غار ثور. غار ثور هو الغار الذي أوَى إليه النبي ﷺ و صاحبه أبو بكر رضي الله عنه وهما في طريقهما إلى المدينة المنورة في رحلة الهجرة النبوية ، فدخلا فيه حتى إذا هدأ طلب قريش لهما وتابَعا طريقهما الى المدينه. حيث اصبح هذا الغار في ذاكرة التاريخ الإسلامي اذ يحكي قصة ثاني اثنين إذ هما في الغار. وكان عونا بعد عناية الله عز وجل في حماية رسول الله ﷺ والصحابي الجليل أبو بكر الصديق رضي الله عنه من كفار قريش بمكة. حيث مكث فيه النبي ﷺ وصاحبه الجليل ثلاثة أيام مختبئين من المشركين الذين كانوا يطاردون دعوة الحق. تعريف غار ثور. غار ثورٍ هو الغار الذي أمِن فيه الرسول ﷺ مع صاحبه أبي بكر الصديق في طريق الهجرة إلى المدينة المنورة،وبقيا في الغار إلى أن هدأت قريش في البحث عنهما. إذ هما في الغار (قبسٌ من نور الصداقة) - القاهرية. اين يقع غار ثور؟ يقع غار ثورٍ في الجهة الجنوبية من المسجد الحرام ، على بُعد ما يقارب أربع كيلو متراتٍ من مكة المكرمة ، ويرتفع عن سطح البحر ما يقارب سبعمائة وثمانية وأربعين متراً. غار ثور من الداخل. وغار ثورٍ في الحقيقة يُعدّ صخرةً مجوّفةً، يقدّر ارتفاعها بمترٍ وربع، وإنّ للغار فتحتان، واحدةٌ في الشرق، والأخرى في الغرب، والفتحة الغربية.
موقع مـداد علمي شرعي ثقافي غير متابع للأخبار و المعلومات المنشورة في هذا الموقع لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع إنما تعبر عن رأي قائلها أو كاتبها كما يحق لك الاستفادة من محتويات الموقع في الاستخدام الشخصي غير التجاري مع ذكر المصدر.
هي الفتحة التي دخل منها النبي ﷺ مع صاحبه أبي بكر الصديق رضي الله عنه. قصه الرسول في غار ثور. منذ بَعَثَ اللهُ تعالى نبيَّنا عليه الصلاة والسلام وهو قائمٌ بدعوة قومِه إلى توحيد الله رب الأرباب، وقومُه المشركون يُواجهونه ويُقابلونه بالأذى، وكانت قريش تزيد في عتوِّها وأذيَّتِها لنبيِّنا عليه الصلاة والسلام، وتزداد في الأذيَّة نحو مَن يتبعُه، وبخاصة إذا لم يكن له ظهير مِن قومه يُعينه ويحميه. ولمَّا ازداد الأذى والحصار من قريش للنبي عليه الصلاة والسلام، وما كانت تعترض من دعوته عليه الصلاة والسلام، حتى أذِن اللهُ تعالى لنبيِّه بالهجرة من مكة إلى المدينة. من كان مع الرسول في غار ثور؟ كان أبو بكر الصّديق مستعداً للهجرة بتجهيز راحلتين، واستأجر رجلاً عارفاً بالطريق اسمه عبد الله بن أريقط، وأوكل إليه مهمة رعي الراحلتين. واتفق معه أن يلقاه في غار ثورٍ بعد ثلاث ليالٍ. وقامت كلاً من عائشة وأسماء رضي الله عنهما بتجهيز الطعام والمؤونة للنبي ﷺ وأبا بكرٍ، وقامت أسماء بنت أبي بكرٍ بحمل الطعام في نطاقها بعد أن شقّته نصفين؛ فأطلق عليها ذات النطاقين. إذ هما في الغار إذ يقول لصاحبه لا تحزن. وأوكل الرسول ﷺ مهمة إيصال الأمانات إلى أصحابها والبيات في فراشه، للصحابي علي بن أبي طالبٍ رضي الله عنه.
فقد قال تعالى في كتابه العزيز: "إِلَّا تَنْصُرُوهُ فَقَدْ نَصَرَهُ اللَّهُ إِذْ أَخْرَجَهُ الَّذِينَ كَفَرُوا ثَانِيَ اثْنَيْنِ إِذْ هُمَا فِي الْغَارِ إِذْ يَقُولُ لِصَاحِبِهِ لَا تَحْزَنْ إِنَّ اللَّهَ مَعَنَا فَأَنْزَلَ اللَّهُ سَكِينَتَهُ عَلَيْهِ وَأَيَّدَهُ بِجُنُودٍ لَمْ تَرَوْهَا وَجَعَلَ كَلِمَةَ الَّذِينَ كَفَرُوا السُّفْلَى وَكَلِمَةُ اللَّهِ هِيَ الْعُلْيَا وَاللَّهُ عَزِيزٌ حَكِيمٌ". [2] فقد رافق أبو بكر رضي الله عنه النبي صلى الله عليه وسلم، واختبأ الاثنان في غار ثور من مطاردة المشركين لهما لكنّ الله نجّاهما وحفظهما. [3] شاهد أيضًا: اعطي مزمار من مزامير ال داود هو الصحابي الجليل كم مكث النبي في غار ثور بمعرفة من هو الصحابي الذي كان مع الرسول في الغار، والذي هو أبو بكر الصديق رضي الله عنهما، فإنّ الغار هو غار ثور، والذي مكث فيه النبي صلى الله عليه وسلم ثلاث ليالٍ كاملة، وهو ما ورد في الحديث الشريف الذي روته أمّ المؤمنين السيدة عائشة رضي الله عنها، حين قالت: "لم أعقل أبويَّ إلَّا وَهما يدينانِ هذا الدِّينَ فيهِ قالت فلحِقَ رسولُ اللَّهِ صلَّى اللَّهُ عليْهِ وسلَّمَ وأبو بَكرٍ بغارٍ في جبلٍ يقالُ لَهُ ثورٌ فمَكثا فيهِ ثلاثَ ليالٍ يبيتُ عندَهما عبدُ اللَّهِ بنُ أبي بَكرٍ وَهوَ غلامٌ شابٌّ لقِنٌ ثَقِفٌ".
قومي بتقليب معجون الطماطم حتى يختلط جيدًا. اتركيه لكي يُطهى لبضع دقائق أخرى ، أو حتى يصبح الحساء بدرجة الحرارة المطلوبة والقوام المطلوب. وقومي بإضافة الماء حسب القوام. قومي بتزيينه بزبادي الصويا الخالي من منتجات الألبان وهذا حسب الرغبة. طريقه طبخ العدس البني. وأخيراً قدمي العدس في الأطباق واستمتعي بالوصفة الشهية. طريقة طبخ شوربة العدس 1 وربع كوب من العدس الأحمر نصف كوب من البصل المقطع نصف كوب من الكرفس الناعم نصف كوب من الجزر المقطع 2 فص من الثوم الناعم 1 ملعقة صغيرة من الزيت 4 أكواب من مرق الدجاج 1 من ورق الغار 1حبة ليمون معصورة 2 ونصف ملعقة صغيرة من الملح أوضيفي حسب رغبتك نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم ربع ملعقة صغيرة من الكركم الناعم طريقة تحضير شوربة العدس 1- اغسلي العدس بطريقة جيدة ثم انقعيه لمدة 15-20 دقيقة ، ثم صفيه جيداً. 2- قومي بوضع الزيت في إناء كبير على نار متوسطة واتركيه ليسخن. 3- ضعي البصل والكرفس والجزر لمدة 7-10 دقائق في الزيت إلي أن يصبحوا شفافاً قليلاً. 4- ثم بعدها ضيفي الثوم واتركيه يُطهى لمدة 30 ثانية أخرى. 5- قومي بإضافة ورق الغار ، الكمون الناعم ، والكركم الناعم ، والعدس المصفى جيداً، ومرق الدجاج ، والماء وواتركيه مرة أخري يُطهى لمدة 15-20 دقيقة أو إلي أن يتم نضج العدس.
كوب ونصف من البصل المفروم. كوب من أوراق السبانخ الصغيرة. كوب من الكرفس المفروم. كوب من الجزر المفروم. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. نصف كوب من البقدونس المفروم. نصف كوب من لبن الزبادي. ثلاثة سنون من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المهروس. طريقة طبخ الشومر مع العدس. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر البودرة. ملعقان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. في قدر على نار متوسطة، يسخن الزيت، ثم ياف له البصل والكرفس والجزر والثوم، وتقلب المكونات جيدًا. يضاف الكاري والكمون الفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود والماء والعدس. تقلب المكونات جيداُ، ويغى القدر، ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. يضاف السبانخ والبقدونس وتقلب المكونات لمدة 10 دقائق. يرفع عن النار، ويسكب في أطباق التقديم، ويوضع ملعقة زبادي على الوجه، ويقدم.
في هذه الأثناء، سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة، ضعي السلق واطهيه حتى يذبل لنحو 10 دقائق. عندما يصبح العدس طرياً، حركيه مع السلق ورشي الكمون، القرفة والثوم، واتركي الخليط يغلي لـ10 دقائق أخرى، اسكبي عصير الليمون قبل التقديم.
العدس الأصفر من الأكلات الشعبية المميزة في فصل الشتاء، كما أنه يعمل علي تدفئة الجسم وإعطائه طاقة وبأقل التكلفة، فهو متوفر به معظم الفيتامينات والبروتين والمعادن، ستقدم لكم معلومة أفضل طريقة عمل العدس الأصفر في وقت قصير.