قبل أن تتقدم تأكد من أنك ستحب دورك في المؤسسة وسيلائمك الوضع فيها. اقرأ رسالة المؤسسة أو الجمعية والقيم التي تعمل على أساسها. ستجد هذه أيضًا في العادة على الموقع الخاص بها، وقد تجنبك قراءتها من الإحباط وضياع الوقت لاحقًا. 3 حدد من الذي ستراسله. إذا كان الدور الذي تريده مذكورًا على موقع الشركة أو مطبوعًا، ففي العادة ستجده مصحوبًا بوسيلة تواصل مع شخص معين للراغبين في التقدم. عليك أن تعرف من هو المسؤول عن التعيينات أو استقبال المتقدمين الجدد وبياناته حتى تستطيع التواصل معه. إذا لم يكن هذا الشخص مذكورًا في إعلان الأدوار المتاحة فابحث في موقع المؤسسة عن المسؤول عن التعيينات أو اتصل باستعلامات المؤسسة حتى تأخذ بياناته. إذا كان المسؤول عن التعيينات شخصٌ ذو رتبة عالية في إدارة المؤسسة، فقد يكون من الأنسب أن توجه خطابك إليه. شهادة تدريب. احرص على المهنية. اكتب الخطاب كما لو كنت توجهه لشركة تطلب وظيفة مدفوعة الأجر. حافظ على المهنية وتناسق أجزاء الخطاب، فقد تخسر الدور الذي تريده بسبب خطاب رديء. استخدم نفس حجم الخط على مدى الخطاب كما هو متعارف عليه في خطابات الأعمال. اكتب بخط حجمه ما بين 10-12 وليكن سهل القراءة واضح الأجزاء كالأنواع غير المذيلة sans serif مثل: Arial أو Century Gothic أو Futura أو Lucida Sans أو New Gothic أو Technical أو Times New Roman أو Rockwell.
من المهم أن تكون مرنًا في إتاحة الفرصة للمقابلة وأن تجعل جدولك مفتوحًا قدر الإمكان وأن تكون مستعدًا للذهاب بإشعار قصير الأمد. 7 أنهِ الخطاب بخاتمة مهنية. اشكر المسؤول عن التعيين على وقته واهتمامه باستعمال لغة رسمية كما يستخدم في عالم الأعمال، بما في ذلك تحية الختام مثل "ولكم جزيل الشكر" أو "ولكم كامل التقدير والاحترام". 8 وقّع على الخطاب. ضع في آخر الخطاب إمضاء مطبوعة وأخرى باليد. إذا كنت تبعث بالخطاب عبر البريد الإلكتروني، فربما الأفضل أن تطبعه وتوقع عليه بقلم (أسود كلون الخط) ثم تضعه في آلة مسح ضوئي وترسله كملف PDF. 1 راجع لغة الخطاب. تأكد من عدم وجود أخطاء إملائية أو لغوية أو طباعية أو تنسيقية قبل إرسال الخطاب، فهي قد تجعل شكله سيئًا وقليل الاحترافية. [١٠] 2 أرفق سيرتك الذاتية. رغم أنك ذكرت بالفعل مهاراتك وخبراتك ومؤهلاتك، إلا أنه لا يزال من الأفضل إرفاق سيرتك الذاتية بالخطاب؛ يسمح هذا للمسؤول عن التعيين بمراجعة تفاصيل تعليمك ووظائفك بما فيها المدد المقضية في كل وظيفة أو دور تطوعي. كذلك يعطي إرفاق السيرة الذاتية عنده انطباعًا بأنك على قدر من الاحترافية وأنك تأخذ الموضوع بجدية ومستعد لبذل المجهود للحصول على الدور الذي تتقدم له.
ضعي الإناء على النار، واتركيه يغلي لمدة تتراوح بين 15 إلى 25 دقيقة، وتتفاوت مدة طهي البطاطس تبعًا لنوعها وحجمها. تحققي من تمام نضج البطاطس بغرس شوكة فيها، فإذا دخلت بسهولة فهذا يعني تمام نضج البطاطس، أما إذا كانت لا تزال جامدة، فيمكنك تركها لعدة دقائق أخرى. طريقة عمل البطاطس المهروسة قشري البطاطس وقطعيها قبل سلقها لعمل البطاطس المهروسة. أضيفي فصين من الثوم إلى ماء سلق البطاطس. لا تضيفي الكريمة أو الزبدة فور إخراجهما من الثلاجة، ولكن أخرجيهما لفترة مناسبة حتى يصبحا بدرجة حرارة الغرفة عند تمام نضج البطاطس. أضيفي الكريمة والزبدة إلى البطاطس الساخنة فور تصفيتها وهرسها، فهذا يساعد على إعطائها قوامًا كريميًا غنيًا. أخطاء طهي صينية البطاطس في الفرن من أشهر المشاكل التي قد تواجهينها في عمل صينية البطاطس، تجلد البطاطس عدم تمام نضج البطاطس. تجلد البطاطس من أشهر الأخطاء التي تؤدي لتجلد البطاطس في الصينية، وضع الصينية مباشرةً في الفرن بعد اكتمال إضافة مكوناتها، ولتجنب ذلك ننصحكِ بإحدى طريقتين: الطريقة الأولى: اسلقي البطاطس نصف سلقة قبل عمل صينية البطاطس. قطعيها إلى شرائح، وأضيفيها إلى باقي مكونات الصينية.
قومي بهرس المكونات معا حتى تحصلي على القوام المناسب الذي تريدين الحصول عليه. وهنا تستطيعين تقديم البطاطس على السفرة. بطاطس مهروسة مع الجزر لمقبلات سهلة وشهية 2 حبة جزر مسلوق ومفروم. كذلك 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 حبة بطاطس مسلوقة ومقشرة. 1\4 كوب حليب. 1\2 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض. قومي بهرس الجزر والبطاطس مع الملح. وبعد ذلك قومي بإضافة الحليب مع الزبدة والفلفل الأبيض، وقومي بالخلط جيدا حتى يصير الخلط ناعما. يقدم طبق البطاطس المهروسة دافئة إلى جانب طبق اللحم أو الدجاج المشوي. طريقة عمل بطاطس مهروسة بالزبد مثل المطاعم. مقالات قد تعجبك: المقادير 2 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ملح حسب الرغبة مقادير الصوص 1\2 كوب ماء دافئ. مكعب مرق دجاج بودر. ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة من الزبد. قومي بهرس البطاطس بعد سلقها جيدا. ثم أضيفي إليها الزبدة، وقومي بالتحريك حتى تمام التجانس، وبعدها قومي بإضافة الملح حسب رغبتك. قومي بعد ذلك بإضافة كريمة الطبخ للبطاطس وقومي بالتحريك. ولعمل الصوص قومي بتحميص الدقيق مع الزبدة على النار في مقلاة. وبعد ذلك قومي بإضافة مكعب المرق البودرة إلى الدقيق، وبعد ذلك قومي بإضافة الماء.
قومي بغسل البقدونس جيدا، وبعد ذلك افرميها حتى تصبح ناعمة. ثم قومي بتحمير البطاطس في الزيت حتى الحصول على اللون الذهبي. قومي بهرس الثوم مع تقطيع الفلفل الحار وفرمه ثم أضيفي كل هذا إلى البقدونس وضعيهم على النار، وبعد تقليبهم جيدا أضيفي إليهم البطاطس. استمري بالتقليب حتى الحصول على خليط متجانس. وقومي بتقديمها على سفرتك، فبهذا تكون جاهزة لديك طريقة عمل البطاطس المهروسة مثل المطاعم بالثوم والبقدونس. اقرأ من هنا عن: طريقة عمل البطاطس المحشية بالجبنة وبهذا نكون قد عرضنا عبر موقع مقال كل ما يخص طريقة عمل البطاطس المهروسة مثل المطاعم، فعليك باختيار الطريقة الأنسب والأحب إليك ولأسرتك والقيام بتجربتها في منزلك.
قومي بوضع مقلاة عميقة على النار وضعي بها الزيت لقلي البطاطا. انتظري حتى يسخن الزيت، ثم ضعي قطعة من البطاطا لضمان عدم التصاق البطاطا ببعضها البعض أو بالمقلاة. حرّكي البطاطا في المقلاة جيدًا واتركيها على نار متوسّطة. قومي بتقطيع البصل على شكل مكعّبات ليتناسب مع شكل البطاطا، ثمّ ضعيه في مقلاة أخرى. ضعي الثوم بعد طحنه في المقلاة مع البصل. استمريّ في تحريك الخليط إلى أن يبدأ بالتحوّل إلى اللون الذهبي. أضيفي 100 مل من الماء إلى البصل ومكعب من الماجي حتى يذوب على نار هادئة. قومي بإضافه الفلفل الأسود، ثم البطاطا المقلية قبل أن يتبخر الماء الذي تمت إضافته. ضعي ثلاث بيضات في وعاء عميق ثم اخفقيهم جيداً حتى يتجانس الصفار مع البياض. قومي بسكب البيض في المقلاة فوق البطاطا والبصل، واستمري في التقليب إلى أن ينضج البيض جيداً، ثم يُقدم ساخنًا مع السلطة والخبز الطازج. [2]