- يذوّب الدقيق في وعاء آخر، في قليل من الماء، ثم يوضع في القدر مع قطع اللحم والشعيرية وصلصة الطماطم، وتقلب المكونات معًا حتى تتجانس. - يضاف مرق اللحم، وتقلب المكونات حتى تمتزج، ويسكب الحساء في أطباق.
ضعي القدر على نارٍ متوسطة وحركي البصل حتى يذبل ويصبح لونه ذهبياً. أضيفي اللحم إلى البصل ثم رشي فوقه الفلفل الأسود وحركيه إلى أن يتغير لونه. أضيفي لتراً من الماء إلى اللحم واتركيه على النار لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج. صفي الحمص من الماء جيداً ثم أضيفيه إلى اللحم بعد نضجه. ضعي الطاطم في محضرة الطعام واخلطيها جيداً حتى يصبح قوامه كالصوص، ثم أضيفيها إلى خليط اللحم والحمص، بعد ذلك أضيفي الزعفران وحركي المكونات مع بعضها بشكلٍ جيد. ضعي الدقيق وصلصة الطماطم في كمية الماء المتبقية واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي هذا المزيج إلى اللحم وحركيه باستمرار حتى يصبح قوام المزيج كثيفاً. أضيفي الشعيرية والكزبرة إلى مكونات الحريرة واتركيها على نارٍ خفيفة لمدة خمس دقائق أو حتى تنضج الشعيرية. أحضري أطباق تقديم صغيرة الحجم ثم اسكبي فيها الحريرة وزينيها بالبقدونس الطازج وقدميها ساخنة. حريرة بالدجاج صدر دجاج مقطع إلى قطعٍ صغيرة. ثمرتان من الجزر. ثمرة من الكوسا. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني. بصلتان. ثمرتان من الطماطم. حزمتان من الكزبرة. مكعب من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزيت. قطعي الخضار إلى قطعٍ صغيرة الحجم ثم ضعيها في قدرٍ عميق على النار، بعد ذلك أضيفي حزمة الكزبرة المفرومة والزيت وصلصة الطماطم والدجاج والتوابل وكمية مناسبة من الماء إلى القدر.
اكلات مغربية سهلة سريعة التحضير طريقة تحضير شوربة الجبنة
Last updated يونيو 7, 2016 الحريرة المغربية الفاسية هي نوع من انواع الشوربة المشهورة في المغرب وتقدم الحريرة المغربية عادة في شهر رمضان ويعد طبق الحريرة من الاطب المتكاملة من حيث الغذاء فهي مليئة بالمكونات الصحية المفيدة للجسم وخاصة في شهر رمضان وتختلف مكوناتها من منطقة لاخرى وسنقدمها اليوم على الطريقة المغربية الاصلية واليكم الطريقة.
قد يتجاوز العمل الفني الحدود، ويُكتب له الخلود، وليس هذا إلا للعمل الفني الصادق لا غيره. ولا أظن أن الشاعر أحمد رامي كان يدري أن كلماته البسيطة التي عبر بها عن ليلة العيد في أغنية كتبها لأم كلثوم كانت ضمن مجموعة من الأغنيات في فيلم "دنانير"، إنتاج عام 1939م، ومن تلحين رياض السنباطي، سيُكتب لها الخلود بهذا الشكل، وستعيش كل هذا العمر (83 عاماً حتى الآن)، ومتوقع لها أن تعيش أكثر، وأنها ستكون من علامات الاحتفال بمقدم العيد وأيقونة كل ليلة عيد، فمنذ ولادتها ويصاحب إعلان ظهور هلال العيد إذاعتها وانتشارها وتلقى الاستحسان والابتهاج من كل المستمعين إليها. كلمات أغنية يا ليالي يا ليالي | مجلة البرونزية. ولقد حفَّز نجاح الثنائي أحمد رامي ورياض السنباطي النجاح الكبير بهذه الأغنية، الثنائي الآخر بيرم التونسي وزكريا أحمد في محاولة ابداع أغنية لأم كلثوم تضاهي وتنافس أغنية "يا ليلة العيد آنستينا" فكانت أغنيتهما "الليلة عيد" أو "حبيبي يسعد أوقاته" إلا أنها لم تلق ما لاقت الأولى من الذيوع والإنتشار والقبول. ولبعض الأغنيات تاريخ، وبعضها يرتبط بالتاريخ بشكل أو بآخر، ومما يتعلق بتاريخ هذه الأغنية، أو ارتباطها بالتاريخ، أنه أقيم حفل ليلة عيد الفطر يوم 17 سبتمبر عام 1944م، في النادي الأهلي، واختارت اللجنة الفنية المشرفة على هذا الحفل برئاسة فكري باشا أباظة، ونائبه مصطفى أمينن الأنسة أم كلثوم لإحياء هذه الحفلة، ووُجهت الدعوة للملك فاروق، ملك مصر والسودان، الذي فرض الإنجليز عليه في ذلك الوقت حصاراً إعلامياً، فكان حضوره، وهتاف المصريين له عند دخوله إلى المسرح الذي أقيم بملعب مختار التتش، دليلاً على حب المصريين له، وكسراً للحصار الإعلامي المفروض عليه.
كلمات الاغنية يا ليالي يا ليالي روحي لحبيبي وناديه وامانه عليكي تقوليله حالي ايه من يوم غيابه روحي رايحه عليه منمتش عيوني وان ناموا بيحلمو بيه يا ليلي روحيله عن شوقي وناري احكيله يا يجيلي ياما اجيله مش قادره في بعده اعيش وقوليله كفايه ويخلي لبعده نهايه مش عايزه انا غيره معايا والباقي ميلزمنيش زي الليله دي انا كنت معاه وفي حضني بلاقي كل اللي انا بتمناه يا ليالي بقي كده حالي يرضيك مش بعمل حاجه غير اني بفكر فيه أضيفت من قبل صاحب الموقع شارك
يا ليالي يا ليالي قالو إن الحب حالي ما السبب في ضيق حالي يا ليالي يا ليالي يا ليالي خبريهم إن قلبي ما نسيهم خبري الظالم بحالي يا ليالي يا ليالي بعد كل اللي حصل لي يا بشر روحي عليه الأسى والهم حولي والبكاء في كل ليلة خانني يا ناس خلي بعد عشرتنا الطويلة قد نوى في الحب قتلي والخداع أسهل وسيلة يا ليالي يا ليالي قالو إن الحب حالي ما السبب في ضيق حالي يا ليالي يا ليالي كنت أظن الناس مثلي عايشين من دون حيلة قلبي اليوم صار مبلي والهموم صارت ثقيلة من يشيل الهم لأجلي جرحي قلبي من يزيله بعد كل اللي حصلي يا بشر روحي عليلة يا ليالي يا ليالي قالو إن الحب حالي ما السبب في ضيق حالي يا ليالي يا ليالي
اغنية ياليالي يا ليالي ماجد المهندس بصوت الفنان العراقي وفي جلسة خاصة واداء واحساس رائع يؤدي الفنان العراقي ماجد المهندس الأغنية اليمنية والتي اكتسحت الساحة العربية بشكل كبير في اغنية ياليالي ياليالي. ختاماً استماع موفق مع كل مانقدمه للجميع عبر الصفحة العربية من اغاني ومعلومات ثقافية ويومية ومعلومات قيمة واخبار.