تًعد عجينة الدونات إحدى الوصفات السهلة والسريعة، إليك طريقة عجينة الدونات بالتفصيل: 00:45 4 محتويات الصفحة المقادير لتحضير عجينة الدونات المكونات ½2 كوب دقيق. ¾ كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة حليب. 2 ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح. بيضة. مكونات إضافية 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين. ملعقة كبيرة قرفة للتزيين. زيت نباتي للقلي. عجينة الدونات خطوة خطوة | أطيب طبخة. الخطوات لتحضير عجينة الدونات خطوات تحضير عجينة الدونات أذب الخميرة في الماء الدافئ، واتركها جانبًا ليتضاعف حجمها. أحضر وعاء الخلاط الكهربائي، وأضف الدقيق والسكر والحليب والبيض والفانيليا. أضف الخميرة للمكونات، واخلطهم معًا جيدًا. افرد العجينة على سطح مستو ومرشوش بالدقيق. قطّعها إلى كرات متوسطة الحجم على شكل الدونات، ورشها بالدقيق. غطّها، واتركها ترتاح حوالي 40 دقيقة ليتضاعف حجمها لاستخدامها لاحقَا. خطوات تحضير الدونات سخّن كمية مناسبة من الزيت النباتي على النار. اقلِ كرات الدونات لتصبح ذهبية اللون من الجانبين. اخلط السكر البودرة والقرفة في وعاء صغير الحجم. اغمس الدونات في الخليط وهي ساخنة فورًا. قدّم الدونات ساخنة أو دافئة. ملاحظات اخصائية التغذية تُعد المكونات المستخدمة في طريقة عجينة الدونات منخفضة الألياف الغذائية نظرًا لاحتوائها على مكوّن الدقيق المكرر، كما أنّها مرتفعة السعرات الحرارية والدهون، لذا احرص على تناولها بحذر وباعتدال.
السعرات الحرارية والقيم الغذائية لعجينة الدونات للحصة الواحدة السعرات الحرارية 337 سعرة حرارية إجمالي الدهون 2. 2 غرام الدهون المشبعة 0. 6 غرام الكولسترول 42 ملليغرام الصوديوم 64 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 67. 4 غرام الألياف الغذائية 2. 7 غرام إجمالي السكر 6. 8 غرام البروتين 11 غرام فيتامين د 4 ميكروغرام الكالسيوم 34 ملليغرام الحديد 4 ملليغرام البوتاسيوم 165 ملليغرام
فى السنوات الأخيرة انتشرت حلوى الدونات الشهية فى الكثير من الدول العربية رغم الأصل العربى لها، وفى مصر أصبحت هناك محلات متخصصة فى تحضير الدونات وبيعها فقط. ورغم أن الكثير من الناس أصبحوا يعرفون هذه الحلوى الآن إلا أن قليلون يعرفون أصلها التاريخى، وقليلون يعرفون أنه بإمكانهم تحضيرها فى المنزل بكل بساطة. طريقة عجينة الدونات بالصور | أطيب طبخة. تاريخ حلوى الدونات هذه الكعكة المحلاة المقلية الشهية التى لا يختلف الكثيرون على طعمها اللذيذ تخفى ورائها تاريخًا من النزاع حول أصلها بين من يقول إن أصلها أمريكى ومن يقول إن المستوطنين الهولنديين ابتكروها فى القرن التاسع عشر. وتقول الرواية الأولى إن الأمريكى "هانسون جريجورى" هو أول من اخترع الدونات عام 1847 حين كان عمره 16 عامًا وكان يعمل على متن سفينة لنقل الجير. وقيل إنه كان غير راضِ عن شكل الكعكة التى تقدم لهم فقرر أن يصنع هذه الكعكة ويضيف إليها جوزة الطيب والقرفة وقشر الليمون ويضع البندق أو الجوز فى منطق الكعكة. فيما تقول الرواية الأخرى إن وصفة الدونات كانت مدونة فى كتاب طبخ إنجليزى منذ العام 1803 تحت تصنيف الوصفات الأمريكية، وإنها وصلت أمريكا عبر المستوطنين الهولنديين. أشكال الدونات فى دول العالم شكل الدونات فى مختلف دول العالم تعد الدونات حلوى شعبية فى الكثير من الدول حول العالم، وإن اختلفت طريقة تحضيرها، ففى إسبانيا تقدم على شكل كرات خبز محلاة بالسكر وتقدم مع صوص الشوكولاتة التى يتم تغميسها بها.
2K views #عجينة_الدونات Hashtag Videos on TikTok #عجينة_الدونات | 33. 2K people have watched this. Watch short videos about #عجينة_الدونات on TikTok. See all videos wafazaid Wafa Zaid 4165 views 77 Likes, 5 Comments. TikTok video from Wafa Zaid (@wafazaid): "عجينة الدونات مقادير وطريقة عمل#wafazaid #اكسبلوررررر #اكسبلوررررر". parte 1 | عجينة الدونات. # دونات 175. 4M views #دونات Hashtag Videos on TikTok #دونات | 175. 4M people have watched this. Watch short videos about #دونات on TikTok. طريقة دونات هشة لذيذة جدا وصفات للدونات لا تقاوم. See all videos # عجينة_دونات 62. 6K views #عجينة_دونات Hashtag Videos on TikTok #عجينة_دونات | 62. 6K people have watched this. Watch short videos about #عجينة_دونات on TikTok. See all videos
كوني الاولى في تقييم الوصفة إليك طريقة عمل عجينة الدوناتس لـ6 أشخاص. أنت بحاجة لـ20 دقيقة لتحضيرها و20 دقيقة لقليها. المكوّنات طريقة التحضير 1 إليك طريقة عمل عجينة الدوناتس لـ6 أشخاص. 2 في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق والخميرة والسكر والملح والحليب والفانيليا وصفار البيض واخلطي. أضيفي كمية الدقيق المتبقية والزبدة واعجني للحصول على عجينة متماسكة. 3 غطّي العجينة واتركيها ترتاح على حرارة الغرفة لساعة. 4 رشّي القليل من الدقيق على سطح صلب. 5 مدّي العجينة بواسطة النشابة بسماكة سنتمتر واحد. 6 بواسطة كوب أو قطّاعة كوكيز، قطّعي دائرة كبيرة من العجينة وأخرى أصغر منها في داخلها. 7 غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة. 8 في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت واقلي قطع الدوناتس حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. طريقة عجينة الدونات. 9 زيّني الدوناتس بالسكر البودرة أو أي تغليفة تفضلينها. وصفات ذات صلة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع!
ننقل دوائر الدونات في الزيت حتى يشقرّ لونها، ثم نصفيها، ونرشها بالقرفة والسكر. ملاحظة: يمكنك استخدام ما ترغبين فيه لتزيين الدونات، كجوز الهند والمربي والشوكولاتة، وغيرها. طريقة الدونات بالقرفة والبرتقال كوبان ونصف من الدقيق. ربع كوب من السكر. بيضة كبيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن النباتي. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم. ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الدافئ. تغطية السكر كوبان من السكر المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من الحليب أو ممكن استبداله بالكريمة، إذا ما زال متماسكاً ولم يكن ملمسة سلساً، أضيفي ملعقة صغيرة من الحليب بالتدريج. تغطية الشوكولاتة ملعقتان كبيرتان من الحليب أو الكريمة، بالإمكان استخدام ملعقة واحدة منها. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو السادة. الزيت النباتي، للقلي. ألوان طعام، للتزيين. نضع الدقيق في وعاء الخلط، ونضيف إليه كافة مكونات العجينة عدا الزيت، ونخلط المكونات على درجة متوسطة من السرعة، لحين حصولنا على عجينة ليّنة وناعمة.
أضف البيض وربع ملعقة صغيرة من الملح والزبدة الطريّة إلى وعاء آخر كبير، وامزج المكوّنات معاً بشكلٍ جيّد إما بواسطة اليد بخفاقة يدوية ذات أسلاك معدنية أو بواسطة خلاط الكيك الكهربائي، ثمّ اسكب المزيج الذي في الوعاء الأول الّذي يحتوي على الحليب والسكر والخميرة إلى الوعاء الثاني الّذي يحتوي على البيض والزبدة، واخفق المكونات جيداً لمدة أربع إلى خمس دقائق حتى تتماسك وتتجانس معاً ويدخل الهواء فيها. أضف دقيق القمح ببطء وعلى مراحل ودُفعات، وذلك بمقدار يعادل نصف كوب في كلّ دُفعة، وقلّب المكونات برفق حتى يمتزج الدقيق تماماً مع المزيج، وأعد تكرارهذه العمليّة حتى نفاد كمية الدقيق. قلّب المكونات مع لمدة خمس دقائق حتى تتماسك وتتجانس بشكل جيد، ثم غطّ الوعاء واحفظه في الثلاجة لمدة ثماني إلى اثنتي عشرة ساعة، وهذا ما سيجعل الدونات طريّةً وإسفنجيّة. أخرج الوعاء من الثلاجة واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يصبح دافئاً. اعجن العجينة لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثم رقّها حتى تصبح بسماكة مناسبة (حوالي 1سم). قطّع العجينة إلى الشكل الدائري، ثم بواسطة كوب شاي صغير اقتطع بنفس الطريقة دائرة صغيرة من وسط قطعة العجين الدائرية، حتى تحصل بالنتيجة النهائية على شكل حلقات الدونات المميزة، وكرّر هذه العملية حتى تنفذ كل كمية عجينة الدونات.
Dailymotion المدة: 03:19 قبل 2 أيام تعد كبسة اللحم بقدر الضغط من الوصفات السريعة لإعداد الكبسة بوقت قصير، إذ تعتبر كبسة اللحم من الأطباق المشهورة في المطبخ. السعودي والتي يتم تحضيرها بطرق متعددة وتقديمها في المناسبات المختلفة المزيد من Dailymotion
طريقة عمل الحنيذ السعودي ، تعتبر أكلت الحنيذ السعودي من الأكلات العربية المشهورة في أغلب الوطن العربي لمذاقها اللذيذ والمميز، حيث يتميز المطبخ السعودي بكثير من الأكلات الشهية التي يحبها الكبير والصغير، ويعتبر أيضًا المطبخ السعودي من أشهر المطابخ بتميز أكلاته التي انتشرت في كثير من الدول العربية وشمال أفريقيا والخليج العربي لتمتعها بأطيب مذاق، فتعد أكلات الحنيذ والكبسة من أشهرها، فهم يقدمان في الولائم والعزائم الكبرى والتجمعات العائلية، سنقوم اليوم في هذا المقال بشرح طريقة عمل الحنيذ السعودي بأسهل الخطوات تابعونا. طريقة عمل الحنيذ السعودي المقادير واحد كوب أرز فاخر. كيلو من اللحم المقطع مكعبات. ورقتين من ورق اللورا. 1 معلقة صغيرة من الزنجبيل الناعم. 2 جزر مبشور. 4 معلقة كبيرة من زيت الزيتون. 2 حبة من الفلفل الرومي الأخضر. قليل من الملح. 4 كوب من مرقة اللحم. مقدار 4 حبات من القرنفل المطحون. نصف كوب من اللوز. 4 حبات من الحبهان. قليل من الفلفل الأسود حبوب. لم تسمعي به من قبل .. مكون جبار في مطبخك ضعيه على شوربة اللحوم لتسريع عمليه التسويه - ثقفني. طريقة التحضير نحضر إناء ونقوم بنقع الأرز فيه بكمية مناسبة من الماء. نقوم بإحضار المطحنة ونقوم بوضع كل التوابل وطحنها. نضع التوابل في وعاء ونضع عليها كوب من الماء الفاتر.
مكونات الشربات 3 كوب سكر. 5 كوب ماء. عصير ليمون. ملعقة صغيرة فانيليا. 2 ملعقة ماء الورد. طريقة التحضير: في وعاء مناسب لخلط المكونات، نقلب السميد مع السكر واللبن والبيكنج بودر ونقلبهما جيداً. نضيف للمكونات الزيت ونستمر في عجن المكونات، وهذا للحصول على عجينة مفتتة. نحضر صينية مناسبة وتدهن بـ 2 ملعقة من الطحينة، ونفرد فيها خليط الهريسة مع الضغط عليها لتكون متساوية ومتماسكة. يرش على الوجه المكسرات المرغوب فيها، وتغطى الصينية وتترك ساعة حتى ترتاح. ندخل الصينية الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة، وهذا لمدة 40 دقيقة لتنضج وتتحمر. نخرج الصينية ويسكب عليها الشربات وهو ساخن، وتغطى وتترك قليلاً ثم تقدم وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل الشربات في قدر نخلط السكر مع الماء ويرفع على نار متوسطة ليغلي. شوربة اللحم بالخضار بطريقة بسيطة ومفيدة - مجلة لايف | Live Magazine. ثم نضع عصير الليمون والفانيليا وماء الورد، ويترك الخليط ليغلي حتى يتماسك قليلاً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
افضل وصفات طبخ رمضان 2022 بط مع الأرز مكونات 1 بطة متوسطة الحجم 2 كوب أرز مصري 2 بصل 150 جرام زبدة أو سمن 2 ملاعق صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة كمون الهيل أو الهيل خطوات التحضير ننظف البط بالماء جيدًا ونغسل الأرز. نضع الأرز في الملح والفلفل والكمون والزبدة في قدر على النار ونقلب جيداً. نحشو العنق بالأرز، ثم نملأ بطن البط به. ثم نقوم بغلق فتحة البطن سواء ضمتم الساقين (توريك) أو خياطتهما. املأ قدرًا كبيرًا بالماء وأضف الملح والفلفل والكمون والهيل، ثم اتركه على النار حتى يغلي. طريقة عمل الهريسة الشرقية اللذيذة بكل سهولة أفضل من الجاهزة - ثقفني. نضع البطة في ماء مغلي ونتركها لمدة 3 ساعات حتى تستوي حسب حجمها. سيدتي يمكنك وضع البطة في حلة الضغط ولن تستغرق ساعة حتى تنضج. أخرج البطة من القدر بعد نضجها وقطعها عندما تبرد حسب الرغبة. انقليها إلى صينية وضعي معجون الطماطم المبهر على السطح وادخلي الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا، وزينيها ورصّيها في طبق التقديم. جلاش لحم مكونات نصف كيلو جلاش 300 جرام سمن (حشوة) 50 جم سمن 50 جرام بصل شرائح 20 جم ثوم مفروم 500 جرام لحم مفروم 10 جم صوص 25 جرام شوربة 5 جم ملح 5 جم فلفل 50 جم لحم طماطم 50 جم كزبرة مفرومة 100 جم جبنة موتزاريلا (للوجه) 150 مل حليب 2 بيض 5 جم ملح 5 جم فلفل كيف تستعد ها هي أفضل وصفة صينية للنطر باللحم المفروم، جربها معنا واستمتع بأروع مذاق مع عائلتك.
تحضير الجلاش باللحم المفروم نضع البصل والثوم في مقلاة ونضيف اللحم والصلصة ونتبل بالملح والفلفل ونضيف الحساء ونضيف الطماطم والكزبرة ونتركها على نار هادئة. في وعاء نخفق البيض والحليب ونتبّلهما بالملح والفلفل. طبخ اللحم في قدر اضغط هنا. نحضر الجلاش دهان كل ورقة على حدة بالسمن السياحي. نحضر صينية وندهنها بالسمن ونضع فيها نصف كمية الجولاش المدهون ونضيف اللحم المطبوخ نصفين ونضيف الجبن ونرتب باقي الجولاش ثم نقطعها ونسكبها بالحليب والبيض ونتركها. ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة وقدميها
الفرِيكة (في الشام) أو الفريك (في مصر) أو القرة خرمان (في شمال العراق) حبوب القمح أو الحنطةالخضراء (القمح الأخضر)، قبل جفافها تحصد سنابلها وهي خضراء وتعرض للحرارة عن طرق حرقها، ثم تجرش لتكون مثل البرغل، وتطبخ كما يطبخ البرغل على ماء اللحم وتوضع فوقها قطع اللحم الكبيرة. ابي طريقة الفريك القصيمي مظبوطه, بنات الله يوفقكم ابي طريقة الفريك القصيمي مظبوطه طريقة عمل الفريك الحنيني يعد من الأطعمة الشعبية ذات شهر واسعة خاصة في فصل الشتاء بالسعودية لأنه يبعث على الجسم الدفء بالإضافة إلى أن تحضير الفريك يعد من الأطباق اللذيذة التي يتم تحضيرها سنويا ويتم تجهيزه من القمح.