الشطة يعشق الكثير منا تناول الطعام الحار ويتجنب آخرون الشطة معتقدين أنها تسبب مشكلات صحيه ، الا أن هذا الاعتقاد خاطئ لأن الشطة تحتوي على المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم وتعد الشطة من أكثر أنواع الصوص رغبة ، وسيتم تقديم طريقة عمل الشطة في هذا المقال: مقادير الشطة: اثنان كيلو من الفلفل الأحمر. نصف كأس كبير من زيت الزيتون. ربع كأس كبير من الخل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. طريقة عمل الشطة: نأتي بمصفاة ونضع فيها الفلفل الاحمر بعد أن نكون قد قمنا بغسله جيدا ثم نتركه الى أن يتخلص ويصفى من الماء. نعمل على إزالة القمع الأخضر ثم نضعه في إناء عميق على النار وبعدها نضع عليه زيت الزيتون والخل الأبيض والملح ونتركه على النار حتى الغليان. بعد وضعه على النار نضيف اليه صلصة الطماطم وتركه مدة عشر دقائق ثم نرفعه من النار ونضعه جانبا حتر يبرد. نقوم بتعبأة الشطة في علب جافة ونظيفة ونسكب علي وجهه زيت الزيتون وبعدها نغلق العلب بإحكام. والخطوة الأخيرة نقوم بوضع العلب في الثلاجة لوقت الاستخدام. طريقة تقديم الشطة: يتم تقديم الشطة مع الأطباق الجانبية مثل المقالي والفول المدمس.
نصف كوب من الماء. اغسلي قرون الفليفلة الحارة، وانزعي الرؤوس وتَخلّصي من البذور تماماً. اغسلي حبات البندورة جيداً ثمّ قطّعيها إلى قطعٍ كبيرة جداً. ضعي المكوّنات جميعها في مقلاة واسعة على النار، واتركيها حتى تنضج مدة عشرين دقيقة، ثمّ اطفئي النار، وغطّي القدر واتركي الخليط حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة. اضربي المكوّنات في الخلاط الكهربائي جيداً، ثمّ صفيها بالمصفاة لإزالة البذور والقشور. عبئي الصلصة في برطمنات زجاجية، ثمّ ضعيها في الثلاجة واتركي فقط بطرماناً واحداً في الثلاجة للاستعمال والباقي احفظيه في مكان مُعتم بعيد عن الرطوبة. نصائح يُمكن استبدال قرون الفلفل الأحمر بالفلفل الأخضر لصنع صلصة حارة خضراء. يجب وضع طبقة من الزيت أعلى البرطمانات، حتى لا تتعفّن. فيديو طريقة عمل الشطة الشامية واحدة من أشهر المنكهات التي تفضل ربات البيوت في بلاد الشام تحضيرها منزلياً، ولتتعرف على الوصفة شاهد هذا الفيديو:
ذات صلة طريقة عمل شطة في البيت كيف أحضر شطة حارة فوائد الشطة الشطة، من المواد لاذعة الطعم، وتستخدم بإضافتها إلى الطعام، إذ تعتبر الشطة من المنكّهات، وتدخل كجزء أساسي في طبخ بعض وجبات الطعام، ولها العديد من الفوائد، التي تحفّز على تناولها. تعمل على تنظيم ضغط الدم، وتقوية دقات القلب، وتقلل من نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وتعطي الشرايين والأوردة المرونة. تساعد في عملية تجلط الدم ووقف النزيف. تعمل على تسريع التئام الجروح. تعيد بناء أنسجة الجسم التالفة. تزيل الاحتقان، وتمنع عسر الهضم. تقلل من الشعور بوجع المفاصل، وتساهم في علاج الروماتيزم. تقضي على الميكروبات والطفيليات التي تسبب الأمراض والإصابة بالعدوى. تنشط العمليات الحيوية في أجهزة الجسم. تزيل التشنجات، وتقلل منألم الإنقباضات العضلية، ولها تأثير قابض. تحسن المزاج، وتقلل الشعور بالحزن والاكتئاب. تسهل عملية الهضم، وتنشّط إفرازات المعدة. تفتح الشهية، وتحفز إفراز اللعاب. تعمل كمميع طبيعي ومضاد للجلطات، وتمنع تكونها وتحلل الجلطات المتكونة سابقاً. تعمل على زيادة حركة الدم. تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ، وفيتامين ج، اللذان يعملان كمضادات أكسدة، ويقللان من حدوث الالتهابات.
ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح. طريقة التحضير غسل قرون الفلفل وفركها جيداً، ثمّ نزع الأقماع عنها وإزالة كلّ البذور. تحميص قرون الفلفل في مقلاة حديدية على نار عالية لعدّة دقائق حتّى تفوح وتعْبق رائحتها. نقل قرون الفلفل المُحمّصة إلى قدر صغير، وإضافة فصّين من الثوم. سكب لتر وربع من الماء في القدر وتركها لتغلي على نار خفيفة لمدّة خمس عشرة دقيقة. رفع القدر عن النار وتركه ليبرد. وضع قرون الفلفل المُحمّصة، فص الثوم المُتبقّي، الفلفل الإفرنجي المطحون، ومئتين وخمسين ملليلتراً من ماء طهي الفلفل المكسيكي في مُحضّرة الطعام. إضافة الطماطم المُقطّعة، ثمانين ملليلتراً من خل التفاح الأحمر، نصف ملعقة صغيرة من الكمّون، ملعقة صغيرة من الأوريجانو المُجفّف، ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح. تحريك الخليط حتّى يتجانس ويصبح صلصة ناعمة القوام، وفي حال ما زال الخليط خشناً بالإمكان وضعه في مصفاة ذات ثقوب صغيرة، من أجل الحصول على خليط سلس أكثر. نقل الشطّة إلى قدر نظيف وطهيها لمدّة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق على نار متوسطة الحرارة حتّى تقلّ كميتها وتغلظ قليلاً. إفراغ الشطّة في أنبوبة زجاجيّة مُعقّمة أو إناء مُحكم الإغلاق، وتخزينها في الثلاجة لمدّة ثلاثة شهور.
أخيرًا، قم بتخزينه في وعاء محكم الغلق وضعه في الثلاجة. مقادير عمل هريسة الشطة بطريقة أخرى كيلو فلفل أحمر حار. نصف كيلو من الفلفل الأخضر الحار. 6 فصوص ثوم. معلقة شاي صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الخل الأبيض ونضيف عليهم عصير الليمون معلقة كبيرة صلصة الطماطم. نضع الفلفل الأحمر مع الفلفل الأخضر ونطحنهما سويًا ويمكننا إضافة الفلفل الرومي إليهما. ضعي المزيج في قدر على نار خفيفة لمدة عشر دقائق ، ثم ارفعيه عن النار. أضيفي الليمون والخل الأبيض والملح وصلصة الطماطم وقلبي جيدًا حتى تنضج جميع المكونات. نحضر البرطمانات ونجففها من الداخل ونصقلها ثم نضيف الخليط. عندما تنتهي من إضافة هريس الفلفل الحار ، نضيف حبة زيت زيتون لحماية المهروس من التعفن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقطه حبات الفلفل إلى قطع ونضيف إليها فصوص الثوم وملعقة من معجون الطماطم ونصف كوب من زيت الذرة والملح. نضع جميع المكونات السابقة في وعاء الخلاط ليتم خلطها معا ً. نضيف الخل على الهريسة ونقلبها جيداً ثم يتم تعبئتها في برطمانات بأسفلها كمية من زيت الزيتون ونضيف على وجهها كمية من زيت الزيتون. توضع في الثلاجة إلى حين تقديمها. يتم تقديم هريسة الفلفل الأحمر الحار كطبق جانبي مع وجبات الطعام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ويتم عرضه على قناة أي تي في التركية أسبوعياً كل يوم أربعاء في الساعة الثامنة مساءً بتوقيت تركيا. ويعتبر تتمة للمسلسل التاريخي قيامة أرطغرل الذي انتهى عرضه في 29 مايو 2019. قصة المسلسل تدور أحداث المسلسل حول الغازي عثمان الأول مؤسس الدولة العثمانية، وعن قيام الدولة ونقلها من الفقر والضياع. إلى القوة والصلابة من قبل عثمان وهو ثالث وأصغر أبناء أرطغرل، يخلف أباه بعد وفاته. ويسير على خطاه ليحقق انتصارات عظيمة، ويقوم بإنشاء الدولة العثمانية. ويعرض المسلسل أيضًا الصراعات بين الدولة العثمانية والمغول والتتار والصليبين والفرس والروم، والتحديات التي تواجه عثمان في سبيل تأسيس دولته وخاصة مع أبناء قبيلته، وخلافه مع عمه دوندار. شاهد افضل مسلسلات مسلسل العهد مدبلج جميع الحلقات المؤسس عثمان جميع الحلقات osn مسلسلات تركية مدبلجة قيامه ارطغرل الجزء الثالث جميع الحلقات قيامة ارطغرل الجزء الرابع جميع الحلقات قيامة ارطغرل الجزء الخامس جميع الحلقات
قيامة ارطغرل الموسم الثالث مدبلج от ironmlj – Dailymotion
مسلسل قيامة ارطغرل الموسم الثالث الحلقة 1 مترجمة قصة عشق تويتر مشاهدة مباشرة بجودة عالية علي موقعنا المفضل لديكم مسلسل قيامة ارطغرل الجزء الثالث الحلقة 1 كاملة HD قصة عشق حول القرن 13 الميلادي، ويعرض سيرة حياة أرطغرل بن سليمان شاه في مسلسل قيامة ارطغرل الموسم الثالث الحلقة 1 مترجم قصة عشق يقائد قبيلة قايي من أتراك الأوغوز المسلمين ووالد عثمان الأول مؤسس الدولة العثمانية وتتطور قصة مسلسل قيامة ارطغرل 3 الحلقة 1 موقع قصة عشق. مسلسل تاريخي تركي تقع أحداثه في القرن 13 الميلادي، ويعرض سيرة حياة أرطغرل بن سليمان شاه، قائد قبيلة قايي من أتراك الأوغوز المسلمين ووالد عثمان الأول مؤسس الدولة العثمانية مسلسل تاريخي تركي تقع أحداثه في القرن 13 الميلادي، ويعرض سيرة حياة أرطغرل بن سليمان شاه، قائد قبيلة قايي من أتراك الأوغوز المسلمين ووالد عثمان الأول مؤسس الدولة العثمانية
وفيه قُتل عدد كبير من محاربي القبيلة بمؤامرة من التكفور الجديد "أريس" قائد قلعة قره جه حصار، ولكن نجا بامسي وأرتوك، وفُقد أرطغرل بعدما أصيب، وظن الجميع أنه قُتل لكن أحد تجار العبيد يُنقذه ليساوم به "أريس". ويتم اختيار أخاه "دوندار" لقيادة القبيلة فيقرر بيع السوق والعودة لأخويه "غندوغدو" و"سنغور تكين" لكن أرطغرل يتمكن من الفرار من تاجر العبيد ويمنع بيع السوق في اللحظة الأخيرة. قيامة أرطغرل الموسم الخامس يهاجر أرطغرل إلى سوغوت مع قبيلته وأبنائه الثلاثة وينصب نفسه كسيد للمنطقة بصفته أمير القبائل. حيث يقوم بإحياء أهل سوغوت وحمايتهم من بطش المغول كما ارتبط به أهل سوغوت المسيحيين ودخلوا تحت سيادته، مع بنائه نظامًا اقتصاديًا واجتماعيًا صارمًا يقوم على العدل وإغاثة المظلوم لأكثر من 10 سنوات. وفي ظل كل هذا تظهر شخصية "دراغوس" الذي يتنكر في زي طارق للأجراس. ويقوم بإنشاء منظمة سرية من مجموعة من الجنود الصليبيين. تهدف إلى القضاء على أرطغرل وقبيلته واستعادة أراضي سوغوت. كما تظهر شخصية نسائية باسم "إلبيلجي" تنتسب إلى قبيلة أومور التي تم تكليفها بجمع الضرائب بدلاً عن أمير القبائل أرطغرل وانتقامًا منه على قطعه ليد قائد دورية المغول الذي داهم قبيلته.
قيامة أرطغرل الموسم الثالث الحلقة 62 قيامة أرطغرل الموسم الثالث الحلقة 63 قائمة جميع حلقات الموسم الثالث تدور أحداث الموسم الثالث بعد انتقال قبيلة قايي، تحت قيادة أرطغرل إلى حدود الدولة السلجوقية مع الدولة البيزنطية. ومن ثم الصراعات مع البيزنطيين والخيانات، في وسط الأتراك وطموحات الأمير سعد الدين كوبك. ومحاولة اغتيال أرطغرل بالسم، ولكن يزداد نفوذه تدريجيا في خضم كل تلك المصاعب. تنشب الصراعات الخفية مع "أستاذ سيمون" صاحب أسواق الخان (بالتركية: Hanlı Pazar)، والذي يدير الخان ولكنه يخفي، سراً. أنه أحد فرسان المعبد، مع خيانات بعض الأتراك المتنفذين (مثل أورال من قبيلة تشافدار)، حتى يتمكن أرطغرل في النهاية من الإستيلاء على الخان، وإقامة العدل فيه تحت حكم قبيلة قايي. كان "فاسيليوس" قائداً للمحاربين في قلعة كاراجا حصار (قرة چة حصار)، (بالتركية: Karacahisar) ولكنه اغتال تكفور القلعة (رئيسها). أثناء زيارته الودية للخان الذي استولى عليه أرطغرل ، كي يشعل الصراعات مرة أخرى بعد عقد الصداقة بين أرطغرل، وتكفور. أصبح "فاسيليوس" بعدها تكفور قلعة كاراجا حصار. (تكفور: لقب استُخدم في نهايات الدولة السلجوقية وبدايات الدولة العثمانية، للإشارة إلى زعماء مناطق الأقلية المسيحية، المستقلين أو شبه المستقلين، أو للإشارة إلى حكّام الإمبراطورية، البيزنطية المحليين في آسيا الصغرى وتراقيا.