حوالي ثماني حبات من الفراولة فقط، تعتبر بمثابة حصة تكون كافية لتوفير فيتامين سي وبنسبة أكبر من ثمرة البرتقالة. الفراولة تعتبر أكسير الحياة بالنسبة للقلب والشرايين. يتم استخدام الفراولة الفريش والناضجة في العديد من الحلوى، كالمربى، والجيلي، وإعداد الحلويات. لذلك فسوف نتعرف في اللقاء القادم على عدد السعرات الحرارية في الفراولة. شاهد أيضا: حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بالبرنامج السعرات الحرارية في الفراولة تشمل السعرات الحرارية في الفراولة الواحدة بشكل أساسي على التالي: تحتوي الفراولة على نسبة ماء تصل إلى حوالي تسعة بالمائة. كما تحتوي على الكربوهيدرات بنسبة 7. 7٪. كذلك تحتوي على كمية قليلة جدًا من الدهون قد تصل إلى 0. السعرات الحرارية في الفراولة - موقع فكرة. 3٪. أما البروتين في الفراولة تصل إلى 0. 7٪. كل حصة من الفراولة تحتوي كل حصة من الفراولة، أو بما يعادل حوالي ثماني حبات من ثمرة الفراولة على التالي: 251 سعرًا حراريًا. 23 غرامًا من البروتين. 5 غرامًا من الدهون. 4 غرام من الدهون المُشبعة. 177 ملغرامًا من الكوليسترول. 5 غرام من الألياف. 306 ملغرام من الصوديوم. السعرات الحرارية في الفراولة الواحدة من الدهون حوالي 45٪ تعد الفراولة مصدرًا هامًا وكبيرًا لفيتامين سي، والمنجنيز، حيث تحتوي على كمية كبيرة من حمض الفوليك، وفيتامين ب9، والبوتاسيوم.
السعرات الحرارية في الجيلي 2020-05-16 نصائح يومية تتنوع الحلويات لتشمل أصناف وأشكال كثيرة ومراقبة كمية السعرات الحرارية فيها وحسابها قبل تناولها ضروري أثناء الرجيم لأن الأكل المفتوح لأي طعام في أي وقت حتما سيتسبب في زيادة بالوزن وتراكم الدهون التي تتطلب نظاما غذائيا خاصا للتخلص منها. السعرات الحرارية في الفراولة وفوائدها الغذائية للجسم – جربها. الجيلي هو أحد أنواع الحلويات التي تتميز بطعم لذيذ جدا وله أطعمة عديدة وهو يصنع من عصير الفواكه المختلفة مضاف إليها مادة الجيلاتين التي تكسبها قوام متماسك هلامي مرن ومنه المانجو والفراولة والأناناس والموز والمشمش. عدد السعرات الحرارية في طبق الجيلي منخفضة فكل 250 جرام منه بها 154 سعر حراري، وسعرات طبق الجيلي بالموز إذا كانت موزة واحدة وزنها 118 جرام هي 259 سعر، وهو من المأكولات القليلة السعرات نسبيا بالمقارنة بأنواع أخرى من أطباق الحلويات كطبق المهلبية الذي تعد سعراته مرتفعة عن الجيلي بكثير. وتزيد كمية الطاقة الحرارية إذا أضفنا له قطعا من الفاكهة كذلك إذا قمنا بتحليته بالسكر حيث أن الكالوريز في الملعقة الواحدة من السكر الأبيض 20 كيلو كالوري. طريقة عمل الجيلي الجاهز أسهل ما يكون بخطوات بسيطة حيث نقوم أولا بغلي 250 مل من الماء في وعاء على النار ثم بعد غليان الماء نفرغ محتوى الكيس ونضيف السكر حسب الرغبة ونقوم بالتقليب الجيد حتى تمام الذوبان، ثم نطفيء النار ونضيف 250 مل ماء بارد ونكمل التقليب بعد ذلك نضعه في طبق أو اثنين دقائق قليلة ثم نضعه في الثلاجة عدة ساعات حتى يتماسك.
فاكهة الفراولة تعد الفراولة من أكثر الفواكه استهلاكًا على المستوى العالمي وأشهاها لدى الأطفال، تتميز بلونها الأحمر الجذاب وطعهما الحلو وعصاريتها، إذ يشكل الماء ما يقارب 91% من تركيبتها، وتصنف على أنها من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن ومكونات أخرى تساهم في الوقاية من الأمراض، يمكن زراعتها منزليًا في أصيص واسع في موقع تصله الشمس مدة سبع ساعات على أقل تقدير ولا تحتاج إلى عناية كبيرة، وقد يتساءل بعض الأشخاص عن السعرات الحرارية في الفراولة نظرًا لشيوع استهلاكها طازجة أو من خلال دخولها في العديد من الصناعات الغذائية. [١] السعرات الحرارية في الفراولة السعرات الحرارية في الفراولة قليلة، إذ يحتوي نصف كوب منها على شكل شرائح، على 25 سعرة حرارية فقط، وعلى 6 غرامات من الكربوهيدرات، أربعة منها من السكريات وغرامات اثنان من الألياف وهذا يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة في النظام الغذائي لأي شخص بخاصة الأطفال، واستبدالها بالأطعمة غير الصحية كالسكاكر يساهم في الوقاية من سمنة الأطفال ، وفيما يلي بعض حقائق الفراولة التغذوية: [٢] يزود نصف كوب منها الجسم بما نسبته 80% من احتياجاته من فيتامين C. [٢] الفراولة المهم لنمو الأطفال ولجهاز المناعة.
[١] تعد مصدرًا جيدًا الألياف التي تساهم في تحسين كفاءة الجهاز الهضمي. [١] تحتوي على مركبات عضوية تدعى أنثوسيانات Anthocyanins تكسبها لونها الأحمر المميز، وتساهم في الوقاية من بعض الأمراض كالسرطان والسكري وأمراض القلب. [١] يحتوي نصف الكوب منها على 127 ملغم البوتاسيوم [٢] الذي يلعب دورًا مهمًا في تنظيم ضغط الدم. [١] تحتوي على الفوليت Folate، أحد فيتامينات المجموعة B، المهم للمرأة الحامل وكبار السن. [١] يتواجد فيها المنغنيز بكميات كبيرة. [١] تزود الجسم ببعض العناصر الأخرى ولكن بكميات أقل من التي ذكرت سابقًا مثل: الحديد، النحاس ، المغنيسيوم.
تتمتع ثمرة فراولة واحدة فقط بالعديد من المواد المضادة للأكسدة والمركبات النباتية، التي تقوم بدور كبير لخفض نسبة السكر وصحة القلب وشرايينه. العناصر الغذائية في الفراولة الواحدة يوجد الكثير من العناصر الغذائية الهامة موجودة في فاكهة الفراولة والتي تتمثل في الآتي: الكربوهيدرات تحتوي ثمرة الفراولة الطازجة على نسبة كبيرة من الماء، إلى جانب أن احتوائها على الكربوهيدرات بشكل عام قليل جدًا. لدرجة تقل عن ثماني غرامات من الكربوهيدرات لكل مائة غرام من الفراولة. كما أن محتواها بالنسبة للكربوهيدرات للهضم الصافي تكون أقل من ست غرامات في نفس الحصة. الكربوهيدرات في الفراولة تتكون من السكريات البسيطة غالبًا، مثل الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز. لكنها تحتوي أيضًا على كمية معقولة من الألياف. يوجد في الفراولة مؤشر نسبة السكر في الدم Gl حوالي 40 درجة وهو يُشكل انخفاضًا بشكل نسبي. ومن هنا يتعين لنا أن الفراولة فاكهة لا ترفع مستوى السكر في الدم، وتُعد من الفواكه الآمنة جدًا لكل من يُعاني من السكر. الألياف تحتوي الفراولة على الألياف بنسبة تصل إلى 26٪ مقارنة بالكربوهيدرات الموجودة فيها. تعطي حصة واحدة من الفراولة الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان بنسبة متساوية.
توجد لوحة الموناليزا الآن في متحف اللوفر في باريس، ويزورها حوالي ستّة ملايين شخص سنويّاً، ويمكن لكلّ شخص أن ينظر إليها بمعدّل 15 ثانيةً فقط. حقيقة الموناليزا بدأ ليوناردو دا فنشي برسم لوحة الموناليزا عام 1503م، وانتهى منها عام 1510م، حيث رسمها بناءً على طلب تاجر الحرير الإيطاليّ فرانسيسكو ديل جيوكوندو الذي كان صديقاً مُقرَّباً من دا فنشي، فقد طلب منه أن يرسم زوجته الثّالثة تعبيراً عن حُبّه لها، وذلك حسب ما توصّل إليه المؤرّخ الإيطاليّ جوزيبي بالانتي؛ حيث بحث في ذلك مُدّةّ 25 عاماً. من الذي رسم لوحه الموناليزا. قيل: إنّ فرانسيسكو ديل جيوكوندو لم يستلم اللوحة؛ لأنّ دا فنشي استغرق وقتاً طويلاً في رسمها، وعلى الرّغم من وجود دلائل على وجود الموناليزا قديماً، ومعرفتها بِدا فنشي شخصياً، إلا أنّ تلك الدّلائل لا تُثبِت أنّها المرأة نفسها الموجدوة في اللوحة، ولا أحد يعرف من هي المرأة المرسومة في اللوحة تحديداً، فالبعض يقول إنّها والدة دا فشني، وهناك مَن يدّعي أنّها من نسج خياله، كما يدّعي آخرون أنّها تجسيم لمريم العذراء. توجد روايات كثيرة حَول شخصيّة الموناليزا وسرّ ابتسامتها الحزينة؛ فهناك رواية تقول: إنّها كانت تُدعى مادونا ليزا دي انتينو، وهي الزّوجة الثّالثة لتاجر الحرير الإيطاليّ صديق دا فنشي، أمّا ابتسامتها الحزينة فقد حلّل دا فنشي الأمر بخبرته الفنيّة، واكتشف أنّها كانت تُحبّ شخصاً آخر، وقد تُوفّي بسبب مرض عُضالٍ مُزمِن، ومنذ ذلك الحين لم تضحك، واكتشف أيضاً أنّها تزوّجت تاجر الحرير رغماً عنها، وهناك مصادر أخرى تقول: إنّها كانت حاملاً، وهي حزينة بسبب الألم الذي كانت تشعُر به.
عندما قام ليوناردو دافنشي بمباشرة رسم الموناليزا لم يجل بباله بالتأكيد أنّ هذه اللوحة ستصبح الأشهر والأغلي ثمناً والأعلى قيمةً في العالم، فحتى هو لم يحلم عندما قضى سبع سنين من حياته برسم هذه اللوحة أنّ هذه اللوحة ستصبح الأكثر إثارةً للجدل في الوسط الفني، بل أنّ أشهر وأبرز النقاد والخبراء الفنيين في التاريخ سيكتبون دراساتٍ مطولة عنها وعن سر جمالها وشهرتها ومكانتها. هناك العديد من النظريات حول سر شهرة الموناليزا، البعض يقول أنّ ليوناردو دافنشي قام عند رسم الموناليزا باستخدام طريقةٍ مميزة بالرسم، حيث قام بتصوير الموناليزا من الجانب ومن الأمام وهذا ما أعطى واقعيةً للصورة وجعلها تبدو أقرب للحياة، حيث أنّ هذه التقنيات في الرسم أصبحت شائعة في يومنا هذا لكنها لم تكن معروفة قبل هذه اللوحة، وهذا ما دفع البعض للقول أنّ هذه اللوحة هي أول لوحة ثلاثية الأبعاد في التاريخ. أمرٌ أخر يعتقد العديد من النقاد أنّه سبب شهرة لوحة الموناليزا هو تعابيرها المبهمة والغامضة، فقد اندلع جدلٌ كبير منذ عُرضت الرسمة حول ما إذا كانت الموناليزا سعيدة أم حزينة، حيث يبدو أنّ دافنشي تعمد عند رسم الموناليزا إضافة طابعٍ من الغموض عليها لإثارة فضول الناظر، وقد قام العديد من العلماء بدراساتٍ عديدة حول هذا الأمر، ربما أخرها دراسة من جامعة فرايبورغ الألمانية أكدت أنّ الموناليزا سعيدة وتبتسم.
توافد الناس على متحف اللوفر لمشاهدة المساحة الفارغة حيث عُلقت اللوحة ذات مرة ، واستقال مدير اللوحات بالمتحف والشاعرغيوم أبولينير والفنانتم القبض على بابلو بيكاسو كمشتبه بهم. بعد ذلك بعامين ، نبه تاجر فنون في فلورنسا السلطات المحلية إلى أن رجلاً حاول بيعه اللوحة. كتب لوحة لوغارتمية - مكتبة نور. عثرت الشرطة على الصورة مخبأة في الجزء السفلي المزيف من صندوق السيارةفينتشنزو بيروجيا ، مهاجر إيطالي عمل لفترة وجيزة في متحف اللوفر لتركيب الزجاج على مجموعة مختارة من اللوحات ، بما في ذلك الموناليزا. كان هو وعاملان آخران قد اختبأوا في خزانة بين عشية وضحاها ، وأخذوا الصورة من الحائط صباح يوم 21 أغسطس 1911 ، وركضوا دون أدنى شك. تم القبض على بيروجيا ومحاكمتها وسجنها ، بينما قامت الموناليزا بجولة في إيطاليا قبل أن تعود منتصرة إلى فرنسا. خلال الحرب العالمية الثانية ل وحة الموناليزا ، خص كالعمل الفني المهددة بالانقراض في متحف اللوفر تم إخلاؤها، إلى مواقع مختلفة في الريف الفرنسي، والعودة إلى المتحف في عام 1945 بعد أن تم الإعلان عن السلام. سافر لاحقًا إلى الولايات المتحدة في عام 1963 ، حيث جذب حوالي 40 ألف شخص يوميًا خلال إقامته التي استمرت ستة أسابيع في متحف متروبوليتان للفنون في مدينة نيويورك وفي المعرض الوطني للفنون في واشنطن العاصمة.
على مر العقود ، مع تحسن التكنولوجيا ، تم إعادة إنتاج اللوحة إلى ما لا نهاية ، وأحيانًا التلاعب بها وأحيانًا لا ، حتى أصبح وجه الحاضنة من أكثر الوجه شهرة في العالم ، حتى لأولئك الذين لم يهتموا كثيرًا بالفن. تاريخ الموناليزا بدأ ليوناردو دافنشي رسم لوحة الموناليزا حوالي عام 1503 ، وكان ذلك في الاستوديو الخاص به عندما توفي عام 1519. من المحتمل أنه عمل عليها بشكل متقطع على مدار عدة سنوات ، مضيفًا طبقات متعددة من الطلاء الزجاجي الرقيق في أوقات مختلفة. تظهر تشققات صغيرة في الطلاء ، تسمى craquelure ، في جميع أنحاء القطعة ، لكنها أدق على اليدين ، حيث تتوافق الزجاجات الرقيقة مع فترة ليوناردو المتأخرة. الملك الفرنسي حصل فرانسيس الأول ، الذي قضى ليوناردو في بلاطه السنوات الأخيرة من حياته ، على العمل بعد وفاة الفنان ، وأصبح جزءًا من المجموعة الملكية. لقرون تم عزل اللوحة في القصور الفرنسية ، حتى ادعى المتمردون أن المجموعة الملكية ملك للشعب أثناء الثورة الفرنسية (1787-1799). أين توجد لوحة الموناليزا - موقع فكرة. بعد فترة معلقة في غرفة نوم نابليون ، تم تركيب لوحة الموناليزا في متحف اللوفر في مطلع القرن التاسع عشر. في عام 1911 ، سُرقت اللوحة ، مما تسبب في ضجة إعلامية فورية.
المصدر:
ومن جال أيضا إلى طوكيو و موسكو في عام 1974. شرط الموناليزا لاحظ العلماء أن الموناليزا في حالة جيدة إلى حد ما بالنسبة لعمرها. تُظهر لوحة الحور بعض الأدلة على الالتفاف من المقاومة إلى إطارها الأصلي والأقواس التي أضافها المرممون الأوائل. لمنع اتساع صدع صغير ، يمكن رؤيته بالقرب من وسط الحافة العلوية للوحة ، تمت إضافة التعشيق إلى الجزء الخلفي من اللوحة. قام المرممون في وقت لاحق بلصق قماش ثقيل على الكراك واستبدلوا الجزء العلوي. تم استبدال الزجاج الذي يحمي لوحة الموناليزا بغلاف مضاد للرصاص بعد عدة هجمات في عام 1956 ، تسبب أحدها في إتلاف منطقة بالقرب من المرفق الأيسر للشخص المعني. ل وحة الموناليزا وهكذا نجا ضرر من أعمال التخريب في عام 1974 خلال زيارة عمل لطوكيو وفي عام 2009 عندما museumgoer رمى القدح السيراميك في ذلك.