ووجه اللواء أحمد عرفات، مدير أمن البحيرة، بتشكيل فريق بحث عالى المستوى لكشف غموض وملابسات الحادث، وتم تفريغ كاميرات المراقبة بمكان الواقعة والاستماع لشهادة الشهود وإجراء التحريات المكثفة للوصول إلى الجناة.
أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر المبارك، ومن أبرز مظاهره الكحك والبسكويت والبيتيفور والغريبة. وتفضل الكثير من ربات البيوت إعداده في المنزل، ولهذا نقدم لكم أسهل طرق لعمل الكحك والبسكويت. طريقة عمل البسكويت المقادير: 3 أكواب دقيق أبيض. كوب سكر بودرة. كوب زبد، أو سمن بلدي، في درجة حرارة الغرفة. ½ كوب حليب. عصير برتقال. 2 بيضة. ملعقة كبيرة نشا. أسرار الحلواني طريقة عمل الكنافة في البيت زي المحلات بطعم يجنن - ثقفني. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. رشة ملح. طريقة التحضير في بولة كبيرة الحجم، ضعي الدقيق مع النشا والبيكنج باودر والملح، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. في وعاء كبير آخر، اخلطي الزبد والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح الخليط كريمي وفاتح اللون. ضيفي البيض بالتدريج، مع الاستمرار في الخفق، ثم ضيفي الحليب والفانيليا، واخفقي جيدًا. ضيفي الدقيق، واعجني، المكونات حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. غطي العجين، واتركيه يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. سخني الفرن عند درجة حرارة 170 درجة مئوية. افردي العجين بين ورقتي زبدة، ثم قطعيه إلى مستطيلات متساوية في الحجم. شكلي العجين بواسطة شوكة، أو باستخدام ماكينة البسكويت. رصي المستطيلات في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق.
وندهن الوجه سمنة وندخلها فرن ساخن حتي تنضج وتأخد لون. ننزل عليها الشربات البارد فور خروجها من الفرن. يجب أن يكون الفرن ساخن قبل دخول صينية الكنافة للحصول نتائج أفضل. طريقة عمل الكنافة بالقشطة: نقوم أولاً بفرم الكنافة بعد أن تتجمد في الفريزر. نحضر القشطة، نضع في وعاء الحليب وعليه 3 معالق سكر و3 معالق نشأ ونقلب على البارد. نرفع الوعاء على النار مع التقليب حتى يثقل الخليط. نحضر صينية ونضع بها طبقة من الكنافة بعد أن نضيف لها 3 معالق كبيرة سمنة، ثم نضع القشطة. نضيف طبقة من الكنافة فوق القشطة وندخلها الفرن حتى تنضج. نسكب عليها شربات بارد فور خروجها من الفرن. كوب الا ربع نهائي. ملاحظات لنجاح كافة وصفات الكنافة مثل المحترفين: لتفتيت الكنافة بسهولة نقوم بتقطيعها ووضعها في الفريزر لمدة اقل شئ ٣ ساعات. ثم نقوم بتفتيتها بالأيدي بكل سهولة أو بالكبة. نسكب الشربات (القطر) على الكنافة فور خروجها من الفرن ويشرط ان يكون بارد. اذا كان الشربات ساخن سوف تتعجن الكنافة فلذلك يلزم تحضيره وتبريده تماماً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الأربعاء 06/أبريل/2022 - 10:02 ص محكمة تصدر محكمة جنايات الإسكندرية، اليوم، الحكم على المتهمين فى القضية المعروفة إعلاميا بـ«قتل فتاة المول». وكانت المحكمة في الجلسة السابقة أحالت أوراق قضية فتاة المول لفضيلة المفتى، وذلك لأخذ الرأى الشرعى فى إعدامهم، وحددت جلسة اليوم للنطق بالحكم. كنافة المج التركية بالمكسرات والقشطة بأسهل طريقة - ثقفني. كانت النيابة العامة بكفر الدوار، أنهت تحقيقاتها فى قضية فتاة المول التي أثارت الرأي العام مؤخرا واستمعت لأقوال المتهمين وهم صديقة المجني عليها واثنين من أقارب المتهمة الأولى الذين اعترفوا بتفاصيل جريمتهم الشنعاء وأنهم قاموا بالاستيلاء على مبلغ مالى والحلى الخاصة بالمجني عليها وهي عبارة عن خاتم وسلسلة ذهبية. وأضاف المتهمون في قضية فتاة المول أنهم وضعوا مادة مخدرة للمجني عليها داخل كوب عصير، إلا أنها لم تتناوله فقاموا بخنقها بالطرحة التى كانت ترتديها ثم قاموا بضربها بقوة على رأسها حتى لفظت أنفاسها الأخيرة ثم لاذوا بالفرار. يذكر أن مدينة كفر الدوار بالبحيرة قد شهدت جريمة بشعة حيث أقدم 3 أشخاص بقتل سكرتيرة طبيب تدعى نجلاء نعمة الله أثناء عملها بالعيادة لحجز مواعيد المرضى. وسادت حالة من الهلع والذعر بين أهالى مدينة كفر الدوار بعد العثور على سكرتيرة أحد الأطباء جثة هامدة وتم نقل جثة المجنى عليها إلى غرفة حفظ الموتى بالمستشفى العام تحت تصرف النيابة العامة.
لعمل التقلية: في طاسة كبيرة نضع كمية من الزيت و عندما تسخن نضع بها شرايح البصل و نستمر في التحمير حتى يصبح اللون ذهبي ثم نرفعها من الزيت لعمل الكشري: في حلة على النار نضع حوالي 4 ملاعق كبيرة من زيت تحمير البصل و نشوح فيهم الارز حوالي 4 دقائق ثم نضيف ملعقة كبيرة من الكمون و حوالي 3 ملاعق كبيرة من البصل المتحمر و 2 ملعقة صغيرة من الملح و نقلب كويس جدا ثم ننزل بالعدس المنقوع و متصفي و نقلب ثم الماء لكل كوب ارز كوب ماء و لكوب العدس حوالي ثلث كوب ماء و اول ما يغلي نهدي النار و نتركه حتى يتشرب. لعمل الصلصة: في حلة على النار نضع 3 ملاعق كبيرة زيت من زيت التحمير البصل و حوالي 8 فصوص ثوم مدقوق و نشوح حتى يذبل الثوم وقبل ما ياخد اللون الذهبي على طول نضيف الطماطم و نتركها تعلى على النار حوالي 10 دقائق ثم نضيف الملح و السكر و الخل و ملعقة صغيرة كمون و ملعقة كبيرة بابريكا و حوالي 2 ملعقة كبيرة من بصلة التقلية نفركها بين ايدينا و نسيبها على نار هادية حتى تتسبك و اذا احتاجت صلصة نضيف ملعقة كبيرة او ملعقتين. لعمل الحمص و الدقة: في حلة نضع الحمص المقوع مع لتر من الماء الساخن و بصلة و جزرة و فصين ثوم و طماطماية و نسيبهم على النار اول ما يغلوا نهدي و نسيبهم حوالي نصف ساعة.
ثم نأخذ ماء الحمص و نضيف له عصير الليمون و ملح و كمون و ملعقة صغيرة سكر و فصين ثوم و ملعقتين كبار من صلصة الكشري و بكدة الدقة تكون جاهزة. نسلق المكرونة و تصفي و تقلب في ملعقتين من زيت تحمير البصل لعمل زيت الشطة: في كسرولة على النار نضع ربع كوب من زيت تحمير البصل و بمجرد ما يسخن نرفعه من على النار و نضيف كمية الشطة و الخل و ملعقتين من صلصة الكشري و نرفع على النار و نقلب سريعا ثم نرفعه من على النار و بكدة يكون جاهز و يقدم الكشري ساخن و بألف هنا.
قومي بغسل الأرز بعد نقعه لمدّة نصف ساعة، ثمّ أحضري قدراً وضعي فيه القليل من زيت الذّرة، ثمّ أضيفي الشعيريّة وقومي بتقليبها إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً، ثمّ أضيفي الماء إلى أن يغلي، وأضيفي الملح والفلفل الأسود، وبعد ذلك أضيفي الأرز المنقوع؛ بحيث يكون الماء غامراً للأرز بمقدار علوّ العقدة الأولى من الخنصر على نارٍ متوسّطة، ثمّ قومي بتهدئة النّار على القدر إلى أن ينضج الأرز. قدّمي الأرز إلى جانب صينيّة داود باشا.
مشاهدة مباراة توتنهام وبرينتفورد ويدخل توتنهام مباراة برينتفورد بعدما وصل إلى المركز الرابع برصيد 57 نقطة بفارق الأهداف فقط عن أرسنال كما يخطط لاقتناص المكسب لأن تشيلسي الذي يسبقه في الترتيب لديه 62 نقطة وفي حالة الفوز سيصبح الفارق بينهما نقطتان فقط وهو ما يجعل زملاء هاري كين وهيونج مين سون يلعبون على تحقيق الفوز بأي طريقة خاصة أن الفريق كان قد فاز نيوكاسل يونايتد بخمسة أهداف مقابل هدف ثم اكتسح أستون فيلا برباعية قبل أن يخسر أمام برايتون بهدف نظيف ولذلك يريد تحقيق انتفاضة حقيقية اليوم من أجل خطف الاحتفاظ بوجوده في المربع الذهبي. يلا شوت مشاهدة مباراة توتنهام وبرينتفورد ويعول تشكيل توتنهام ضد برينتفورد على تفاهم وانسجام الثنائي هاري كين وسون في خط الهجوم من أجل الضغط بقوة على دفاع المنافس لتسجيل هدف مبكر خاصة في ظل الطفرة التي يمر رفاق لوكا توني في الوقت الحالي بدليل المستوى المميز لهم في الفترة الأخيرة. يلا شوت الجديد مشاهدة مباراة توتنهام وبرينتفورد ويحتل فريق برينتفورد المركز الثاني عشر برصيد 39 نقطة في جدول ترتيب الدوري الإنجليزي حاليا بعد الفوز 4-1 على تشيلسي وبهدفين نظيفين على وست هام يونايتد ثم عبور فخ واتفورد بهدفين مقابل هدف ولذلك فإنه يخطط لعبور فريق توتنهام في ظل النتائج المميزة التي حققها ضد الأندية الكبيرة في 2022 من خلال تواجد إيفان توني وإيمبوبي مع التعاقد مع كريستيان إريكسن في شهر يناير الماضي الذي زاد الفريق تألقًا.
لاستكمال مباريات اليوم 33 من الدوري الإسباني لكرة القدم 2022/2021 ، ولحساب دور الـ16 ، سيستضيف ملعب أنويتا في مدينة سان سيباستيان الإسبانية ليلة الخميس 21 أبريل 2022 مباراة قوية ومستقبلية. المواجهة ، بطوابع الانتقام والعاطفة ، جمعت بين برشلونة وريال سوسيداد ، حيث يطمح برشلونة لمواصلة مطاردة الريال للفوز بلقب الدوري ، في حين يسعى الأزرق والأبيض إلى التمسك بحلم المشاركة في دوري أبطال أوروبا مرة أخرى الموسم المقبل. في السطور القادمة سنعلق على كافة التفاصيل والسيناريوهات وآخر الأخبار حول موعد مباراة ريال سوسيداد وبرشلونة والقنوات الناقلة وكذلك مسار ونتائج الناديين في الدوري الإسباني هذا الموسم.. موقع يلا شوت الجديد بدون تقطيع. بالإضافة إلى تاريخ المواجهات بين ريال سوسيداد وبرشلونة في البطولة الإسبانية. مواجهة جديدة تنتظر جماهير برشلونة وريال سوسيداد والمتعاطفين معها ، والتي يحضرها الفريقان لأسباب متشابهة إلى حد ما. يريد برشلونة مواصلة المنافسة الصعبة على لقب الليغا ، والتي غاب عنها منذ الموسم قبل الأخير. ولمشاهدة المباراة اضغط الرابط