طريقه عمل كيكة قدرة قادر، كيكة قدرة قادر من الكيكات المميزة التي تتميز بطعمها الرائع والمزيج المختلف من كيك الشيكولاتة وطبقة الكريم كراميل اللذيذ، وتعد كيكة قدرة قادر من أكثر الأطباق الشهيرة في أنحاء كثيرة من العالم، وتتكون كيكة قدرة قادر من ثلاث طبقات سهلة وبسيطة. مكونات عمل كيكة قدرة قادر: طريقة عمل كيكة قدرة قادر مكونات عمل الكريم الكراميل: كوب إلا ربع سكر (١٥٠ جرام). علبة حليب مبخر أو عادي (٣٥٠ مل). علبة حليب محلى مكثف (٣٩٠ جرام). نصف علبة جبن كريمي (١١٥ جرام). ٤ بيضات. كيكة قدرة قادر - عالم حواء. ملعقة ڤانيليا. طريقة عمل كيكة قدرة قادر: في إناء نضع كوب إلا ربع من السكر على نار متوسطة ونتركه يسيح مع مراعاة عدم تحريك السكر وعدم وضع أي ملعقة فيه ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي، بعد أن اصبح الكراميل جاهز نضعه في القالب الذي سنضع به الكيك، ونتركه حتى يتماسك. ولتحضير طبقة الكريم كراميل سنضع في إناء نخلط 4 بيضات مع معلقة الفانيليا بالإضافة إلى مقدار الجبنة الكريمي وعلبة الحليب المبخر أو العادي مع علبة الحليب المحلي المكثف ونخلطه جيداً حتي نحصل على قوام متجانس، والآن نكون حصلنا على الطبقة الثانية وهى طبقة الكريم كراميل. مكونات تحضير طبقة كيك الشيكولاتة: كوب إلا ربع من الزيت (180 جرام).
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
المقادير علبة كيك جاهز بالشوكولاتة سكر ظرفين كريم كراميل كوب حليب بودرة كوبين ماء الطريقة نعمل الكيكة حسب التعليمات ونترك الخليط جانبا نذوب سكر الى ان يصير لونه بني وضعه في الصينية نعمل الكريم كراميل كوب حليب مع كوبين ماء وظرفين كريمة الكاراميل وعلى النار اول ماتغلي نطفي النار ونضع الكريمة فوق السكر المحروق ونتركها تجمد شوي بعدين نصب خليط الكيك فوقها وندخلها الفرن في حمام مائي بعد ماتستوي نخرجها برا ربع ساعة وندخلها الثلاجة اقل شي 6 ساعات بعدين نقلبها ونقدمها
كيكة ظ'ط¯ط±ط© ظ'ط§ط¯ط±!! المقادير: سنحتاج الى صينيتين واحدة أكبر من الاخرى للحمام المائي.
نضع عجينة الكيك فوق طبقة كريم كراميل بعد أن نخرج الصينية من الثلاجة ، ثم نضعها في صينية أو صفيحة أكبر من سعة القالب ، ونضع فيها الماء المغلي والماء الساخن. نضع قالب قادر في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة حتى نحصل على التسوية المطلوبة. نأخذ الكيكة بعد أن تنضج ونتركها حتى تصبح درجة حرارة المكان ، وبعد ذلك نضعها في الثلاجة لعدة ساعات ، ثم نخرجها ونقدمها بالزينة بالمكسرات. قدرة قادر بالفانيليا يجب الالتزام بالخطوات التالية حتى نحصل على كعكة قادر ناجحة ومميزة بطعم الفانيليا المميز وذلك بالقيام بما يلي: نبدأ في تحضير الكراميل بوضع نصف كوب من السكر في إناء على النار ، ثم نشعل الموقد على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويتحول إلى كراميل. نأخذ الكراميل ونضعه في قالب كيك قادر قادر ونتركه ليبرد بعد أن يتم دهنه على جميع أجزائه. كيكة قدرة قادر من عالم الخيال. الخطوة الثانية لعمل كعكة قادر قادر في المنزل هي تحضير الكريمة بخلط البيض والفانيليا بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات ، ثم ننزل بالليمون ورشات السكر ونستمر في الخلط. نضع الحليب على البيض والمكونات السابقة ونستمر في تقليبها بالمضرب حتى نحصل على قوام كريمي ، نضيفه فوق السكر المكرمل المحضر مسبقًا.
لأنه سينفرد فوقه تلقائيا أثناء الخبيز × توضع الصينية بداخل الصينية الكبرى فيها قدر من الماء بحيث تغمر طبقة الكراميل السفلى (يضاف القليل من ملح الليمون لكي لا تسود الصينية × تخبز لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة × بعد نضوج الكيك توضع في الثلاجة كما هي لليوم التالي أو بعد 4 ساعات ثم تقلب;d;m r]vm rh]v!! تسلم الأيادي يا أم لينا جزاك الله خير ام لبنا
originalljud. # تحضير_صوص_الشوكولا_للكيك 45. 6K views #تحضير_صوص_الشوكولا_للكيك Hashtag Videos on TikTok #تحضير_صوص_الشوكولا_للكيك | 45. 6K people have watched this. للبيع المباشر من المصنع بأسعار الجملة صوص شيكولاتة هيرشي - Buy Wholesale Chocolate Sauce,Chocolate Sauce,Sale Prices Wholesale Chocolate Sauce Product on Alibaba.com. Watch short videos about #تحضير_صوص_الشوكولا_للكيك on TikTok. See all videos # صوص_الشوكولاته 5. 7M views #صوص_الشوكولاته Hashtag Videos on TikTok #صوص_الشوكولاته | 5. 7M people have watched this. Watch short videos about #صوص_الشوكولاته on TikTok. See all videos
2 أضيفي حبيبات باراماونت إذا كانت كمية الشوكولاتة كبيرة. تُصنع "بلورات باراماونت" تلك من الزيوت النباتية، وكثيرًا ما تُستخدم في المخابز نظرًا لفاعليتها وسهولة استخدامها. إذا لم يسبق لك استخدامها من قبل، فابدئي بإضافة كمية قليلة جدًا، ثم ضعي المزيد حسب الحاجة. [٢] أضيفي حوالي ملعقة صغيرة (5 مل) من بلورات باراماونت لكل كوب (250 مل) من الشوكولاتة. 3 أضيفي القليل من اللبن الدافئ لإضفاء مذاق كريمي دسم للشوكولاتة. يمتزج اللبن مع الشوكولاتة بشكل أفضل من الماء نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدسم. صوص الشوكولاتة(هيرشي ) اقتصادي. ابدئي بإضافة ملء غطاء فقط من اللبن، ثم أضيفي المزيد إن تطلب الأمر، وسخني اللبن لنفس درجة سخونة الشوكولاتة قبل مزجهما معًا حتى لا تجمُد الشوكولاتة. [٣] لا مشكلة في استخدام أي نوع من الحليب، لكن استخدمي اللبن كامل الدسم إذا أردتِ أفضل نتيجة وأغنى مذاق. أضيفي كريمة أو قشدة دافئة إلى الشوكولاتة إذا أردتِ مذاقًا وقوامًا أغنى وأكثر دسمًا. سخني الشوكولاتة ببطء حتى لا يصبح قوامها سميكًا أكثر من اللازم. سيؤدي تسخين الشوكولاتة أكثر من اللازم إلى جعل قوامها سميكًا للغاية وصعب الاستخدام، لذا خذي وقتك عند إذابة الشوكولاتة، وراقبيها جيدًا إلى ذوبانها بشكل كامل للحصول على القوام المنشود.
وأي سؤال انا بالخدمة اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا اللهم تقبل الشهداء عندك اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو 26-10-2004, 04:53 AM #7 أسيرة الغربة شكرا حبيبتي على الاضافة وانا ماخذة الوصفة من موقع اجنبي مواضيع مشابهه الردود: 27 اخر موضوع: 07-09-2011, 03:13 AM الردود: 4 اخر موضوع: 16-09-2009, 04:09 AM الردود: 28 اخر موضوع: 05-06-2008, 01:22 PM الردود: 8 اخر موضوع: 09-06-2007, 08:06 PM اخر موضوع: 23-07-2001, 01:00 PM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
تُعد الشوكولاتة المذابة من أروع الأشياء التي يمكن إضافاتها للكثير والكثير من أنواع الحلوى، لكن لسوء الحظ قد يكون قوامها سميك قليلًا عند انتهائك من إذابتها، مما يصعب من عملية سكبها على الحلوى والوصول لملمس غطاء الشوكولاتة الناعم الذي كنتِ تنشدينه. لحسن الحظ، يُعد تخفيف قوام الشوكولاتة الذائبة أمرًا سهلًا، لذا ستتمكنين من الحصول على أفضل كرات كعك مغطسة في الشوكولاتة أو صوص شوكولاتة لامع أو إضافة لذيذة للآيس كريم في دقائق معدودة! 1 أضيفي زيتًا أو زبدة أو غيرها من الدهون الصلبة عند تخفيف قوام كمية صغيرة من الشوكولاتة. تُعد إضافة الدهون هي الطريقة الأفضل لتخفيف قوام الشوكولاتة، ويعتمد تحديد الكمية التي ستضيفينها على مدى سمك قوام الشوكولاتة الحالي والمنشود. ابدئي بإضافة وتقليب كمية صغيرة فقط، ثم أضيفي المزيد إن تطلب الأمر. [١] استخدمي زيتًا بدون أي نكهة حتى لا تغيري مذاق الحلوى، ويُعد زيت جوز الهند وزيت الكانولا من أفضل الأنواع لتستخدميها هنا، خاصة زيت الجوز الهند الذي يعطي ملمسًا طيبًا في الفم. أفضل طريقة لفعل ذلك هي إضافة الزيت للشوكولاتة قبل تسخينها، لكن بإمكانك إضافة المزيد بعد تسخينها أيضًا إن احتجتِ لذلك.
أفكار مفيدة إذا كانت الشوكولاتة على هيئة قالب واحد، فقطعيها بسكينة مسننة إلى قطع صغيرة حتى تذوب بشكل متساوٍ. [٩] ستشيط الشوكولاتة إذا أذبتِها بسرعة أكبر من اللازم، مما سيعطيها طعمًا محروقًا ومقززًا. لا توجد طريقة لإصلاح ذلك، مما يعني أنك ستضطرين للتخلص من الشوكولاتة والبدء من جديد. المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ٨٬١١٢ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟