السلطات من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام طوال الوقت، فهى تساعد على فتح الشهية أثناء تناول الطعم، لذا يطلق عليها اسم "المقبلات" وتتنوع الأنواع التى يمكن تقديمها على المائدة، وسلطة المكرونة بالتّونة طبق شهي سريع التّحضير، يعتبر وجبة غذائية كاملة بذاته، ووقت إعداده لا يزيد عن العشرين دقيقة، وإليكم الوصفة. مدة التحضير: 20 دقيقة تكفي: 4 أشخاص مقادير سلطة المكرونة بالتونة 1 باكت مكرونة قواقع 1 علبة تونة قطع 1 علبة ذرة صفراء 1 كوب أوراق جرجير قطع 1 كوب شبت مقطع 1 حبة صغيرة بصل أحمر شرائح للدريسنج نصف كوب مايونيز 1 ملعقة صغيرة كمون 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة خل أبيض ملح فلفل أسود طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة - توضع المكرونة في وعاء به قدر من الماء. - يضاف الملح وتترك على النار من 8 ل 10 دقائق حتى تسلق. - ترفع من النار وتصفى. - توضع التونة في بولة ويضاف لها الذرة والبصل. طريقة عمل المكرونة بسلطة التونة - ملتقى الشفاء الإسلامي. - تقلب المكونات وتضاف المكرونة والخضار. لعمل الدريسنج - يوضع المايونيز مع الخل وزيت الزيتون وعصير الليمون والكمون وملح وفلفل في برطمان. - يرج البرطمان جيدا حتى تمتزج المكونات. - يصب الدرينج على السلطة وتقلب وتقدم باردة.
المكرونه طريقة عمل سلطة المعكرونة بالتونة مقادير تحضير سلطة المعكرونة بالتونة: • 1 عبوه معكرونة ( بينا). • 2/1 كوب من مايونيز. • ملعقة شاي من مسحوق الزعتر المجفف. • 2 عود من الكرفس المقطع مكعبات. • علبه تونة كتلة. • جزر وطماطم مقطعه إلى مكعبات صغيرة. • بازلاء مسلوقة. طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالتونة: ضعي المعكرونة في ماء مغلي لمدة 11 دقيقة. صفيها من الماء واتركيها حتى تبرد. في إناء كبير افرغي محتويات علبه التونة بعد تصفيتها من الزيت و اهرسيها هرساً ناعماً و أضيفي البازلاء والجزر الطازج وقطع الطماطم والكرفس ومن ثم اخلطيها جيداً مع المايونيز حتى تتمازج. ضعي المعكرونة في طبق تقديم السلطة واخلطيها مع المزيج حتى تتجانس. طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة - اليوم السابع. زينيها بقليل من الزعتر المجفف تقدم باردة مع شرائح من الليمون وبالصحة والعافية. طريقة عمل سلطة المعكرونة بالتونة
طريقة التحضير نملأ حلة بمياه ل¾ إرتفاعها ونغليها على نار عالية ونضيف لها ملح سلق المكرونة، ثم نضيف المكرونة عندما تغلي نقلب المكرونة من حين لآخر لمدة 10 – 12 دقيقة حتى تطهى تماماً ثم نرفعها عن النار ونصفيها ونتركها جانباً في بولة متوسطة نخلط كل مكونات الدريسنج حتى يمتزجوا تماماً نضع المكرونة المصفاة في بولة خلط كبيرة ونضيف لها بقية مكونات السلطة ونسكب فوقهم الدريسنج ثم نقلب المكونات جيداً حتى تمام الإختلاط نترك السلطة جانباً لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح ثم نقدمها في درجة حرارة الغرفة، وبألف صحة وهنا!
ومعنى نغفر لكم أي نستر ذنوبكم ثم نرفعها عنكم ، ووعد الله تعالى بأنه سيزيد المحسنين خيرا وبركة ، والمحسن هو من أتقن وأجاد فعل الخير ، والمعنى أن الله تعالى يغفر لهم ما ارتكبوا من آثام كبيرة كانوا قد تعودوها حتى صارت خطايا ، يغفرها ، سبحانه وتعالى ، ثم وعد سبحانه ووعده الحق أنه سيزيد المحسنين ، وينعم عليهم بالتوفيق إذا تابوا وآمنوا ، ويجزيهم أحسن الجزاء. والخطايا جمع خطيئة ، وهي الذنوب التي تتكاثر ، حتى يفعل الذنب ، وكأنه يقع منه من غير قصد إليه لتمرسه به ، وقساوة نفسه وقلبه ، كما قال تعالى: بلى من كسب سيئة وأحاطت به خطيئته فأولئك أصحاب النار هم فيها خالدون. ويقول الخليل بن أحمد في تصريف خطايا إنها جمع خطيئة ، أصلها خطائي ، ثم قلبت الياء ألفا ، كما قلبت في قوله تعالى: يا أسفى على يوسف فصارت خطاءا ، ثم قلبت الهمزة ياء لأنها صارت بين ألفين ، وذلك تسهيل في النطق.
–نقلاً عن الاعلام للزركلي. (6/50) [3] تفسير القرآن العظيم لأبن كثير- الناشر: دار طيبة للنشر والتوزيع( 1 /273) [4] تفسير العلامة محمد العثيمين -مصدر الكتاب: موقع العلامة العثيمين (3 / 141) [5] تيسير الكريم الرحمن في تفسير كلام المنان لعبد الرحمن بن ناصر السعدي- الناشر: مؤسسة الرسالة(1 /53)
• ﴿ وَادْخُلُوا الْبَابَ سُجَّدًا وَقُولُوا حِطَّةٌ نَغْفِرْ لَكُمْ خَطَايَاكُمْ وَسَنَزِيدُ الْمُحْسِنِينَ ﴾: قال السعدي –رحمه الله- في تفسيرها: وهذا أيضا من نعمته عليهم بعد معصيتهم إياه، فأمرهم بدخول قرية تكون لهم عزا ووطنا ومسكنا، ويحصل لهم فيها الرزق الرغد، وأن يكون دخولهم على وجه خاضعين لله فيه بالفعل، وهو دخول الباب ﴿ سجداً ﴾ أي: خاضعين ذليلين، وبالقول وهو أن يقولوا: ﴿ حِطَّةٌ ﴾ أي أن يحط عنهم خطاياهم بسؤالهم إياه مغفرته. ﴿ نَغْفِرْ لَكُمْ خَطَايَاكُمْ ﴾ بسؤالكم المغفرة، ﴿ وَسَنزيدُ الْمُحْسِنِينَ ﴾ بأعمالهم، أي: جزاء عاجلاً وآجلاً. اهـ [5]. [1] انظر الجدول في إعراب القرآن لمحمود بن عبد الرحيم صافي (المتوفى: 1376هـ) نشر: دار الرشيد مؤسسة الإيمان – دمشق( 1/134) [2] هو محمد بن بحر الأصفهاني، أبو مسلم من أهل أصفهان. معتزلي. من كبار الكتاب. آيات متشابهات الألفاظ في القرآن الكريم وكيف التمييز بينها - الجزء: 1 صفحة: 13. كان عالما بالتفسير وبغيره من صنوف العلم، وله شعر. ولي أصفهان وبلاد فارس، للمقتدر العباسي، واستمر إلى أن دخل ابن بويه أصفهان سنة 321 هـ فعزل. من كتبه (جامع التأويل) في التفسير، أربعة عشر مجلدا، جمع سعيد الانصاري الهندي نصوصا منه وردت في (مفاتيح الغيب) المعروف بتفسير الفخر الرازي، وسماها (ملتقط جامع التأويل لمحكم التنزيل - ط) في جزء صغير.
(وَإِذْ قُلْنَا ادْخُلُوا هَذِهِ الْقَرْيَةَ فَكُلُوا مِنْهَا حَيْثُ شِئْتُمْ رَغَداً وَادْخُلُوا الْبَابَ سُجَّداً وَقُولُوا حِطَّةٌ نَغْفِرْ لَكُمْ خَطَايَاكُمْ وَسَنَزِيدُ الْمُحْسِنِينَ (٥٨) فَبَدَّلَ الَّذِينَ ظَلَمُوا قَوْلاً غَيْرَ الَّذِي قِيلَ لَهُمْ فَأَنْزَلْنَا عَلَى الَّذِينَ ظَلَمُوا رِجْزاً مِنَ السَّمَاءِ بِمَا كَانُوا يَفْسُقُونَ (٥٩)). [البقرة: ٥٨ - ٥٩]. (وَإِذْ قُلْنَا ادْخُلُوا هَذِهِ الْقَرْيَةَ) أي: واذكروا يا بني إسرائيل إذا قلنا ادخلوا هذه القرية. والقرية: المدينة، وسميت بذلك لأنها تقرت أي: اجتمعت، واختلف في تعيين هذه القرية: فقال الجمهور: هي بيت المقدس، قال ابن كثير مرجحاً هذا القول: ولهذا كان أصح القولين أن هذه البلدة هي بيت المقدس كما نص على ذلك السدي والربيع بن أنس وقتادة وغير واحد، وقد قال الله تعالى حاكياً عن موسى (يَا قَوْمِ ادْخُلُوا الْأَرْضَ الْمُقَدَّسَةَ الَّتِي كَتَبَ اللَّهُ لَكُمْ وَلا تَرْتَدُّوا). وقال آخرون: هي أريحاء، قال ابن كثير: وهذا بعيد، لأنها ليست على طريقهم وهم قاصدون بيت المقدس لا أريحاء. • قال القرطبي: واختلف في تعيينها؛ فقال الجمهور: هي بيت المقدس، وهذه نعمة أخرى، وهي أنه أباح لهم دخول البلدة وأزال عنهم التِّيه.