تفقدي سيدتي من مطبخ الشيف هبة طريقة عمل رولات المسخن بالصور والخطوات. وصفة مسخن دجاج ملفوف بالخبز سهلة ولذيذة وسريعة التحضير، تفقديها وجربيها. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة الطعم ولا اروع!
القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 15 يونيو 2016, 04:00 مساء تعلمي معنا طريقة تحضير مسخن الدجاج رولات أو ملفوف في خطوات بسيطة وأعديه في مطبخكِ بنفسكِ وفقًا لموقع «نستله». المكونات دجاجة مقطعة إلى اربعة أجزاء. ستة أكواب ماء. نصف كوب زيت الزيتون. ثلاث حبات متوسطة الحجم من البصل٬ مقطعة إلى شرائح. مكعب من مرقة دجاج. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. مسخن دجاج رول | أطيب طبخة. ملعقتا سمّاق. ثلاث ملاعق صنوبر محمص. ستة أرغفة من الخبز مقطعة قطعًا صغيرة. طريقة التحضير - يوضع الدجاج والماء في وعاء كبير ويغلى المزيج مع إزالة الرغوة التي تظهر على الوجه ثم يترك على نار خفيفة لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يصبح الدجاج مطهوًا جيدًا. - يستخرَج الدجاج ويتم التخلص من الماء ثم يوضع الدجاج جانبًا كي يبرد. يتم التخلص من العظام والجلود ويقطع الدجاج على شكل شرائح ويوضع جانبًا ثم يسخن زيت الزيتون في وعاء ويضاف البصل ويقلى لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح طريًّا. - تضاف شرائح الدجاج ومكعب مرقة الدجاج المفتّت والفلفل الأسود والسماق وحبوب الصنوبر ثم تترك المكونات على نار خفيفة وتخفق جيدًا معًا. - يوضع القليل من مزيج الدجاج بتجانس في وسط كل قطعة من الخبز ثم يلف الخبز وتدهن كل لفة بالقليل من زيت الزيتون على الوجه ثم تخبز في فرن محمي على حرارة 230 درجة مئوية إلى أن يصبح الخبز بني اللون قليلًا.
تخفيف النار عن القدر بعد غليانه ثمّ تركه على النار لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج تماماً وتتبيل المرق بالفلفل والملح. إزالة الدجاج عن المرق وتصفيتها من المواد الصلبة. وضع نصف كمية الزيت لتسخينه في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ثمّ إضافة إليه شرائح البصل وتقليبهم لمدة خمس دقائق حتى يصبح ذهبي اللون وتتبيلهم بالفلفل والملح. إضافة السماق لخليط البصل وتقليبه جيداً ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً. إضافة الزيت المتبقي إلى المقلاة نفسها ثمّ تحمير الدجاج القطع لمدة خمس دقائق من الجانبين لتصبح ذات لون ذهبي. إعادة خليط البصل وتقليبه مع تغطيته ثمّ تركه لمدة خمس دقائق مع تقليبه من فترة لأخرى. سكب كوب من مرق الدجاج في وعاء عميق وتبليل الخبز به ثمّ وضعه في طبق تقديم مسطح. مسخن دجاج رول - مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات. وضع قطع الدجاج فوق الخبز وتوزيع خليط البصل عليه ثمّ إدخاله الفرن لشويه لمدّة خمس دقائق أو حتى يتحمر سطحه ثمّ تقديمه ساخناً. طريقة عمل رولات المسخن الفلسطيني بالفيديو لتحضير المسخن بالدجاج بطريقة مميزة و شهية إليك هذه الوصفة.
Last updated يناير 11, 2016 رولات المسخن من اطيب الاطباق الفلسطينية تقدم عادة في الولائم على هيئة دجاجة كاملة متبلة بالبصل والسماق وتحتا كمية من الخبز المرقوق. لكن في هذه الوصفة طريقة تقديم جديدة وسهلة ومناسبة لحفلات الاعياد ميلاد أو للرحلات.
ضعي رغيفي الخبز في صينية واسعة، ثمّ اسكبي عليهما الكمية المتبقية من زيت الزيتون، وكمية خليط البصل. ضعي قطع الدجاج على رغيفي الخبز، وحمّريها في الفرن، ثمّ انثري اللوز، والصنوبر، ورشي الوجه بزيت الزيتون.
يمكنكم الاطلاع على الاستراتيجية الوطنية للبيانات والذكاء الاصطناعي عبر زيارة الرابط الإلكتروني: ، أو الاطلاع على مزيد من المعلومات حول الهيئة السعودية للبيانات والذكاء الاصطناعي من خلال الرابط الإلكتروني: قراءة المزيد قراءة محتوى أقل
فبعد تحقيق أهداف المرحلة الأولى... المملكة والبحرين تفعلان الربط الإلكتروني للجواز الصحي لتسهيل حركة المسافرين عبر جسر الملك فهد 18 نوفمبر 2021 8, 799 وقعت المملكة والبحرين اليوم (الخميس) مذكرة تفاهم بشأن تفعيل الجواز الصحي وتحقيق التكامل التقني بين تطبيقي (توكلنا) السعودي و(مجتمع واعي) البحريني، تسهيلاً لحركة المسافرين من المواطنين... سدايا تحتفل بتخريج 35 سعودياً وسعودية بمعسكر علوم البيانات (فيديو) 22 أكتوبر 2021 7, 665 احتفت الهيئة السعودية للبيانات والذكاء الاصطناعي، اليوم (الجمعة)، بتخريج 35 سعودياً وسعودية بمعسكر علوم البيانات. ويمثل المتخرجون الدفعة الأولى من أصل 600 تستهدف سدايا تدريبهم عبر... Continue Reading...
ويُعنى... "سدايا" تدعو لإبداء الرأي حيال مشروع اللائحة التنفيذية لنظام حماية البيانات الشخصية 10 مارس 2022 3, 192 دعت الهيئة السعودية للبيانات والذكاء الاصطناعي "سدايا" عموم الأفراد والجهات إلى إبداء مرئياتهم حيال مشروع اللائحة التنفيذية لنظام حماية البيانات الشخصية، من خلال "منصة استطلاع". وأكدت... "توكلنا" يوضح طريقة إلغاء التبرع بالأعضاء بعد التسجيل في البرنامج 03 مارس 2022 13, 458 أوضح تطبيق "توكلنا"، طريقة إلغاء التبرع بالأعضاء بعد التسجيل في البرنامج المخصص لذلك عبر التطبيق.
وتهدف الهيئة إلى تعزيز مسيرة الابتكار والتطور الرقمي وتحقيق أهداف رؤية 2030 وتطوير كفاءة الأداء الحكومي والخاص، حيث يساهم الذكاء الاصطناعي في تعزيز مستويات الأداء والإنتاجية وتحفيز ريادة الأعمال ودعم الشباب، إضافة إلى تقديم خدمات للمواطنين أكثر ابتكاراً.
المزيد... السعودية السعودية