(المكتبة العصرية (لبنان المستطرف في كل فن مستظرف 36 ر. س. شامل ضريبة القيمة المضافة رقم الصنف 75405 رقم المنتج 19312 المؤلف: شهاب الدين محمد أحمد الابشيهي تاريخ النشر: 2013 تصنيف الكتاب: الأدب والشعر, الناشر: (المكتبة العصرية (لبنان عدد الصفحات: 901 الصيغة: غلاف ورقي الصيغ المتوفرة: غلاف ورقي سيتم إرسال الطلب الى عنوانك 36 ر. inclusive of VAT لا توجد معارض متاحة
اسم المؤلف: محمد بن أحمد الخطيب الإبشيهي تاريخ الوفاة: بعد سنة 850 هـ عدد الأوراق: 72 مصدر المخطوط: مكتبة الأحقاف للمخطوطات بتريم حضرموت باليمن تحميل الملفات: ملف تاريخ الإضافة: 30/10/2014 ميلادي - 7/1/1436 هجري الزيارات: 3420 مخطوطة المستطرف في كل فن مستظرف عنوان المخطوط: المستطرف في كل فن مستظرف. اسم المؤلف: محمد بن أحمد الخطيب الإبشيهي. اسم الشهرة: الإبشيهي. تاريخ الوفاة: بعد سنة 850 هـ. عدد اللقطات (الأوراق): 72 ورقة. مصدر المخطوط: مكتبة الأحقاف للمخطوطات بتريم حضرموت باليمن.
وفي الضوء اللامع للسخاوي 7 / 109 ترجمة للإبشيهي وفيها: (وتعانى النظم والتصنيف في الأدب وغيره، ولكنه لعدم إلمامه بشيء من النحو يقع فيه وفي كلامه اللحن كثيراً). وترجم أيضاً لولده أبي النجا (ج 9 / 47) قال: (ولشدة بياضه وحسن شكالته كان يلقب خروفا). وانظر (الأمثال في كتاب المستطرف) أديبة الناصري (مجلة التراث الشعبي: فصلية عراقية: ع3 س14 عام 1983)
فجَزَعي ليسَ لضَياعِ العِطر، بل شَفَقَةً على وَليدي وأُمِّهِ. نظرَ الشيخُ مَلِيًّا إلى بائعِ العِطرِ الباكي، وسألَهُ عنِ القافلةِ التي كانَ فيها، والشهودِ الذين حضَروا ضَياعَ حافِظَةِ مالِه. فلمّا تأكدَ مِن صدقِ قَوْلِه، سألَهُ عن شكلِ حافِظَتِه، وما يُمَيِّزُها مِن علاماتٍ، فوَصَفَها بائعُ العطرِ وَصفًا دقيقًا. أخذَهُ الشيخُ إلى بَيْتِه، وأعطاهُ حافِظَةً النقودِ بكلِّ ما تَحوي مِن دنانيرَ وفصوصِ الجَوْهَرِ. انطلقَ بائعُ العِطرِ مُسْتَبْشِرًا بِزَوالِ مِحْنَتِهِ، وبِعَوْدَةِ مالِه، فما زالَ في رِضًا في السَّرّاءِ والضَّرّاءِ.
2019-9-13م. - احمد طيب. - طيب جيد.
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم المكوّنات دجاج - 500 غرام زيت زيتون - 6 ملاعق كبيرة كمون - ملعقتان صغيرتان بابريكا - ملعقتان صغيرتان كركم - نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل - ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - رشة فلفل حرّيف - رشة ملح - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- نظّفي الدجاج جيداَ ثم قطعي كلّ صدر الى شرائح متوسطة الحجم. 2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي زيت الزيتون، الكمون، البابريكا، البهارات المشكلة، الكركم، بودرة البصل، القرفة، الفلفل الاسود، الفلفل الحريف والملح. 3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. 4- وزّعي الدجاج في وعاء، اضيفي الخليط ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل. 5- غلّفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج. 6- سخّني القليل من الزيت في مقلاة عميقة على النار، اضيفي الدجاج ثم قلّبي جيداً حتى ينضج. 7- أبعدي المقلاة عن النار، اتركي الشاورما جانباً حتى تبرد قليلاً ثم قدميها على سفرتك مباشرة. نصائح تعّد الشاروما من أكثر الأطباق طلباً وشعبية في عالمنا العربية، قدمي هذا الطبق على سفرتك الى جانب الطرطور، الخبز العربي ولبن الزبادي.
بعد ذلك نضغط عليها بقردها حتى يصبح الخبز مستدير. نأخذ صاج نظيف ونضعه على النار وبعد تحضير الخبز نقوم بفردها ووضع عليها شاورما الدجاج ويتم وضع عليها صلصة والثومية والمخلل، ووضع البطاطس المحمرة بجانبها، وبذلك نكون قد تعرفنا على طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
غالبية النساء تبحث عن طرق جديدة لتقديم الطبق الاكثر شعبية في العالم العربي الشاورما. اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل شاورما بصدور الدجاج وصفة لذيذة ومميزة. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
ولا تستخدمي فرن الميكروويف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ