ما هي الوجبات السريعة؟ هي الوجبات التي تعد في وقت قليل، وغالباََ ما تتناولها في المطاعم والكافيهات مثل: البرغر، والبيتزا، في هذا المقال سوف نتعرف على الوجبات السريعة و أضرارها. تاريخ الوجبات السريعة ظهرت أول مرة في العهد الروماني في بريطانيا في عام ١٧٦٢م على شكل قطع ملفوفة من اللحم في الخبز، وظهرت البيتزا أول مرة في إيطاليا. ما هي مكوناتها؟ اللحوم المشوية: مثل: البرغر، والدجاج، والشاورما، والكفتة، وتمتلئ هذه اللحوم بالدهون الضارة بالصحة. اللحوم الصناعية: مثل: السجق، واللحم المدخن، والنقانق، والبسطرمة، وتحتوي هذه اللحوم على نسبة عالية من الدهون، وليس لها أي فائدة؛ لأنها ليست لحوماََ طبيعية. اكلات جديدة - ماذا اطبخ على العشاء اليوم ؟ جربي هذه الوصفة السريعة . - YouTube. البطاطس المقلية: تحتوي على نسبة عالية من الزيوت التي تضر بالصحة. السكر: يوجد في العصائر، والمشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، والحلويات. الصوصات: مثل: الكاتشب، والمايونيز. الوجبات السريعة وأضرارها تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وتستخدم في إعدادها الزيوت المهدرجة التي تؤذي صحة الإنسان، وتصيبه بأمراض عديدة، وتؤدي إلى مشاكل خطيرة. عند الإسراف في تناول هذه الوجبات يؤدي ذلك إلى أمراض عديدة مثل: أمراض القلب والشرايين: تتراكم الدهون على القلب، وتسد الشرايين، وترتفع نسبة الكوليسترول في الدم مما يؤدي إلى إرتفاع ضغط الدم، وأمراض أخرى.
ملعقة كبيرة ملح. قرن فلفل حار (حسب الرغبة). حبة بصل متوسطة الحجم. نقع الحمص بالماء لمدة 24 ساعة. وضع الحمص والبقدونس، والبصل، والفلفل، والثوم في محضرة الطعام، وعجنها للحصول على عجينة طرية ومتماسكة. وضع الخليط الذي يتم الحصول عليه في وعاء، وخلطه مع الملح، والكمون، والكزبرة، والكربونات، وخلطهم معاً جيداً. تسخين الزيت لأعلى درجة، وتشكيل الفلافل على شكل دائري، ووضعه في الزيت، وعندما يطفو على وجه الزيت يتم تقليبه للحصول على اللون الذهبي. العجة ثلاث حبات بيض. نصف حبة بصل متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان زيت. فص ثوم. فلفل أسود (حسب الرغبة). بقدونس (حسب الرغبة). خفق البيض جيداً. وجبات العشاء السريعة لمكافحة الانسكابات الزيتية. تقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة، هرس الثوم. وضع الزيت في المقلاة وتسخينه. إضافة البصل وتحريكه حتى يذبل، ويصبح لونه ذهبي. إضافة الثوم، والبقدونس، وتقليب كافة المكونات حتى تتجانس. إضافة البيض، وتقليبه حتى يُطهى من كافة الجهات. بيتزا السبانخ 25غ سبانخ مفروم خشن. 3 فصوص ثوم. نصف كوب جبنة الريكوتا. كوب ونصف جبنة فونتينا المبشورة. ثلث كوب جبنة بارميزان مبشورة. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة ونصف كبيرة من النشا.
ربع ملعقة صغيرة شطة مجروشة. كوب قلوب الخرشوف المغسولة والمقطعة. 45غ عجينة بيتزا جاهزة. ريحان طازج مفروم (حسب الرغبة). وضع الزيت في مقلاة، وتسخينها على درجة حرارة متوسطة، ووضع السبانخ، والثوم، والتقليب لمدة تتراوح ما بين 3-4 دقائق، لحين ذبلان السبانخ، ونشفان السوائل منه. إضافة جبنة الريكوتا، وجبنة البارميزان، والليمون، والملح، والشطة، والفلفل، وتقليبها بشكل جيد حتى تتجانس مع السبانخ. فرد النشا في صينية الفرن، وفرد العجينة عليه. تسخين الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية. وضع خليط السبانخ على العجينة، ووضع الخرشوف، وجبنة الفونتينا. إدخال الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح ما بين 20-24 دقيقة، حتى تتحمر من الأسفل. إخراج الصينية ووضعها في على الشواء لحين ذوبان الجبنة، ويصبح لونها على ذهبي. تزين الصينية بالريحان، وتركها لمدة 5 دقائق، وتقطيعها، وتقديمها. سلطة الجرجير ضمتان جرجير. حبتان بصل. حبتان طماطم. سماق. زيت. وجبات العشاء السريعة واضرارها. ملح. ليمون. فرم الجرجير خشن. فرم البصل والطماطم إلى شرحات متوسطة الحجم. خلط المكونات معاً. مقالات مشابهة
أما بالنسبة للحليب الخالى الدسم، فهو غنى بالبروتين الذى يساعد على بناء العضلات اثناء النوم كما انه يقوم بتحفيز عملية حرق الدهون ويكافح الارق. وجبات اكل دايت للعشاء تفاح مع الحليب خالي الدسم بيتزا دايت – وجبات اكل دايت عملية تحضير البيتزا الدايت تكون عن طريق شريحتين توست دايت ويتم وضع ملعقة جبن خالي الدسم علي كل منهما. ثم تضاف شرائح طماطم مع زيتونة سوداء يتم تقطيعها الى شرائح والقليل من زيت الزيتون. وفي النهاية، يتم وضع شريحتى التوست فى الفرن لمدة من 2 الى 5 دقائق. سلطة التونة الدايت من مميزات التونة أنها غنية بالاوميجا3 التى تمد الجسم بالدهون الصحية التى يحتاج اليها كما انها تقوم بتحفيز عملية حرق الدهون، كما تساعد على الشعور بالشبع. وجبات العشاء السريعة بلدي. ثم يتم اعداد سلطة التونة بتصفية علبة تونة من الزيت جيداً او استخدام النوع المخصص للدايت مع الحرص على تصفيته من الماء. بعد ذلك، يتم تفريغ العبوة فى اناء مع اضافة مكعبات صغيرة من الطماطم والبصل الاحمر والفلفل وعصير الليمون ايضا. وجبات اكل دايت – البيض غالبا ما ينح بتناول البيض خلال وجبة العشاء الدايت وذلك لانها تساعد على بناء العضلات وتقويتها اثناء النوم، حيث ان البيض من الاغذية الغنية بالبروتين.
تصدرت الفنانة المصرية مي عمر، محركات البحث، بعد أن خطفت الأنظار بإطلالتها الجريئة في حفل ختام مهرجان القاهرة السينمائي في دورته الـ 41، وذلك أمس السبت. وظهرت مي مرتدية فستانًا حمل توقيع Basil Soda ، والإستايلست Khemissi Imen ، من درجات البرتقالي الناري Flame Orange ، أو الـ Orange Peel المستوحى من غروب الشمس. وجاء الفستان بتصميم الميرميد الذي يأخذ شكل الجسم من أعلى ثم ينسدل تدريجيًا، وجاء بفتحة ساق طويلة، كما تميز الفستان بفتحة صدر واسعة.
وأضاف "عبدالغفار" أن الوزير اطلع أثناء الاجتماع على خطة تنشيط السياحة العلاجية بمستشفى معهد ناصر، من خلال إنشاء مهبط لطائرات الإسعاف، وتفعيل الإسعاف النهري وإنشاء مرسى نيلي أمام مدخل طوارئ المستشفى، لافتًا إلى أن أعمال التطوير والإنشاء تشمل (إنشاء مبني للورش والمخازن، إنشاء جراج متعدد الطوابق، زيادة الطاقة الاستيعابية لسكن الأطباء والتمريض، إحلال وتجديد مداخل المستشفى والشبكات الملحقة بها من شبكات الكهرباء والصرف). وقال إن الوزير استمع إلى خطة إنشاء مركز متخصص للبحوث الإكلينيكية طبقًا للمعايير العالمية، وذلك من خلال (استحداث مركز الإحصاء الطبي، تطوير وتفعيل وحدة العلاج عن بعد، تطوير ورفع كفاءة مركز التدريب، تطوير ورفع كفاءة المكتبة الطبية بالمستشفى، توقيع البروتوكولات مع الجامعات العالمية، العمل على اعتماد مستشفى معهد ناصر كمركز تدريبي لمنح الشهادات الطبية العالمية)، وذلك حرصًا على الارتقاء بسبل البحث العلمي والدراسات السريرية. حضر الاجتماع الدكتورة مها إبراهيم، رئيس أمانة المراكز الطبية المتخصصة، والدكتور بيتر وجيه، نائب رئيس أمانة المراكز الطبية المتخصصة والدكتورة داليا رشيد، عضو المكتب الفني لوزير الصحة والمشرف العام على المنح والقروض بالوزارة، والدكتور محمود سعيد، مدير مستشفى معهد ناصر للبحوث والعلاج.