الرئيسية مجلس الذواقة نعـــــم الإدام.. الخل! شغل علماء الطب واللغة العرب من قديم بتبيان الميزات الصحية المتعددة التي تتمتع بها الأعشاب والمركبات الطبيعية، وكان من بين ما تناولوه بالحديث الخل حيث أسهبوا في وصف منافعه الكثيرة سواء في الصحة أو المرض. وعكف آخرون على تقديمه كـوصفة للشفاء من بعض الأمراض، ووضعوا القواعد التفصيلية لذلك. وقد ورد ذكر الخل في السنة النبوية الشريفة، حيث روى مسلم في صحيحه، عن جابر بن عبدالله رضي الله عنهما أن رسول الله صلى الله عليه وسلم سأل أهله الإدام فقالوا ما عندنا إلا الخل، فدعا به يأكل، ويقول: نعم الإدام الخل، نعم الإدام الخل. نِعْمَ الإدام الخل - الجماعة.نت. وفي سنن ابن ماجه، عن أم سعد رضي الله عنها، عن النبي ص قال: نعم الإدام الخل، اللهم بارك في الخل، فإنه كان إدام الأنبياء. ويعرف الخل في القاموس المحيط للفيروز آبادي بأنه: ماء حمض من عصير العنب وغيره. وهو مركب من جوهرين حار وبارد، نافع للمعدة واللثة والقروح الخبيثة والحكة وحرق النار، وأوجاع الأسنان، وبخاره للاستسقاء وعسر السمع والدوي والطنين. ويعرف الخل في زاد المعاد بأنه: مركب من الحرارة، والبرودة أغلب عليه، وهو يابس في الثالثة قوي التجفيف، يمنع من انصباب المواد، ويلطف المعدة، ويعقل البطن، ويقطع العطش، ويعين على الهضم، وإذا شرب بالملح، نفع من أكل الفطر القتال.
فَقَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: قَرِّبِيهِ ، فَمَا أَقْفَرَ بَيْتٌ مِنْ أُدْمٍ فِيهِ خَلٌّ). رواه الترمذي في " السنن " وقال: " هذا حديث حسن غريب من هذا الوجه... نعم الإدام الخليج. وسألت محمدا – يعني الإمام البخاري - عن هذا الحديث قال: لا أعرف للشعبي سماعا من أم هانئ ". وحسنه الألباني في " صحيح الترمذي "، وفي " سلسلة الأحاديث الصحيحة. معنى مدح النبي للخل: واذا كانت الأحاديث فى فضل تناول الخل ووصفه بأنه نعم ادام فهذا يعني كما قال الخطابي رحمه الله: " معنى هذا الكلام الاقتصاد في المأكل ، ومنع النفس عن ملاذ الأطعمة ، كأنه يقول: ائتدموا بالخل وما كان في معناه مما تخف مؤنته ، ولا يعز وجوده ، ولا تتأنقوا في المطعم ، فإن تناول الشهوات مفسدة للدين ، مسقمة للبدن". نوع الخل الذي مدحه الرسول: وقد بينت اللجنة العلمية لسؤال وجواب أنها لم تقف على حديث يبين لنا نوع الخل الذي أكله النبي صلى الله عليه وسلم ، إلا أن غالب الظن أن الخل المشتهر في ذلك الزمن هو خل العنب أو التمر ، وذلك للأدلة الآتية: الدليل الأول: أن العنب هو الثمر الأشهر في ذلك العهد ، بل كان يعد هو القوت من الثمار لكثرته وكثرة استعماله شرابا وزبيبا وخلا وفاكهة وغيرها من أنواع الاستعمال.
الخل وتخفيف آلام الصداع: لعلاج آلام الصداع يوضع مزيج متساوى من الخل والماء فى إناء فوق النار إلى أن يغلى ويستنشق البخار المتصاعد منه، ويمكن وضع مزيج من الخل والماء بمزج ثلث من الخل إلى ثلثين من الماء فى إناء، وعمل كمادات منه على الجبهة لتخفيف شدة الصداع. استخدامات أخرى للخل: 1- لإزالة بقع الفاكهة من اليدين: يتم تنظيفها بقليل من الخل ثم مسحهما بالقماش. 2- لإزالة روائح الطلاء: من حجرة حديثة الطلاء نقوم بوضع قليلاً من الخل فى وعاء صغير داخل الغرفة المطلية حديثاً. نعم الإدام الخل - الطب النبوي والاعشاب. 3- لتنظيف الفرن: نبلل قطعة قماش بالخل الأبيض والماء وبعدها نقوم بتنظيف الفرن. 4- غسيل الأغطية ذات الوبر الناعم: يضاف فنجانان من الخل إلى ماء الغسيل وتطبق هذه الوصفة مع الأغطية الصوفية والقطنية. 5- للمحافظة على ألوان الأقمشة: نضيف فنجاناً مليئاً بالخل عند غسل الملابس للمرة الأولى، مما يساعد على بقاء اللون. 6- يمكن إضافته إلى ماء لتنظيف أرضيات المنازل فتزداد نظافة ولمعانا. 7- مادة مذيبة للعلك (اللبان) التى يلتصق بالملابس. أضرار الخل: إن الإفراط فى تناوله يؤدى إلى كثير من المشكلات الصحية مثل: التهابات المعدة، والكبد، وتغيير حموضة الدم، وأضاف العلماء أن الكمية المسموح بها ولا تسبب أضرار صحية هى ملعقتان كبيرتان يومياً يمكن إضافتها إلى طبقة السلطة، أو إلى الأطعمة الأخرى، أو إذابتها فى كوب من الماء، وتناولها يوميا للاستفادة من فوائد الخل المختلفة.
نخر الأسنان: يغسل الفم بمزيج ساخن من خل التفاح حوالي 50 ميلليترا يضاف إلى حوالي ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل وملعقة صغيرة من أزهار الخطمي. الأرق: يشرب بعد حوالي ساعة ونصف من تناول الطعام مزيج من نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح مع ملعقتين صغيرتين من العسل ونصف كوب ماء دافئ. السعال: يؤخذ مزيج مكون من ملعقة صغيرة من خل التفاح، مع ملعقتين من العسل ويضاف له الجلسرين بمقدار ملعقتين، ويمزج جيداً ثم يؤخذ على ثلاث جرعات يومياً، وإذا كان السعال شديداً يؤخذ ملعقة صغيرة كل ساعتين وفي حالة نوبات السعال يؤخذ مرة أو مرتين في الليل. ما نوع الخل الذي مدحه النبي بقوله: نعم الإدام الخل؟. الدوالي: تدلك السيقان من تحت إلى فوق بغسول مركب من مغلي أوراق العنب الأحمر (ليتر من الأوراق) وخل التفاح بنسبة%31 ويجري الدلك صباحاً ومساءً.
من فوائد الخل الطبيعى خفض نسبة الكوليسترول: ثبت علمياً أن للخل فوائد عظيمة، فهو يقلل دهون الدم ويقلل الدهون المترسبة على جدران الشرايين، وبالتالى يقلل من نسبة الكوليسترول فى الدم، وذلك إذا أخذ بواقع ملعقة على السلاطة الخضراء مع الأكل، أو ملعقة صغيرة على كوب ماء، وبخاصة إذا كان خل التفاح، فإنه يقلل من فرصة تصلب الشرايين لأنه يحول الدهون الزائدة إلى المركب الوسطى، وهو الأسيتوأسيتات الذى يدخل فى التمثيل الغذائى. الخل والوزن الزائد: وأشار الخبراء إلى أنه إذا كان الخل الطبيعى يقلل من نسبة الدهون بالجسم فهو يساعد الجسم فى التعامل مع الدهون بصورة أكثر كفاءة، لكونه يحول الدهون المعقدة المخزنة فى أماكن مختلفة من الجسم إلى دهون بسيطة يسهل تفكيكها وهضمها، وبالتالى فإنه يقلل ويساعد على التخلص من الدهون المخزنة فى الجسم وخفض وزن الجسم الزائد، وذلك بتناول ملعقة من الخل مع كوب من الماء بعد الوجبة الرئيسية، أو بإضافة ملعقة الخل إلى طبق السلطة. الخل والقضاء على الجراثيم: يحتوى الخل الطبيعى على نسبة من البوتاسيوم، ومن المعلوم أن الجراثيم الموجودة داخل الجسم البشرى تعيش على امتصاص الماء من جسم الإنسان، ولكن البوتاسيوم الموجود فى الخل يمنع هذا الامتصاص، بل يساعد الجسم على امتصاص الماء من الجراثيم، وبالتالى موت الجراثيم، لذلك من المفضل أن يشرب الشخص ملعقة خل، مضافة إلى كأس ماء مرة يومياً، وخاصة فى فصل الشتاء فإن ذلك يزيد مناعة الجسم ضد الجراثيم والبكتيريا.
استخدم الإنسان ثمار الفاكهة منذ القدم لإنتاجه "الخل" وفى العادة تستخدم الفواكه التالفة لتحضيره، ومن أهم تلك الفواكه التفاح والعنب والمشمش والخوخ والبرتقال، كما قد تستعمل بعض الخضروات النشوية كالبطاطا، وتعد التمور مصدرا ممتازا لصناعته أيضا، وقد استخدمت على نطاق عالمى واسع منذ قرون طويلة، تعد صناعته من الصناعات الكيميائية الهامة، والتى يعتمد عليها عدد من الصناعات الأخرى، فقد استعمله البابليون كمادة ملطفة وحافظة وكعلاج للجرب ولتضميد الجروح. كما أن الرمان استعملوه كمادة غذائية هامة، وقد تعددت استخداماته الصناعية كمادة مذيبة، كما يدخل فى صناعة الأدوية والمواد الغذائية ولحفظ درجة الحموضة، ولمنع نمو الكائنات الدقيقة. كما استخدمه" ابقراط" فى علاج مرضاه، حيث كان يضع ضمادات منه على مواضع الجروح والحروق، ويقول ابن سينا عنه إنه "يمنع حدوث الأورام والبثور وانتشار الغرغرينا، وإذا خلط بزيت ودهن به من به صداع شفى". وقال عنه داود الإنطاكى فى تذكرته إنه "يحبس الفضلات ويقوى المعدة ويفتق الشهوة للطعام ويقوى المعدة ويقطع النزف والإسهال المزمن، ويدمل القروح والجروح الطرية ويزيل الأورام". أما حواء فلا يخلو مطبخها من وجود زجاجات منه، فبإضافة قطرات منه على أطباق السلطة والأطعمة المختلفة تجعل طعام حواء أكثر مذاقا وجمالا، وتتساءل حواء هل إضافته للطعام يحسن المذاق فقط وليس له فوائد أخرى؟ أم استخدامه له مضار على الصحة؟.
شرعت أمانة منطقة الرياض أخيراً بتوجيهات من الأمير الدكتور عبد العزيز بن محمد بن عياف أمين منطقة الرياض بإعادة تأهيل شارع الجامعة في حي الملز في الجزء الممتد من طريق صلاح الدين الأيوبي شرقاً إلى جسر وزارة التجارة غرباً وبطول إجمالي 1500 متر طولي.
جولة بمدينة الرياض - شارع الجامعة - طريق صلاح الدين الأيوبي - طريق الإمام سعود - غرناطه مول - YouTube
خدمات كشف التسربات العزل نستطيع الكشف عن تسربات المياه فى كل مكان فى المنزل لدينــا كافه الطرق الحديثه للكشف عن تسربات المياه التي تحدث وأسباب تسرب المياه ومعالجتها بأسرع وأفضل الوسائل الحديثة. تصفح أحدث المقالات شركة مكافحة حشرات شمال الرياض شركة مكافحة حشرات شمال الرياض عملائنا الكرام ان الحشرات إذا قمنا وتحدثنا عن الحشرات ومدى خطورتها على الإنسان والبيئة، سوف […] 1 أكتوبر، 2018 19 يونيو، 2020 2436
وهذه الحالة لا تنطبق إلا على السيارت القديمة نوعاً ما ومكان الصدمة في السيارة خفيف او إذا كان الحادث مجرد خدش بسيط.. فهذه لا تكون " مكلفة ".. السيارت التي تحول إلي شيخ المعارض هي السيارت المكلفة.. فبعض السيارت قد تكون اصابتها خفية لكن نوعها قد يكون من الانواع غالية الثمن وقطع غيارها تكون ذات اسعار مرتفعة. فهذا النوع من السيارت يكون تقديره " مكلفة "وبموجبه يتم تحويل السيارة الى شيخ المعارض.
ومن خلال المتابعة الميدانية للشارع بعد إعادة تأهيله لوحظ انسيابية سير المركبات، وسهولة دخولها وخروجها من الشارع وإليه، وتوفر المواقف الجانبية الكافية، كما لاقت أعمال إعادة التأهيل استحسان عديد من مستخدمي الشارع، إضافة إلى ما يرد من تقارير إيجابية من إدارة مرور منطقة الرياض التي تؤكد انتظام الحركة المرورية وارتفاع مستوى السلامة المرورية.
وكانت هذه هي المرة الثانية خلال أيام قليلة التي يبدي فيها بينيت معارضة علنية لإخراج الحرس الثوري الإيراني من قائمة الإرهاب.