6 أكواب من الحليب الطازج كامل الدسم. 1 عود من الفانيليا الطازجة. صفار 16 بيضة. 2 كوب من الكريمة الطازجة. نقوم بخلط كلا من مقدار الحليب والكريمة السائلة في إناء من المعدن ويرفع على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان ثم يضاف إليه الفانيليا الطازجة. يتم خفق صفار البيض مع السكر وذلك باستخدام الشوكة ونقلب المكونات معا حتى تمتزج المكونات معا. نقوم بإضافة ثلث مقدار الحليب والكريمة ويتم تحريك المكونات بشكل سريع وبرفق على نار هادئة تماما ونستمر في عملية التحريك حتى يتكون لدينا خليط غليظ القوام. يرفع الإناء عن النار ويتم تصفيته جيدا في وعاء من الزجاج وذلك باستخدام مصفاة ناعمة ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماما. بعد ذلك يتم إخراج الخليط من الثلاجة ويوضع في صانعة الأيس كريم مع الحرص على اتباع تعليمات وإرشادات التشغيل ثم يتم وضع الأيس كريم في وعاء مناسب وإغلاقه جيدا ويوضع في الفريزر لحين الاستخدام. طريقة عمل آيس كريم بالفستق والمستكة في البيت 500 ملليلتر من الحليب الطازج كامل الدسم. 500 ملليلتر من كريمة الخفق السائلة. 250 جرام من القشطة الطازجة. 100 جرام من الفستق الحلبي المطحون. 7 جرام من السحلب.
طريقة عمل الايس كريم في البيت غير مكلفة ولا تحتاج إلى وقت كبير لتحضيرها، حيث يرغب الكثير تناول الآيس كريم وخاصة في فصل الصيف، كما أن الأطفال يشتهون إلى تناول الآيس كريم باستمرار، ويمكن عمل الآيس كريم بالشوكولاتة أو بالفانيليا او بالفراولة، ومن خلال هذا المقال نتناول طريقة عمل الايس كريم في البيت بشكل سهل وبسيط. طريقة عمل الايس كريم في البيت بالشوكولاتة مقادير العمل: كوبان حجم متوسط من اللبن الطازج. أربع ملاعق طعام كاكاو خام غير محلى. كوب ونصف حجم متوسط سكر أبيض غير مطحون. 12 جرام شوكولاتة مفرومة. أربع أكواب حجم متوسط كريمة حلويات. ملعقتان صغيرتان فانيليا. صفات ست حبات من البيض. طريقة عمل الايس كريم في البيت: اسكبي اللبن الطازج في وعاء عميق مناسب، ثم أضيفي السكر الأبيض والملح. قلبي السكر الأبيض مع اللبن إلى أن يذوب تماماً، ثم أضيفي الكاكاو الخام. قلبي الكاكاو مع اللبن ثم ارفعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة. انتظري حتى يغلي اللبن مع الكاكاو جيداً، ثم أضيفي صفار البيض بعد خفقه في وعاء منفصل. يراعى سكب البيض المخفوق إلى اللبن تدريجياً على النار مع التقليب الجيد. انقلي الوعاء إلى نار هادئة مع التقليب من وقت لآخر إلى أن تحصلي على القوام السميك.
ذات صلة طريقة عمل آيس كريم بدون بيض عمل الآيس كريم بدون بيض آيس كريم الجبنة مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات خمسة وسبعون غراماً من السكر البودرة. ثلث كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ملعقة كبيرة من الماء الساخن. مئتا غرامٍ من الكريمة. بسكويت مسحوق وعسل -للتقديم-. مئة غرامٍ من جبنة الكريم. طريقة التَّحضير وضع البيض، السكر البودرة، الفانيلا والماء في وعاءٍ عميق، والخلط لمدة خمس دقائق تقريباً باستخدام الخلاَّط الكهربائي حتى يصبح الخليط سميكاً. خلط الكريمة جيداً حتَّى تُصبح سميكة. إضافة الجبنة الكريمية والخلط جيداً، ثم إضافة الكريمة تدريجياً والتحريك جيداً حتى تختلط المكوّنات معاً. سكب خليط الآيس كريم في وعاء من البلاستيك وحفظه في مُجمّد الثلاجة لمدة ست ساعات مع التحريك كل ساعتين. غرف الآيس كريم في أطباق التقديم، وسكب القليل من العسل عليها، ورشها بالبسكويت، ومن ثمَّ تقديمها. آيس كريم بصوص فادج الشوكولاتة الساخن 5 دقائق مدّة الطهي 12 شخصاً آيس كريم بنكهة الفانيلا. اثنا عشر لوحاً من الشوكولاتة الدَّاكنة الناعمة المقطعة. كوبان ونصف من الحليب المُكثف المُحلى.
يزال عن الموقد، ويترك الخزامى ينحدر في الحليب الدافئ لمدة 5 دقائق، فهذه المكونات تعطي نكهة خفيفة من الخزامى. يمكن زيادة الكميات للحصول على نكهة أقوى وذلك بملعقتين من الخزامى. يزيد من كمية السكر ثلاث أرباع كوب سكر، فهذه الطرق مفيدة جدًا. يوضع كوبان ونصف من السكر المتبقي وطهيه على نار متوسطة ثم منخفضة. يستغرق ذلك تقريبًا من 5 إلى 10 دقائق، للحصول على شراب الفرولة. ويوضع الخليط في قوالب المصاصة، كوبين من كريمة اللافندر وكوب من شراب الفراولة. يوضع عصا المصاصة في قوالب المصاص، وتجمد لمدة عشر ساعات أو أكثر إذا احتاج الامر. يخرج من الثلاجة يلاحظ بأن شكل المصاصة رائع يبرز منه الخزامى والفرولة. الآيس كريم بالشوكلاتة اللذيذ وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 12 شخصًا ربع غرام من الشوكلاتة. ربع كوب من الماء المغلي. ثلث كوب من الكاكاو. نصف كوب من السكر. كوبان من الحليب السائل. رشة من الملح. صفار ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا. توضع الشوكلاتة في حمام مائي على النار إلى أن تذوب تمامًا. يوضع بعضها قدر الشوكلاتة على نار متوسطة، يضاف الماء المغلي، الكاكاو ونصف كمية السكر. تحرك المكونات بعضها مع بعض جيدا حتى إزالة جميع التكتلات.
ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلاث أكواب من السكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من السحلب. كوبان من الفستق الحلبي المجروش. يوضع الحليب والسحلب والسكر والفانيليا والمستكة في قدر على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى تذوب جيدًا. يترك على النار مع التقليب المستمر ختى يغلي ثم تخفض النار ويترك حتى يطبخ على النار لمدة 3 دقائق. يضاف كل من القيمر وماء الزهر وماء الورد ويحرك جيدا بمضرب الشبك ويترك جانبًا ليبرد. يدخل الخليط الى الثلاجة، مع التحريك كل ربع إلى نصف ساعة لتكسير بلورات الثلج المتكونة حتى يصبح القوام ناعم دون كتل ثلج. يفرد على صينية مستطيلة مبطنة بالنايلون على سمك 1 إلى 2 سم عندما يصبح شبيه بكتله العجين. توضع في المجمد لمدة ساعة حتى تتجمد. يرش على قطعة نايلون الفستق الحلبي وتقلب البوظة فوقها وتلف مثل السويس رول مع الضغط وتلف بالنايلون وتترك بالمجمد حتى تتجمد تمامًا. تقطع البوظة على شكل شرائح مائلة وتقدم. مصاصات آيس كريم الفراولة واللافندر المثلج وقت التحضير 10 ساعات. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. الصلصة توخذ ملعقة كبيرة من اللافندر ويضاف إليه نصف كوب السكر وكوب الحليب في وعاء لعمل صلصة صغيرة. تسخين الخليط على نارمتوسطة حتى يغلي، ثم تخفض درجة النار حتى يذوب السكر تمامًا.
طريقة التحضير للوصفة كما يلي: في البداية نحضر الخلاط الكهربي، ونضع بوعائه شرائح المانجو مع السكر المرغوب لعمل عصير. بعد الانتهاء من خفق المانجو نحضر الوعاء المناسب ونضع به كمية الكريم شانتيه مع عصير المانجو المثلج مع الضرب ما لا يقل عن عشر دقائق حتى نحصل على القوام الكثيف. يصب المزيج بالكؤوس المتوفرة، ثم يوضع في داخل الفريز ليلة كاملة حتى يتماسك. أيس كريم بالفراولة نقوم بإحضار المكونات التالية: كمية من الكريم شانتيه حوالي كوبان. حبات من الفراولة. ملعقة فانيللا. طريقة التحضير للخليط: نقوم بخلط الفراولة مع اللبن بضربهم معًا في الخلاط لعمل عصير الفراولة المثلج. نحضر الخافق الكهربائي لخلط بودرة مكون الكريم شانتيه مع معصور الفراولة مع الإضافة للسكر وفقًا للرغبة، والخفق يستمر حتى نحصل على قوام الكريم شانتيه. وضع المزيج بأكواب مناسبة ثم يدخل المبرد لليلة كاملة حتى التماسك التام لخليط الأيس كريم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يضاف البسكويت ويقلب ليختلط معًا. تحضر فناجين قهوة عربية صغيرة، وتبطن الفناجين بالنايلون وتترك أطراف النايلون إلى الخارج. يوزع نحو معلقتين كبيرتين من خليط البسكويت ويعمل تجويف بالبسكويت يملأ بالآيس كريم ويوزع فوقه خليط من البسكويت ويضغط بهدوء، ويغلف بالنايلون. يوضع الفناجين بالمجمد لتتماسك. يقلب الآيس كريم على طبق التقديم، ويزين بصلصة الشوكلاتة وأصابع البسكويت. المراجع
الإثنين 25/أبريل/2022 - 01:18 ص ميدو شهد مسلسل "شغل في العالى" الحلقة 23، حالة من التشويق والإثارة في الأحداث حيث لم تستطع فيفي عبده، وشيرين رضا، خداع أحمد حسام ميدو، حيث كشف حقيقتهما، ولكن تعاطف مع الرسالة التى تهدفها الشركة، وقرر أن يساعدهما بقدر من المال. وتكشف الحلقة عن الجاسوس الذي يعمل لصالح فراس سعيد الرجل الذي تبحث عنه فيفي وشيرين، وهو في نفس الوقت الرجل الذى يحاول وقوع فيفي وشيرين في حبه. سيارة.. هدية وكانت "فيفي عبده" التى تجسد دور "جليلة"، قد نجحت فى الحصول على سيارة هدية من زوجها سفيان "عالم الفيزياء"، وذلك بعدما قام بالتخطيط للنصب عليه طوال الفترة الماضية. الحلقة الرابعة من حدوتة ”حتة من القمر”.. ابتعاد لقاء الخميسى عن خطيبها | الفن | جريدة الطريق. القبض على النصاب في هذا السياق، نجحت "هدي" فى مساعدة الشرطة، للقبض على زياد، بعدما قامت بسرقة محل "شيرين رضا"، والتى قامت بتسليمه للشرطة بعدما رفض إعطاء جزء من المسروقات. "فيفي عبده تقتل شك سفيان" وفى الحلقات السابقة، كانت نجحت فيفي عبده التى تجسد دور "جليلة" فى قتل الشك من جانب "سفيان" عالم الفيزياء، والذي نجحت فى إيقاعه والزواج منه للنصب عليه، بعد حصوله على أموال كثيرة قبل ارتباطه بها. شيرين رضا تواصل النصب فيما تواصل الفنانة شيرين رضا فى التألق بدور "شيروت"، والتى تشارك "جليلة" فى جميع عمليات النصب، والتخطيط لها، بمساعدة عدد من الأفراد في شركاتهم.
موعد عرض "حتة من القمر" وتقوم شاشة قناة "cbc" ببث أحداث حدوتة "حتة من القمر"، للقناة لقاء الخميسي، يوميا خلال هذا الأسبوع، في تمام الساعة 8 مساء وتعاد الساعة 2. 30 صباحاً، والساعة 12 ظهراً، وعلى قناة cbc دراما الساعة 11 مساء وتعاد الساعة 5 صباحاً والساعة 10 صباحاً، ويشارك في بطولتها بجانب "الخميسي"، عدد من نجوم الفن، وهم محمد العمروسى، جيلان علاء، عايدة رياض، لمياء كرم، أمجد عابد، محمود الشرقاوى، أحمد خيرى، شادى سرور، مريم صالح وتأليف ميرنا الفقى وإخراج محمد عبد الرحمن حماقى. قصة حكاية "حتة من القمر" من مسلسل "زي القمر2" وتروي لقاء الخميسي خلال حكاية "حتة من القمر" معاناة شابة لديها "وحمة" كبيرة في وجهها وما تتعرض له من مضايقات وتنمر. مسلسل حدوتة مرة الحلقة 1. في المسلسل تظهر "الوحمة" على الخد الأيسر في وجه لقاء الخميسي، وفي إحدى الصور التي نشرتها أثناء التحضير للشخصية ظهرت على الخد الأيمن، فهل هناك خطأ وقع فيه صناع العمل.
Dailymotion المدة: 00:30 منذ 6 ساعة أحداث جديدة ومشوقة في الحلقة 24 من مسلسل توبه غدا 10 مساء بتوقيت بغداد#توبه#MBC_العراق#رمضان_يجمعنا#ShahidVIPاشترك بعرض رمضان على الباقة السنوية6شهور علينا و6 عليك المزيد من Dailymotion
قال المنتج كريم أبو ذكرى لـ"اليوم السابع"، إن مخرج "مكتوب عليا" المخرج خالد الحلفاوى ، أنتهى من تصوير ما يقرب من 80% من أحداث المسلسل، موضحا أن ما يشاع أن المسلسل يحتوى على حلقات منفصلة متصلة غير صحيح، وهذا ما أظهره برومو المسلسل الدعائى أن الـ 30 قصة واحدة، لافتاً إلى أن مكتوب عليا يحمل مفاجأة كوميدية في محتواه الدرامى، خصوصاً أن المسلسل به عناصر تمثيليه مميزة مثل أكرم حسنى وعمرو عبد الجليل. ويشارك فى بطولة مسلسل" مكتوب عليا" بجانب أكرم حسنى، كل من عمرو عبد الجليل، هنادى مهنا، أيتن عامر، حنان سليمان، أسامة عبد الله، محمد طعيمة، محمود السيسى، والعمل من تأليف إيهاب بليبل، وإخراج خالد الحلفاوى، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الفنانين الشباب، ولأول مرة هلا رشدي ممثلة بعيدًا عن الغناء.
ملخص الحلقات شهدت الحلقات السابقة من "شغل في العالى"، مفاجأة وإثارة وتشويقا؛ حيث تعيش فيفي عبده شهر العسل مع الدكتور سفيان بعد الزواج منه "شيرين رضا تتزوج نضال الشافعي" وفي المقابل تتزوج شرويت أو شيرين رضا من نضال الشافعي الذي يتفاجأ بهذا الأمر بعد سهرتهما سويا في مشهد أقرب إلى مشهد فيلم "واحدة بواحدة" لعادل إمام عندما تزوج من ميرفت أمين، حيث يقرر نضال الشافعي طلاق شيرين رضا في الصباحية، ولكن يمنعه المؤخر الذي تبلغ قيمته مليون دولار. شيرين رضا تستولي على أموال "نضال الشافعي" بينما ذهبت شيرين رضا فى الحلقة الماضية إلى مهرجان سينمائي، لتوقع بنضال الشافعى الضحية الجديدة ليتزوجها ثم تستولي على أمواله. مسلسل حدوتة مرة الحلقة 5 ans. وشهدت الحلقة عددًا من الإفيهات الكوميدية والتي تخص بعض المشاهير منهم محمد صلاح وحسن أبو الروس. وعادت فيفي عبده إلى دراما رمضان 2022 بعد غياب عامين، من خلال مسلسل "شغل في العالي"، وتراهن هذه المرة على مغامرة فنية جديدة، تشاركها فيها شيرين رضا، ويسعى الثنائي الجديد إلى خطف الأنظار إليهما في رمضان فى ظل المنافسة الشرسة التي يشهدها الموسم الجديد. أبطال مسلسل "شغل في العالي" ويشارك في بطولة مسلسل "شغل في العالي" بجانب فيفي عبده وشيرين رضا كل من: توني ماهر، بسمة داود، مروان يونس، وهو من تأليف حسين مصطفى محرم، وإخراج مرقس عادل.