هى الحياة ولكن نحن غرباء فيها ولن نستريح الا بعد ان ينقضى عمرنا لعل نجد انفسنا فى قبورنا سعداء أو تعساء. التصنيف: تصفّح المقالات
مواضيع ساخنة اخرى
أخرجي الحليب المكثف المحلى من الثلاجة عندما تبدأ القمم المتماسكة في التكون على سطح الكريمة. اخفضي سرعة المضرب إلى السرعة البطيئة وابدئي في سكب الحليب المكثف المحلى مع الكريمة ببطء. أضيفي خلاصة الفانيليا. 4 ارفعي السرعة إلى سرعة متوسطة. بعد إضافة المكونات الإضافية، ارفعي سرعة المضرب للسرعة المتوسطة مرة أخرى. استمري في خفق المزيج حتى يصبح قوامه كثيفًا وتتكون الأجزار المتماسكة على سطحه مرة أخرى؛ والتي ستكون أكثر كثافة هذه المرة. 5 طابقي الآيس كريم لذوقك باستخدام الإضافات المفضلة لديكِ (اختياري). إذا كنتِ تحبين آيس كريم الفانيليا مع النكهات والإضافات المختلفة، هذه المرحلة هي الوقت المناسب لإضافة ما تحبين. يمكنك إضافة أي شيء تريدينه؛ لذا جرّبي النكهات المختلفة واستمتعي بالتجربة. جرّبي إضافة البسكويت المكسّر أو الفاكهة المهروسة أو المكسرات أو قطع الكيك أو شراب الشوكولاتة للحصول على نكهة مميزة خاصة بكِ. مزيج ايس كريم – باسلات لمكائن القهوة. قلبي المزيج جيدًا حتى تتجانس كل الإضافات مع الآيس كريم. على سبيل المثال، أضيفي كوبًا من التشيز كيك والكمية المرغوبة من الفراولة المهروسة للحصول على آيس كريم بنكهة تشيز كيك الفراولة. اخلطي ⅔ كوب من بسكويت الأوريو المفتت للحصول على آيس كريم بالبسكويت.
يجب أن يستغرق الأمر ما بين دقيقة إلى دقيقتين. 4 اخلطي نشا الذرة وحليب جوز الهند الذي وضعتيه جانبًا سابقًا. ضعي نشا الذرة في وعاء صغير مع ½ كوب من حليب جوز الهند. اخفقي المزيج برفق واستمري في الخلط حتى يذوب نشا الذرة تمامًا. 5 اسكبي مزيج نشا الذرة على حليب جوز الهند الدافئ. أضيفي مزيج نشا الذرة إلى القدر الصغير مع حليب جوز الهند المحلّى الدافئ واخفقي المزيج حتى يتجانس. 6 ارفعي الحرارة إلى حرارة متوسطة واطهي المزيج لمدة 6-8 دقائق. ارفعي الحرارة وقلبي المزيج حتى يبدأ في الطهي ويصبح قوامه أكثر سمكًا. استمري في التقليب حتى يصبح المزيج كثيفًا بشكل كافي لتغليف ظهر ملعقة. يجب أن يستغرق ذلك ما بين 6-8 دقائق، مع الحرص على عدم ترك المزيج يصل إلى درجة الغليان. 7 أبعدي المزيج عن الحرارة وأضيفي الفانيليا. عندما يصبح المزيج الأساسي سميكًا، أطفئي الموقد وأبعدي القدر الصغير عن مصدر الحرارة. أضيفي الفانيليا إلى المزيج وقلبيه لمزج المكونات. دعي المزيج يبرد لعدة دقائق. 8 اسكبي المزيج في وعاء وضعيه في الثلاجة. شيخوخة الخزانات - خزانات التبريد لتزويد مزيج الآيس كريم. احترافي وموفر للطاقة | تكنولوجيا فو تشن. انقلي المزيج إلى وعاء مسطح وغطيه بالغلاف البلاستيكي. اتركيه في الثلاجة من 4 ساعات إلى 3 أيام. 9 اخفقي المزيج لمدة 10-20 دقيقة.
ثلاثة حبات من صفار البيض. ست غرامات من حبات الشوكلاتة المقطعة قطع صغيرة. كوبان من الكريما السائلة والكثيفة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. خلط كل من: السكر، والحليب، والملح، والكاكاو في قدر ووضعه على نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك. وضع صفار البيض في وعاء. إضافة نصف كوب من خليط السكر والحليب إلى البيض وتقليبه جيدًا، من ثم إعادة هذه الكمية لباقي الخليط في القدر. تحريك المزيج على نار هادئة ليصبح كثيفاً. إضافة الشوكولاتة والفانيلا، من ثم إطفاء النار والتحريك جيدًا. حفظ الوعاء في الثلاجة لمدة بسيطة، من ثم إخراجه وإضافة الكريما إليه. خفق المزيج بالخفاقة الكهربائية لحين يصبح ناعم ومتجانس. حفظ الوعاء في الفريزر لمدة ليلة كاملة. طريقه تحضير آيس كريم الفانيلا كوب من الحليب السائل. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الكريما السائلة. وضع السكر والفانيلا في وعاء، من ثم وضع السكر فوقهم. خلط المزيج جيدً لتتجانس المكونات. خلط الكريما في وعاء جانبي مع ملعقتين من السكر للحصول على مزيج أبيض. مزيج الايس كريم بصوت. إضافة مزيج الحليب إلى الكريما مع الخفق المستمر لتتجانس المكونات مع بعضها. سكب المزيج في وعاء وحفظه في الثلاجة ليتماسك جيدًا.
ماذا لو قلنا لك أن تناول هذه الحلوى المجمدة يمكن أن يكون مفيدا لك ولصحتك؟ سوف نتناول الآن الحديث عن الفوائد الصحية لتناول الآيس كريم وهي كالتالي:- يحتوي الآيس كريم على العديد من الفيتامينات والمعادن حيث أن الآيس كريم يحتوي على الحليب والمواد الصلبة ، وهذا يعني أنه كلما تناولت الآيس كريم ، يحصل جسمك على فيتامين D وفيتامين A والكالسيوم والفوسفور والريبوفلافين. كما أنه تضيف النكهات المختلفة حمية غذائية إضافية لها وفائدة صحية. على سبيل المثال ، يتم تحميص آيس كريم الشوكولاتة الداكنة بمضادات الأكسدة وفلافونيدات ، مما يساعد على خفض الكولسترول ويساعد على تحسين صحة قلبك. إن تناول الآيس كريم يعطيك الطاقة إذا كنت تتساءل عن سبب كون الآيس كريم مفيدًا للصحة ، فذلك بالطبع لأنه يمد الجسم بطاقة فورية. هذا لأنه يحتوي على كمية وفيرة من السكر في ذلك ، مما يجعلك تشعر على الفور بالنشاط والانتعاش. يساعد على تعزيز مناعة جسم الإنسان ليس هذا الأمر غريباً لأن الآيس كريم يمكنه فعل ذلك لصحتك. الآيس كريم هو نوع من الطعام المخمّر ويقال إن الطعام المخمّر مفيد من أجل الصحة التنفسية وصحة الجهاز الهضمي. مزيج الايس كريم الأساس. إذا سيكون لديك نظام تنفسي أفضل وصحة محسّنة للأمعاء ، فإن ذلك بكل تأكيد سيحسن مناعتك في نهاية المطاف.