علمني حبك سيدتي عشاق القيصر كاظم الساهر - YouTube
أدب علمني حبك.. سيدتي أسوء عادات علمني أفتح فنجاني في الليلة ألاف المرات.. و أجرب طب العطارين.. و أطرق باب العرافات.. علمني.. أخرج من بيتي.. لأمشط أرصفة الطرقات و أطارد وجهك.. في الأمطار ، و في أضواء السيارات.. و أطارد طيفك.. حتى.. حتى.. في أوراق الإعلانات.. علمني حبك.. كيف أهيم على وجهي.. ساعات بحثا عن شعر غجري تحسده كل الغجريات بحثا عن وجه ٍ.. عن صوتٍ.. هو كل الأوجه و الأصوات لـ" نزار القبانى" أنقر هنا لمتابعة صفحة السمير على الفايسبوك
و حلمت بأن تزوجني بنتُ السلطان……………………تلك العيناها.. أصفى من ماء الخلجانْ……………….. تلك الشفتاها.. أشهى من زهر الرمانْ………………. و حلمت بأني أخطفها مثل الفرسانْ.. و حلمت بأني أهديها أطواق اللؤلؤ و المرجانْ……………………علمني حبك يا سيدتي, ما الهذيانْ علمني كيف يمر العمر…………………….. و لا تأتي بنت السلطانْ.. علمني حبكِ…………………. كيف أحبك في كل الأشياءْ في الشجر العاري, في الأوراق اليابسة الصفراءْ………………….. في الجو الماطر.. في الأنواءْ.. في أصغر مقهى.. نشرب فيهِ……………. مساءً.. قهوتنا السوداءْ.. علمني حبك أن آوي……………….. لفنادقَ ليس لها أسماءْ و كنائس ليس لها أسماءْ………………. و مقاهٍ ليس لها أسماءْ علمني حبكِ.. كيف الليلُ…………………. يضخم أحزان الغرباءْ.. كيف أرى بيروتْ…………………….. إمرأة.. طاغية الإغراءْ.. إمراةً.. تلبس كل كل مساءْ………………….. أجمل ما تملك من أزياءْ علمني حبك أن أبكي من غير بكاءْ…………….. علمني كيف ينام الحزن كغلام مقطوع القدمينْ…………………….. في طرق (الروشة) و (الحمراء).. علمني حبك أن أحزنْ…………………. و أمنا محتاج منذ عصور لامرأة تجعلني أحزنْ………………….. لامرأة تجمع أجزائي.. كشظايا البلور المكسور هذا المنشور نشر في غير مصنف.
جميع الأراء المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي دنيا الوطن تاريخ النشر: 2007-04-12 مــغـروم أنا سيدتي لا أفهم في الفيزياء 00 ولا في الكيمياء 00 ولا في العلوم 0 أنا أفهم أني عشقتك ِ 00 وفي حبك مغروم – مغروم 0 أنا شوقي حارق00 وأمطاري تسقط كالقدر – من غير غيوم 0 فلا تطفئي أشواقي – ولا تحبسي أمطاري – ليكون الموت00 حكمي المحتوم0 صالح ابو حمد
يهون علينا بعدكم ونواكم.. تذكرني الأحلامُ إِني أَراكم. عرفتُ لذيذ النوم كيف يكونُ.. وما أَغمضت عيناي بعد فراقكم. ولا لقلبي بعد المنامِ سكونُ.. يخيل لي في المنامِ إِني أَراكم. وإِني لأهوى النومَ بغير حاجةٍ.. لعل لقاكم في المنامِ يكونوا. فيا ليتَ أَحلامُ المنامُ يقينُ. لا تلومني على غيرتي.. فأنا شرقي الهوى. ومعشوقتي ملك لي وحدي.. أنفاسك.. كلماتك.. قلبك.. حضنك.. حياتك. شرقيتى لا تسمح لى بأن يكن أحد غيري بحياتك. رددي أَحرُفَ الهوى.. فَكِلانا في هواهُ معذبُ مقتولُ. لا تَقولي سَينتهي.. فهوانا اختيارٌ وقدرٌ فَلنْ يَردهُ المستحيلُ. ومن عجب إِني أَحنُ إِليهم.. وأَسألُ شوقاً عنهُم وهم معي. وتبكي عيني وهم في سوادها.. ويشكو النوى قلبي وهم بين أَضلعي. علمني كيف أنساك. علمني كيف أهواك وأكتفي. علمني كيف أصل إلى أعماقك وأبدأ الحكاية. وأسير على أوتار قلبك حتى النهاية. أتعلمي حبيبتي.. ماالذي أشتاق إليه بغيبتـــــــك. أشتاق إلى صورتك وأنت بحضــــــــــني. فأشعر أني وحيد بدونـــــــــــــــــــــــــــك. وأشعر أني كالضائع أبحث عنك حبيبتي. فعديني ولا تتركيني أعيش بدونــــــــــك. لأن يومًا من حياتي بدونك يقتلنـــــــــي.
تهرس البطاطس جيداً، ثم يضاف عليها خليط الجبن الكريمي، ونصف كوب من الجبنة الموتزاريلا، مع التوابل الأساسية من ملح وفلفل اسمر، وتمزج جيداً حتى يصبح قوامها متماسك للتشكيل. نبدأ في اخذ جزء من الخليط ونشكلها على هيئة كرة في اليدين، حتى ننتهي من كل الكمية، ثم نضع في أسفل الصينية قطع الدجاج السابق تحضيرها، ثم نضع عليها البطاطس السابق تشكيلها. نرفع كريمة الطبخ في طنجرة على النار حتى تسخن، ونضيف فيها مكعب المرقة ونقلبه حتى يذوب تماماً، ثم نصبه فوق البطاطس، ونوزع الكمية الباقية من الجبن الموتزاريلا على أعلى الصينية. توضع الصينية في فرن على درجة حرارة 200 لمدة ثلث ساعة حتى يصبح لونها ذهبي. طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالخضار تناسب هذه الوصفة الأشخاص النباتيين، وتتميز بوجود تشكيلة متنوعة من الخضروات بها، التي تعزز الطعم، وتمد الجسم بما يحتاجه من عناصر غذائية هامة مثل البوتاسيوم، الكالسيوم، الألياف الغذائية المتنوعة، المغنيسيوم. مكونات الوصفة عدد 5 حبات من البطاطس متوسطة الحجم مسلوقة. حبتان من الجزر المقطع حلقات ومسلوق. كوب إلا ربع من الفلفل الألوان. نصف ملعقة من الثوم المهروس. كوب من البسلة المسلوقة.
طريقة عمل صينية كرات البطاطس بإضافات مختلفة، فهو واحد من الأطباق الأساسية التي يمكن تقديمها على المائدة بجانب سلطة خضراء أو كول سلو، تحضيرها يستغرق حوالي ساعة تقريباً من الوقت، وهي من الأطباق التي نحب تكرارها من حين إلى أخر بسبب جمال طعمها، ويطلق عليها اسم الكروكيت، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية لتنوع مكوناتها. طريقة عمل صينية كرات البطاطس هذه الوصفة يضاف فيها صوص الصويا الذي له العديد من المنافع، مثل الحد من الحساسية والأثار الجانبية المصاحبة لها، كما أنه يعزز عملية هضم الطعام، بجانب احتوائه على بعض مضادات التأكسد اللازمة لصحة القلب والجسم. مقادير الوصفة ربع كيلو من صدور الدجاج المقطعة أجزاء صغيرة. ملعقتان من زيت الذرة. كوب من الماء الدافئ. ثلاث حبات متوسطة من البطاطس المسلوقة والمهروسة. حبتان من الفلفل الألوان. ملح حسب الرغبة. ربع ملعقة من الكمون. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة طعام من البقدونس. ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا. ملعقتان صغيرتان من الخل. كوب من القشطة. كوب من الجبن الموتزاريلا. طريقة التحضير تسخن الطاسة جيداً ويوضع بها الزيت حتى يسخن ثم ننزل به قطع الدجاج ونحركها حتى يتغير اللون، ثم يوضع عليها قطع الفلفل، الخل، الصويا صوص ونتركها تبرد حتى نستخدمها.
تحضير وجبة الغداء للعائلة يتطلب الافكار الجديدة باستمرار، واليوم موقع أطباقي يعرض لك في هذه الوصفة كيفية تحضير صينية كرات البطاطس بالدجاج. طريقة التحضير ١ في البداية سخني الزيت على النار واقلي البصل والدجاج الى أن ينضجا جيداً. ٢ أضيفي البهارات المختلفة مع معجون الطماطم واستمري في التحريك. ٣ اسلقي البطاطس على نار خفيفة الى ان تنضج، ثم اهرسيها مع البقدونس والقليل من البهارات. ٤ اصنعي كرات متوسطة من البطاطس وصفيها في صينية متوسطة الحجم. ٥ اضيفي اليها خليط الدجاج والبصل، ثم اغمريها بالبشاميل وفوقها وزعي الجبنة المبشورة. ٦ أدخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج وتتحمّر، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة على المائدة. الصعوبه متوسطة وقت التحضير ٤٥ دقيقة تكفي ل المكونات 4 قطع من فيليه الدجاج 3 ملاعق كبيرة من الزيت كوب من معجون الطماطم 6 حبات من البطاطس ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ربع ملعقة صغيرة من الكمّون ربع كوب من البقدونس المفروم ربع كوب من جبنة الموزاريلا 3 اكواب من صلصة البوشميل
تعمل هذه الأكلة على بناء الأنسجة، نظراً لاحتوائها على اللحوم. تعمل على سهولة الهضم، ومنع الإمساك. تساعد على فقدان الوزن، نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع. تعزز صحة القلب، مما تضبط مستوي الكوليسترول في الدم. تضبط مستوى ضغط الدم. مفيدة للبشرة، نظراً لاحتوائها على البطاطس. نصائح لنجاح صينية كرات الباذنجان باللحم مع البطاطس توجد بعص النصائح التي يجب عليكم أتباعها لنجاح صينية كرات الباذنجان باللحم مع الخضار، وهي كالآتي: أن يكون الباذنجان طويل الحب، ونقطعه طولي حتى يسهل لفه بكرات اللحم. خبز الباذنجان بعد تقطيعه ودهنه بالزيت على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركه حتى ينضج لمدة نصف ساعة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ