فرد العجينة إلى مستطيل بإستخدام النشابة ثمّ توزيع الزبدة عليها، وطوي العجينة على الزبدة على شكل مغلف ثمّ تغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدّة ستين دقيقة. تكرار عملية الفرد والطوي للعجينة ثلاثة مرات. تقطيع العجينة باستخدام سكينة حادة إلى عشرين مثلث ثمّ سحب طرف كل ضلع بالمثلث. وضع شريحة من الجبنة عند قاعدة كل مثلث، ولف كل مثلث على شكل هلالي كشكل الكروسان المتعارف عليه. تجهيز صينية خبز مبطّنة بورق الزبدة. ترتيب حبات الكروسان المحشوة بالجبنة في صينية الخبز المجهّزة مع ترك مسافة بين الحبة والأخرى. تغطية الكروسان بورق النايلون، وتركها لمدّة خمس وأربعين دقيقة حتى تضاعف حجمها. تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية. خلط البيضة مع ملعقتين من الحليب في وعاء صغير ثمّ إزالة ورق النايلون عن الكروسان ودهنها بخليط البيض باستخدام فرشاة. ( ^^ حلا ميني كروســـــان ^^ ). خبز الكروسان بالفرن المسخّن لمدّة من اثنتي عشرة دقيقة إلى أربع عشرة دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي. إخراج الكروسان من الفرن وتركها لتصبح باردة ثمّ تقديمها. ميني كروسان 20 دقيقة 10 أشخاص ستمئة وثمانون غراماً من عجينة الكروسان. مكونات خليط الدهن: ملعقتان كبيرتان من الماء.
أنا ضمير حزين ظل مستترا عن الهناءةِ في دوامة الكمدِ 03-03-2007 06:59 AM #7 _____ / [align=right] رائع ضي الدنا الله يعطيكي العافيه [/align] 03-03-2007 12:40 PM #8 " ربّنا وتقبّل دعاء " تسلم يداك بنجربه ان شاء الله ولكن في سؤال؟؟؟؟ حليب بوني.. وعلى رواية " حليب قواطي " شو يعني؟؟هل ممكن استعمل حليب عادي؟؟ ومشكورة ياالغلا ريم والله عادي حتى أنا تجيني ها الحالة.
مجموع الوقت 55 دقيقة وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الدقيق، الماء، السكر، الملح، الخميرة والزبدة على حرارة الغرفة. اخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة. غلّفي العجينة بورق نيلون لاصق وأدخليها إلى الثلاجة لساعة. 2- قطّعي الزبدة الباردة إلى 3 أقسام وضعيها على قطعة نيلون. غطّيها بقطعة نيلون ثانية وافرديها بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة. أدخلي الزبدة إلى الثلاجة حتى تبرد. 3- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفرديها حتى تحصلي على شكل مربّع. ضعي الزبدة في وسط العجينة. كروسان ميني شوكولاته صحي للدايت مدونة. أغلقي أطراف العجينة فوق الزبدة وافرديها مجدداً حتى تحصلي على شكل مربع. 4- ضعي العجينة على صينية فرن، غلّفيها بورق نيلون وأدخليها إلى الثلاجة لساعة. 5- أخرجي العجينة من الثلاجة، إثنيها وافرديها على سطح العمل المنثور بالدقيق. غطّيها بورق نيلون وأدخليها إلى الثلاجة لساعة. كرّري العملية مرّتين، ثمّ أدخلي العجينة إلى الثلاجة ليلة كاملة. 6- قطّعي العجينة إلى مثلثات صغيرة ورفيعة. وزّعي الشوكولاتة على قطع العجين ولفّيها من القاعدة حتى الطرف. 7- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
مكونات حشوة الموز وزبدة الفول السوداني: نصف حبة من الموز المقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع كوب من زبدة الفول السوداني. مكونات حشوة جوز البيقان بالتوفي: ربع كوب من التوفي المقطع وجوز البيقان المقطع. رشّة من الملح البحري. طريقةُ التحضير تقسيم العجينة إلى ثلاثة قطع ثمّ فرد كل قطعة بالنشابة على شكل مستطيل وتقطيع كل مستطيل بسكينة حادة إلى اثني عشر مثلثاً. تحضير خليط الحشوات: خلط مكعبات الموز مع زبدة الفول السودان في وعاء وتركها جانباً. خلط كلٍ من: التوفي المقطع، جوز البيقان ورشّة من الملح في وعاء وتركها جانباً. التطبيق: حشو المثلثات بإحدى الحشوتين بالتناوب ثمّ لف كل مثلث على الحشوة على شكل الكروسان المعروف. ترتيب حبات الكروسان المحشوة في صينية خبز واسعة مبطّنة بورق الزبدة مع ترك مسافة بين الحبات. كروسان ميني شوكولاته لجميع. تغطية الكروسان بمنشفة قطنية ثمّ بورق النايلون، وتركها لمدّة تسعين دقيقة حتى تخمّيرها وتضاعف حجمها. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية، ودهن حبات الكروسان بخليط البيض. خبز حبات الكروسان بالفرن المسخّن لمدّة من إثني عشر إلى خمسة عشر دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي ثمّ إخراجها من الفرن وتقديمها.
مجمع ريمان الطبي - بطاقة تكافل الطبية بالمملكة العربية السعودية حجز موعد في برنامج التكافل الصحي المنطقة الشرقية - الاحساء احجز الآن
مجمع ريمان الطبي, Al Hofuf 3. 8 الهفوف والمبرز، الشهابية، الهفوف والمبرز 36365 8962، السعودية Hospital + 966 13 599 1777 Located nearby مستشفى الجبر Al Hofuf 36365، السعودية 17 m مركز الصدر بالاحساء محمد العيسى، الهفوف والمبرز 3749, محمد العيسى، الهفوف والمبرز 36365، السعودية 621 meter مستشفى الصدر بالمحدود محمد العيسى، الهفوف والمبرز, محمد العيسى، الهفوف والمبرز 36365، السعودية 624 meter Edit data
مجمع ريمان الطبي, Al Hofuf 3. 8 الهفوف والمبرز، الشهابية، الهفوف والمبرز 36365 8962، السعودية Ki se nahajajo v bližini Al Hofuf 36365، السعودية 17 m محمد العيسى، الهفوف والمبرز 3749, محمد العيسى، الهفوف والمبرز 36365، السعودية 621 meter محمد العيسى، الهفوف والمبرز, محمد العيسى، الهفوف والمبرز 36365، السعودية 624 meter
الاسم بالانكليزية: الدولة: السعودية المقر الرئيسي: الرياض رقم الفاكس: البريد الالكتروني: نوع الشركة: محدودة المسؤولية تاريخ التأسيس: 02/10/2018 إخلاء مسؤولية: هذه المعلومات هي وفقاً لما توفر ضمن عقد تأسيس الشركة أو موقعها الإلكتروني شخصيات وشركات ذات صلة 3 ملفات متعلقة 1 خدمة الحصول على مزيد من المعلومات عن الشركات وعقود التأسيس متاحة ضمن اشتراكات البريموم فقط، يمكنك طلب عرض سعر لأنواع الاشتراكات عبر التواصل معنا على الإيميل: [email protected] نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. موافق اقرأ أكثر حول سياسة الخصوصية error: المحتوى محمي, لفتح الرابط في تاب جديد الرجاء الضغط عليه مع زر CTRL أو COMMAND