حي الصحافة (الخرطوم) الإحداثيات 15°32′20″N 32°33′11″E / 15. 538936°N 32. 553102°E تاريخ التأسيس 1968 [1] تقسيم إداري البلد السودان التقسيم الأعلى الخرطوم تعديل مصدري - تعديل حي الصحافة حي من أحياء جنوب العاصمة السودانية الخرطوم. ويبعد 5 كيلومترات عن القصر الرئاسي. [2] أقسام الحي [ عدل] يتكون الحي من ثلاثة أحياء: حي الصحافة غرب [ عدل] يقع غرب شارغ الصحافة زلط شارع القصر جنوب، من المربعات 15 الي مربع 28 ويضم مدارس ابتدائية وثانوية للبنين والبنات وبها مركز صحي الصحافة غرب وميادين للخدمات. حي الصحافة وسط [ عدل] يقع بين شارعي الصحافة زلط والصحافة شرق شارع محمد نجيب، ويضم المربعات من 29 الي مربع 35 وبه قسم شرطة الصحافات ومجلس بلدي الصحافة به عدد من مدارس الابتدائية بنين وبنات ومدارس ثانوية خاصة وملاعب مسورة ذات ارض خضراء وبالحي من مشاهير كرة قدم والطائرة واليد وشهيد الثورة مجتبي صلاح من أبناء مربع 33 حي الصحافة شرق [ عدل] يقع غرب شارع الخرطوم مدني وشرق شارع محمد نجيب ويضم المربعات 36 إلى مربع 42 ويضم عدد من المدارس الابتدائية والثانوية وميادين للخدمات. معظم سكان أحياء الصحافة من منسوبي السكة حديد البريد الطيران التعليم حسب الخطة السكانية لمنسوبي الدولة في عهد الرئيس الاسبق جعفر محمد نميري وجاء الاسم من تبني جريدة الصحافة طرح فكرة خطة إسكانية لمنسوبي الدولة وصاحب الفكرة شريف طمبل رئيس تحرير جريدة الصحافة، وهو من سكان الصحافة وسط مربع 35، كل مربع به خدمات مدرسة، مخبز وميدانين صغيرين للخدمات داخل كل مربع وكل مربع به نادي لممارسة النشاط الثقافي والرياضي والاحتماعي لشباب المربع وجمعيات خيرية خدمية ومساجد وجوامع بالمربعات.
1 المدارس الأهلية 2. 2 المدارس الحكومية 3 المستشفيات 4 المراكز الرياضية 5 تجارة 5.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
عجينة سمبوسة البف.... من ألذ وأخف وصفات سمبوسة رمضان نقدم لكِ طريقة عملها، جربي وصفات السمبوسة باستخدام عجينة البف باستري الهشة على طريقتنا وقدميها بالحشوة المميزة. - مقادير مزيج الطحين: طحين: ربع كوب الماء: نصف كوب - عجينة البف باستيري: عبوة (جاهزة ومذوبة) - الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة - الكمون: ملعقة صغيرة ونصف (صحيح) - كزبرة يابسة: ملعقة كبيرة - البطاطس: 800 غم (مسلوقة مقشرة ومقطّعة إلى مكعبات) - البازيلاء: نصف كوب (معلبة) - بهارات الجرام ماسالا: ملعقة صغيرة - ملح: حسب الرغبة طريقة التحضير
ربع كوب مليء بالزيت النباتي. وثلاثة أرباع كوب به ماء. ملعقة ذات حجم صغير ملح طعام. مكونات حشوة العجينة نصف كيلو من اللحم البقري ونصف آخر من لحم الغنم. مقدار نصف الملعقة صغيرة الحجم من بودرة الكزبرة الجافة وفلفل أسمر وكمون مجفف وبابريكا حمراء. ومن نصف ملعقة حتى ملعقة لها حجم صغير ملح. حبتين بصل متوسطتان في الحجم نبشرها أو نفرمها. طريقة عجينة البف المقرمشة يضاف الملح للدقيق ويليه الزيت النباتي حتى يمتزج الزيت مع الدقيق. وبعد ذلك نضع الماء شيئًا فشيئًا مع الدقيق ونمزجه معه باستمرار حتى تتداخل المكونات. الآن نستخدم كيس من النايلون لتغطية وعاء العجين ليتخمر بعض الوقت. أثناء فترة التحمير نحضر الحشوة حيث يتم وضع البصل على النار وعندما يذبل نضع اللحم المفروم إلى أن يصير بني. جهزى خبز الفطير المحشو بالبطاطا بمجموعة من المكونات الاقتصادية الممكنة للجميع - تريند الساعة. في تلك المرحلة نضع التوابل على اللحم ونقلب لبعض الوقت ومن ثم نترك اللحم حتى ينضج ويجف الماء به. وبعد ذلك يتم فرد العجينة ونشكلها كما نشاء ونضع بداخلها الحشو وننقلها إلى الفرن. عبارات تهنئة عيد الفطر 1443 - 2022 ومسجات قصيرة للمباركة بالعيد ورسائل تهنئة العيد مكتوبة تفاصيل كيفية صنع وتحضير عجينة البف كانت هذه تفاصيل كيفية صنع وتحضير عجينة البف باستري في المنزل بطريقتين مختلفتين نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
وبعد ذلك يتم فردها مرة أخرى ومن ثم تطبيقها والتخمير نصف ساعة مع التكرار ثلاث مرات. حشوة اللحم المفروم لسمبوسة البف هناك أكثر من حشو يمكن استخدامها مع السمبوسة كما ذكرنا كالجبن أو اللحم أو الدجاج وهناك الكثير منا يفضلون حشوة اللحم لهذا نوضحها لكم بطريقة جديدة، ونحتاج إلى: ملعقة شاي بحجم صغير من: الملح والكمون وبودرة القرفة والفلفل الأسمر الناعم وبهارات متنوعة. نصف كيلو من اللحم على أن يكون مفروم. حبتين بصل مفرومتان. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. حزمة بقدونس أخضر مفرومة ناعمًا. طريقة تحضير حشوة اللحم للسمبوسة نضع المقلاة على النار بها زيت نتركه يسخن قبل وضع البصل المفروم لقليه. عندما يذبل البصل نضيف إليه اللحم المفروم ونستمر في تحريكه في الزيت حتى يصير لونه بنيًا. يتم تتبيل اللحم بالتوابل المجهزة مسبقًا ونقلب باستمرار حتى يجف الماء. نترك اللحم لكي ينضج وحينها يتم إضافته إلى السمبوسة لحشوها.