28/02/2012 - منتديات عالم حواء الله يجزاها خير اللي تعرف مكونات المردود.. لأني ناويه أعملها بنفسي إستعدادا للنفاس... واللي عندها نصائح للنفاس لاتبخل علي.. والله يجعلها في ميزان حسناتك. قراءة كامل الموضوع
يزين طبق البركوكس عند التقديم بالبقدونس المفروم وحبات البيض المسلوق. هذه الوصفة كانت تحضر منذ القدم حيث يتم حفظ اللحم بإضافة كميات كبيرة من الملح عليه وتجفيفه في الشمس لحفظه على المدى الطويل واستعماله عند الحاجة، وما تزال هذه الطريقة موجودة في بعض المناطق خاصة في الأرياف والمناطق النائية. يؤكد محبي هذه الوصفة لتحضير طبق البركوكس بالقديد أو ما يسمى بالعامية لخليع أنها مميزة ومذاقها لا مثيل له. 500 غ بركوكس. ملعقة زيت. رشة مللح. قطع من القديد (لخليع) بصلة صغيرة مفرومة. رأس ثوم مفروم. حبة طماطم مطحونة. مكونات ماء الورد الاصلي – بطولات. حبة من القرع (الكوسة). حبة بطاطا مقطعة طوليا لأربعة أجزاء. التوابل ( كمون، فلفل أسود، فلفل أحمر، زنجبيل، قرفة، رأس الحانوت). معقتان كبيرتان من زيت زيتون. حبات زيتون للتزيين (اختياري). الخطوات يغلى البركوكس في الماء المضاف إليه ملفقة زيت ورشة ملح لمدة 10 دقائق ثم يصفى. ينقع القديد في الماء الفاتر حوالي ساعتين ليتخلص من كمية الملح الزائدة. يقلى القديد في طنجرة مع البصل والثوم والطماطم وتضاف إليه التوابل، ثم تغمر المكونات بالماء وتترك حوالي 10 دقائق على النار ويضاف عليها ثطع البطاطا والقرع، مع البركوكسوتترك حوالي 10 دقائق حتى تنضج كل المكونات.
يعرف أن للمخاليط غير المتجانسة خصائص وتراكيب متنوعة في أجزاء مختلفة من المخلوط أي أن الخصائص لا تكون موحدة في جميع أنحاءه، وهناك أيضا أمثلة أخرى عديدة على هذا النوع من المخاليط مثل الزيت والماء. مكونات المردود الاصلي الحقيقي. إن السكر الممتزج بالماء يعد الأكثر شيوعًا كمثال لخليط متجانس، ومن الممكن تعريف المخاليط المتجانسة على أنها المخاليط التي تمتلك نفس الخصائص والتركيبات في جميع أنحاء كتلتها، وهناك أمثلة على المخاليط المتجانسة مثل كلا من السبائك والملح والماء والكحول في الماء. إضافة إلى أنه يمكن تصنيف المخاليط على أنها مخاليط غير متجانسة أو متجانسة، فإنه من الممكن أيضًا وصف المخاليط وفقًا لحجم جسيمات المكونات إلى عدة تصنيفات: حجم جسيمات المكونات المحلول يحتوي هذا النوع من المخاليط على جسيمات ضئيلة جدًا إذ يبلغ قطرها تحت 1 نانومتر، كما ويكون المحلول مستقر ولا يمكن أن يتم فصل مكوناته عن طريق صب العينة أو عملية الطرد المركزي، وتتضمن أمثلة المحاليل الهواء (الغاز) والأكسجين المذاب في الماء (السائل) والزئبق في ملغم الذهب (الصلب) والأوبال (الصلب) والجيلاتين (الصلب). الغرواني يبدو المحلول الغرواني متجانسًا أثناء النظر بالعين المجردة، ولكن في الحقيقة تظهر الجسيمات تحت التكبير المجهري، حيث تتراوح أحجام هذه الجسيمات من واحد نانومتر إلى واحد ميكروميتر، كما أن الغرويات مستقرة ماديًا مثل المحاليل، ولا يمكن فصل المكونات الغروانية باستخدام الصب، ولكن يمكن أن يتم عزلها عن طريق عملية الطرد المركزي، ومن الأمثلة على الغرويات كلا من التالية: رذاذ الشعر (يكون على صورة الغاز) والدخان أيضا، بالإضافة إلى الكريمة المخفوقة (تكون على شكل الرغوة السائلة) والدم (السائل).
وأضاف البيان: أن "إجمالي الذين عبروا إلى روسيا بلغ أكثر من 730 ألف لاجئ منذ بداية تصعيد النزاع في أوكرانيا". يُذكر أن عملية إجلاء واسعة النطاق للسكان المدنيين من جمهورتي "دونباس" (لوجانسك ودونيتسك) قد بدأت في منتصف شهر فبراير الماضي على خلفية التصعيد في المنطقة.. وتواصل القوات المسلحة الروسية منذ 24 فبراير الماضي تنفيذ عملية عسكرية خاصة لحماية إقليم دونباس، الواقع جنوب شرقي أوكرانيا. وكان قد طالب مسئولون في الأمم المتحدة بالتحقيق في أعمال العنف التي استهدفت النساء خلال العملية العسكرية الروسية على أوكرانيا، مطالبين بحماية الأطفال في هذا النزاع. الأمم المتحدة: الهدنة في اليمن لحظة ثمينة وعلى الجميع البناء عليها لشق مسار نحو السلام. جاء ذلك خلال اجتماع عقده مجلس الأمن الدولي، بدعوة من الولايات المتّحدة وألبانيا، وفقا لما أوردته قناة "فرانس 24"، اليوم الثلاثاء. بوتين: روسيا لا تخطط للانعزال عن العالم قال الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، اليوم الثلاثاء، أن روسيا لا تخطط للانعزال عن العالم وأنه أمر غير ممكن، مشيرًا إلى أن النازية الجديدة نمت في كييف، والاشتباك مع موسكو كان أمرًا لا مفر منه والمسألة كانت مسألة وقت. وأضاف بوتين، أنه "ا شك أننا سنحقق أهداف العملية العسكرية الخاصة في أوكرانيا"، معتبرًا أنّ الضباط الروس يقدمون المساعدة لجمهوريتي لوجانسك ودونيتسك، ويستخدمون بشكل فعال أحدث الأسلحة، وأن القوات الروسية تتصرف بشجاعة وكفاءة في أوكرانيا.
وطريقة ماريو دراكي Mario Draggi«مهما كلف ذلك من ثمن» والصكوك المالية التي توزع بسخاء لتخفيف الآثار الاقتصادية لجائحة كوفيد أمور أصبحت من الماضي. وفي نفس السياق انتهى سخاء وكرم البنك المركزي الأوربي الذي كان يمول النمو والتشغيل بتعميم الولوج إلى القروض بأسعار فائدة منخفضة من خلال تمكين البنوك من الحصول على السيولة بصفة مجانية وغير محدودة. يجب أن نعيش هذا الواقع كما هو، فالتضخم الذي يثقل كاهل المستهلك ويزيد من تفاقم المشاكل الاجتماعية ويخل بنظام توزيع الموارد ، بعيد كل البعد من أن يكون أمرا عرضيا بل هو آخذ في الترسخ بصفة دائمة وعلينا أن نعي ذلك جيدا ونعد العدة لما قد يترتب عنه من الآثار و الانعكاسات السلبية، ومما لا شك فيه أن المقاربة النقدية هي رأس الحربة في محاربة ما يصفه كينس Keynes«بالنظام الذي يتسبب في إضعاف وتفقير كثير من الناس» وقد أظهرت جدارتها فكلما وقع تشديد في السياسة النقدية عن طريق التصرف في كمية النقد المتداولة كلما انخفضت الأسعار. آخر أخبار الحرب اليوم الـ48 للعملية العسكرية الروسية في أوكرانيا. لكن يظل التحقق من نجاعة هذه المقاربة في موريتانيا مرهونا بإحصاءات دقيقة تكشف عن حجم وماهية الكتلة النقدية التي يتحكم فيها البنك المركزي مثل عدد النقود المعدنية و الأوراق المالية المتداولة واحتياطات البنوك ولأن الإحصاءات تفقد هذه الدقة فإنه لا يمكن تقييم انعكاسات تشديد السياسة النقدية إلا بصفة تقريبية وخاصة في بلد تقل فيه نسبة الولوج إلى الخدمات المصرفية عن 20% على غرار البلدان ذات نفس المكان ، وفضلا عن ذلك لا توجد فيه سوق لتداول الأموال تسهل موازاة مع النظام المصرفي آلية توزيع الموارد الاقتصادية وتعزز الشفافية في العمليات المالية.
شدد المبعوث الأممي الخاص إلى اليمن هانس غروندبرغ، على "أهمية الهدنة المتفق عليها بين جماعة "أنصار الله" الحوثية والتحالف العربي بقيادة السعودية"، مشيراً إلى أن "الهدنة التي دخلت حيز التنفيذ الأسبوع الماضي، وهي الأولى في اليمن على مستوى البلاد منذ ست سنوات، تمثل "لحظة ثمينة، إلا أنها عرضة للخطر أيضا". وذكر في تصريح صحافي، أنه "تقدم هذه الهدنة نافذة صغيرة، إلا أنها مهمة، يمكن من خلالها البدء بعكس مسار الواقع الصعب، ولا بد من التأكيد على أن البناء على اتفاق الهدنة لدعم اليمنيين في شق مسار نحو السلام إنما هو مسؤولية مشتركة تقع على عاتق الأطراف ودول المنطقة والأمم المتحدة والمجتمع الدولي". وأكد المبعوث، أن "نجاح الكثير من الخطوات القادمة يتوقف على تلك الجهات، ولم يكن الاتفاق ليكون ممكنا دون دعمها، معربا عن امتنانه إلى الدول دائمة العضوية في مجلس الأمن الدولي والسعودية وسلطنة عمان على دعمها الكبير للمبادرة الأممية"، مشدداً على ضرورة أن "تشارك جميع الجهات بحسن نية وبشكل بناء ودون طرح شروط مسبقة في حوار حقيقي بغية إنهاء النزاع، محذرا من أن العمل المشترك بين الأطراف المتحاربة من أجل تحقيق السلام يتطلب إرادة سياسية حقيقية".
وأشار إلى أن "938 مؤسسة تعليمية تضررت جراء القصف الروسي على أوكرانيا، منها 87 دُمرت بالكامل". فيلم لا مفر من الماضي. المديرة التنفيذية للأمم المتحدة تحذر من خطر استغلال وسوء معاملة النساء وحذرت المديرة التنفيذية لهيئة الأمم المتحدة للمرأة سيما بحّوث، من خطر استغلال وسوء معاملة النساء والفتيات خلال الحرب في أوكرانيا، وذلك في أعقاب تقارير عن الاغتصاب والعنف الجنسي وشهادات حيّة على أوضاع النساء والأطفال في أوكرانيا والدول المهاجرة. وطالبت بحّوث- في إحاطتها أمام مجلس الأمن، بحسب مركز إعلام الأمم المتحدة- بحماية صحة وكرامة المرأة خلال فترة الحرب في أوكرانيا، وفق أجندة "صون السلام والأمن في أوكرانيا" التي اعتمدها مجلس الأمن بناءً على دعوة السفيرة الأمريكية لدى الأمم المتحدة، ليندا توماس جرينفيلد، وآخرين. ونبهت المسئولة الأممية إلى الصدمة التي تعاني منها النساء اللاتي تركن منازلهن ليلًا وانفصلن عن أسرهن، والخوف الدائم على المستقبل، قائلة: "هذه الصدمة تخاطر بتدمير جيل، يجب أن نواصل تقديم الدعم، ولكن الأهم من ذلك يجب مواصلة جميع الجهود للنهوض بالسلام". ودعت جميع الدول إلى زيادة جهودها لمحاربة الاتجار، مضيفة: "يجب أن تكون الاستجابة التي تراعي الفوارق بين الجنسين، والتي تركّز على الناجين في صميم الأعمال الإنسانية"، مطالبة مجلس الأمن بمواصلة استخدام كل المنصات من أجل تحقيق السلام، مشددة على أهمية أن تكون المرأة جزءًا من الحل.
لقد أثبت عالم الاقتصاد الأمريكي آرتور أوكن Arthur Okunالمستشار السابق لرئيس الولايات المتحدة جون كندى في القانون الذي يحمل اسمه أن زيادة نسبة البطالة تؤدي إلى انخفاض في الناتج القومي الخام بدرجة مقلقة لأن كل زيادة في البطالة بنسبة 1% تؤدي إلى تراجع هذا الناتج بنسبة 2%... وحسب هذا القانون فهناك علاقة سلبية بين البطالة والناتج قد تؤول حسب حدتها إلى ركود كلي للاقتصاد. علينا أن نبدأ مواجهة البطالة باعتبارها «عدوا عموميا» بنفس درجة الجائحة التي أظهرت هشاشتنا وضعفنا ومحدودية وسائلنا. ولسنا وحدنا من يهددهم هذا العدو الذي بدأ يشوش بصفة مستديمة على النظام الاقتصادي العالمي. ففي الولايات المتحدة مثلا بلغت نسبة التضخم 7% وذلك لأول مرة منذ 1982 وللتذكير فإن هذه الدولة بلغت فيها هذه النسبة 11،7% في السبعينات ويعود انخفاضها إلى 3% إلى بول فولكير Paul Volcker عندما كان رئيس البنك المركزي الأمريكي وذلك بفضل انتهاج تشديد السياسة النقدية وقد تمكن من خفض نسبة التضخم بنسبة 7،6% بل رفع تحديا آخر يتمثل في الحد من كلفة التضحية بنسبة تقل كثيرا عما كان يتوقعه الكثير من علماء الاقتصاد ونفس المقاربة التي تبعها بول فولكير هي ما يحاول أن يعيد تطبيقها الرئيس الحالي لهذه المؤسسة المالية المرموقة.
أوكرانيا: نتحرى معلومات عن استخدام روسيا أسلحة كيماوية في ماريوبول من جانبه قالت هانا ماليار، نائب وزير الدفاع الأوكراني اليوم الثلاثاء، إن بلادها تتحرى عن صحة المعلومات التي تشير إلى أن روسيا ربما تكون قد استخدمت أسلحة كيماوية أثناء محاصرة مدينة ماريوبول الساحلية بجنوب أوكرانيا. وقالت ماليار، في تصريحات تلفزيونية: "هناك نظرية تقول إن هذه قد تكون ذخائر فسفورية.. المعلومات الرسمية ستأتي لاحقا". الرئيس الأوكرانى: أراضينا أصبحت من أكثر المناطق تلوثًا أعلن الرئيس الأوكراني، فولوديمير زيلينسكي، أن بلاده أصبحت حاليًا واحدة من أكثر المناطق تلوثًا بالألغام في العالم بسبب روسيا وغزوها العسكري لبلاده. جاء ذلك حسبما ذكرت وكالة أنباء "يوكرينفورم" الأوكرانية، خلال خطاب لزيلينسكي ألقاه عبر الفيديو في الساعات الأولى من صباح اليوم الثلاثاء. وقال زيلينسكي: "يجري العمل الأمني في المناطق الشمالية من بلادنا التي طرد منها الروس، أو بالأدق إزالة الألغام"، مضيفًا: "تركت القوات الروسية وراءها عشرات إن لم يكن مئات الآلاف من الأشياء الخطرة، قذائف لم تنفجر، ألغام، وأسلاك تعثر، يتم التخلص من عدة آلاف على الأقل من هذه العناصر يوميًا".
قراؤنا من مستخدمي فيسبوك يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال صفحتنا على فيسبوك إضغط هنا للإشتراك "حبّا بالله، لا يستطيع هذا الرجل البقاء في السلطة". هذا ما قاله جو بايدن في ختام زيارته إلى بولندا حيث عبّر من القلب عن مدى كرهه لفلاديمير بوتين في ضوء مغامرته الأوكرانيّة. يبقى الكره، بطابعه الشخصي، شيئا والسياسة شيئا آخر. هل يمتلك جو بايدن وسائل تسمح له بتنفيذ سياسته… أم كل ما يقوله عن الرئيس الروسي مجرّد تمنيات تصدر عنه تحت تأثير الكارثة الإنسانيّة التي تسبب بها الأخير؟ مثل هذه الكارثة الإنسانيّة في أوكرانيا ناجمة عن طبيعة فلاديمير بوتين نفسه وعن السياسات الأميركية المهادنة له أيضا. من لم يجد من يردعه في تعاطيه مع الشيشان وتدميره لمدينة بكاملها مثل غروزني ثمّ قمعه لجورجيا وصولا إلى ضم شبه جزيرة القرم وصولا إلى الدخول المباشر في الحرب على الشعب السوري، يسهل عليه غزو أوكرانيا. كذلك، يسهل عليه تدمير مدنها الواحدة تلو الأخرى وتهجير نحو ربع عدد مواطنيها. ما لم يدركه جو بايدن، الذي لم يتردّد في وصف بوتين بأنّه "جزار" و"مجرم حرب"، أن الإدارات الأميركيّة المتلاحقة، في مقدمتها إدارة باراك أوباما سهلت على فلاديمير بوتين اتخاذ قرار يقضي بإزالة أوكرانيا من الوجود… أو تقسيمها وضمّ جزء منها إلى روسيا!