طريقة عمل ورق عنب يلنجي بدون لحم لمحبي الأكلات الحامضة والحلوة بطعم لذيذ ومبتكر، ورق العنب من الأكلات التي تصلح كمقبلات رائعة في العزائم، تعرفي على كيفية تحضير وصفة ورق العنب بدبس الرمان والبطاطس. مقادير ورق عنب يلنجي علبة من ورق العنب. كوب ونصف من الأرز المصري. حبة بصل مقطع صغيراً. نصف كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من دبس الرمان. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل اسود. بطاطس مقطعة إلى شرائح. فلفل حار "اختياري". لعمل المرق 3 أكواب من الماء المغلي. مكعب مرقة دجاج. طريقة عمل دمعة الدجاج بالطريقة السودانية - طريقة. عصير ليمونتين. ربع كوب دبس رمان. ربع كوب زيت زيتون. نصف علبة من معجون الطماطم. طريقة عمل ورق عنب يلنجي نغسل الأرز المصري ونصفيه ثم نضيف اليه باقي مكونات الحشوة وهي البصل المفروم والبقدونس الأخضر المفروم ودبس الرمان وزيت الزيتون ونتبلها بالملح والفلفل، ثم نخلط كل المكونات مع بعضها. نحضر أوراق العنب ونبدأ الحشو على الجهة الخشنة، نضع القليل من الخلطة ثم نلف ورق العنب ونغلقه. نحضر قدر الضغط أو القدر العادي ثم نضع به من الأسفل طبقة من شرائح البطاطس المقطعة سميكة ثم نبدأ في رص ورق العنب بشكل دائري بحيث لا يكون هناك أي فراغات في القدر.
ربع كوب من صلصة الثوم. ربع كوب من صلصة ثاوزند آيلاند. ثلث كوب من المايونيز. طريقة التحضير لإعداد المزيج الأول: يوضع كل من صلصة الورسسترشاير والثوم وصلصة الصويا والبابريكا داخل طبق واسع الحجم وبعد ذلك تُمزج المقادير جيدًا وبشكل مستمر باستخدام ملعقة من الخشب لمدة مقدارها دقيقة أو دقيقتين تقريبًا، إلى أن تتمازج المقادير تمامًا وإلى أن يتكون خليط متجانس بشكل كامل. تضاف مكعبات الدجاج فوق الخليط وبعد ذلك تُقلّب المقادير جيدًا باستخدام الملعقة، إلى أن تصبح متجانسة بشكل كامل وبعد ذلك يوضع الطبق داخل البراد، لمدة مقدارها ثلاث ساعات تقريبًا، إلى أن تبرد. لإعداد المزيج الثاني: يوضع كل من الزعتر والفلفل الأسود والملح والبيض المخفوق داخل طبق آخر كبير الحجم وبعد ذلك تخلط المقادير جيدًا وبشكل مستمر باستخدام ملعقة جديدة من الخشب، لمدة تتراوح ما بين دقيقة إلى دقيقتين تقريبًا، إلى أن تتمازج المقادير ببعضها البعض جيدًا وإلى أن يتكون مزيج متجانس بشكل كامل. يوضع كل من الأوريغانو والزعتر والملح والفلفل الأسود والدقيق متعدد الإستخدامات ودقيق الذرة داخل طبق آخر حجمه مناسب وبعد ذلك تخلط المقادير جيدًا بواسطة ملعقة من الخشب، إلى أن تتجانس وتتداخل ببعضها البعض جيدًا.
تركيب القطعة الخاصة بالعجن، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لبضع ثوانٍ وذلك حتى تختلط المكوّنات الجافة مع بعضها البعض. إضافة السمنة النباتية، بالإضافة إلى كمية الزبدة اللينة إلى الخلاط مع المكوّنات الجافّة، وتشغيله على سرعة متوسّطة، وذلك حتى يتحول المزيج إلى ما يشبه الرمال الرطبة. خفق البيضة في وعاء عميق مع كمية الفانيلا السائلة، ومن ثم إضافة المزيج إلى العجينة، مع الاستمرار في العجن لغاية الحصول على عجينة متماسكة نوعاً ما وطرية في ذات الوقت. وضع العجينة الناتجة على منضدة المطبخ، وعجنها باستخدام اليدين خمس مرات، وذلك حتى تتماسك العجينة بشكل كامل. تحضير الحشوة، وذلك من خلال رش القليل من القرفة فوق عجينة التمر، وعجنها باستخدام اليد حتى تختلط جيداً. البدء بحشوة العجين، وذلك من خلال أخذ كمية من العجينة وبسطها على كفة اليد، ومن ثم أخذ كمية من التمر وتكويرها، وحشوتها داخل العجينة، ومن بعدها إغلاق العجينة المحشية على شكل كرة. من الجدير بالذكر أنّ حجم العجينة المشكّلة يجب أن يتناسب مع حجم القالب المستخدم، وذلك للحصول على شكل جميل ومتناسق، كما يجب الحرص على أن لا يتم العجن بشكل كبير حتى لا يؤثر ذلك على هشاشة العجينة عند عملية الخبز.
بندر آل فطيح - سبق - نجران: افتتح مساء أمس الأربعاء برعاية قائد حرس الحدود بمنطقة نجران اللواء محيا بن عطا الله العتيبي ملعب كرة القدم بقيادة قطاع حرس الحدود بشرورة، حيث انطلقت دورة شهداء الواجب الأولى لكرة القدم ابتداءً من 21 / 7 حتى 10 / 8، فيما دشّن العتيبي جائزة التميز التي ينظمها قطاع حرس الحدود بشرورة والتي تُسهم في إبراز جهود منسوبي القطاع حسب المعايير التي تنص عليها المسابقة. وبهذه المناسبة أُقيم حفل خطابي بدأ بإلقاء كلمة رحب فيها قائد قطاع حرس الحدود بشرورة العميد عبدالله علي الزهراني بقائد المنطقة وصحبه الكرام ومنسوبي القطاع، حيث قدم شرحاً مبسطاً عن المسابقة. خدمات حرس الحدود الاكترونيه, خدمات حرس الحدود الالكترونيه اليوم. وأضاف في كلمته أنه انطلاقاً من قيم ديننا الحنيف واستشعاراً بأهمية تكريم المتميزين وتقدير جهدهم المبذول لكي يستشعر المميز جهده في جميع الأعمال المقدمة لهم في جميع الأقسام، ولكي تكون المسابقة حققت الأهداف في خلق روح التنافس الشريف على مستوى منسوبي القطاع، وما يلحق به من أقسام ووحدات إدارية، ولكي تكون محفزة للجميع لكي نصل في النهاية إلى بيئة عملية وتنافسية في تحقق ﺃﻫﺩﺍﻓﻬﺎ العامة ورسالتها. واختتم كلمته سائلاً الله العلي القدير أن يحفظ لنا ولاة أمرنا وقادة هذه الجهات وكل منسوبيها.
46M - 3051 DL الحلقة السابعة عشر الإثنين 12 06 2017 - 09:25 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 220. 68M - 3253 DL الحلقة السادسة عشر الأحد 11 06 2017 - 09:16 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 281. 12M - 3228 DL الحلقة الخامسة عشر السبت 10 06 2017 - 09:31 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 225M - 3213 DL الحلقة الرابعة عشر الجمعة 09 06 2017 - 09:26 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 224. 89M - 3262 DL الحلقة الثالثة عشر الخميس 08 06 2017 - 09:10 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 219. 32M - 3350 DL الحلقة الثانية عشر الأربعاء 07 06 2017 - 09:23 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 185. 02M - 3355 DL الحلقة الحادية عشر الثلاثاء 06 06 2017 - 10:18 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 179. 1M - 3351 DL الحلقة العاشرة الإثنين 05 06 2017 - 09:43 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 194. 43M - 3597 DL الحلقة التاسعة الأحد 04 06 2017 - 09:43 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 201. 81M - 3529 DL الحلقة الثامنة السبت 03 06 2017 - 09:11 مساءً روابط التحميل المباشر من أكوام - 205.
وقال شقيق زوجة الشهيد إدريس صميلي: الشهيد حسن عُرف عنه حبه للخير وعُرف بين أبناء القبيلة أنه مقدام وشجاع ولا يتردد في خدمة الآخرين ومصلح بين المتنازعين رغم صغر سنه، وأتذكر له آخر رسالة أرسلها في قروب العائلة أثناء تواجده في مهمته الوطنية أني أحبكم، فرد عليه ونحن أيضا نحبك. كما تحدث عدد من أصدقاء الشهيد عن حزنهم وألمهم لفراقه، وقالوا: كان يمثل لنا الشهيد الأخ والصديق، وفي هذه اللحظات يلف شريط الذكريات لتذكر العديد من المواقف التي عايشناها مع الشهيد خلال مراحل الدراسة ومسيرته في الحياة.