قدّم صوص جبنة الشيدر وهو ساخن، وذلك بسكبه فوق أحد أطباق الباستا "المعكرونة" أو الخضار، أو يمكنك وضعه داخل وعاءٍ صغير واستخدامه كغموس لتعزيز نكهة أحد المقرمشات مثل "الناتشو" أو أصابع بطاطس الودجز وغيرها. وصفة سريعة لصلصة الجبنة للناتشوز بالفيديو لتحضير صلصة الناتشوز من جبنة الشيدر الشهية بكل سهولة و سرعة ما عليك سوى مشاهدة الوصفة التالية.
كريب البطاطس والجبن: المكونات: كوب من الدقيق كوب الحليب بيضة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود بطاطس مقلية جبن الطريقة: أضيفي الدقيق إلى اللبن والبيض والفلفل والملح، وأحضري صينية وسخنيها جيداً، وضعى فيها قليل من الزيت ثم ضعى عدد مغرفة واحدة من الخليط، وبعدما تظهر الفقاعات على الوجه قلبيها على الوجه الآخر، وعندما تصبح جاهزة أضيفي بداخلها البطاطس والجبن وأعيديها للنار مرة أخرى حتى تحصلين على اللون الذهبي. مكرونة بالوايت صوص: المكونات: نصف كيلو من المكرونة 2 كوب من اللبن ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل 3 معالق دقيق 3 معالق سمنة الطريقة: نقوم بسلق المكرونة، وفي وعاء آخر نقوم بتحضير الوايت صوص عن طريق تحمير الدقيق وإضافة اللبن بالتدريج ثم الملح والفلفل، مع الحرص أن يكون القوام سائل، ثم نضيف إليه المكرونة ونستمر في التقليب دقيقة واحدة ونرفعه من على النار.
تضع تلك الأقراص بعد الانتهاء من تشكيلها في طبق الجبن البارميزان المبشورة ثم تدخل المجمد لكي تتماسك لمدة نصف ساعة كل كمية الأقراص. ثم تقلى في كمية من الزيت حتى تأخذ لون ذهبي من الجهتين وتصفى وتخرج من الزيت وتقدم أصابع كفتة بطاطس مع ساور كريم أو صوص الطحينية. كفتة بطاطس بالجبن وجبة الأطفال المفضلة كفتة البطاطس المقلية بالجبن من أشهى وصفات والمقبلات الأقرب لقلب الأطفال والكبار جميعا، ووصفات البطاطس بشكل عام يحبها الكثير سواء الكبار أو الصغار ويكثر البحث عنها لكل الأمهات حتى تتمكن من أن تكون متميزة في أطباق المقبلات الشهية والتي تشجع الأطفال في تناول طعامهم. كفتة بطاطس بالجبنة المقلية كمية من البطاطس المسلوقة. جبن موتزاريلا للحشو. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة بابريكا. زعتر وكمون. عدد 2 بيضة. كوب من بقسماط. جبن شيدر سائل حمضي. كوب من الدقيق. زيت للقلي والتحمير. طريقة تحضير كفتة البطاطس بحشو الجبنة نقوم بسلق حبات بطاطس في ماء مغلي ثم تقوم بهرسها بالهراسة أو بشوكة ثم نضيف عليها الملح والفلفل الأسود والبهارات على حسب رغبتك. ثم تشكل بطاطس المهروسة إلى شكل كرات وتحشو تلك كرات بالجبن الموتزاريلا، ثم نضع كرات بطاطس في وعاء به مخفوق البيض ثم يضاف إلى وعاء به بقسماط مطحون.
٢٬٨٥٠٫٠٠ US$-٤٬٣٠٠٫٠٠ US$ / طن متري 5. 0 أطنان مترية (أدني الطلب) ٠٫٠١ US$ / صندوق 1 صندوق ١٧٫٥٠ US$-١٩٫٠٠ US$ / كيلوغرام 10 كيلوغرامات ٠٫١٠ US$-٦٫٦٠ US$ / طن 10 أطنان ٥١٫٨٠ US$ / حقيبة 10 حقائب ٨٫١٠ US$-٩٫٠٠ US$ 100 كيلوغرام ٦٥٠٫٠٠ US$ 100 طن متري ٥٠٫٠٠ US$ 1 حقيبة ٥٫٠٠ US$-٥٫٠٣ US$ 1200. 0 كيلوغرام ٥٠٠٫٠٠ US$ / وحدة 1 وحدة ٣٠٠٫٠٠ US$ 28 طن ٩٫٩٩ US$ 300 كيلوغرام ٨٫٧٨ US$-٩٫٦٩ US$ 80. 0 كيلوغرام ٢٦٫٠٠ US$ 180 كيلوغرام / لوح 1 لوح ١٫٣٤ US$ / قطعة 100 قطعة ١٠٫٧٢ US$-١١٫٥٠ US$ 360. 0 كيلوغرام ٤٫٠٠ US$-٥٫٠٠ US$ 200 قطعة ٢٧٫٠٠ US$ 270 حقيبة ١٠٫٠٠ US$-١١٫٠٠ US$ 20. 0 حقيبة ٨٫٩٣ US$-١٠٫٠٥ US$ 450. 0 كيلوغرام ٣٫٦٠ US$-٤٫٩٠ US$ 3000. 0 كيلوغرام ٨٠٠٫٠٠ US$-٩٠٠٫٠٠ US$ 10. 0 أطنان مترية ١٢٫٩٠ US$ 7 كيلوغرامات ٩٫٥٢ US$-١١٫١١ US$ 25 كيلوغرام ١٠٫٢٩ US$-١٠٫٨٦ US$ 100. 0 كيلوغرام ١٣٫٢٨ US$-١٤٫٥١ US$ 30. 0 كيلوغرام ٩٫٤٩ US$-١٠٫٣٣ US$ 500. 0 كيلوغرام ٣٫٤٤ US$-٣٫٨٨ US$ / مجموعة 1865. جبنة شيدر سائلة – لاينز. 0 مجموعة ١٠٫٠٠ US$-١٢٫٠٠ US$ 5 كيلوغرامات ١٠٫٠٠ US$-١٥٫٠٠ US$ 20 كيلوغرام ٢٣٫٠٠ US$-٢٧٫٠٠ US$ 10. 0 كيلوغرامات ٥٫٠٠ US$-١٠٫٠٠ US$ 2 كيلوغرام ٦٫٠٠ US$-١٥٫٠٠ US$ 200 كيلوغرام ٢٫٩٠ US$-٣٫٢٢ US$ ٤٫٥٢ US$-٤٫٥٨ US$ ٨٫٨٣ US$-١٠٫١١ US$ 115.
مع تقليل المكونات كلها معاً حتى تذوب تماماً. يتم وضع الفلفل الحار لها مع التقليب بشكل مستمر وخلطها جيداً. كذلك يتم رفع الصلصة عن النار مع وضعها في أطباق صغيرة، وتقديمها بجانب البطاطس المقلية والبرجر والبانية. فوائد الجبن الشيدر تحتوي جبن الشيدر على فيتامين ب والذي يعمل على نضارة وجمال البشرة. كما تحتوي جبن الشيدر على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يساعد في تقوية العظام وحمايتها من الإصابة بالهشاشة. تحتوي الجبن الشيدر على كمية كبيرة من اللاكتوز، وهو المكون الموجود في الحليب. وهي من الأطعمة سهلة الهضم. تحتوي الجبن الشيدر على كم كبير من المعادن والحديد، مثل البوتاسيوم والزنك. مما يحمي من ارتفاع معدلات ضغط الدم مع الحماية من الإصابة بالنوبات القلبية. جبنة كرافت سائلة - ووردز. تساعد الجبن الشيدر في زيادة وزن الأشخاص الذين يعانوا من النحافة بشكل كبير، ويرغبوا في زيادة أوزانهم. يعمل الجبن الشيدر على حماية الأسنان من التسوس، من خلال زيادة إفراز اللعاب الموجود في الفم. أضرار الجبن الشيدر زيادة الدهون المتراكمة في الجسم، لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية. ارتفاع معدل الكوليسترول الضار في الدم. الإصابة بالنوبات القلبية. الإصابة بالسكتة الدماغية.
فانتشار هذه التكنولوجيا سيؤثر في الغالبية العظمى من سكان العالم، في مجالات التعليم والعمل والترفيه والتسلية. مميزات تكنولوجيا الواقع الافتراضي – توفر تكنولوجيا الواقع الافتراضي السهولة والمرونة والأمان والتحكم في عملية محاكاة الواقع الحقيقي. – يستطيع مستخدمو تلك التكنولوجيا صنع صور أو مشاهد وهمية تشعرهم بأنهم مغمورون في عالم افتراضي صناعي ومعزز بالتكنولوجيا السمعية والمرئية وغير الافتراضية. – تُتيح تكنولوجيا الواقع الافتراضي لمستخدميها، بيئة افتراضية تُمكنه من الإبحار فيها من خلال فراغ ثلاثي الأبعاد ويسمح بالتجول والنظر بداخلها ومعايشة الواقع فيها. – بطبيعة الحال يكون الواقع الحقيقي مليئًا بالأحداث التي بالتأكيد تعيق عملية التركيز. أمَّا تكنولوجيا الواقع الافتراضي فهي توفر وتُتيح ما هو مطلوب التركيز عليه فقط. – توفر تلك التكنولوجيا الوقت والجهد؛ إذ بإمكان المستخدم إجراء التجربة وهو في مكانه دون الحاجة إلى جهد أو تكلفة. ما هو الواقع المعزز؟ تكنولوجيا قائمة على إسقاط الأجسام الافتراضية والمعلومات في بيئة المستخدم الحقيقية لتوفر معلومات إضافية أو تكون بمثابة موجه له. وعلى النقيض من الواقع الافتراضي القائم على إسقاط الأجسام الحقيقية في بيئة افتراضية، يستطيع المستخدم التعامل مع المعلومات والأجسام الافتراضية في الواقع المعزز من خلال عدة أجهزة سواء أكانت محمولة كالهاتف الذكي، أو من خلال الأجهزة التي يتم ارتداؤها كالنظارات والعدسات اللاصقة.
يتم تطوير تقنية الواقع الافتراضي من خلال برمجيّات متطوّرة تُحاكي ألعاب الفيديو، مع اختلافٍ واحد، وهو أنك جزء من هذه اللعبة! حيث يُمكنك أن تتحكم فيما تراه وأنت داخل اللعبة أو الفيديو بواسطة نظارات الواقع الافتراضي VR headset التي توفّر لك هذه التجربة مع الاستعانة بتطبيقات خاصة تدعم هذه التقنية VA apps يُمكن تحميلها من خلال الحاسوب أو الهاتف. في العالم الافتراضي، أنت محكومٌ بالحدود المحيطة. بمعنى أنك لن تتمكّن من الذهاب أبعد من المشاهد التي يُوفرّها الواقع الافتراضي. كما أنك لن تتمكّن من التفاعل مع العالم الحقيقي طالما أن نظارة الواقع الافتراضي على رأسك والتطبيق لا يزال يعمل. ولا يُمكنك أن تخرج من عالمك الوهمي سوى بخلع نظارة VR أو إغلاق التطبيق الذي وفّر لك البيئة المجسّمة الوهمية. اليوم، العديد من تقنيات الواقع الافتراضي أصبحت متاحة في الأسواق وبأسعار تنافسية. من أشهر هذه الأجهزة التقنية، نظارة Oculus Rift التي تعتمد على أجهزة الحاسوب لتوفير البيئة ثلاثية الأبعاد. تُتيح النظارة مشاهد بزاوية رؤية 360 درجة وبوضوح 1080 بيكسل، وعرض بنسبة منخفضة بتقنية OLED. جهاز آخر شائع الاستعمال في تقنية VR وهي نظارة Samsung Gear VR، والتي تُوظّف تقنيات سامسونج في العرض مثل هاتف Note 4، الذي يُستعمل لتوفير برمجيّات الواقع الافتراضي لنظارة Gear VR، ثم يتمتّع المستخدم بتجربة VR بدقة (2560*1440 بيكسل) ورؤية بزاوية 96 درجة ومعدّل تحديث 60 هيرتز.
إذا كان الواقع التوسط هو إشكالية فإن الواقع الافتراضي يكون أكثر إشكالية، لا يفترض الواقع الافتراضي فقط أن أصول عالم الإنترنت مستقلة عن العالم غير المتصل بالإنترنت، بل يفترض أيضًا أن عالم الإنترنت ليس له أي تأثير على العالم غير المتصل بالإنترنت، يُفترض أن يكون الإنترنت معزولًا تمامًا عن العالم الواقعي ويزيح العالم غير المتصل بالإنترنت. مفهوم الواقع الافتراضي هو الازدواجية الرقمية مع التميز، تتميز أدبيات الإنترنت المبكرة التسعينيات على نطاق واسع بمنظور الواقع الافتراضي للإنترنت، لهذا السبب كان مليئًا بالشك والقلق من أن تفاعلنا الاجتماعي الصحي كان يفسح المجال أمام محاكاة تفاعل اجتماعي غير صحي، على الرغم من حقيقة أن عددًا من الدراسات التي تُظهر الطبيعة المشتركة للتفاعل الاجتماعي عبر الإنترنت وغير متصل، فإن العديد من المنظرين الذين يناقشون وسائل التواصل الاجتماعي يميلون إلى مواصلة تجسيد هذا الانقسام المفترض. في تقليد كثير من التنظير ما بعد الحداثة، يقدم الواقع المعزز نموذجًا مفاهيميًا جديدًا، يسعى إلى تفك فعل فئة العمل على الانقسام الحقيقي أو الافتراضي وإفساح المجال لفهم أكثر مرونة لوسائل الإعلام الاجتماعية التي تسمح بالتكرار بين هذين المفهومين، الشخص المتضمن في الواقع المعزز هو إنسان آلي.
التفاصيل: إن تقنيات الواقع الافتراضي VR والواقع المعزز AR ترتكز على اصطناع مشهد جديدٍ كليًّا لا يمكن لمسه باليد المجردة بل يتم إدراكه حسيًا عبر مجموعة من المؤثرات البصرية والصوتية الاصطناعية. وعلى الرغم من تشابه الهدف العام لهذه التقنيتين إلا أن الواقع الاصطناعي الذي يمكن إنشاؤه عبر VR أو AR ليس نفسه. الواقع الافتراضي VR: هو محاكاة تم إنشاؤها بواسطة الكمبيوتر لعالم أو واقع بديل، ويستخدم بشكل أساسي في الأفلام ثلاثية الأبعاد وفي ألعاب الفيديو. يخلق الواقع الافتراضي محاكاة -تهدف إلى إغلاق العالم الخارجي أو "غمر" المشاهد- باستخدام أجهزة الكمبيوتر والمعدات الحسية مثل سماعات الرأس والقفازات، ومن أشهر الأجهزة المستخدمة في VR نظارات HTC Vive ، ونظارات Samsung Gear VR ، و Google Cardboard. ولا تقتصر تطبيقات الواقع الافتراضي على مجال الترفيه والألعاب فقط، بل تستخدم أيضًا في مجال التعليم والطب فمثلًا يقوم الجراحون بالتخطيط لعملياتهم والتدرب عليها، كما استخدمت أيضًا في المجال العسكري من أجل محاكاة بعض التدريبات العسكرية ضمن ظروف قاسية. الواقع المعزز AR: يعني إدخال عناصر افتراضيّة للمشهد الحقيقي الذي نراه أمامنا، وبالتالي فإننا سنحصل على واقع جديد مؤلف من المكونات الفيزيائية الحسية التي نستطيع لمسها بيدنا، ومن مكونات افتراضيّة نستطيع إدراك وجودها والتفاعل معها إلا أننا غير قادرين على لمسها، ومن أشهر تطبيقات، فلاتر تطبيقات التواصل الاجتماعي.
تتنوع أسعار هذه الكاميرات، إلا أن هناك تقنيات بدائية أبسط يمكن لمن يرغب الاعتماد عليها، وهي عن طريق التصوير البانورامي من خلال كاميرا عادية، ومن ثم دمج الصور عبر برنامج الفوتوشوب. كاميرا "سنتر كام" تصور بزاوية 360. أحد الطرق الأخرى، هي ببساطة تركيب 6 كاميرات "جو برو" على حامل سداسي (يمكن شراؤه أو طباعته عبر آلة طباعة ثلاثية الأبعاد) وضمّها مع بعضها البعض لتلتقط كل منها الفيديو أو الصور، ثم تجميعهم ومنتجتهم لاحقا باستخدام برامج كـ Kolor أو Video Stitch. يمكن رفع مثل هذه الفيديوهات عبر تطبيقات مثل Jaunt ، الشركة الي تروج نفسها على أنها مجتمع للواقع الافتراضي بحيث تحاول خلق مستقبل مختلف للسرد الرقمي. وشركة Within المتخصصة بنشر قصص منتجة بتقنيات الواقع الافتراضي وفيديوهات 360. قصص كثيرة أخرى بتصوير زاوية 360 يمكن إيجادها على كل من Youtube 360 و كذلك Facebook 360. نموذج لكاميرا تصور بزاوية 360. نموذج لحامل كاميرات جوبرو تمت طباعته من خلال طابعة ثلاثية الأبعاد، ليتم تركيب 6 كاميرات عليه، ودمجها فيما بعد لتكون فيديوهات أو صور بزاوية 360. من المهم الانتباه إلى أنه وبالرغم من كل هذه التطورات التقنية وإيجابياتها في كشف الحقيقة بشكل أوسع وتحسين التفاعل ما بين منتجي الإعلام والمتلقي، إلا أنه تبقى دائما أسئلة حول الخصوصية وجودة المعلومات والبيانات المتشاركة عبر التقنيات المختلفة، والتخوف من أن تسبب تلك التقنيات تهديدا لأمن الأفراد.
ولعل أهم تجربة في هذا المجال قيام مجموعة من الباحثين من جامعة واشنطن، ببناء عدسات لاصقة صمام ثنائي باعث للضوء واحد، واستخدموا لواقط للأشعة الحمراء كمصدر طاقة. إن استخدام العدسات اللاصقة في بناء الواقع المعزز يتطلب استخدام مبدأ الإلكتروضوئي في بناء الدارات المكونة لهذه العدسات كدوائر التحكم والاتصال واللواقط، بالإضافة إلى ضرورة وجود عدد كبير من صمامات ثنائية باعثة للضوء لتكوين الصورة أمام عين المستخدم. هذه العدسات سوف تستخدم بعدة طرق كمترجم، وفحص حالة المستخدم الصحية من خلال مراقبة مستوى السكر بالدم، وأيضًا في نظام الملاحة