04-02-2013, 09:14 AM # 1 في ذمة الله بيانات اضافيه [ +] لوني المفضل: Cadetblue طريقة عمل كيكة قدرة قادر جرّبي الكريم كراميل مع الكيك، واستمتعي بأجمل مذاق، إليكِ طريقة عمل كيكة قدرة قادر من الشيف عبير أبو موجة: المقادير فانيلا, ملعقة صغيرة زيت ذرة, 0. 75 كوب طحين, 2 كوب بيض (للكريم كراميل), 3 حبات سكر محروق (للكريم كراميل), كوب سكر (للكريم كراميل), 0. 75 كوب فانيلا (للكريم كراميل), ملعقة صغيرة حليب بودرة (للكريم كراميل), 1. 50 كوب ماء (للكريم كراميل), 2 كوب بيض, 2 حبة باكينغ بودر, 2 ملعقة صغيرة كربونة طعام, 1. 50 ملعقة صغيرة حليب سائل, 0. 50 كوب كاكاو, 3 ملاعق كبيرة سكر, 0. 75 كوب طريقة التحضير - لعمل كريم الكراميل: - يوضع السكر المحروق بصينية الجاتو على نار هادئة وتوضع جانباً. - توضع بقايا مكونات الكريم كراميل بالخلاط وتخلط لمدة دقيقتين وتوضع فوق كراميل السكر بالصينية ويبقى جانباً. - لعمل كيك قدرة قادر: - تخلط جميع مكونات الكيك بالخلاط ثم يوزع الخليط بنفس صينية الكراميل. طريقة تحضير كيكة قدرة قادر اللذيذة في المنزل بأبسط الخطوات - ثقفني. - تدخل الصينية للفرن بحمام مائي لمدة ساعة تقريباً بدرجة حرارة 180 حتى ينضج الكيك. - ملاحظة: للحمام المائي يجب أن تكون الصينية أكبر من صينية الكيك ونصفها ماء.
ذات صلة عمل قدرة قادر سهلة كيكة قدرة قادر سهلة قدرة قادر تعتبر قدرة قادر من الحلويات التي يشتهر بتحضيرها مطبخ بلاد الشام، حيث تتميّز بمنظرها الجميل، ومذاقها الغريب، الذي يجذب الصغار والكبار لتناولها، وتقدّم في العديد من المناسبات، منها أعياد الميلاد، والحفلات الخاصّة، والتجمّعات العائليّة، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير قدرة قادر. طريقة قدرة قادر بالشوكولاتة مكوّنات خليط الكراميل كأس من السكر الأبيض البودرة. أربع ملاعق صغيرة من الماء النقيّ. مكوّنات خليط الكريم أربع حبات من البيض الكبير. نصف ملعقة كبيرة من الفانليا السائلة. ظرف من الحليب المركز والمحلّى. كأس ونصف من الحليب السائل. مئتا غرام من الجبن الكريميّ. مكونات الكيك ثلاثة أرباع كأس من الزبدة النباتية اللينة. كأس وربع من السكر الأبيض. بيضتان كبيرتان. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. مئة غرام من الشوكولاتة المذابة. كأس وربع من الماء النقي. ثلاثة كؤوس وربع من الدقيق الأبيض. نصف كأس من الكاكاو البودرة. نصف ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. رشّة من بيكربونات الصودا. رشّة من ملح الطعام الناعم. طريقة عمل كيكة قدرة قادر. طريقة التحضير نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ثم نحضر قالباً يحتوي على فتحة من وسطه، ونضعه في صينيّة مناسبة ذات حافّة عالية.
ثم نحضر قالب الكيك المتوفر ( يفضل القالب المفتوح من المنتصف) وندهنه بالسمن ونرش عليه قليل من الدقيق. نسكب خليط الكيكة في القالب ونوزعه بشكل متساوي، ندخل القالب الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. نترك الكيكة حتى تنضج تماماً ثم نخرجها ونسكب عليها الشربات المجهز ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها بألف هنا وشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كاظم الساهر عبرت الشط على مودك - YouTube
كاتب قصيدة الشط على مودك الحقيقية يُعد كاتب قصيدة الشط على مودك الحقيقية هو عزيز الرسام، كما أنّ اسمه الأصلي هو عزيز أربيح عبيد علي من مواليد مدينة الناصرية عام 1950 م، كما أنّه من عشيرة الحجام في حي سوق الشويخ، وهو متزوج وله اربعة اولاد: مهند، وعلي، وهديل وهند، كما يتصف عزيز بأنّه موهوب أكثر في الرسم والتصميم والخط، وهو كاتب من سينا روست، وملحن، وأصبح شاعرًا بالصدفة، كما أتم دراسته الإبتدائية في مدرسة الكاظمي الإبتدائية في مسقط رأسه. عاش عزيز حياة مريرة بسبب الفقر والعديد من المشاكل الأسرية، كما عاش عزيز فترة من الضياع في بداية مراهقته، ولكن كل هذه الظروف تمكنت من جعله شاعر مهم في عالم الاغاني العراقية والعربية، كما تميز عزيز بشهرته في كتابة بعض أغاني كاظم الساهر ومنها "شلون أودعك يالعزيز"، و"عبرت الشاطئ علي مودك"، "واللي تلدغة الحية" ، وكذلك أغنية لا يا صديقي، وأغنية مشيتني بدرب الالم، وآخرون لكاظم الساهر وكذلك لمهند محسن. حصل عزيز مؤخرًا على شهادة من المعهد العالي للطباعة وفنون الجرافيك بسيدني، ورغم معاناة ووقاحة الحياة، تمكن عزيز الرسام من تجاوز الحواجز والسير على الخط الصحيح في معهد بيت التراث الوطني في مساكن بغداد التابعة لوزارة الثقافة والاعلام، وبعد ذلك تم اختباره واعتماده من قبل الفنان الراحل الكبير الراحل عطى صبري مدير عام بالتراث الشعبي، وبعد ذلك تم تعيينه في نفس المنزل كمصمم للفنون الشعبية والسجاد اليدوي.
كما كانت الأغنية كالأتي عزيز بس بالاسم، ولاليلي ليل أولا صبح لصلاح عبد الغفور ونبع ذلك عن عمل فني جميل، وغيرهم ممن غنى قصائد عزيز رسام، كما أعلن عزيز الرسام في إحدى المقابلات الصحفية أنّه يود أن يبيّن قيصر الغناء العربي كاظم الساهر للجمهور في عبرت الشط على مودك. إنّ أغنية عبرت الشط على مودك تدور حول تضحية أم عراقية وعربية لكنّ الأغنية عُرفت على أنّها قصة حب ومغازلة من عاشق لمحبوبته، ولكن مع كل ذلك فهي في كلتا الحالتين أغنية مؤثرة تفاعل وتواصل معها النّاس وأنتجت بتاريخ 1989، كما أنّها من ألحان الفنان العظيم "كاظم الساهر". [1]
كاظم الساهر (12 سبتمبر 1957 -)، مغنٍّ وملحن عراقي يحمل الجنسيتين الكندية والقطرية كاظم جبار إبراهيم الساهر السامرائي الموصلي المولد. يعرف عنه بأنه لحّن جميع أغانيه بنفسه حتى الآن باستثناء بعض الأغاني القليلة التي استعان فيها بملحنين آخرين. له ألقاب عديدة أهمها "سفير الأغنية العراقية" و"قيصر الأغنية العربية" الذي منحه إياه الشاعر السوري الراحل نزار قباني.
قصة عبرت الشط على مودك الحقيقية يُقال منذ فترة طويلة أنّه في بغداد كانت هناك امرأة أرملة لديها طفل صغير يبلغ من العمر سبعة أشهر، كما كانت تعيش في منطقة قريبة من الشاطئ – نهر دجلة – وفي يوم من الأيام اجتاح هذا المكان فيضان كبير اجتاز قريتها مما أجبر هذه الأم على عبور هذا الساحل للذهاب إلى الشط الآخر من النهر الآمن، كما كانت بحوزة هذه المرأة طفلها الصغير معها أثناء عبورها النهر، حيث قامت برفع ابنها بكلتا يديها فوق رأسها، ثم نزلت إلى الماء وبدأت تصارع أمواج النهر القوية والمتكسرة من قوة الفيضان. كما كانت الأم في بعض الأحيان تتسلق سطح الماء لتلتقط أنفاسها، وفي بعض الأحيان تغرقها الأمواج وتبقى الأم على هذا النحو وابنها الصغير على رأسها لا يفهم ولا يدرك ما كانت والدته تواجهه ويتألم لإنقاذه، واستمرت الأم تكافح البقاء والنجاة على هذا الحال إلى أن وصلت الأم إلى أرض ضفاف شط النهر أو غيره من الأنهار، حيث حققت هدفها بإنقاذ طفلها الصغير، كما مرت الأيام وكبر الطفل ، وبدأت الأم تعمل على توفير الحياة الكريمة والتعليم الجيد له، وإخراجه من متاعب الحياة. استمرت الأم على هذا النحو إلى أن كبر الطفل الصغير وأصبح ثريًا، وفي ذلك الوقت أصيب قلب الأم بالصدمة، وذلك حينما أرسل الإبن والدته إلى دار لرعاية المسنين، وذلك لنيل رضاء زوجته التي أصرت عليه ونصحته بذلك وبيّنت له أنّ هذا الفعل أفضل لحال الأم ولهم، كما يُشاع أنّ الأم بدأت في ترديد بعض العبارات الحزينة لهذه "القصيدة" معبرةً فيها حب ها لطفلها الذي كبر ووضعها في دار الرعاية الخاصة بالمسنين.
الرئيسية » Video Clips » كليبات الالبومات الكاملة » البوم: غزال ١٩٨٩ » عبرت الشط – النسخة الثانية البوم غزال – ١٩٨٩ البوم: غــزال سنة الانتاج: ١٩٨٩ انتاج: النظائر شاهد أيضاً عبرت الشط – نسخة ثالثة نادرة البوم: غــزال سنة الانتاج: ١٩٨٩ انتاج: النظائر البوم غزال – ١٩٨٩ Spread the love