انظر: "تهذيب التهذيب" (2/307). الحديث الثالث: عن عائشة رضي الله عنها عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ( عفوا تعف نساؤكم ، وبروا آباءكم يبركم أبناؤكم ، ومن اعتذر إلى أخيه المسلم من شيء بلغه عنه فلم يقبل عذره لم يَرِدْ عَلَيَّ الحوض). رواه الطبراني في "المعجم الأوسط" (6/241) وقال: " لم يرو هذا الحديث عن عامر بن عبد الله بن الزبير إلا عبد الملك بن يحيى بن الزبير ، تفرد به خالد بن يزيد العمري " انتهى. قال الهيثمي في "مجمع الزوائد" (8/81): " فيه خالد بن زيد العمري وهو كذاب " الحديث الرابع: حديث أنس بن مالك بنحو حديث عائشة السابق. أخرجه ابن عساكر في سباعياته -كما قال السيوطي في اللآلئ المصنوعة (2/190)- من طريق أبي هدبة الفارسي ، عن أنس بن مالك. عفوا تعف نساءكم. وأبو هدبة الفارسي هو إبراهيم بن هدبة: وهو كذاب ، قال ابن حبان في المجروحين (1/114): " إبراهيم بن هدبة ، أبو هدبة ، شيخ يروي عن أنس بن مالك: دجال من الدجاجلة ، وكان رقاصا بالبصرة ، يُدعَى إلى الأعراس فيرقص فيها ، فلما كبر جعل يروي عن أنس ويضع عليه " انتهى. وقال الشيخ الألباني في "ضعيف الترغيب" (2/119): " موضوع " انتهى. وكذا في "السلسلة الضعيفة" (رقم/2043).
08-12-2012, 09:35 AM جزاك الله خيرا جزاك الله خيرا و بارك الله فيك يا ام عبد الله الحبيبة اننا نحبك في الله 08-12-2012, 05:06 PM وإياكم، وفيكم بارك الله ابنتي الحبيبة "أم النسور السلفية". شكر الله لكم يا غاليـــــــة، وزادكم فضلاً وعلما، وأحبـّـكم الله الذي أحببتموني لآجله، وجمعني الله بكم على منابر من نور مع المتحابين في جلاله، وأظلنا الله بظله يوم لا ظلّ إلا ظلّه. أحمد الله إليك أن جمعنا في هذا المنتدى - بارك الله فيه وفي أهله - وألف بين القلوب على طاعتــــه، إذ أن المحبةَ في جلاله، لا يحدها الزمان ولا المكان. السؤال السابع عشر: بِرُّوا آبائكم تبرُّكم أبنائكم، وعِفُّوا عن نساء الناس، تَعِفُّ نسائكم؟ | موقع فضيلة الشيخ مشهور بن حسن آل سلمان. إن يختلف ماء الغمام فماؤنا *** عذبٌ تَحَدَّرَ من غمامٍ واحد أو يفترق نسب يؤلــف بيننــا *** دين أقمنـــاه مقــــام الوالد. أسأل الله - تعالى - أن يجمع بيينا على حوض نبيه الكريم، ويسقينا منه شربة لا نظمأ بعدها أبدا. 08-13-2012, 07:45 AM اللهم امين امين امين امين
تحقيق الألباني - رحمه الله تعالى. انظر: [ضعيف الجامع حديث رقم: 2369]. ** (مكتوب في الإنجيل كما تدين تدان وبالكيل الذي تكيل تكتال). تحقيق الألباني - رحمه الله تعالى -. انظر: [ضعيف الجامع حديث رقم: 5270]. ** (مكتوب في التوراة كما تدين تدان وكما تزرع تحصد). حكمه: (لا أصل له مرفوعا) تحقيق الألباني - رحمه الله تعالى -. انظر: [السلسلة الضعيفة جـ 10 رقم 4510]. ** (.... يا موسى! إرحم ترحم، يا موسى! كما تدين تدان... ) حكمه: (موضوع). عُفوا تعفُّ نسائُكم. تحقيق الألباني - رحمه الله تعالى. انظر: [ظلال الجنة جـ 1 رقم 696]. __________________ يقول الله - تعالى -: {وَلَوْ أَنَّ أَهْلَ الْقُرَى آمَنُوا وَاتَّقَوْا لَفَتَحْنَا عَلَيْهِمْ بَرَكَاتٍ مِنَ السَّمَاءِ وَالْأَرْضِ وَلَكِنْ كَذَّبُوا فَأَخَذْنَاهُمْ بِمَا كَانُوا يَكْسِبُون} [سورة الأعراف:96]. قال العلامة السعدي - رحمه الله تعالى - في تفسير هذه الآية الكريمة: [... {وَلَوْ أَنَّ أَهْلَ الْقُرَى آمَنُوا} بقلوبهم إيمانًاً صادقاً صدقته الأعمال، واستعملوا تقوى الله - تعالى - ظاهرًا وباطنًا بترك جميع ما حرَّم الله؛ لفتح عليهم بركات من السماء والارض، فأرسل السماء عليهم مدرارا، وأنبت لهم من الأرض ما به يعيشون وتعيش بهائمهم في أخصب عيشٍ وأغزر رزق، من غير عناء ولا تعب، ولا كدٍّ ولا نصب... ] اهـ.
وقد فصل الألباني ضعف أسانيد هذا الحديث في السلسلة الضعيفة تحت رقم: 2043، فراجعه إن شئت. وأما شرحه، فقد قال المناوي في «التيسير بشرح الجامع الصغير»: (عفوا عَن نسَاء النَّاس) فَلَا تزانوهم (تعف نِسَاؤُكُمْ) عَن الرِّجَال. (وبروا آبَاءَكُم، تبركم أبناؤكم، وَمن أَتَاهُ أَخُوهُ) فِي الدِّين، وَإِن لم يكن من النّسَب (متنصّلًا) أَي: منتقيًا من ذَنبه معتذرًا (فليقبل ذَلِك مِنْهُ، محقًّا كَانَ أَو مُبْطلًا) فِي تنصّله (فَإِن لم يفعل) أَي: لم يقبل (لم يرد عليَّ الْحَوْض) يَوْم يردهُ الْمُؤْمِنُونَ فِي الْموقف. اهــ. والله أعلم.
وبعد: فلقد حرم الله ورسوله الزنا وبين قبحه وفساده وحذرا العباد من الوقوع فيه، ولشناعته فإن الله تعالى لم ينهى عن الوقوع فيه فحسب، بل نهى عن القرب منه فقال عز من قائل وَلاَ تَقْرَبُواْ الزِّنَى إِنَّهُ كَانَ فَاحِشَةً وَسَاء سَبِيلاً [الإسراء:32]. والزنا يعتبر من أكبر الكبائر بعد الشرك والقتل، وهو رجس وفاحشة مهلكة وجريمة موبقة تنفر منها الطبائع السليمة، وهو فساد لا تقف جرائمه عند حد ولا تنتهي آثاره ونتائجه إلى غاية، وهو ضلال في الدين وفساد في الأخلاق، وانتهاك للحرمات والأعراض وإستهتار بالشرف والمروءة، وداعية للبغضاء والعداوة. قال أحد العارفين: الزنا عاره يهدم البيوت الرفيعة ويطاطىء الرؤس العالية، ويسود الوجوه البيض ويخرس الألسنة البليغة، ويهوي بأطول الناس أعناقاً وأسماهم مقاماً وأعرقهم عزاً إلى هاوية من الذل والإزدراء والحقارة ليس لها من قرار. وهو أقدر أنواع العار على نزع ثوب الجاه مهما إتسع، وهو لُطخة سوداء، إذا لحقت أسرة غمرت كل صحائفها البيض وتركت العيون لا ترى منها إلا سواداً حالكاً، وهو العار الذي يطول عمره طويلاً، فقاتله الله من ذنب وقاتل فاعليه.
لسؤال-السابع-عشر3 السؤال السابع عشر: بِرُّوا آبائكم تبرُّكم أبنائكم، وعِفُّوا عن نساء الناس، تَعِفُّ نسائكم؟ الجواب: هذا معروف بالتجربة. وأما الحديث المرفوع إلى النبي صلى الله عليه وسلم في هذا *فلم يثبت. * *حديث: "بَرُّوا آباءكم، تبرُّكم أبناؤكم". والحديث رواه الحاكم في المستدرك، وضعف إسناده غير واحد من أهل العلم، وذكره شيخنا الألباني -رحمه الله – في السلسلة الضعيفة برقم: 2043*. فبرُّوا آبائكم تبرُّكم أبنائكم، وعِفُّوا عن النساء تعِفُّ نسائكم؛ هذا لم يثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم، ولكن هذا معروف بالتجربة. التجربة لها قيمة، ولكن التجربة ليست كالنص، فقد تخرج بعض الأفراد. قوة النص ثابتة في القرآن والسنة، فهذا أمر لا ينخرم أبدًا، أما التجربة فلها قيمة. أنا لما قلت تجربة، فهذا هو الغالب، وهذا هو الذي أرشد إليه النبي صلى الله عليه وسلم. والله تعالى أعلم. ⬅ مجلس فتاوى الجمعة ١١ محرم – ١٤٣٩ – هجري ٢١ – ٩ – ٢٠١٨ إفرنجي ↩ رابط الفتوى السؤال السابع عشر: بِرُّوا آبائكم تبرُّكم أبنائكم، وعِفُّوا عن نساء الناس، تَعِفُّ نسائكم؟ ⬅ خدمة الدرر الحسان من مجالس الشيخ مشهور بن حسن آل سلمان✍? ✍? ⬅ للاشتراك في قناة التلغرام ⬅ للاشتراك في الواتس آب +962-77-675-7052
يشرب الكثير منا القهوة دون معرفة الفرق بين القهوة المختصة والمقطرة وما هو الشيئ المميز في كل نوع من كلتا القهوتين وأيهمال أفضل للصحة. سنعرض لكم في هذا المقال الفرق بين القهوة المقطرة والمختصة. من الناحية الفنية ، يتم تصنيف القهوة المتخصة وفقًا لإرشادات صارمة من جمعية القهوة المتخصصة (SCA). القهوة المختصة يتم فحص القهوة الخضراء بصريًا للتأكد من خلوها تقريبًا من العيوب ثم يتم تحميص القهوة وتخميرها في عملية تسمى الحجامة. يتم تذوق القهوة المخمرة وتقييمها وفقًا لمبادئ مختلفة مثل النكهة والقوام والحموضة والمذاق. يتدرج المقياس من 1-100 وأي شيء أعلى من 80 يصنف على أنه قهوة متخصصة ، مما يجعل هذه القهوة من أفضل أنواع القهوة في العالم. للتعمق أكثر ، القهوة المتخصصة هي عملية كاملة يشارك فيها العديد من الأشخاص المختلفين. أولا وقبل كل شيء ، مزارع القهوة. تُزرع القهوة المتخصصة بعناية ودقة شديدة لدرجة أن الأمر قد يستغرق سنوات عديدة من التجربة والخطأ قبل أول حصاد ناجح. متجر سطر القهوة المختصة. كانت العديد من مزارع البن حول العالم في عائلة المنتج لأجيال وهم يكرسون حياتهم كلها لتحسين محاصيلهم. تتميز القهوة التي نقدمها بإمكانية تتبع ممتازة ، وهي أخلاقية ومستدامة ويحصل المزارعون على ربح جيد مما يدعمهم وعائلاتهم ومجتمعاتهم الأخرى.
ومن أهم مميزاتها أننا نستطيع أن نجعلها في المنزل بسهولة بالغة ، فضلا عن كونها تتسم بأن طعمها مفرد وبارد ، وفكرة تقطير القهوة تمنع الحبوب من الذوبان في مشروبات القهوة ؛ مما يجعل الناس الذين يشربونه يتمتعون بذوقهم الرائع دون التعرض لتلك الرواسب الناتجة. طريقة صنع القهوة المقطرة تحتاج القهوة المقطرة إلى المواد لصنعها ، بما في ذلك: حبوب البن المحمصة ، ومقاييس الجرام ، وقمع ، و الورق ، كما هو متاح ، لغلي الماء ، وساعة ، وأنبوب للتحضير ، وكأس للعرض. إسبرسو مخرج 13 - ماي ماي MAIMAI STORE. خطوات صنع القهوة المقطعة يتم وضع الماء في إبريق الغليان ، وترك على الموقد حتى الغليان الكامل ، والتأكد من أن المياه حوالي 700 ملم. الآن مسح حبوب القهوة المحمصة في الطاحونة ، وعليك طحنها والتأكد من أنها مثل الحقائب الرملية ، وليس المسحوق الناعم. الخطوة الثالثة قم بتجهيز الورق و ضعه في داخل القمع ، ثم إسكب الماء في الورق حتى يبتل و قم بسكب الماء ، ثم قم بإزالة الماء المتبقي. الخطوة الرابعة الآن ، عليك أن تصب الماء في الوسط ، وعليك أن تصب الماء في الوسط ، ويسجد أن حبوب القهوة بالماء زيادة في حجمها ، وهذا دليل على نجاح القهوة. الخطوة الخامسة القهوة مع الماء حتى تكون واضحة تمامًا ، جميع أنواع الحبوب ، مشروبات القهوة ، وبعد أن يتم تصويره في المسكن ، وبعد أن يتم تصفيته تمامًا ، يمكنك أن تصبح القهوة جاهزة للزراعة ، اتخاذ قرار حول اتخاذ خطوات جاهزة للطباعة الجاهزة ، متاحة في السوق ويسهل الحصول عليها.
طبعا حبوب القهوة الخاصة بالإسبريسو تختلف اختلاف جذري عن حبوب القهوة الخاصة بالقهوة العربية ولها موضوع ثاني يحتاج نقاشات مطولة.. شكرا لك على المداخله. بالنسبة ان حبوب القهوه الخاصه تختلف عن القهوه العربيه ليس صحيحا مطلقا وهذه الفكره يروج لها تجار القهوه المختصه. الاختلاف في الحمسه فقط. انا اصنع الإسبريسو من قهوة لقمتي وافضل من قهوة المحلات التي تقدم الكابتشينو والاسبريسو الطريقة تقوم بتنقيع القهوه لمدة نص ساعه ثم تجفيفها في منخل ليتسرب الماء تماما بعدها تحمصها وستجد ان حجم حبة البن كبير ومنتفخ بعد ماتبرد تترك الحب في كيس وتاخذ منه قدر حاجتك وتطحن. طريقة طحن القهوة المختصة فى المنزل مدونة مطر وقهوة. بذلك تحافظ على القهوه من الاكسجين والاكسده بمعنى الطحنه الواحده تكفيك 4 ايام فقط بعدها لاتصلح القهوه المطحونه لانها تتأكسد بفعل الاكسجين وتفقد خواصها المنبهه والروائح العطريه بعد تنقلب من كونها كيف الى صداع وتعب للقولون والجسم 26-02-2022, 11:08 AM المشاركه # 14 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Feb 2017 المشاركات: 1, 151 مع احترامي لشخصك الكريم.. ردك يدل على أنك من محبي وعشاق السحلب القهوة في جهة وأنت في جهة أخرى بارك الله فيك. لا من عشاق الشاي.
هذا الاختلاف بين التفضيلات يعود بشكل عام لذائقة الجمهور، فأحيانًا يبحث البعض عن نسبة حموضة عالية، وغيرهم يبحث عن نسبة مرار أعلى، وغيرهم عن نسبة كافيين أعلى، وربما على كريمة أو رغوة عند إعداد الاسبريسو أكثر، وهو ما يعني اختلاف الحبوب لكل غرض، وهنا في هذا المقال نرغب بجعل اختيار القهوة المناسبة أو المفضلة لذائقة كل شخص أكثر سهولة من خلال الحديث عن خواص وطريقة إعداد كل منها، وما هي التأثيرات تواجهها حتى تصل جيدة المذاق أو بدرجة أقل من المطلوب. أنواع القهوة كما هو الحال مع ماكينات القهوة، فهناك العديد من أنواع ومصادر القهوة في العالم تتسم كل منها بمذاقها الخاص بسبب مصدرها وطبيعة زراعتها وطرق تجهيزها، وبعد ذلك طرق تحميصها وطحنها. لكنها رغم ذلك تتوزع في الغالب إلى قسمين رئيسيين هما: ارابيكا وروبوستا ولكل منهما عدة فصائل مختلفة. تُعد البرازيل أكبر مورد للقهوة في العالم، تتبعها فيتنام، تليها كولومبيا، فإندونيسيا، ثم أثيوبيا، وهندوراس، والهند. كما أن هناك العديد من الموردين بكميات أقل بما يشمل دول أمريكيا اللاتينية بشكل عام باستثناء الأرجنتين وتشيلي بسب المناخ غير المساعد على ذلك، وهناك عدد من الدول الأفريقية على خط الاستواء ودول شرق آسيا، ولكل منها أنواع خاصة تقوم بزراعتها ومذاق مختلف بسبب بيئة الزراعة وطرق العناية فيها، خاصة وأن حبوب القهوة نفسها أشبه ببذور لثمار شجرة القهوة، حيث يتم قطفها وغسلها وتجفيفها قبل ظهورها بالشكل النهائي الذي نراه.
درجه طحن ناعم جدًا Extra Fine Grind، وهي الدرجة المناسبة لإعداد القهوة التركية. ومن هنا يمكنكم التعرف على: طريقة عمل القهوة الخضراء لانقاص الوزن وما هي فوائدها وأضرارها يكون طحن البن هو اهم شى وانت مطحنة قهوة جيدة اذا اردت قهوة رائعه و طريقة طحن القهوة المختصة ان يتواجد مطحنة قهوة جيدة لـ طحن البن وان يجب ان يكون طحن جيدا ليقدم لك مذاق رائع فـ طحن البن هو مهم ايضا فى مستويات الخشونة والنعومة ولكل مستوى بيتم طحن بطريقة معينة ومده من الوقت المعين ويجب ان نهتم بـ درجات طحن القهوة المختصة ولكل شى طريقة باختلاف طريقة تحضيرها. وسوف نقوم بمعرفة افضل مطحنة قهوة يدوية لعشاق القهوة لتقوم بـطحن أسرار طحن البنتُعد معرفة مستوى طحن القهوة بالأرقام واحدة من أهم أسرار طحن البن حيث يترتب عليها عوامل أخرى مؤثر علىلتحصل افضل قهوة مختصة وافضل جوده محمصة المذاق والجودة مثل: وقت الاتصال. معدل الاستخراج. معدل التدفق. لذلك يجب مراعاة الآتي: زيادة معدل الاستخراج لأنه يساعد على استخلاص أفضل مذاق من حبوب القهوة المختصة ، و إقتناء مطحنة جيدة ويجعل طعمها متميز. يجب العمل على زيادة مساحة سطح الـ حبوب المعرضة إلى الماء ولهذا يفضل استخدام الوصول لطحن ناعم لأنه يمتلك أكبر مساحة سطح مقارنة بالمقاييس الأخرى.