طريقة عمل كيكة الاناناس المقلوبة مع الشيف حورية حداد - YouTube
كيكة الاناناس المقلوبة الهشة ، وصفة شهية غنية بالمواد الغذائية يتم فرش شرائح الأناناس في أسفل الصينية وخبزها ثم قلبها على طبق كبير، وتقديمها مع الكريمة كيكة الاناناس المقلوبة الهشة كيكة الاناناس المقلوبة الهشة ، وصفة شهية غنية بالمواد الغذائية يتم فرش شرائح الأناناس في أسفل الصينية وخبزها ثم قلبها على طبق كبير، وتقديمها مع الكريمة المخفوقة. كيكه الاناناس المقلوبه غاده التلي. المقادير ـ نصف كوب من الكرز المجفف ـ 1 حبة أناناس، منزوعة القشر الخارجي ـ 1 كوب من دقيق الكيك ـ 1 ونصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ـ 1 وربع كوب من السكر المحبب ـ 12 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة، بدرجة حرارة الغرفة ـ نصف كوب من السكر البني ـ 1 قرن من نبات الفانيلا، مشقوق طولياً، ومكشوط البذور ـ 2 بيضة كبيرة ـ 6 ملعقة كبيرة من الحليب الكامل ـ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز النقي ـ 1 كوب من الكريمة الثقيلة، مجمدة جيداً طريقة التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، افرشي صينية بورق الزبدة، ضعي الكرز في وعاء صغير مضاد للحرارة. اغلي 1 كوب من الماء في مقلاة صغيرة، اسكبيه فوق الكرز المجمد، وانقعيه لمدة 10 دقائق، جففيه جيداً وافرميهم بشكل خشن. شرحي الأناناس بشكل رقيق قدر الإمكان، واتركيهم جانباً.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيكة الأناناس المقلوبة 2 كوب دقيق. كوب سكر أبيض. ¾ كوب زبدة. ¾ كوب حليب. ⅓ كوب عصير أناناس. ½ كوب سكر بني. 2 بيضة. 10 شرائح أناناس. 10 ثمرات كرز معلب. ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر. ¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا. ½ ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل كيك الأناناس المقلوب - منال العالم. طريقة تحضير كيكة الأناناس المقلوبة سخني الفرن عند درجة حرارة 180. على نار هادئة، ضعي صينية الكيك، ثم ذوّبي ¼ كوب من الزبدة. أضيفي السكر البني، وقلبيه ببطء حتى يذوب ويتكرمل. ارفعي الصينية من على النار، ثم رصي شرائح الأناناس والكرز، واتركيها جانبًا. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والباكينج باودر وبيكربونات الصود والملح وقلبي. في وعاء كبير، ضعي باقي الزبدة والسكر الأبيض، واخفقيهما بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام هشًا. أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي. أضيفي خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب والعصير، واخفقي جيدًا حتى يختفي الحليب تمامًا. صبي العجين فوق الأناناس، ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 – 45 دقيقة. أخرجيها من الفرن واتركيها تهدأ قليلًا، ثم قدميها مع آيس كريم الفانيليا.
أيام قليلة ويحل فصل الصيف الحار، ولا شيء أفضل من تناول الفاكهة اللذيذة في حلوياتك المفضلة، خاصة إذا كانت كيك باردة مع كوب من الشاي أو القهوة، ولا يوجد أفضل من ذلك لتبدء به يومك بتناول كيكة الأناناس الأمريكية الشهيرة، والتي يتم الاحتفال بها سنويا في 20 أبريل من كل عام للاستمتاع بتلك الفاكهة الإستوائية اللذيذة والتي أطلق عليها لقب إحدى أشهر الوصفات في القرن العشرين. تاريخ الاحتفال بكيكة الأناناس ربما يكون تاريخ بداية الاحتفال بها غير واضح لكن تاريخ الحلوى نفسها موثق جيدًا، فمنذ مئات السنين، استخدم الناس المقلاة من الحديد الزهر لطهي كعكات الفاكهة على اللهب المكشوف. كعكة الاناناس المقلوبة. أي نوع من الفاكهة ينتج كعكة لذيذة المذاق مع تبطين الفاكهة أسفل المقلاة ومزيج الكيك المضاف فوق الفاكهة، ثم يتم قلب المقلاة بعد الطهي، مما يكشف عن عرض جميل للفاكهة بالكراميل في الأعلى. وقد كانت أقدم المقلاة من الحديد الزهر تسمى "العناكب"، لأن لها أرجل، وكانت الكعكة نفسها تُعرف في هذا الوقت باسم "كعك العنكبوت"، وبمجرد أن أصبحت الأفران عنصرًا أساسيًا في منازل الأمريكيين فقدت المقالي أرجلها وانتقلت إلى مقلاة ذات قاع مسطح يمكن وضعها بسهولة أكبر في الأفران.
و صحتين و عافية:)
ام البشاير منسقة المحتوى #1 شرح قانون القصور الذاتي -قوانين العلمية المكانيكا والحركة يقسّم علم الفيزياء إلى الفيزياء الكلاسيكيّة والفيزياء الحديثة؛ حيث جاءت الثانية لتُفسّر الظواهر التي عجزت الأولى عن تفسيرها، وتُفنّد ما أخطأت الكلاسيكيّة في تفسيره بناءً على الأدوات والنظريّات الأولية التي كانت متوفّرةً آنذاك. [١] إنّ الحركة وقوانينها في الفيزياء تندرج ضمن الميكانيكا في الفيزياء الكلاسيكية؛ حيث يعود الفضل بشكل أساسي في دراسة قوانين الحركة بسرعة ثابتة أو تسارع ثابت بخط مستقيم وغيره، والقوة بأنواعها إلى العالم الفيزيائي الإنجليزي إسحاق نيوتن (1643م - 1727م)؛ إذ صاغ نيوتن قوانين الحركة الثلاث، وقانون الجذب العام؛ وهو أوّل من صنع مقراباً عاكساً، ودرس الألوان وسرعة الصوت، وله الفضل في تأسيس حساب التفاضل. [٢] مفهوم القصور الذاتي يُسمّى القانون الأول لنيوتن في الحركة بقانون "القصور الذاتي"، والذي ينصّ على أنّ " الجسم الساكن يبقى ساكناً، والجسم المتحرك في خط مستقيم بسرعة ثابتة يبقى كذلك، ما لم تؤثّر فيه قوة محصلة ". ومعنى ذلك أنّ الجسم قاصر؛ أي عاجز من تلقاء نفسه عن تغيير حالته الحركية، وذاك لأنّ الأجسام بطبيعتها تميل للمحافظة على حالتها الحركية سواءً أكانت ساكنة أم متحركة؛ فالجسم الساكن يميل لأن يبقى ساكناً، وكذلك الجسم المتحرّك بسرعة ثابتة في خط مستقيم يميل لأن يبقى متحركاً في نفس حالته الحركية، وبذلك تُمانع الأجسام بشكل عام تغيير حالتها الحركية.
وتجد السيارة صعوبة أكثر في التوقف على طريق منحنٍ وهي تسير بسرعة عالية عنها وهي تسير بسرعة بطيئة. ويستخدم علماء الفيزياء مصطلح تسارع (عجلة) لوصف معدل التغير في اتجاه أو سرعة جسم ما. وكان العالم البريطاني السير إسحاق نيوتن أول من وصف القصور الذاتي. وقدَّم هذه الفكرة في أول قانون خاص بالحركة، نُشر عام 1687م. العطالة (القصور الذاتي) هي ميل أي جملة فيزيائية لمقاومة التأثيرات الخارجية المفروضة عليها. وحسب القانون الأول لنيوتن يصبح القصور الذاتي ميل الجسم لمقاومة أي تغيير في حركته المنتظمة نتيجة فرض قوة خارجية. وبما أن هذا الميل للمحافظة على الحركة المنتظمة يترجم عمليا حسب قانون نيوتن الثاني بنقصان التسارع مع زيادة الكتلة من أجل نفس القوة المطبقة فقد جرى اعتبار الكتلة مقياسا لعطالة الجسم أو الجملة الفيزيائية. و تكون الكتلة باختصار ثابت التناسب بين القوة المطبقة على الجملة والتسارع الناتج عن هذه القوة. هذه العطالة نفسها هي التي تقاوم التسارع المفروض على أي جسم عندما تتسارع حركة الجملة المرتبط بها، فعندما نكون في سيارة وتتسارع فجأة نشعر بقوة جذب خلفية تعاكس جهة تسارع السيارة، وبما أن هذه القوة غير ناتجة عن التفاعل مع جسم آخر بل ناتجة عن عطالة الجسم لذا ندعوها ب (قوة العطالة) وتشابهها قوة العطالة النابذة في الحركة الدائرية.