هنأت جمعية "رحماء بينهم" الخيرية الشعب الكويتي بقرب حلول شهر رمضان المبارك، شهر الطاعات والخيرات والبركات والقربات، وإخراج الزكوات، والمسارعة إلى الصدقات، والتنافس في وجوه البر، مشيرة إلى أن موسم الخير على الأبواب، والسعيد من فاز برضوان الله وكان من الفائزين. وبهذه المناسبة، قال نائب رئيس مجلس إدارة جمعية "رحماء بينهم" علي خالد البحر: إن جمعية "رحماء بينهم" وتحت شعار "يا باغي الخير أقبل" تدعو جميع أبناء الكويت إلى البذل في وجوه الخير والبر، والاستفادة من رمضان كموسم تتضاعف فيه الأجور وترفع فيه الدرجات، وذلك لسد فاقة الفقراء واحتياج الأسر المتعففة داخل الكويت وخارجها خلال الشهر الفضيل.
الرحمة الطبية لخدمات الرعاية الصحية الخيرية الشاملة مركز المعرفة بدعمكم.. نسعى لتوفير الرعاية الطبية للمرضى المحتاجين ساهم معنا عن الجمعية كــــانت بدايـــة انطلاقتنـــا فــي عام 1425هـ فـــي مدينـــة الدمــــــام بالمنطقـــــــة الشرقيــــــة بالمملكـــــــة العربيـــــــــة السعوديـــــــــة، حيــــــــث تـــم تسجـــيـــــــــل الجمعيـــــة بــــوزارة الشــــــؤون الاجتماعيـــة برقم (300) بتاريــخ 1426/4/30هـ. جمعية رحماء الخيرية الالكترونية لتحفيظ القران. وتعتـــبر الجمعيــــة أول جمعيـــة خيريــــــة فــي المنطقـــة الشـــرقيـــة تــعــــنـــى بالرعايــة الطبيــة للمـــرضــى المــحتــــاجين والتـــوعيــة الصــحيــــة للـــمجـــــتمــع. مستفيدو الرعاية الطبية 13, 826 العمليات الجراحية 1, 631 الوصفات الدوائية 11, 812 الأجهزة الطبية 1, 068 مستفيدو الحملات التوعوية 46, 660 البرامج والمشاريع برامــج الرعاية الطبية نافذتنا لتوفير العلاج والدواء والجهاز الطبي للمرضى المحتاجين. اقرأ المزيد برامــج التثقيــف الصحـــي لأن الوقاية خير من العلاج، نقدم باقة من برامج التوعية الصحية. البرامج الاجتماعية الصحية نهتم في الرحمة الطبية بتعزيز الجوانب الاجتماعية لدى المرضى والأطباء.
أكدت جمعية "رحماء بينهم" الخيرية أنه جار توزيع زكاة الفطر على الفقراء والمساكين في الكويت، وذلك ضمن المشروعات التي تقوم بتنفيذها خلال شهر رمضان المبارك، إضافة إلى استمرار استقبال الراغبين في إخراج الزكاة حتى آخر أيام الشهر الفضيل. وبهذه المناسبة، قال نائب رئيس مجلس إدارة جمعية "رحماء بينهم" الخيرية علي خالد البحر إن توزيع زكاة الفطر يعد من المشروعات الموسمية التي تحرص الجمعية على تنفيذها وإيصال الأموال إلى مستحقيها داخل البلاد، وذلك ضمن أجندتها الهادفة إلى مساعدة المحتاجين وتخفيف الأعباء المعيشية عنهم. وأضاف بأن زكاة الفطر فريضة على مسلم ومسلمة أمر بها النبي صلى الله عليه وسلم طهرة للصائم، وقد أجاز بعض العلماء إخراجها نقدا، في حين ذهب آخرون إلى إخراج صاع من قوت البلد التزاما بنص الحديث الشريف، مشيرا إلى أننا نستقبل أموال الزكاة ويتم توصيلها لمستحقيها قبل حلول عيد الفطر السعيد.
سرايا - مكونات الفلافل: - 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم. - 3 أعواد بصل أخضر، مَفرية ناعماً. - 3 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. - ½ كوب أوراق بقدونس، مَفرية ناعماً. - ¼ كوب أوراق كزبرة خضراء، مَفرية ناعماً. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - 1 ½ ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة عجينة كريب سبايسي. - ½ ملعقة صغيرة كمون مَطحون. - ¼ ملعقة صغيرة شطة مَطحونة. مكونات طبقة التَغطية: - 1 ½ كوب بقسماط ناعم. - 2 ملعقة كبيرة زيت - زيت غزير للقلىِّ. طريقة عمل البطاطس: 1- تُعبأ طنجرة صغيرة بالماء حتى ¾ إرتفاعها، ثم تُترك على نار عالية حتى تَصل إلى الغليان. 2- تُغسل حبات البطاطس بالماء الجارىِ، وتُوضع فى الماء المَغلىِ وتُترك على النار حتى تُسلق جيداً، ويُختبر نُضجها بغرز حرف سكين رفيع بها لإختبار طراوتها. 3- تُرفع البطاطس من على النار، وتُنشل من الماء الساخن، وتُوضع فى ماء بارد وتُترك حتى تَبرد تماماً. 4- تُقشر حبات البطاطس وتُقطع إلى مُكعبات فى وعاء عميق، ثم تُهرس بالهراسة اليدوية حتى تُصبح هَريساً ناعماً جداً. طريقة عمل الفلافل: 1- يضاف البصل الأخضر المَفرى والثوم والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة إلى البطاطس، وتُعجن المكونات جيداً باليد حتى تُصبح عجيناً ناعماً ومُتجانساً يمكن تَشكيله باليد.
طريقة عمل عجينة الكريب - YouTube
2- تُدهن اليدين بالزيت، ويُشكل خليط البطاطس على هيئة أقراص سَميكة نوعاً ما، ثم تُقلب فى البقسماط الناعم حتى تُغطىَّ به جيداً. طريقة عمل عجينة الكريب - YouTube. 3- يُسخن زيت القلىَّ فى مقلاة عميقة على نار أعلىَّ من المتوسط، وتُحمر به أقراص الفلافل فور تَشكيلها، مع تَقليبها من وقت إلى آخر على الوجهين حتى تَأخذ اللون الذهبىِ المتوسط. 4- تُنشل أقراص الفلافل من الزيت، وتُترك لدقائق على ورق المطبخ حتى تَتخلص من الزيت الزائد، ثم تُقدم مع الخُبز والسلطات. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا