الفطيرة المالحة واحدة من بين الأصناف الهامة جدا والتي يلجأ لها الكثير منا ويمكن لربة المنزل اليوم إعداد تلك الفطيرة بأكثر من طريقة حيث تتنوع الحشوة الخاصة بتلك الفطرية وفقا للذوق العام والجدير بالذكر فان تلك الفطيرة تتميز بقيمتها الغذائية العالية جدا ومن الممكن تقديمها كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية. طريقة عمل الفطيرة المالحة في المنزل بالخطوات يمكن صنع الفطيرة المالحة في المنزل من خلال المقادير والمكونات التالية: مكونات الفطرية المالحة: 1- كوب كبير من الدقيق الأبيض. 2- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 3- 3/4كوب من الزبد على أن يكون بدرجة حرارة الغرفة. 4- نصف كوب من اللبن الزباد الرائب. 5- جبنة كاسات أي كمية مفضلة. 6- كوب من الجبن الموزاريلا المبشور. 7- عدد 4 حبات من البيض كبير الحجم. 8- ثمرة من الفلفل الحلو المقطع لشرائح أو مكعبات. 9- ثمرة من الفلفل الأحمر على أن يكومن مفروم. 10- كمية قليلة من الزيتون المقطع لشرائح على أن يكون مخلي. أسهل طريقة لعمل الفطيرة ❤️❤️❤️ - YouTube. 11- عدد أربعة من النقانق المقطعة لشرائح. 12- ملعقتان طعام كبيرة من الزعتر وعليهم كمية من السمسم النيء أو المحمص. طريقة تحضير الفطرية المالحة: 1- يتم جلب قالب متوسط الحجم أو مناسب للمقادير على أن يتم دهانه بكمية قليلة من الزيت.
طريقة عمل فطيرة مالحة سريعة الفطيرة المالحة من الأكلات السهلة وسريعة التحضير التي لا تحتاج عناء تحضير أقراص الفطائر كل يوم ويمكن تحضيرها على الفطور أو العشاء ليتناول أطفالك وعائلتك وجبة مغذية في الصباح بالإضافة إلى شكلها الشهي ومذاقها اللذيذ وهي تتكون من البيض والطحين والحليب والجبن والزيتون واللحم المدخن والطماطم والبصل تمزج معاً وتوضع في الفرن حتى تنضج وتقدم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير 4 حبات بيض 1 كأس طحين 1 كأس حليب سائل ½ كأس زيت 1 ظرف بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة أوريغانو برش جبنة قشقوان أو موزاريلا 3 ملعقة كبيرة جبنة كريمية 1 بصلة مفرومة ناعمة 1 حبة طماطم مفرومة ناعمة ¼ كأس شرائح زيتون ¼ كأس لحم بارد مدخن مقطع مكعبات ¼ كأس مخلل خيار مقطع (اختياري) 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعمة طريقة التحضير نضع البيض في وعاء ونضيف الملح والفلفل ونخفق جيداً. نضيف الزيت والحليب ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً. طريقة عمل الفطيرة التركية | أطيب طبخة. نضيف الطحين بالتدريج ثم البيكنغ باودر مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات ويختفي الطحين تماما في المكونات.
مكونات طريقة عمل الفطيرة الحلوة تتكون طريقة عمل الفطيرة الحلوة من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: مقادير العجينة 2 بيضة. 50 جم سكر. 80 جم زيت. 8 جم فانيليا. 340 جم دقيق. 8 جم بيكنج بودر. رشة ملح. مقادير الحشوة 250 جم مربى فراولة أو مربى الفواكه البرية. طريقة عمل الفطيرة الفلبينية - طريقة. بياض بيضة. 150 جم سكر بودر. 2 ملعقة كبيرة من مربى المشمش أو الفراولة. جوز الهند طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل الفطيرة الحلوة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جداً، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه البيض والسكر والملح والفانيليا، ثم نخلطهم جيدا بالمضرب اليدوي. ثم نضيف إليه الزيت ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي. ثم نضيف البيكنج بودر والدقيق بالتدريج ونقلب جيدا بالملعقة حتى يختفي الدقيق. بعد ذلك نعجن جيدا باليد حتى نحصل على عجينة. ثم نلم العجينة ونكورها، ثم نقسمها إلى كرتين متساويتين في الحجم. ثم نفرد كل كرة من العجين بالشوبك على ورقة زبدة ونرش عليها القليل من الدقيق على شكل فطيرة بقطر 26 سم، ثم نضعها في صينية بحجم الفطيرة.
محتويات ١ الفطيرة ٢ الفطيرة الليبية ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ حشوة الفطائر ٣. ١ حشوة اللحم المفروم ٣. ٢ حشوة الجبنة ذات صلة طريقة عمل الفطيرة الليبية طريقة فطيرة ليبية '); الفطيرة تعد الفطائر من ألذّ المأكولات التي تعدّها ربة المنزل، فهي مرغوبة، وتلقى قبولاً من معظم أفراد الأسرة، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة، وكذلك عجنها بعدة طرق، وهناك العديد من الحشوات التي يمكن أن نحشوها بها نذكر منها اللحم المفروم، والدجاج، وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الفطيرة الليبيّة. الفطيرة الليبية المكونات ثمانية أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. ثلاثة أكواب ونصف من الماء الدافئ. طريقه عمل الفطيره باللبن و السكر. القليل من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير نخلط الدقيق وملح الطعام جيداً، ونضيف الماء بالتدريج، ونعجنه جيداً إما يدوياً وإما باستخدام العجانة الكهربائية، ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة. نغطي العجينة في كيس من النايلون، ونتركها في مكان دافئ لترتاح لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتخمر العجينة. نخرج العجينة ونقطعها إلى قطع صغيرة، ثم نبدأ بتشكيلها على شكل دوائر صغيرة. نضع العجينة المشكلة في صينية مدهونة بالزيت، ونغطيها بقطعة من القماش حتى لا تجف، ونتركها لترتاح ساعتين تقريباً، وبعد مضي الوقت نجهز قطع العجينة من خلال فردها، ووضع كل قطعة منها في مقلاة على النار، ونتركها حتى تكتسب اللون الذهبي، وبعد ذلك نقلبها حتى تتحمر على الوجهين.
ذات صلة طريقة فطيرة ليبية طريقة الفطيرة الليبية الفطيرة الفطيرة هي نوعٌ من أنواع المخبوزات، ومُصطلح فطيرة يُطلق على كل شيء مصنوع من العجين، والذي يتم حشوه وخبزه في الفرن بغضّ النظر عن نوع الحشوة أو طريقة العجين. هناك أنواع كثيرة من الفطائر، وتختلف طريقة عجينتها وحشوتها حسب البلد الذي يصنعها، وتُسمّى الفطيرة على اسم البلد الذي يصنعها؛ فهناك الفطيرة التركية، والتي يعدها الأتراك، والفطيرة الفلسطينية، والفطيرة الليبية وغيرها. إعداد الفطيرة الليبية الفطيرة الليبيّة تختلف عن باقي أنواع الفطائر؛ حيث إنّها لا تحتاج للفرن ولا للحشوة، وعجينتها بسيطة وسهلة جداً. في الغالب يتناولها الليبيون على طعام الإفطار. المكونات ثلاثة أكواب ونصف من الماء. طريقه عمل الفطيره التركيه بالصور. ثمانية أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من الملح. زيت زيتون حسب الحاجة لفرد العجين. طريقة التحضير ضعي الطحين في وعاء عميق، وأضيفي إليه الملح، وحركيه جيداً باستخدام ملعقة خشبية. أضيفي الماء بالتدريج إلى الطحين، مع العجن المستمر، حتى تحصلين على عجينةٍ متماسكة وطرية. ضعي العجين في كيس بلاستيكي وضعيها جانباً حتى ترتاح، واتركيها لمدة لا تقل عن ساعة. أخرجي العجين من الكيس، وقطعيها إلى قطع صغيرة، وشكليها على شكل كرات، وضعيها في صينية مدهونة في الزيت.
طريقة تحضير الفطيرة الليبية في وعاء عميق، ضعي الدقيق ورشة ملح، وأضيفي الماء تدريجيًا واعجني، حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة وطرية. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ مدة 60 دقيقة حتى تتخمر. قطعي العجينة إلى قطع صغيرة، ثم شكليها دوائر صغيرة. غطي قطع العجينة واتركيها ترتاح مدة 60 دقيقة. على نار متوسطة، سخني الزيت في مقلاة. رشي سطحًا مستويًا بالدقيق، افردي العجينة حتى تُصبح دائرة متوسطة الحجم. ضعي العجينة في المقلاة واتركيها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين، ثم ارفعيها من على النار. طريقه عمل الفطيره المغربيه بالفيديو. كرري الخطوات حتى تنتهي من العجينة كلها. ضعي الفطائر في طبق التقديم وقدميها ساخنة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
نحشوها بالحشوة التي نرغب بها، ونشكلها حسب الرغبة، إما على شكل أصابع وإما على شكل مثلثات، ونرتبها فوق بعضها للحصول على شكل جميل، وتقدم مع الشاي أو العصير. حشوة الفطائر حشوة اللحم المفروم رأس من البصل المقشر. ثلاثة فصوص من الثوم. نصف كيلو من اللحم البقري الطازج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة من ملح الطعام. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة. حبتان من الطماطم الطازج. عود من القرفة. ملعقة صغيرة من بهار المشكل. ملعقة صغيرة من بهار اللحم. ملعقتان من الزيت النباتي. نختار قدراً مناسباً ونضعه على نار متوسطة، ونضيف إليه الزيت النباتي، والبصل المقطع إلى مربعات صغيرة، والثوم المهروس ونحركهم مع بعضهم البعض حتى يصبح لون البصل ذهبيّاً. نضيف اللحم البقري ونقلب المكونات مع بعضها البعض، ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق. نضيف البهارات المذكورة سابقاً، وملح الطعام، والطماطم المقطع إلى مربعات صغيرة، ونقلب جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً، ونتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو أكثر بقليل حتى ينضج اللحم، ومن ثم نحشو الفطائر بخليط اللحم الجاهز. حشوة الجبنة نصف كيلو من الجبنة حسب الرغبة. نصف كوب من الزعتر المجفف أو الطازج.
الحمد لله رب العالمين، وأفضل الصلاة وأتم التسليم على سيدنا محمد، وعلى آله وصحبه أجمعين، أما بعد: فقد جاء في مسند الإمام أحمد قوله صلى الله عليه وسلم: (أَلا إِنَّ أَفْضَلَ الْجِهَادِ كَلِمَةُ حَقٍّ عِنْدَ سُلْطَانٍ جَائِرٍ). وذكر الفقهاء أن قوله صلى الله عليه وسلم: (كَلِمَةُ حَقٍّ عِنْدَ سُلْطَانٍ جَائِرٍ) إذا أمن على نفسه القتل أو أن يلحقه من البلاء ما لا قِبَلَ له به، ويكفي المؤمنَ في مثل هذا الحال أن يُنكِر بقلبه، لقوله صلى الله عليه وسلم: (مَنْ رَأَى مِنْكُمْ مُنْكَرًا فَلْيُغَيِّرْهُ بِيَدِهِ، فَإِنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَبِلِسَانِهِ، فَإِنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَبِقَلْبِهِ وَذَلِكَ أَضْعَفُ الإِيمَانِ) رواه مسلم. ولقوله صلى الله عليه وسلم: (يُسْتَعْمَلُ عَلَيْكُمْ أُمَرَاءُ فَتَعْرِفُونَ وَتُنْكِرُونَ، فَمَنْ كَرِهَ فَقَدْ بَرِئَ، وَمَنْ أَنْكَرَ فَقَدْ سَلِمَ، وَلَكِنْ مَنْ رَضِيَ وَتَابَعَ) قَالُوا: يَا رَسُولَ الله أَلا نُقَاتِلُهُمْ؟ قَالَ: (لا مَا أَقَامُوا الصلاة) رواه مسلم. حكم جهاد المرأة عورة. وقال الإمام الطبري: والصواب أن الواجب على كلِّ من رأى منكراً أن ينكره إذا لم يخف على نفسه عقوبةً لا قِبَلَ له بها، لورود الأخبار عن النبي صلى الله عليه وسلم بالسمع والطاعة للأئمة (في غير معصية)، وقوله صلى الله عليه وسلم: (لا يَنْبَغِي لِلْمُؤْمِنِ أَنْ يُذِلَّ نَفْسَهُ)، قَالُوا: وَكَيْفَ يُذِلُّ نَفْسَهُ؟ قَالَ: (يَتَعَرَّضُ مِنْ الْبَلَاءِ لِمَا لا يُطِيقُ) رواه الترمذي.
( و) إلا امرأة ( طاعنة في السن لمصلحة فقط كسقي الماء ومعالجة الجرحى) لقول الربيع بنت معوذ: " كنا نغزو مع النبي صلى الله عليه وسلم نسقي الماء ونخدمهم, ونرد الجرحى, والقتلى إلى المدينة " رواه البخاري وعن أنس معناه رواه مسلم; ولأن الرجال يشتغلون بالحرب عن ذلك, فيكون معونة للمسلمين وتوفيرا في المقاتلة). وهذا كله ما لم يتعين الجهاد بأن دهم العدو بلد المسلمين، فإنه يجب الجهاد على كل قادر رجلاً كان أم امرأة ، فتخرج المرأة بغير إذن زوجها، قال الكاساني الحنفي رحمه الله: ( فأما إذا عم النفير بأن هجم العدو على بلد, فهو فرض عين يفترض على كل واحد من آحاد المسلمين ممن هو قادر عليه; لقوله سبحانه وتعالى ( انفروا خفافا وثقالا) قيل: نزلت في النفير. كيف تشارك النساء في الجهاد؟. وقوله سبحانه وتعالى ( ما كان لأهل المدينة ومن حولهم من الأعراب أن يتخلفوا عن رسول الله ولا يرغبوا بأنفسهم عن نفسه).... ) انتهى من بدائع الصنائع 7/98. وجاء نحو هذا في الشرح الصغير من كتب المالكية (2/274): أن الجهاد إذا تعيّن بأن هجم العدو على بلاد المسلمين فإنه يجب على كلّ قادر عليه من الرجال والنساء. وخلاصة الجواب: أن الجهاد لا يجب على المرأة في الأصل ، إلا إنه عند الضرورة ، كما لو هجم الكفار على بلاد المسلمين فإنه يجب عليها الجهاد ، حسب قدرتها واستطاعتها ، فإن كانت غير مستطيعة فلا يجب عليها لقول الله تعالى: ( لا يُكَلِّفُ اللَّهُ نَفْساً إِلا وُسْعَهَا) سورة البقرة/286 والله أعلم.
وفي صحيح البخاري عن الربيع بنت معوذ قالت: كنا نغزو مع رسول الله صلى الله عليه وسلم فنسقي القوم ونخدمهم، ونردُّ الجرحى والقتلى إلى المدينة. إلى غير ذلك من الأحاديث الصحيحة. وعصر الصحابة حافل بمثل هذه الوقائع. ويجوز للمرأة في هذه الحالة حمل السلاح دفاعاً عن نفسها لوهجم العدو عليها ، ففي صحيح مسلم أن أم سليم اتخذت يوم حنين خنجراً فكان معها، فرآها أبو طلحة فقال يا رسول الله: هذه أم سليم معها خنجر. فقال لها رسول الله صلى الله عليه وسلم "ما هذا الخنجر؟ "فقالت: اتخذته إن دنا مني أحد من المشركين بقرت به بطنه. فجعل النبي صلى الله عليه وسلم يضحك. ثم إن قتلت المرأة أو ماتت في الجهاد فهي شهيدة - إن شاء الله تعالى- مثل الرجل لعموم الأدلة. حكم جهاد المرأة العالمي. والله أعلم. الشبكة الإسلامية الأحد 10-06-2001 12:00 صـ 74
تاريخ النشر: الأحد 15 شعبان 1434 هـ - 23-6-2013 م التقييم: رقم الفتوى: 211396 10638 0 291 السؤال عندما أرى الناس الذين يستشهدون في سوريا، وفلسطين، والعراق. وأقرأ في التاريخ عن كل الأبطال الذين ضحوا بأنفسهم من أجل" لا إله إلا الله" وكانت لديهم الشجاعة ليتركوا كل شيء في هذه الدنيا (علما أن كثيرين منهم تكون أوضاعهم جيدة جدا) ليذهبوا للقتال في سبيل الله, عندما أتفكر في كل هذا (وهذا ما يحدث غالبا كل ليلة) فإنني أصاب بحالة من الاكتئاب، واحتقار الذات، وكره الحياة، وأبكي كثيرا. وأنا للأسف أعلم أن هذا حرام، ولكن أحس بذنب كبير؛ لأنني أشعر بأنني لا أفيد الإسلام بشيء، ولدي اعتقاد بأنه مهما فعل المرء منا فلن يصل إلى منزلة الشهداء، وأنا أخاف من الموت كثيرا، وهذا يصيبني بالإحباط. كيف يكون جهاد المرأة؟ - عبد الكريم بن عبد الله الخضير - طريق الإسلام. أرجو منكم أن تدلوني على طريقة أتخلص بها من هذا الهوس، وأكون مسلمة صالحة، ويرجع لي الأمل بأن أكون من أصحاب الجنة إن شاء الله. جعل الله هذا العمل في ميزان حسناتكم، وجعل مثواكم الجنة إن شاء الله. الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد: فإن المرأة ليست مكلفة في الأصل بالقتال كما كلف الرجال؛ لأن الجهاد من شروط وجوبه الذكورة.
وأما الجهاد بالنفس فتارة يكون فرض عين. وتارة يكون فرض كفاية، فيكون فرض عين إذا هجم العدو على المسلمين في ديارهم أو احتل جزاءً من بلادهم، أو حصل استنفار عام من إمام المسلمين أو ولي أمرهم، ويكون فرض كفاية فيما سوى ذلك من الحالات العادية. فإن كان الجهاد واجباً وجوباً عينياً وجب على المرأة المشاركة فيه، والقيام بأقصى ما تستطيعه من هجوم ودفاع وأعمال أخرى. ولا يقتصر دورها فيه على شيء معين، ولا تتوقف مشاركتها فيه على إذن الزوج لأن فروض الأعيان -مثل الصلاة المفروضة وصيام رمضان- لا يملك الزوج منع الزوجة منها. وإن كان الجهاد واجباً وجوباً كفائياً فلا يجب على المرأة المشاركة فيه، وإن خرجت له جاز لها ذلك وتثاب عليه، ويكون دورها هو القيام بخدمة المجاهدين، وصنع الطعام، لهم ومداواة مريضهم، وإسعاف جريحهم ونحو ذلك. وقد كان النبي صلى الله عليه وسلم يخرج بالنساء في غزواته لهذا الغرض. أرشيف الإسلام - الجهاد - فتوى عن ( جهاد المرأة.. حكمه.. ودور المرأة فيه ). ففي صحيح مسلم عن أنس بن مالك قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يغزو بأم سليم ونسوة من الأنصار معه إذا غزا، فيسقين بالماء، ويداوين الجرحى. وفيه أيضاً عن أم عطية الأنصارية قالت: غزوت مع رسول صلى الله عليه وسلم سبع غزوات، أخلفهم في رحالهم، فأصنع لهم الطعام، وأداوي الجرحى، وأقوم على المرضى.
قال: ولا بأس بأن يحضر منهن الحرب العجوز الكبيرة فتداوي الجرحى, وتسقي الماء, وتطبخ للغزاة إذا احتاجوا إلى ذلك, لحديث عبد الله بن قرط الأزدي قال: كانت نساء خالد بن الوليد ونساء أصحابه مشمرات, يحملن الماء للمجاهدين يرتجزن, وهو يقاتل الروم, والمراد العجائز, فالشواب يمنعن عن الخروج لخوف الفتنة, والحاجة ترتفع بخروج العجائز. حكم جهاد المرأة القوية. وذكر عن أم مطاع, وكانت شهدت خيبر مع النبي صلى الله عليه وسلم قالت: رأيت أسلم ( وهي قبيلة من قبائل العرب) حيث شكوا إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم ما يلقون من شدة الحال فندبهم إلى الجهاد فنهضوا. ولقد رأيت أسلم أول من انتهى إلى الحصن فما غابت الشمس من ذلك اليوم حتى فتحه الله علينا. ففي هذا بيان أنها كانت خرجت مع رسول الله صلى الله عليه وسلم ولم يمنعها من ذلك فعرفنا أنه لا بأس للعجوز أن تخرج لإعانة المجاهدين بما يليق بها من العمل والله الموفق) انتهى. وقال في كشاف القناع (3/62): (( و) يمنع ( نساء) للافتتان بهن, مع أنهن لسن من أهل القتال, لاستيلاء الخور ( أي الضعف) والجبن عليهن; ولأنه لا يؤمن ظفر العدو بهن, فيستحلون منهن ما حرم الله تعالى قال بعضهم: ( إلا امرأة الأمير لحاجته) لفعله صلى الله عليه وسلم.
فإن كان الجهاد واجباً وجوباً عينياً وجب على المرأة المشاركة فيه، والقيام بأقصى ما تستطيعه من هجوم ودفاع وأعمال أخرى. ولا يقتصر دورها فيه على شيء معين، ولا تتوقف مشاركتها فيه على إذن الزوج لأن فروض الأعيان -مثل الصلاة المفروضة وصيام رمضان - لا يملك الزوج منع الزوجة منها. وإن كان الجهاد واجباً وجوباً كفائياً فلا يجب على المرأة المشاركة فيه، وإن خرجت له جاز لها ذلك وتثاب عليه، ويكون دورها هو القيام بخدمة المجاهدين، وصنع الطعام، لهم ومداواة مريضهم، وإسعاف جريحهم ونحو ذلك. وقد كان النبي صلى الله عليه وسلم يخرج بالنساء في غزواته لهذا الغرض. ففي صحيح مسلم عن أنس بن مالك قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يغزو بأم سليم ونسوة من الأنصار معه إذا غزا، فيسقين بالماء، ويداوين الجرحى. وفيه أيضاً عن أم عطية الأنصارية قالت: غزوت مع رسول صلى الله عليه وسلم سبع غزوات، أخلفهم في رحالهم، فأصنع لهم الطعام، وأداوي الجرحى، وأقوم على المرضى. وفي صحيح البخاري عن الربيع بنت معوذ قالت: كنا نغزو مع رسول الله صلى الله عليه وسلم فنسقي القوم ونخدمهم، ونردُّ الجرحى والقتلى إلى المدينة. إلى غير ذلك من الأحاديث الصحيحة.