صادقت المحكمة التابعة للنظام السعودي على اعترافات قاتل الدكتور موسى القرني داخل السجن، وذلك بعد مرور أربعة أشهر على الحادثة. وأكدت مصادر مطلعة قيام المحكمة بالمصادقة على اعترافات قاتل الدكتور موسى القرني في السجن، بعد إقراره بجريمته أثناء التحقيقات، مشيرة إلى أن التصديق على اعترافات قاتل القرني في السجن، جاءت بعد مطالبات أممية بشأن التحقيق في قضية مقتل الدكتور القرني. وكان القرني قد توفي في أحد السجون، بسبب تعذيبه أثناء التحقيق، بعد 15 عاما من اعتقاله، كما تعرض لصنوف الأذى والتعذيب والتضييق أثناء اعتقاله وحبس في العزل الانفرادي لفترات طويلة وتدهورت حالته الصحية في السنوات الأخيرة دون مبالاة من السلطة. أنباء عن وفاة الدكتور موسى القرني - هوامير البورصة السعودية. يشار إلى أن الدكتور القرني قد اعتقل منذ عام 2007 مع مجموعة من الحقوقيين بسبب مطالبتهم بإنشاء جمعية لحقوق الإنسان في البلاد، فيما كان القرني يقضي حكماً جائراً بالسجن مدة 20 سنة، يليها 20 سنة أخرى منع من السفر، بعد اتهامه بتهم عديدة، كالتخطيط لتأسيس حزب سياسي والتواصل مع جهات أجنبية والخروج على ولي الأمر، وغيرها.
وعلى طريقة السجون الإسرائيلية، كان يتم تعذيبه بطريقة تُعرف بـ "الشبح"، وهي طريقة يُرغم فيها المعتقل على الوقوف أو الجلوس بوضعية معينة لساعات طويلة، وفي حالة القرني كان يتم إرغامه على الوقوف على قدم واحدة. كما كان يتم حرمانه من الطعام، أو تقديم طعام رديء له، بالإضافة إلى حرمانه من الأدوية اللازمة لحالته الصحية إذ يعاني من أمراض الضغط والسكر، وفي المقابل، وبحسب بعض التقارير الحقوقية، كان يتم تقديم أدوية غير مناسبة لحالته وإرغامه على تناولها. موسى القرني من مواليد منطقة جازان وحصل على درجة الدكتوراه في تخصص أصول الفقه من الجامعة الإسلامية، وبدلاً من الاستفادة من علمه وأفكاره الإصلاحية الوسطية، غيبته السلطات السعودية وراء القضبان، ولم تحترم أبسط حقوقه، وعرضته لشتى أنواع التعذيب البدني والنفسي حتى وفاته هذا الأسبوع. مصادر حقوقية: القبض على المتسبب في مقتل الدكتور "موسى القرني" داخل محبسه - Together For Justice. وفاة القرني بعد أيام قليلة من إبرام صفقة استحواذ النظام السعودي على نادي نيوكاسل يونايتد الإنجليزي جاءت لتؤكد أن هذا النظام مستبد لا يمكن التعاون معه بأي شكل من الأشكال، وأن محاولاته المستميتة لتبييض صورته وتحسين سمعته، التي شوهتها الانتهاكات المتزايدة داخل وخارج السعودية، لن تجد نفعاً ولن تستطيع أن تمحي تلك الفظاعات المستمرة، وأنه ما من سبيل لإنهائها إلا عن طريق تحسين أوضاع حقوق الإنسان في المملكة.
أكدت مصادر حقوقية أن الناشط السعودي موسى القرني والمعتقل منذ 15 سنة في سجون المملكة توفي صباح اليوم الثلاثاء. وأشارت منظمة "سند" لحقوق الإنسان أن الناشط القرني توفي في أحد سجون المملكة، محملةً المسؤولية عن وفاته للسلطات السعودية. يذكر أن القرني (67 عامًا) أحد الأكاديميين البارزين في بلاده وهو من منطقة جازان، وقد نال درجة الدكتوراه في علوم أصول الفقه من الجامعة الإسلامية، فيما كان يقضي حكمًا بالسجن لفترة 20 سنة بدعوى الانتماء لـ"خلية الاستراحة" المزعومة في جدة. يُذكر أنه في سبتمبر من العام الماضي، أعلنت السلطات في السعودية إعدام 3 أشخاص بزعم انتمائهم لخلية "استراحة الحرازات" شرق جدة ونُسب إليهم تُهم بالانتماء لتنظيم الدولة. يُذكر أن الناشط والأكاديمي القرني عمل في الجامعة الإسلامية وكيلاً ثم عميداً لشؤون الطلبة ثم أستاذاً لأصول الفقه في كلية الشريعة وكلية الحديث وقسم الدراسات العليا في الجامعة ثم رئيساً لقسم أصول الفقه في الجامعة. كما اشتغل أستاذاً متعاوناً لتدريس مادة العقيدة في فرع جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية بالمدينة كلية الدعوة والإعلام، وأشرف وناقش عدداً من رسائل الماجستير والدكتوراه في الجامعة الإسلامية وجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية وجامعة أم القرى وأكاديمية الأمير نايف.
بعد إحالته إلى التقاعد بقرار ملكي، عمل في المحاماة والاستشارات الشرعية، وكان له ديوانية سبتية (اجتماع كل سبت) في منزله، للتحدث عن الإصلاح الداخلي. ورغم محاولة السلطات ربطه بالإرهاب، بالاستناد إلى ذهابه سابقا لأفغانستان وباكستان، ومعرفته بأسامة بن لادن، إلا أن موسى القرني ذهب وعاد في الفترة التي كانت تدعم فيها السعودية "الجهاد الأفغاني". وأيّد القرني في تصريحات صحفية ما تقوم به وزارة الداخلية من محاورة أصحاب الفكر المتشدد في السجون، إلا أنه لم يسلم من الاعتقال لاحقا. واعتقل القرني في عام 2007، وحُكم عليه في ذات القضية مع المعتقل المعروف الدكتور سعود الهاشمي وآخرين بالسجن 20 عاما، والمنع من السفر بعد انقضاء محكوميته 20 عاما، علما بأنه يبلغ من العمر حاليا 66 عاما. في أيار/ مايو 2018، فجع ذوو موسى القرني بتعرضه لجلطة دماغية، تسببت في نقله إلى مستشفى للأمراض العقلية في جدة، بحسب مصادر حقوقية. وبعث القرني من داخل سجنه قصيدة، جاء فيها: "إلهي لقد جاروا علينا لأننا.. إلى العدل والإصلاح ندعو وننذر وندعو إلى الشورى التي قد دعا لها.. نبي الهدى والظلم والقهر ننكر لكن قوما من ولاة أمورنا.. علينا عدوا ظلماً ولم يتبصروا إلى السجن ساقونا وذلّوا رقابنا.. وذَلوا أهالينا وفينا تجبروا".
كوبان من الدقيق الأسمر. كوب من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون ناعم. كوبان من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من الزبدة المذابة. فيما يلي الخطوات المطلوبة لتحضير حلى الفتيت السعودي: إحضار قدر عميق ومن ثم وضعه على النار ثم يُضاف السكر ويقلب جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا. وضع قدر آخر على النار ثم سكب مقدار كلًا من (الدقيق الأسمر – الدقيق الأبيض)، وتقليبهما جيدًا حتى يتغير لونهما، ومن ثم وضع مقدار الزبدة والهيل مع التقليب المستمر. سكب المزيج السابق على الدقيق وتحريكهم جيدًا معًا ثم يُوزع في أطباق التقديم. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طرق حلويات عيد الاضحى 2021 على الطريقة السعودية والمغربية.
توضع التمرية بالمكسرات في الثلاجة لتبرد قليلاً ، ثم تقدم بصحة وعافية. احدث حلويات عيد الاضحى 2021 بسكويت أصابع السعادة: نصف كوب زبدة طرية أربع ملاعق كبيرة زيت نصف كوب سكر بودرة كوبين دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة جوز هند ملعقتين كاكاو للتزيين: شوكولاتة بيضاء شيبس جوز هند مطحون في وعاء مناسب نضع الزبدة ونضيف إليها الزيت والسكر البودرة، ثم باستخدام المضرب اليدوي نبدأ في خفق المكونات جيداً. نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر إلى خليط الزبدة والزيت والسكر، ونبدأ بالتقليب حتي تمتزج جميع المكونات ، ثم نبدأ بلم العجينة بأيدينا دون العجن، حتى يصبح لدينا عجينة لينة سهلة التشكيل. نقسم العجينة إلى جزئين، ثم نبدأ بإضافة النكهات لكل جزء. الجزء الأول، نضيف إليه الفانيليا وجوز الهند، نقوم بخلطهم جيداً مع العجين، ثم نغطي العجينة وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة جتى تتماسك وتصبح سهلة التشكيل. الجزء الثاني، نضيف إليه الكاكاو ، نقوم بخلطه جيداً مع العجينة ، ثم نغطيها وندخلها أيضاً إلى الثلاجة لمدة ربع ساعة. بعد ريع ساعة نخرج العجينة من الثلاجة ونقوم بتشكيلها بأيدينا على هيئة أصابع طويلة، ثم نقطعها بالسكينة إلى قطع متساوية في الطول.
ذات صلة وصفات حلويات عيد الأضحى المغربية حلويات عيد الأضحى حلويات عيد الاضحى أولُ ما يخطر على بال الكثيرين حين يسمعون باقتراب عيد الأضحى هو الأضحية، واللحوم، والخرفان، ولكن حين يدخلون بيوت بعضهم للتزاور والتهنئة يكون الشيء الأساسي في التقديم هو "الحلوى"، ولما كان العيد يأتي مرة واحدة في العام، فقد خصصت له أهمية كبيرة، والكثير من الوقت لإعداد أطباق شهية ورائعة، وهنا بعض حلويات عيد الأضحى وكيفية عملها. معمول بالتمر المكونات ثلاثة أكواب من السميد. كوب من الدقيق. معلقتان صغيرتان من الخميرة، مذوبة في ربع كوب من الماء الدافئ. معلقة صغيرة محلب مطحون. كوب من الماء الدافئ. (أصبع)/ نصف كوب زبدة مذوبة. الحشو خمسمئة غرام من التمر المطحون ناعماً. ملعقة صغيرة من السمنة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب بودرة. طريقة التحضير اخلطي كل المكونات في وعاء كبير عدا الماء وافركيهم بالأصابع جيداً، واتركي الخليط لمدة اثنتيْ عشرة ساعة حتى تتفتح حبوب السميد، وبعد مرور الوقت اسكبي الماء الدافئ وافركيها بأصابعك. حضري الحشوة عن طريق وضع التمر مع السمن في مقلاة ساخنة حتى تصبح طرية، ثم أضيفي لها القرفة وجوزة الطيب.
نرص أصابع البسكويت في صاج مناسب ومبطن بورق زبدة، ثم نقوم بوضعه في الثلاجة لمدة عشر دقائق. ندخل البسكويت إلى فرن مشغل مسبقاً على درجة حرارة 200 على الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة تقريباً. نبدأ بعد ذلك بتسييح الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف أو نقوم بتسييحها عن طريق حمام مائي ، ثم نغمس أطراف البسكويت في الشكولاتة من الجهتين ثم نضع الأطراف بعد ذلك في طبق جوز الهند المبشور. ثم باستخدام كيس حلواني فتحته رفيعة جداً، نقوم بعمل خطوط من الشوكولاتة البيضاء على البسكويت. يوضع بسكويت السعادة في طبق التقديم، ثم يقدم بصحة وعافية وسعادة. غريبة الليمون: كوب إلا ربع سكر 100 جم ثلاث ملاعق كبيرة زبدة طرية 100 جم بيضة ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون بشر قشر الليمون ملعقة صغيرة نكهة الليمون ثلاث أكواب دقيق 300 جم كيس بيكنج بودر في وعاء مناسب نضع السكر، ثم نضيف إليه الزبدة ونبدأ في خفقهم جيداً بالمضرب اليدوي. أثناء الخفق نقوم بإضافة البيضة وملعقة صغيرة من نكهة الليمون، ثم نضيف بشر الليمون وعصير الليمون مع الإستمرار في الخفق. نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج ، مع البدء بالعجن بأيدينا ، حتى يختفي الدقيق تماماً من العجينة ويصبح لدينا عجينة لينة سهلة التشكيل.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ¾ كوب زبد ذائب. 2 ملعقة كبيرة سمسم. طريقة التحضير 1- نضع في وعاء كبير السميد والملح والسمن، ثم يعجن جيدًا حتى يتشرب السمن السميد جيدًا. 2- في وعاء متوسط، ضعي ماء الزهر والماء ويقلب جيدًا، ثم صبي خليط الماء فوق السميد، واعجني بيديكِ جيدًا حتى تحصلي على عجين طري. 3- يغطى الوعاء ويترك العجين يرتاح لمدة ساعة. 4- في وعاء كبير، ضعي العجوة والقرفة والسمسم والزبدة واعجني جيدًا حتى تمتزج المكونات. 5- شكلي العجوة على شكل رولات رفيعة السُمك، ثم اتركيها جانبًا. 6- شكلي العجين على شكل رولات أكبر قليلًا من رولات العجوة. 7- اصنعي حفرة طولية في رولات العجين، ثم ضعي رولات العجوة، وأغلقيها جيدًا حتى لا يظهر خط الحفرة. 8- اضغطي على العجين بيديكِ ببطء حتى تنفرد قليلًا. 9- شكّلي الوجه بالمناقيش أو القوالب الخاصة بالمقروط، ثم قطعيها إلى معينات متساوية الحجم. إنفوجراف.. 12 نصيحة عند شراء أضحية العيد 10- اقلي المقروط في زيت غزير ومغليّ حتى يُصبح ذهبي اللون أو رصي المقروط في صينية مدهونة بقليل من السمن، ثم ضعيه في فرن ساخن عند درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 15– 20 دقيقة حتى يُصبح ذهبي اللون.