مكونات ام علي علبة بسكوت البف باستري, علبة قشطه فرش, حليب فىش مغلي مع سكر, مكسرات, جوز الهند, نص علبة حليب مركز خطوات - ام علي 1 - اول نقوم بتفتيت البسكوت وبعدها نضع عليها علبة قشطه وبعدها بسكويت 2 - واخر شي نضع نص علبة حليب نستله مركز على الوجه ومكسرات 3 - ونشربها بالحليب اخر شي ونحمرها فالفرن
كيفية عمل أم علي، طبق أم علي يعد من أجمل وأشهى الأطباق والتي يتميز بطعمه الشهي واللذيذ و لذلك انتشر في الكثير من البلدان ويتميز بسهولة إعداده. كما أنه لا يأخذ وقت كثير في التحضير ولا يحتاج لتكاليف كثيرة مثل باقي الوصفات ولذلك دعونا نذكر إليكم كيفية عمل أم علي بأكثر من طريقة وتكون مثل ما يلي. محتويات المقال [ عرض] طريقة عمل أم علي المقادير 8 ملاعق حليب بودرة. 1 كوب كبير سكر. 500 جرام عجينة ألباف. 7 كوب ماء. 140 جرام زبدة. ¼ كوب كاجو. و¼ كوب صنوبر. ¼ كوب لوز. و¼ كوب فستق. كوب وربع قشطة. طريقة التحضير أولًا نحضر عجينة الباف ويتم فردها وبعدها تقطع لمكعبات بأحجام صغيرة. بعد التقطيع يتم إحضار صينية ونضع بها القطع التي تم تقطيعها. ويتم وضع الصينية بفرن ساخنة درجة حرارتها 180 مئوية. مكسرات ام علي. ونترك الصينية لحتي يتحمر ويصبح اللون ذهبي وبعد أن تتحمر نخرج الصينية ونتركها جانبا لتبرد تماما. نحضر صينية أخرى ونضع بها اللوز والفستق والكاجو والصنوبر. ونضعهم بالفرن لكي يتغير اللون ويتحمص وبعدها نخرج الصينية وندعها تبرد. يتم إحضار وعاء ونضع به الماء والحليب ويتم التقليب حتى يذوب. ثم نضع السكر والقشطة والزبدة ويتم التحريك ونضعهم على نار هادئة.
المكونات: ====== 6 ورقات جلاش مكسرات مجروشة خشن حسب الرغبة ثلاث أكواب حليب 100 جرام قشطة ثلاث كبيرة ملاعق حليب بودرة سكر حسب الرغبة ( فنجان سكر( رشة فانيليا طريقة التحضير: ========== تقطع ورقات الجلاش وتحمص فى الفرن على نار متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبى ثم تخرج من الفرن وتكسر باليد تحمص المكسرات مع التقليب المستمر حتى لا تحترق ثم تخلط مع الجلاش المكسر وتوزع جيدا تخلط باقى المكونات فى قدر على النار وتقلب حتى تغلى لثوان قليلة. يوزع الجلاش والمكسرات فى قوالب فرن صغيرة أو قالب واحد كبير وتصب فوقه خلطة القشطة والحليب ( حتى يتغطى تماما وتتشربه كثيرا) تدخل الفرن من أعلى فقط (الشواية) على أقل مستوى لرف الفرن حتى يحمر الوجه.
[سورة التوبة: آية 38] {يا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا ما لَكُمْ إِذا قِيلَ لَكُمُ انْفِرُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ اثَّاقَلْتُمْ إِلَى الْأَرْضِ أَرَضِيتُمْ بِالْحَياةِ الدُّنْيا مِنَ الْآخِرَةِ فَما مَتاعُ الْحَياةِ الدُّنْيا فِي الْآخِرَةِ إِلاَّ قَلِيلٌ (38)} {يا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا} سبق اعرابها {ما لَكُمْ} ما اسم استفهام مبني على السكون في محل رفع مبتدأ. {لَكُمْ} متعلقان بمحذوف خبر المبتدأ. والجملة الاسمية ابتدائية. {إِذا} ظرف لما يستقبل من الزمان، خافض لشرطه، منصوب بجوابه. {قِيلَ} فعل ماض مبني للمجهول، ونائب الفاعل ضمير مستتر أي القول: {لَكُمْ} متعلقان بالفعل، والجملة في محل جر بالإضافة. {انْفِرُوا} فعل أمر مبني على حذف النون، والواو فاعل. {فِي سَبِيلِ} متعلقان بالفعل. {اللَّهِ} لفظ الجلالة مضاف إليه والجملة في محل نصب مفعول به وأجاز بعضهم إعرابها نائب فاعل. {اثَّاقَلْتُمْ} أصلها تثاقلتم فعل ماض مبني على السكون والتاء فاعل، والجملة لا محل لها جواب شرط وقيل حالية أي عذركم حالة كونكم متثاقلين. فصل: (سورة التوبة: آية 40)|نداء الإيمان. {إِلَى الْأَرْضِ} متعلقان بالفعل اثاقلتم. {أَرَضِيتُمْ} فعل ماض والتاء فاعله، والهمزة للاستفهام، {بِالْحَياةِ} متعلقان بالفعل.
والجملة معطوفة. {وَكَلِمَةُ} مبتدأ والواو حالية. {اللَّهُ} لفظ الجلالة مضاف إليه. {هِيَ} ضمير منفصل في محل رفع مبتدأ. {الْعُلْيا} خبر والجملة خبر كلمة {وَاللَّهُ عَزِيزٌ حَكِيمٌ} مبتدأ وخبراه والجملة مستأنفة.. [سورة التوبة: آية 41] {انْفِرُوا خِفافًا وَثِقالًا وَجاهِدُوا بِأَمْوالِكُمْ وَأَنْفُسِكُمْ فِي سَبِيلِ اللَّهِ ذلِكُمْ خَيْرٌ لَكُمْ إِنْ كُنْتُمْ تَعْلَمُونَ (41)} {انْفِرُوا} فعل أمر مبني على حذف النون، والواو فاعل. {خِفافًا} حال، وثقالا، عطف والجملة مستأنفة {وَجاهِدُوا} فعل أمر تعلق به الجار والمجرور {بِأَمْوالِكُمْ} وكذلك {فِي سَبِيلِ اللَّهِ} لفظ الجلالة مضاف إليه والجملة معطوفة. {ذلِكُمْ} اسم إشارة مبني على السكون في محل رفع مبتدأ. واللام للبعد والكاف للخطاب. {خَيْرٌ} خبر. {لَكُمْ} متعلقان بخير والجملة الاسمية مستأنفة. {إِنْ} حرف شرط جازم والفعل الناقص {كُنْتُمْ} فعل الشرط، وجوابه محذوف دل عليه ما قبله أي إن كنتم تعلمون فانفروا وجاهدوا والجملة ابتدائية. وجملة {تَعْلَمُونَ} في محل نصب خبر كنتم.. [سورة التوبة: آية 42] {لَوْ كانَ عَرَضًا قَرِيبًا وَسَفَرًا قاصِدًا لاتَّبَعُوكَ وَلكِنْ بَعُدَتْ عَلَيْهِمُ الشُّقَّةُ وَسَيَحْلِفُونَ بِاللَّهِ لَوِ اسْتَطَعْنا لَخَرَجْنا مَعَكُمْ يُهْلِكُونَ أَنْفُسَهُمْ وَاللَّهُ يَعْلَمُ إِنَّهُمْ لَكاذِبُونَ (42)} {لَوْ} حرف شرط غير جازم.
والمصدر المؤوّل (أن يواطئوا) في محلّ جرّ باللام متعلّق بـ(يحرّمون). (الواو) استئنافيّة {اللّه} لفظ الجلالة مبتدأ مرفوع {لا} نافية {يهدي} مضارع مرفوع وعلامة الرفع الضمّة المقدّرة على الياء {القوم} مفعول به منصوب {الكافرين} نعت للقوم منصوب وعلامة النصب الياء. جملة: {إنّما النسيء زيادة... } لا محلّ لها استئنافيّة. وجملة: {يضلّ به الذين} في محلّ رفع خبر ثان للنسيء. وجملة: {كفروا} لا محلّ لها صلة الموصول (الذين). وجملة: {يحلّونه... } في محلّ نصب حال من الموصول (الذين). وجملة: {يحرّمونه... } في محلّ نصب معطوفة على جملة يحلّونه. وجملة: {يواطئوا... } لا محلّ لها صلة الموصول الحرفيّ (أن) المضمر. وجملة: {حرّم اللّه} لا محلّ لها صلة الموصول (ما) الأول. وجملة: {يحلّوا... } لا محلّ لها معطوفة على جملة يواطئوا. وجملة: {رّم اللّه} (الثانية) لا محلّ لها صلة الموصول (ما) الثاني. وجملة: {زيّن لهم سوء... وجملة: {اللّه لا يهدي القوم} لا محلّ لها استئنافيّة. وجملة: {لا يهدي... } في محلّ رفع خبر المبتدأ (اللّه).. الصرف: {النسيء} ، هو مصدر على رأي الزمخشريّ، وزنه فعيل من أنسأ أي أخّر، أو اسم مصدر لأنه نقص عن عدد حروف فعله، وقيل هو صفة مشتقّة بمعنى مفعول أي منسوء، وفي المختار.