قصص الأنبياء: 188 / 235. 24- قال رسول الله ( صلى الله عليه وآله): أفضل الصدقة أن يتعلم المرء المسلم علما ثم يعلمه أخاه المسلم. كنز العمال: 16357. 25- قال رسول الله ( صلى الله عليه وآله): أفضل الصدقة حفظ اللسان. كنز العمال: 16361. فضل صدقة السر وآثارها 26- قال الإمام الصادق ( عليه السلام): لا تتصدق على أعين الناس ليزكوك ، فإنك إن فعلت ذلك فقد استوفيت أجرك ، ولكن إذا أعطيت بيمينك فلا تطلع عليها شمالك ، فإن الذي تتصدق له سرا يجزيك علانية. البحار: 78 / 284 / 1 و 96 / 176 / 4. الصدقة – الشیعة. 27- قال رسول الله ( صلى الله عليه وآله): أكثر من صدقة السر ، فإنها تطفئ غضب الرب جل جلاله. 28- قال رسول الله ( صلى الله عليه وآله): سبعة في ظل عرش الله عز وجل يوم لا ظل إلا ظله: رجل تصدق بيمينه فأخفاه عن شماله. غرر الحكم: 1518. فضل صدقة العلانية وآثارها 29- قال الإمام الصادق ( عليه السلام): صدقة العلانية تدفع سبعين نوعا من البلاء. ثواب الأعمال: 172 / 1. 30- قال الإمام علي ( عليه السلام): إن أفضل ما توسل به المتوسلون إلى الله سبحانه وتعالى ، الإيمان به وبرسوله... وصدقة السر فإنها تكفر الخطيئة ، وصدقة العلانية فإنها تدفع ميتة السوء.
[معنى قوله: (احفظ الله يحفظك)] (احفظ الله يحفظك) ، يحفظك جواب فعل الأمر، أي: احفظ الله فإن تحفظه يحفظك، (احفظ الله تجده تجاهك) ، الفعل واحد، وأسند مرتين: مرة إلى العبد، ومرة إلى المولى سبحانه، فما هو الحفظ بالنسبة إلى العبد؟ وما هو الحفظ بالنسبة إلى الله سبحانه وتعالى؟ قالوا: المراد بقوله صلى الله عليه وسلم: (احفظ الله) ، ما يدل عليه الحال، وقرائن الحال، أي: احفظ الله في أوامره ونواهيه وحقوقه عليك؛ لأن الله غني عن حفظك سبحانه وتعالى، {وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَوَاتِ وَالأَرْضَ وَلا يَئُودُهُ حِفْظُهُمَا} [البقرة:٢٥٥] ، فهو الحافظ الحفيظ للعالم كله.
فأي فضل أعظم من هذا، اللقمة البسيطة من صدقة تخرج بإخلاص، تلقاها يوم القيامة مثل جبل أحد في ميزان أعمالك؟. ومن فضائل الصدقة -أيضاً-: أن المتصدق يكون من السبعة الذين يظلهم الله في ظل عرشه، يوم لا ظل إلا ظله، فذكر منهم: " ورجل تصدق بصدقة فأخفاها، حتى لا تعلم شماله ما تنفق يمينه ". ومن ذلك -أيضاً-: أن الصدقة تطفئ غضب الرب؛ كما صح ذلك عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- أنه قال: " صدقة السّر تطفئ غضب الرب، وصلة الرحم تزيد في العمر، وفعل المعروف يقي مصارع السوء ". وكذلك -أيها الإخوة- فإن الصدقة تقي الرجل الفتنة في أهله وماله ونفسه وولده وجاره، قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم- في الحديث الصحيح: " فتنة الرجل في أهله وماله ونفسه وولده وجاره، يكفرها الصيام والصلاة والصدقة، والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر ". وكذلك -أيضاً كما جاء في الحديث-: " أن كل امرئ يكون في ظل صدقته، حتى يقضى بين الناس ". الصدقات ودفع البلاء وأهم الأحاديث النبوية التي تؤكد على فضل الصدقة للعباد. أيها المسلمون: وللصدقة مراتب ودرجات، وأفضل مراتبها: أن يتصدق الإنسان من أطيب ماله، في وقت هو محتاج إليه، جاء أبو طلحة -وكان له حديقة قبلة مسجد النبي -صلى الله عليه وسلم- يدخلها ويشرب من ماء فيها طيب، فقال: يا رسول الله، إن الله أنزل هذه الآية: ( لَن تَنَالُواْ الْبِرَّ حَتَّى تُنفِقُواْ مِمَّا تُحِبُّونَ)[آل عمران:92].
الصدقات ودفع البلاء من الأمور المهمة التي يحرص عليها كل مسلم في كل وقت وحين خاصة أوقات الأزمات والابتلاء والمرض وانتشار الأوبئة كما هو الحال مع انتشار فيروس كورونا الذي تسبب في ملايين الإصابات والوفيات في عدد كبير من دول العالم، وهنا تكون للصدقة أهمية عظيمة في دفع البلاء ونيل رضاء الله وعفوه وغفرانه ليرفع الوباء عن الأمة، حيث تعتبر الصدقة من أهم العبادات التي يتقرب بها العبد من الله عز وجل فهي تكفر الذنوب والخطايا وتزيل الهموم وتزيح الغم والابتلاء. فضل الصدقة في دفع وباء كورونا بالإمارات الأعمال الخيرية في دولة الإمارات مستمرة في كل الأوقات ويزداد التركيز عليها في وقت الكوارث والأزمات، لذا فقد توجهت الكثير من الأعمال الخيرية للتصدق من أجل مواجهة وباء كورونا الذي انتشر في عدد كبير من الدول ومن بينها الإمارات التي أكدت جهودها الواضحة والعلاقة المهمة والأكيدة بين الصدقات ودفع البلاء، خاصة بعد إعلان وزارة الصحة الإماراتية يوم الأحد الموافق 29 مارس 2020 عن تسجيل 102 حالة إصابة جديدة بفيروس كورونا وارتفاع العدد الإجمالي للإصابات إلى 570. أهم الجهود الخيرية لمواجهة وباء كورونا في الإمارات • إرسال الإمارات لعدد كبير من الإمدادات والمساعدات الطبية لدول أخرى وعلى رأسها إيران.
• الملائكة تدعو لمن ينفق من ماله في سبيل الصدقات: " ما من يوم يصبح العباد فيه إلا ملكان ينزلان فيقول أحدهما: اللهم أعط منفقاً خلفاً، ويقول الآخر: اللهم أعط ممسكاً تلفاً " • الله يبارك لمن يقوم بالإنفاق في سبيل الله، حيث قال الرسول الكريم: " ما نقصت صدقة من مال. " • يضاعف الله أجر المحسنين والمتصدقين، كما قال رب العالمين في الآية رقم 245 من سورة البقرة: " مَّن ذَا الَّذِي يُقْرِضُ اللّهَ قَرْضاً حَسَناً فَيُضَاعِفَهُ لَهُ أَضْعَافاً كَثِيرَةً وَاللّهُ يَقْبِضُ وَيَبْسُطُ وَإِلَيْهِ تُرْجَعُونَ". • المتصدق له باب خاص يدخل منه إلى الجنة يوم القيامة يُقال له " باب الصدقة " كما قال الرسول الكريم: " من أنفق زوجين في سبيل الله، نودي في الجنة يا عبد الله، هذا خير: فمن كان من أهل الصلاة دُعي من باب الصلاة، ومن كان من أهل الجهاد دُعي من باب الجهاد، ومن كان من أهل الصدقة دُعي من باب الصدقة، ومن كان من أهل الصيام دُعي من باب الريان، قال أبو بكر: يا رسول الله، ما على من دُعي من تلك الأبواب من ضرورة فهل يُدعى أحد من تلك الأبواب كلها: قال: نعم وأرجو أن تكون منهم. " • الصدقة تؤكد على قوة إيمان العبد وتقربه من الله عز وجل وأنه لا يتسم بصفة البخل التي تُعد من أسوأ الصفات التي يبغضها الله عز وجل، فقد قال الله تعالي في سورة الحشر: " وَمَن يُوقَ شُحَّ نَفسِهِ فَأُوْلَئِكَ هُمُ المُفْلِحُونَ".
وإن أحب مالي إليّ بيرحاء، وإنها صدقة لله، أرجوا برها وذخرها عند الله، فضعها يا رسول الله حيث أراك الله، فقال النبي -صلى الله عليه وسلم-: " بخ بخ، ذاك مال رابح، ذاك مال رابح، وقد سمعت وأنا أرى أن تجعلها في الأقربين " فقسمها أبو طلحة في أقاربه وبني عمه. ولهذا كان من أفضل الصدقات -أيضاً- الذي ينفق فيه على الأهل المحتاجين؛ كما جاء في الحديث الصحيح عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- أنه قال: " أربعة دنانير، دينار أعطيته مسكيناً، ودينار أعطيته في رقبة، ودينار أنفقته في سبيل الله، ودينار أنفقته على أهلك، أفضلها الذي أنفقته على أهلك ". لأن الصدقة -يا عباد الله- على المسكين صدقة، بينما الصدقة على ذي الرحم صدقة وصلة. أيها المسلمون: وبالنسبة للتجار الذين يقضون جُلّ أوقاتهم في الأسواق، في البيع والشراء، ويحصل لهم في تعاملهم مع الناس كثير من اللغو، وكثير من الحلف لغير حاجة، وغير ذلك، فإن هؤلاء التجار أرشدهم الرسول -صلى الله عليه وسلم- إلى الإكثار من الصدقة ليخفف عنهم كثير من اللغو والحلف، قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم- فيما صح عنه: " يا معشر التجار إن هذا البيع يحضره اللغو والحلف، فشوُبوه بالصدقة " أي اخلطوه بالصدقة.
بعد ذلك نضيف خليط الماء المغلي والحليب، ثم نقلب باستمرار حتى يتشرب الخليط الماء ويصبح عجينة. ثم نرفع الوعاء من على النار ونترك العجينة تبرد. ثم نضيف إلى الحشو القشطة ونخلطهم جيداً. بعد ذلك نحضر وعاء ونضيف إليه 3 ملاعق كبيرة من الماء وملعقة كبيرة من ماء الزهر ونخلطهم جيداً. ثم نحضر فنجان قهوة أو شاي، ثم نضع بداخله كيس بلاستيك، ثم نضع بداخل الفنجان مقدار من العجينة. ثم نقوم بتشكيل العجينة على قاع وجوانب الفنجان (كما في الصورة). بعد ذلك نضع بداخل الفنجان مقدار ملعقة كبيرة من الحشو، ثم نأخذ قطعة من العجينة ونمدها فوق الحشو (كما في الصورة. ثم نحضر طبق تقديم ونقلب الفنجان عليه، ثم نقوم برفع الفنجان والكيس. ثم نزين الحلوى بمقدار من الحشو (الكريمة)، ثم نرش عليه فستق مطحون. ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية. طريقة حلى السميد البارد 2020. ثم نقدم حلى السميد البارد بالقشطة. وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يوضع الحليب البودرة في نفس المقلاة ويقلب على نار هادئة حتى يتغير لونه إلى الذهبي مع التحريك المستمر ثم يضاف إلى السميد المحمص ويحرك السميد مع الحليب البودرة جيدًا. يضاف السكر البودرة والكريمة إلى خليط السميد ويحرك حتى تمتزج المكونات معًا. توضع القشطة في وعاء عميق ويضاف إليها الزيت النباتي وماء الورد وسكر الفانيليا وتخفق المكونات معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا. طريقة عمل حلى السميد البارد - سطور. يضاف مزيج القشطة إلى خليط السميد ثم يضرب بالمضرب الشبكي حتى تمتزج المكونات معًا، ويصبح لديك عجينة لينة قليلًا ثم توضع نصف مقدار العجينة في طبق البايركس. توزع طبقة من قطع بسكويت الشاي على عجينة السميد بشكل متناسق بحيث تغطي طبقة السميد ثم توزع باقي عجينة السميد على البسكويت مع ملاحظة تغطية قطع البسكويت تمامًا، ويمكن استخدام ملعقة مسطحة الخاصة بالحلويات لتسوية سطح حلى السميد. يتم توزيع الفستق الحلبي على الوجه، وتزيينها بالشوكولاتة المبروشة حسب الرغبة ثم توضع بالثلاجة لحين الاستعمال. طريقة تقديم حلى السميد البارد تقطع حلى السميد البارد إلى قطع صغيرة. وتوضع في أطباق للتقديم مناسبة. وتقدم كطبق تحلية شهي باردًا مع كوب من العصير.
15 دقيقة
75 غراماً سكر. ملعقة صغيرة بيكينغ باودر. 75مل حليب. 75مل سمن مذاب. مكسرات -حسب الرغبة-. مكوّنات الشربات أو القطر: كوب سكر. كوب ماء. بضع قطرات من عصير الليمون. اخلط السميد والسكر والبيكينغ باودر في وعاء. اخلط السمن المذاب والحليب في وعاء آخر. أضف المكوّنات السائلة إلى المكوّنات الجافة، ثمّ حرك إلى أن يختلط المزيج دون المبالغة في الخلط. ادهن قالب الخبز بالزبدة وافرد ورق الزبدة فيه. صب الخليط في القالب مع طرق القالب طرقات خفيفة لمساواة السطح، ساوِ سطح العجين بواسطة يدين مبللتين بالماء. قطع العجين على شكل معين. رش البسبوسة بالمكسرات واتركها ترتاح لمدّة ساعتين. اخبز البسبوسة في الفرن على 220 درجة مئوية ولمدّة 5 دقائق. طريقة عمل كيك السميد البارد والسهل - طريقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 220 درجة مئوية وأكمل الخبز لمدّة 20 دقيقة إضافية. حضر الشربات أثناء خبز البسبوسة، ولتحضير الشربات، أضف الماء إلى السكر في قدر، ثمّ ضع القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي لمدّة دقيقة واحدة. أضف قطرات عصير الليمون واتركه إلى أن يبرد. صب الشربات الباردة فوق البسبوسة الساخنة مباشرة. كيك بالسميد كوب سميد. ربع كوب دقيق أبيض. ثلاث بيضات. علبة لبن زبادي. ملعقتان صغيرتان بيكينغ باودر.