تعد العوامة او لقمة القاضى السورية من الحلويات الشرقية اللذيذة. كما أن لقمة القاضى من الحلويات المنتشرة بكثرة والمحببة لدى الجميع من الصغار والكبار. وهو من الحلويات سهلة التحضير وتعد مكوناتها متوفرة فى كل منزل. وتقدم العوامة فى العديد من المناسبات وفي شهر رمضان الكريم. وتختلف طرق تحضير العوامة من بلد الى اخر حسب عادات وتقاليد وثقافة كل بلد. وترغب الكثير من الأمهات فى تحضير العوامة فى المنزل وتقديمها إلى الأسرة فى مختلف الأوقات والمناسبات. طريقة عمل القطر (الشيرة)لجميع انواع الحلويات - YouTube. ونوضح طريقة عمل العوامة السورية فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة فى الخطوات التالية. خطوات تحضير العوامة السورية اللذيذة والمقرمشة تعد المكونات التى تستعمل فى تحضير العوامة او لقمة القاضى او الزلابية من المكونات البسيطة جدا. مع تواجد هذة المكونات فى كل بيت دون الحاجة الى الشراء من الخارج. وتحتوي العوامة على العديد من العناصر الغذائية التى تمد الجسم بالطاقة كذلك الكثير من الفوائد. ونوضح طريقة عمل العوامة او لقمة القاضى فى السطور التالية. مكونات العوامة السورية مقدار اربع اكواب من الدقيق والكمية حسب الرغبة والحاجة. مع ملعقتان من الخميرة الفورية. كذلك ملعقتان من النشا.
صينية البقلاوة بالقطر وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 اشخاص علبة من عجينة الجلاش الجاهزة. كوب وربع من السمن اللين. مقادير الحشوة ثلاثة أكواب من الجوز المطحون طحنًا خشنًا. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. مقادير القطر كوبان من حبيبات السكر. ملعقة صغيرة من عصيرالليمون. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون للتزيين. طريقة تحضير القطر نخلط الماء مع السكر في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الخليط ثم نضيف عصير الليمون ونترك القطر يغلي لمدة عشر دقائق، نرفع القدر عن النار ونترك القطر جانبًا حتى يبرد. نفرد نصف عجينة الجلاش في صينية مدهونة بالقليل من السمن على شكل طبقات مع ترك أطراف العجينة خارج الصينية حتى نغطي الوجه مع الحرص على دهن كل طبقة بالسمن في كل مرة. نخلط الجوز مع القرفة ونوزعه بالتساوي فوق العجينة بالصينية ثم نغطي الوجه بالنصف الآخر من العجينة مع دهن الطبقات بالسمنة. نثني أطراف العجينة الخارجة من الصينية للداخل. طريقة عمل القطر - موضوع. نقطّع العجينة بالشكل الذي نرغب به وغالبًا تكون على شكل مربعات متساوية. نضع صينية البقلاوة في فرن درجة حرارته 180 درجة مؤية لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج العجينة ويصبح لون وجهها أحمرًا ومقرمشًا.
ملعقة صغيرة الحجم ونصف من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة الحجم من السميد. ملعقة كبيرة الحجم من الحليب الناشف. نصف كوب من الزيت النباتي. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة الحجم من السكر الأبيض. ذرة ملح. القطر ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كوب من الماء. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الزهر. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الورد. ملعقة صغيرة الحجم من عصير الليمون الحامض. الحشوة نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من الجوز المجروش. نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش. نصف كوب من البندق المجروش. ملعقة كبيرة الحجم من جوز الهند. ملعقة صغيرة الحجم من السكر الأبيض. يُوضع كلًا من الدقيق والخميرة والسكر والملح والسميد والحليب الناشف في وعاء وتُخلط المُكونات جيدًا. يُضاف الزيت والماء إلى المُكونات الجافة، وتُحرك المُكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس. تُترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح. تُصب العجينة في داخل قنينية بلاستيكي، ثم يُصنع ثقبًا صغيرًا في غطائها. يُصب مقدارًا من العجينة في مقلاة غير لاصقة مُسخنة على النار. طريقة عمل القطر. تُتكر العجينة قليلًا حتى تكتسب العجينة اللون الذهبي من الأسفل وتجف تمامًا من الأعلى. تُرفع العجينة من المقلاة وتُوضع على قطعة قماش نظيفة.
السعرات الحرارية 355 سعرة مدة الطبخ 15 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 2 كوب سكر كوب ماء 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر ممدد 1 ملعقة صغيرة ماء ورد 1 ملعقة صغير عصير الليمون الحامض حجم الحصة 100 جرام السعرات الحرارية (kcal) 355 مجموع الكربوهيدرات (g) 66%13 من السكر (g) 65%99. 8 سيلينيوم (mcg) 0. 4%1 نحاس (mg) 0. 1%1 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل يعتبر القطر من العناصر الأساسية التي تستخدم مع معظم أنواع الحلويات الشرقية، يعرف باسم القطر أو الشيرة أو الشربات، ويستخدم في جميع المطابخ العربية والشرقية، يحتوي القطر على كمية كبيرة من السعرات الحرارية بسبب السكر الذي يتكون منه. طريقة عمل القطر للحلويات - YouTube. الخطوة 1: عيار الماء والسكر للقطر نضع كوب من الماء في وعاء مناسب ونضيف له كوبين من السكر ثم نضع الوعاء على النار بدرجة حرارة متوسطة. نقوم بالتحريك بشكل قليل من أجل إذابة السكر في الماء، ثم نتوقف عن التحريك. قبل غليان الماء نقوم بوضع ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض وفي حال عدم توفر عصير ليمون حامض يمكن أن نستخدم ربع ملعقة من حمض الليمون المذاب بقليل من الماء، ونضيفها للقطر قبل أن يصل لدرجة الغليان.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. اخواتي العزيزات اسأل الله لكم التوفيق والسداد في الدارين... ابي فزعتكم:26: عندي درس نموذجي بعد ثلاثة اسابيع عن كتابة بطاقة الدعوة والتهنئه.. الله يعافيكم ابي مقدمة تكون مشهد تمثيلي او حوار... وافكار جديده للدروس النموذجيه من اسئله... او عرض لبوبوينت يمكنني الاستفادة منها.. طبعا بستخدم التعليم التعاوني.. :cool: ونفسي استخدم استراتيجسة التفكير الابداعي لكن لااعرف طريقتها وكيف يمكن استخدامها في هذا الدرس... اللي بيرد علي ويساعدني اسأل الحي القيوم بديع السموات والأرض له التوفيق والنجاح والستر وتحقيق المراد وعشمي بالله ثم فيكم كبير:cool:
في 22/7/2020 - 16:45 م كل عام و انتم بخير جميع زوار موقع نجوم مصرية، عيد أضحى مبارك علينا و عليكم و على الأمة الاسلامية. الأن يمكنك كتابة اسمك في تعليق مع اختيار رقم صورة التهنئة التي تعجبك. و سيتم كتابة اسمك عليها و يمكنك تحميلها و ارسالها لجميع الأصدقاء و الأقارب. كما يمكنك استخدام هذه الخدمة للمتزوجين لتصنع صورة معايدة لزوجك/لزوجتك و تطبعها مع هدية صغيرة كنوع من التهنئة الجميلة و زيادة روابط المحبة بينكم. كما تم وضع رقم لكل بطاقة تهنئة حتى يمكنك الاختيار حسب رقم البطاقة و كتابة اسمك عليها. كالتالي: بطاقة عيد الأضحى رقم 1: تصميم هذه البطاقة مناسب للأصدقاء و الاخوة من نفس العمر. بطاقة تهنئة بطاقة معايدة بطاقة عيد الأضحى رقم 2: تصميم هذه البطاقة مناسب للمعايدة على أصدقاء العمل و الدراسة. بطاقة عيد الأضحى رقم 3: تصميم هذه البطاقة مناسبة للأبناء أو الأقارب الأصغر في السن. أو يرسلها معلم للتلاميذ في الصف التابع له. مجانا : اكتب اسمك على بطاقات تهنئة بعيد الأضحى المبارك، اكتب اسمك في تعليق الان !. بطاقة عيد الأضحى رقم 4: تصميم هذه البطاقة مناسبة للمعايدة على أفراد العائلة. بطاقة عيد الأضحى رقم 5: تصميم هذه البطاقة مناسب للمعايدة بين الأزواج، خصوصا اذا تم طباعتها و ارفاق وردة معها، ستكون هدية مميزة.
4 اكتب رسالة عيد الميلاد. انقر على صندوق النص ثم اكتب الرسالة التى تريد نشرها على صفحة صديقك. 5 انقر على نشر Post. تجد هذا الخيار عبارة عن زر أزرق أسفل الجانب الأيمن من هذه النافذة. سيتم نشر رسالتك بتهنئة صديقك بعيد ميلاده على صفحته بمجرد القيام بذلك. كتابة بطاقة تهنئة بالعيد. أفكار مفيدة يمكنك إضافة صور أو رموز تعبيرية على منشورك لجعل رسالتك تبدو كأنها بطاقة تهنئة فعلية إذا أردت ذلك. تحذيرات تذكر أن بعض الأصدقاء لا ينشرون تاريخ عيد ميلادهم على الفيسبوك. المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ٨٬٤٥٩ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟