مشكلة أنني دائما منفوخة وخاصة بعد الوضوء أصبح أريد إخراج ريح. لا أعرف ما هو الحل هل يمكن منعه من الخروج بالغصب واعتبار أنني ما زلت متوضئة وخاصة عند قراءة القرآن؟ وهل إذا كنت قد منعت خروج الريح في الفرض ممكن صلاة السنة على نفس الوضوء أو يجب إعادته مرة أخرى؟ وإذا قرأت القرآن بدون وضوء هل أؤجر؟ الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فإذا كان ما تحسين به من الرغبة في إخراج الريح مجرد وهم ووسوسة فننصحك أن تعرضي عنها وألا تلتفتي إليها، وانظري لذلك الفتوى رقم: 51601. وأما إذا لم يكن الأمر كذلك فاعلمي أن صلاة من يدافعه الأخبثان البول والغائط وفي معناهما الريح صحيحة عند الجماهير وإن كان الأولى له والأفضل في حقه أن يقضي حاجته ليقبل على صلاته وهو فارغ البال ما لم يخش خروج الوقت فإنه يصلي على حسب حاله، وكذا إذا كان يقرأ القرآن وأراد قضاء حاجته فالأولى له أن يقضيها ليقبل بقلبه على التدبر والخشوع في القراءة، وإن كانت قراءته إذا قرأ صحيحة، وقد قال صلى الله عليه وسلم: لا صلاة بحضرة طعام ولا وهو يدافعه الأخبثان.
أما مجرد الشك بأن شيئًا خرج من غير يقين، فلا عبرة به، سواء كان ذلك أثناء الصلاة أم خارجها، فقد شُكي إلى النبي صلى الله عليه وسلم الرجل يُخيل إليه أنه يجد الشيء في الصلاة، فقال: لا ينصرف حتى يسمع صوتًا، أو يجد ريحًا. متفق عليه. حكم الصلاة مع مدافعة البول أو الغائط. قال النووي في شرح الحديث: معناه: يعلم وجود أحدهما، ولا يشترط السماع، والشم بإجماع المسلمين، وهذا الحديث أصل من أصول الإسلام، وقاعدة عظيمة من قواعد الفقه، وهي: أن الأشياء يحكم ببقائها على أصولها حتى يتيقن خلاف ذلك، ولا يضر الشك الطارئ عليها، فمن ذلك مسألة الباب التي ورد فيها الحديث، وهي أن من تيقن الطهارة وشك في الحدث حكم ببقائه على الطهارة، ولا فرق بين حصول هذا الشك في نفس الصلاة وحصوله خارج الصلاة، هذا مذهبنا ومذهب جماهير العلماء من السلف والخلف. انتهى. وعلى هذا؛ فإذا لم تكن متيقنًا من خروج صوت, أو ريح, فاعلم أن ما تحس به لا أثر له على صحة الوضوء, ولا على صحة الصلاة. أما عن سببه، وهل هو مرض, أو غيره, فالرجاء أن تراسل قسم الاستشارات فى هذا الموقع -نسأل الله تعالى لنا, ولك التوفيق، والسداد-. والله أعلم.
اهـ. وعليه؛ فإنِ اضطُرِرْتِ للمُدافعة أثناء الصلاة، فلا حَرَجَ عليْكِ، وصلاتُكِ صحيحةٌ -إنْ شاء الله- قال ابنُ قُدامة في "المغني": "إذا كان حاقِنًا كُرِهَتْ له الصَّلاة حتَّى يَقْضِيَ حاجتَه، سواءٌ خاف فواتَ الجماعة أو لَم يَخف". اهـ،، والله أعلم. 61 5 409, 258
السؤال: كنا قد عرضنا رسالة المستمع سعيد بن محمد، من سلطنة عمان، وبقي له سؤال يقول: إذا كان الإنسان مصاب بمرض كثير البول، دخل الخلاء فقضى فيه، ثم توضأ وذهب إلى المسجد، وبعد حوالي عشر دقائق جاء البول، فهل يترك الصلاة ويذهب ليتبول؟ أفيدونا، جزاكم الله عنا خيرًا. ص387 - كتاب توفيق الرب المنعم بشرح صحيح الإمام مسلم - كتاب الزهد والرقائق - المكتبة الشاملة. الجواب: إذا حضرت الصلاة، وحضر ما يشوش عليه صلاته من بول أو غيره؛ فإنه ينفتل ينصرف من المسجد ليتوضأ؛ لأن النبي قال: لا صلاة بحضرة الطعام، ولا وهو يدافعه الأخبثان الأخبثان: البول والغائط، فإذا كانا يدافعانه فيشقان عليه، فإنه لا يصلي، بل يرجع إلى البيت حتى يتخلص منهما، ثم يصلي ولو في بيته إذا كان ما يمديه على الجماعة، يصلي في بيته؛ فصلاته في البيت مع الخشوع والسلامة من المدافعة أولى وأفضل من صلاته مع الإمام وهو يدافع الأخبثين. والرسول ﷺ أراد بهذا العناية بالصلاة، وتعظيم شأنها؛ حتى تؤدى على خير وجه، فالمشغول بالبول أو بالغائط قد لا يؤديها على الكمال، وقد يشغل بهذين الأخبثين، فلا يؤديها كما ينبغي. لكن لو كان التأثر بهما قليلًا وضعيفًا ما يشوش عليه صلاته؛ فإنه يصلي، ثم يخرج، ولا يذهب إلى البيت؛ إذا كانت المسألة خفيفة، والمدافعة لا تؤثر على صلاته، ولا تخل بخشوعه؛ لأنه إنما أحس بذلك شيئًا قليلًا، لا يشق عليه، فإنه يصلي، أما إذا كانت المدافعة شديدة وقوية؛ فإنه يخرج من المسجد، بل ويقطع الصلاة حتى يفرغ منهما، نعم.
والله أعلم.