طريقة عمل الأرز الابيض المصري عليكي اولا بغسل الأرز جيدا بالماء البارد لازالة الدقيق منه، ثم ضعي 3 أكواب من الماء في وعاء على النار ويترك حتي الغليان، ثم يضاف عليهم كمية الأرز المغسول ثم يضاف الملح حسب الرغبة ويغطي حتي يتشرب الأرز الماء ثم نتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع المتابعة والتقليب حتي تمام النضج ويقدم مع طبق الفاصوليا البيضاء وبالصحة والعافية. وفي حال الرغبه في اعداد الفاصوليا البيضاء باللحمه عليك اتباع نفس الخطوات ولكن ضعي اللحمة بعد ما يزبل البصل وقلبيهم جيدا حتى تتشوح معك ثم اضيفي صلصة الطماطم واتبعي نفس ذات الطريقة السابق ذكرها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من إكليل الجبل المجفف والمطحون. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من الزعتر المجفف. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. رطل ونصف من البطاطا الحلوة المقطعة لقطع صغيرة. طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء. سبعة أكواب من مرق الخضار. علبة من الفاصولياء البيضاء. أربعة أكواب من الكرنب المقطع. نصف ملعقة صغيرة من الملح. وضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ووضع المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت. إضافة البصل والجزر والكرفس إلى الزيت الساخن، وتقليب المكونات معًا لمدة خمس دقائق تقريبًا إلى أن تصبح الخضروات طرية القوام. إضافة الثوم والزعتر وإكليل الجبل ورقائق الفلفل الحار، وتقليب المكونات معًا لمدة دقيقة تقريبًا. إضافة معجون البندورة للمكونات السابقة، وتقليب المكونات معًا لمدة دقيقة. إضافة البطاطا ومرق الخضار للمكونات السابقة، وترك المكونات لتغلي على نار ما بين متوسطة وعالية، ثم تخفيف النار وترك المكونات لتنضج على نار هادئة. إضافة الفاصولياء البيضاء للمكونات السابقة، وترك المكونات على النار لمدة تتراوح من 10 دقائق إلى 15 دقيقة تقريبًا إلى أن تنضج البطاطا.
حبتا طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة. مكعبان من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ةبصل صغيرة الحجم مفرومة. خمسة فصوص مهروسة من الثوم. رشة من كلٍ من: السبع بهارات ، والكزبرة المطحونة. وضع الفاصولياء مع الماء في قدر متوسط الحجم على النار حتى يغلي، ثم تركه على النار المنخفضة مدة ساعة حتى تنضج الفاصولياء. إضافة الطماطم ومكعبي المرق ومعجون الطماطم، ثم ترك الشوربة على النار بضع دقائق. تسخين الزيت في قدر متوسط الحجم وقلي البصل مدة أربع دقائق حتى يتحمر، ثم إضافة الثوم حتى تنبعث رائحته. سكب التقلية فوق الفاصوليا وترك الشوربة مدَّة خمس عشرة دقيقة. طريقه طبخ الفاصوليا البيضاء مع طبق من الارز الابيض - ثقفني. إضافة التوابل وتقليبها.
يوجد العديد من الأطباق التي تحضر بالفاصولياء، ومنها السلطات والشوربات، بالإضافة إلى المقبلات و سنتعرف على طريقة سلق الفاصوليا البيضاء في المقال التالي: طرق تحضير الفاصولياء البيضاء السلق: وذلك بوضع حوالي كوب من الفاصولياء لكل ثلاثة أكواب تقريباً من الماء في قِدر مناسب، ثمّ البدء بغليها مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق، ثمّ تتمّ تغطيتها وتركها مدّة نصف ساعة على النّار. النقع: يتمّ وضع حوالي كوب من الفاصولياء لكلّ ثلاثة أكواب تقريباً من الماء في قدر مُناسب، وتركها لمدّة لا تقلّ عن ثماني ساعات، وقبل عمليّة الطّبخ يتمّ غسلها بمياه نظيفة.
ربع كوب من زيت الزيتون. خمس حبات كبيرة من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعبات. ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلبي. تشذيب الفاصولياء، أو تقطيعها إلى قطع طولية صغيرة، وسلقها في كميةٍ من الماء مدّة ثلاث دقائق، ثمّ تركها حتّى تبرد في ماءٍ به قطع من الثلج حتّى تحتفظ بلونها الأخضر. وضع زيت الزيتون في مقلاةٍ عميقةٍ وواسعة، وإضافة البصل مع رشة صغيرة من الملح حتّى يذبل، ثمّ إضافة الثوم، والكزبرة، وصلصة الطماطم، وتشويح المكونات معاً مدة ثلاث دقائق. إضافة الطماطم المفرومة، وتتبيلها بالملح، ثمّ إضافة الفاصولياء وتحريكها قليلاً حتى تختلط مع باقي المكوّنات. سكبها في طبق التقديم، ورش الفلفل الأحمر الحلبي، أو يمكن إضافته إليها أثناء الطبخ. فاصولياء بالباشميل مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ كيس من الفاصولياء الخضراء المجمدة. فصان من الثوم المهروس. حبتان كبيرتان من الطماطم المفروم. عودان من البصل الأخضر مفرومان مع الأوراق. كوبان من جبنة الموزاريلا المبروشة. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق. كوب من الحليب.
محمد عبده - من بادي الوقت - YouTube
من بادي الوقت | محمد عبده - YouTube
اختيارات القراء القصة الكاملة لليمني الذي ادى العمرة لروح قاتل أمير المؤمنين أخبار اليمن | قبل 2 ساعة و 49 دقيقة | 890 قراءة