طريقة عمل كيكة بلاك فورست الفهرس 1 كيكة بلاك فورست 2 عمل كيكة بلاك فورست 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التحضير 3 فيديو طريقة عمل كيكة بلاك فورست كيكة بلاك فورست تُعرف كيكة البلاك فورست بكعكة أو تورتة كرز الغابة السوداء، وهي عُرفت بداية في ألمانيا، لذلك هي أحد أنواع الحلويات الألمانيّة المشهورة، ثمّ انتشرت فيما بعد ليصل صنعها إلى جميع أنحاء العالم، ويُعتمد عليها كإحدى الحلويات الأساسيّة في العديد من المناسبات ومنها: أعياد الميلاد، وحفلات الخطوبة، وحفلات الزفاف، والعزومات، فهي تتميز بمذاقها الشهي واللذيذ، إضافة إلى شكلها الجذاب والمميز. تُستخدم العديد من النكهات في تحضير هذه الكيكة وتزيينها، وهي بأنواع مختلفة ومنها: البلاك فورست بالشوكولاتة، والبلاك فورست بالنسكافيه وغيرها، ويتم الحصول عليها من محلات الحلويات، لكن يمكن صنعها في المنزل بخطوات سهلة دون الحاجة إلى شرائها جاهزة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل كيكة بلاك فورست. عمل كيكة بلاك فورست المكوّنات مكوّنات الكيكة: كوب من الشوكولاتة السوداء. اثنتا عشرة بيضة. كوب من السكر الأبيض. أربع ملاعق كبيرة من الماء الساخن. طريقة عمل كيكة بلاك فورست - موضوع. ربع كوب من النشا البودرة. رشة من الملح.
أفضل طريقة لعمل كيكة بلاك فورست والتي هي بالأصل كيكة ألمانية تسمى بتورتة كرز الغابة السوداء، وهي مشهورة بتقديمها في الاحتفالات والمناسبات. طريقة صنع كيكة بلاك فورست: تتألف كيكة بلاك فورست من عدة طبقات من كعكة الشوكولا السوداء مع الكريمة المخفوقة مع وضع كرز بين طبقات الكعكة ويتم تزيينها بكريمة مخفوقة وشوكولا مبروشة ويمكن إضافة بعض الكرزات على سطح الكيك. مكونات كيكة بلاك فورست: الكيكة: شوكولاتة داكنة (سوداء) مذوبة 200 غرام. بيض عدد ستة. 200 غرام سكر. نشا بودرة منخول 50 غرام. ملعقتان ماء ساخن. رشة ملح. طريقة عمل كيكة بلاك فورست منال العالم - أكلاتى. للحشوة: كريمة خفق طازجة 200 ملل. 150 غرام لبن زبادي. 150 غرام جبن كريم فيلادليفا أو جبن ماسكاربوني. تزيين كيكة بلاك فورست علبة من الكرز المعلب. شوكولاتة مفرومة للنزيين. القطر: ماء نصف لتر. سكر 400 غرام. طريقة تحضير كيكة بلاك فورست: أولاً يتم فصل صفار البيض عن الزلال، ثم نقوم بخفق زلال البيض مع رشة الملح، ونضيف لــ 100 غرام سكر ونخفق الكمية مجدداّ إلى أن يتماسك المزيج ونتركه جانباً ليبرد. نأخذ صفار البيض ونخفقه مع الكمية المتبقية من السكر جيداً حتى يتضاعف حجمه ويكتسب لوناُ يميل نحو البياض. نقوم بتذويب الشوكولاتة ونضيفها إلى مزيج صفار البيض ونواصل الخفق، ومن ثم نقوم بإضافة الماء الساخن والنشا المنخول وتحريكه بملعقة خشبية مع خلطه جيداً بسرعة وخفة.
كيكة بلاك فورست من وصفات الكيك الرائعة وخصوصاً فى تناغم النكهات الموجودة بتورتة البلاك فورست فهى تتميز بقوام رطب ومذاق غنى ورائع. تعرفى على طريقة مميزة ورائعة لعمل كيكة بلاك فورست من وصفات وتكات وكما تعودنا سوف تجدين الوصفة بالمقادير الدقيقة، والشرح المفصل. لكي تستطيعي تنفيذها بكل سهولة. مقادير كيكة بلاك فورست لخليط الكيك 60 جم دقيق كيك منخول (1/2 كوب) 42 جم زبدة مذابة ودافئة (3 ملعقة كبيرة) 1/4 ملعقة صغيرة ملح 30 جم كاكاو غير محلى (1/3 كوب) 4 بيضة كبيرة الحجم 135 جم سكر ( 2/3 كوب) ملعقة صغيرة فانيليا سائلة لحشو كيكة بلاك فورست 500 جم كريز طازج او معلب 150 مل سيرب الكريز او اكثر حسب الاحتياج 600 جم كريمة الخفق السائلة مغلف كريمة خفق بودرة للتزيين كريز شوكولاتة مبشورة طريقة عمل كيكة بلاك فورست تدهن صينية كيك مقاس 23 سم بمادة دهنية وتبطن بورق الخبز. يسخن الفرن الى 180 درجة مئوية. فى وعاء ينخل الدقيق مع الكاكاو والملح ويترك جانباً. فى وعاء اخر يخفق البيض مع السكر بالمضرب الكهربائى على السرعة العالية حتى يثقل قوامه حوالى 7 دقائق. طريقة عمل كيكة وتورتة البلاك فورست بالمقادير واسراها - ثقفني. ثم تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً لتمتزج مع البيض والسكر.
يضاف خليط الدقيق الى خليط البيض على ثلاثة مراحل وينخل اثناء اضافته. ويثنى الخليط برفق او يحرك من اسفل لاعلى ببطئ بعد كل اضافة (بواسطة الملعقة السيليكون). يقلب الخليط برفق حتى يختفى الدقيق. يؤخذ حوالى 1/2 كوب من خليط الكيك ويخلط جيداً مع الزبدة المذابة حتى يمتزجوا تماماً. ثم يرجع هذا الخليط الى خليط الكيك مرة اخرى وييخلطوا برفق معاً فقط حتى يختلطوا دون المبالغة. يصب الخليط بالصينية ويساوى السطح وتخبز كيكة بلاك فورست من 20-25 دقيقة. بعد خروج كيكة بلاك فورست من الفرن تترك لتبرد تماماً قبل الحشو. يقلب الكيك على طبق التقديم (بحيث تكون القاعدة هى الطبقة العليا). ويقسم الكيك افقياً الى طبقتين ثم توضع الطبقة العليا جانباً. تخفق الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة حتى تتماسك. تسقى طبقة الكيك الموجودة على طبق التقديم بالسيرب ثم تفرد طبقة من الكريمة. ثم طبقة من الكريز وتسقى طبقة الكيك الموضوعة جانباً بالسيرب. ثم توضع على الطبقة الاولى الموجود عليها الحشو ويضغط عليها برفق. تفرد الكريمة على الكيك بحيث تغطى بالكامل بالكريمة وتوضع كمية من الشوكولاتة على الجوانب. توضع كيكة بلاك فورست بالثلاجة لبضع ساعات او طوال الليل لتندمج النكهات معاً.
بعد ذلك نضع الصواني في الفرن المسخن من قبل علي درجة حرارة ١٨٠ درجة وتخبز لمدة نصف ساعة تقريبا او حتي تماما النضج ٥. بعد ذلك نخرج الكيك من الفرن وتترك لتبر تماما ثم نقوم بتقسيم كل كيكة الي نصفين ثم نقوم بدهن كل نصف من الطبقات بمربي الفراولة ٦. بعد ذلك نقوم بوضع الكريمة المخفوقة (الكريم شانتيه) فوق الكيك ومن الجوانب حتي نغطيها تماما ٧. بعد ذلك نضع شرايح الشوكولاتة عليها ثم توضع الكيكة في الثلاجة لحين التقديم وتقطع وتقدم بالف هنا وشفا ملحوظة * الكريمة المخفوقة ( الكريم شانتيه) يحضر بوضع الكريم في طبق عمق وقليل من اللبن الحليب او الماء البارد المثلج ويخفق بالمضرب الكهربي جيدا حتي يتضاعف حجمها وتصبح كريمي ثم توضع في الثلاجة للتزين. شاهد أيضاً طريقه عمل الكريم كراميل اهلأ بكي سيدتي في موقع اكلاتي سوف نقدم لكي طريقه عمل الكريم كراميل مثل المطاعم …
أعيدي الكرة مع الثلثين المتبقيين، على دفعتين. 9 خذي ملعقتين كبيرتين أو 3 من العجين وأضيفي إليه الزبدة المذّوّبة. اخلطي ثمّ اضيفي المزيج إلى ما تبقى من العجين برفق. 10 اسكبي المزيج في قالبي كيك واخبزيهما لمدة 20 دقيقة، حتى النضج. 11 أتركي الكيكتين تبردان قبل إخراجهما من القالب. 12 لتحضير التغليفة:ضعي الكريمة مع خلاصة الفانيليا والسكر في وعاء واخلطي. 13 غطّي الوعاء وضعيه مع المضرب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقلّ، ثمّ اخفقي المزيج حتى الحصول على كريمة كثيفة. 14 أسكبي ربع كوب من شراب الكرز على وجه الكيكة الأولى. إدهني وجهها بكوب من الكريمة وضعي عليها حبات الكرز، مع الاحتفاظ ببعض الحبات للتزيين. 15 أسكبي ما تبقى من شراب الكرز فوق الكيكة الثانية وضعيها فوق الأولى. 16 إحتفظي بكوب من الكريمة المخفوقة وادهني الكمية المتبقة على وجه وجوانب الكيكة. 17 ضعي الكريمة المتبقية في كيس حلواني وزيّني بها الوجه، مع حبات الكرز المتبقية. 18 ضعي الكيكة في الثلاجة لليلة كاملة قبل التقديم. نصائح وصفات ذات صلة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير!
7- يتم عجن المكونات بشكل جيد لحين الحصول على عجين سائل ثخين ويتم ضبط ذلك من خلال تزويد الحليب للخليط كلما أراد ذلك. 8- يتم تحضير صينية فرن مناسبة وتدهن بالسمن من الداخل بشكل جيد. 9- يتم وضع القليل من الدقيق على السمن لمنع التصاق العجين فيها بعد السواء. 10- يتم وضع المكونات التي جهزت معنا في الصينية ويتم إدخال الصينية على فرن مشتعل على درجة حرارة 200 درجة مئوية قبل إدخال الصينية لمدة ربع ساعة. 11- تترك الكيك في الفرن لحين النضج ويستغرق ذلك حوالي 20 دقيقة فقط. 12- بعد نضج الكيك يتم تزينها حسب الرغبة.
يمكنك في سكراتش استخدام الكائن في الرسم؟ اهلا بكم طلابنا وطالباتنا في المملكة العربية السعودية لكم منا كل الاحترام والتقدير والشكر على المتابعة المستمرة والدائمة لنا في موقعنا مجتمع الحلول، وإنه لمن دواعي بهجتنا وشرفٌ لنا أن نكون معكم لحظة بلحظة نساندكم ونساعدكم للحصول على الاستفسارات اللازمة لكم في دراستكم وإختباراتكم ومذاكرتكم وحل واجباتكم أحبتي فنحن وجدنا لخدمتكم بكل ما تحتاجون من تفسيرات، حيث يسرنا أن نقدم لكم حل السؤال التالي: الإجابة الصحيحة هي: صح.
يمكنك في سكراتش استخدام الكائن في الرسم صح او خطأ ؟ يمكنك في سكراتش استخدام الكائن في الرسم (1 نقطة). حل سوال يمكنك في سكراتش استخدام الكائن في الرسم هنا على موقع سؤالي نسعى جاهدين وابستمرار لتوفير لكم الاجابة الصحيحة والمناسبة لسؤالكم التالي يمكنك في سكراتش استخدام الكائن في الرسم ؟ الاجابة هي: ( صح). وهكذا نكون قد إنتهينا من معرفة الحل الصحيح، نتمنى ان نكون قد افدناكم.
لبدء الرسم في Scratch ، نحتاج إلى إضافة امتداد Pen ونظرًا لأن برنامج سكراتش هو أحد البرامج السهلة والبسيطة والأكثر استخدامًا ، لأنه يستخدم لغة برمجة بسيطة يمكن لجميع الأشخاص فهمها. من السهل أن يتمكن الأطفال في المراحل الابتدائية من فهمها وتطبيقها بسهولة وبسرعة. الجواب الصحيح: البيان صحيح. إقرأ أيضا: قدر النسبة المئوية للعدد 2 من 15 الجواب: صحيح وفي نهاية المقال نتمني ان تكون الاجابة كافية ونتمني لكم التوفيق في جميع المراحل التعليمية, ويسعدنا ان نستقبل اسئلتكم واقتراحاتكم من خلال مشاركتكم معنا ونتمني منكم ان تقومو بمشاركة المقال علي مواقع التواصل الاجتماعي فيس بوك وتويتر من الازرار السفل المقالة