– إحرصي على إختيار الباذنجان متوسط الحجم والأثقل في الوزن، ففي الغالب يكون طازج وقليل البذور. – يفضل حفظ الباذنجان في درجة حرارة الغرفة، وعدم حفظه في الثلاجة. – عند الرغبة في قلي الباذنجان يفضل قليه في زيت الزيتون. – من الممكن تناول الباذنجان مقلي أو مسلوق أو مشوي، ولكن لا يمكن تناوله نئ نظرا لطعمه المر. – من الممك إعداد الباذنجان بأكثر من طريقة، فهناك البابا غنوج وفتة الباذنجان وشكشوكة الباذنجان وغيرها من الأطباق الشهية.
في قِدر متوسط الحجم نُضيف زيت الزيتون و اللحم المفروم و البصل المُقطّع و ننكّهه بالملح و الفلفل و البهارات إلى أن ينضج اللحم. نُضيف الطماطم والفلفل الأخضر المُقطّع، نُقلّب الطماطم مع اللحم لعدة دقائق، ثم نُبعد القدر عن النار. في وعاء،نَخلط لبن الزبادي مع الطحينة والثوم المهروس ثم نُضيف عصير الليمون الحامض ورشّة ملح ، نَخلط المكونات جيداً للحصول على قوام جيّد ومتماسك. نُحضِر طبق تقديم عالي الحواف ، نَضع الخبز المحمّص في الطبق، ونوزّع القليل من الصلصة على الخبز، ثم نوزّع القليل من الباذنجان ونوزّع القليل من خليط اللحم والطماطم،نُكرر الخطوة إلى أن تنتهي كمية اللحم والباذنجان وتَكون آخر طبقة من الصلصة. نزيّن فتة الباذنجان واللحم بالبقدونس والصنوبر ونقدّمها مباشرة. أقرأ التالي منذ يوم واحد طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ يوم واحد أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ يوم واحد طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ يوم واحد طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ يوم واحد طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ يوم واحد طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ يومين طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ يومين طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ يومين طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ يومين ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
فتة الباذنجان باروع طريقه بتستحق التجربه رح تعشق الباذنجان بعد هالوصفه 😍eggplant fatteh - YouTube
فتة الباذنجان طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم فتة الباذنجان: الفتة هي من الطعام الشعبيّ في بلاد الشام يتناولها الصائمون في شهر رمضان،وتعتبر فتة الباذنجان أكلة سورية الأصّل،و هي من الفتات اللذيذة و التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة، حيث يمكن إعداد هذه الوصفة مع اللحم المفروم أو يمكن إستبعاده حسب الرغبة. طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم: المكونات: رغيفان من الخُبز العربي. نصف كيلو من اللحم المفروم. ثلاثة حبات من الباذنجان المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. كيلو من الطماطم مقشّرة و مفرومة. ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. كوب لبن زبادي. عصير ليمونة. حبة من الفلفل الأخضر الحار المقطّع. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. كوب و نصف من الزيت النباتي للقلي. حبة بصل مفرومة. صنوبر. بقدونس مفروم للتزيين. طريقة التحضير: في مقلاة على النار نسخّن الزيت جيداً ونقلي الباذنجان حتى يُصبح ذهبيّ اللون ثم نَضعهُ في طبق. باستعمال مقص المطبخ نُقطّع الخبز إلى مكعبات صغيرة ثم نقلي الخبز حتى يتحمّر ونضعه جانباً.
مقلوبة الباذنجان وكنافة كذابية من الشيف هانية عنبتاوي - صحتين وهنا - video Dailymotion Watch fullscreen Font
برجك اليوم برج الحوت الثلاثاء 19-4-2022 كارمن شماس أصحاب برج الحوت حظك لليوم مهنياً:عليك أن تحسن من طريقة تواصلك مع الآخرين عاطفياً:تكلم بالأمور التى تزعجك مع الحبيب فقد تجد عنده الحل.
توقعات برج السرطان اليوم الثلاثاء 12-4-2022 عبد العزيز الخطابى عليك إلقاء نظرة فاحصة على وضعك المالى، لذا حاول كتابة قائمة بالأشياء التى تحتاج إلى إصلاحها خلال الأيام القليلة المقبلة، ومن بعدها عليك الاسترخاء ليوم كامل. توقعات برج الأسد اليوم الثلاثاء 12-4-2022 عبد العزيز الخطابى اليوم هو الأنسب لعلاقاتك العاطفية سواء بالبدء فى علاقة جديدة أو إصلاح علاقة قديمة، حان الوقت لإضافة سحرك الطبيعى عن طريق ارتداء ملابس جذابة أو تغيير قصة شعرك، فأحيانًا تغيير المظهر يحدث تغييرات كبيرة فى الشخصية أكثر مما تتوقع. حظك اليوم الثلاثاء 26/4/2022 Abraj | الابراج اليوم الثلاثاء 26-4-2022 | توقعات الأبراج الثلاثاء 26 نيسان إبريل 2022. توقعات برج العذراء اليوم الثلاثاء 12-4-2022 عبد العزيز الخطابى اليوم هو الأنسب للتفكير فى مستقبلك وأهدافك، لكن حاول الابتكار بعض الشىء والتفكير بشكل أعمق واترك العنان لمخيلتك، التى ستأخذك إلى رحلة طويلة لاكتشاف أمور لم تفكر بها من قبل. توقعات برج الميزان اليوم الثلاثاء 12-4-2022 عبد العزيز الخطابى كن مصدر إلهام حقيقى لمن حولك، فأصدقاؤك وأهلك فى حاجة لنصائحك والجلوس معك لأطول فترة، لا تدع العمل يؤثر على علاقاتك الاجتماعية. توقعات برج العقرب اليوم الثلاثاء 12-4-2022 عبد العزيز الخطابى اليوم جيد لخلق توازن أفضل وإشباع ميولك الفنية المختلفة، كل ما عليك فعله هو أن تأخذ زمام المبادرة للقيام بشىء جديد مثل تأليف كتاب للأطفال.
لذا قد يساعدك قضاء الوقت مع عائلتك في تخفيف التوتر المتراكم في عقلك. حظك اليوم 1 مارس 2022 برج الدلو عزيزي برج الدلو، عليك أن تتوقف عن ترديد الكلام السلبي عن شخصيتك. سواء كان ذلك أمام نفسك فقط أو أمام الآخرين، حتي لا تمنح أحد الحجة لإيذائك. برج الحوت حظك اليوم الثلاثاء 1 مارس عزيزي برج الحوت، عليك أن تستغل بداية هذا الشهر في صنع بعض الذكريات السعيدة. لذا ننصحك بالقيام ببعض الأنشطة البسيطة، أو زيارة الأصدقاء، أو زيارة أماكن جديدة. إلى هنا نكون قد تعرفنا على أهم ما تحمله الأفلاك للأبراج المختلفة اليوم الثلاثاء، الموافق 1 مارس 2022، وذلك من الناحية العاطفية، والاجتماعية، والمهنية، و نتمني لك عزيزي القارئ يوم سعيد ملئ بالنجاح والتوفيق، وعليك أن تعلم جيدًا أن العمل والاجتهاد والتفاؤل قادر على تغيير مصيرك، فجميع ما ورد في السطور السابقة ما هي إلا توقعات. ( اترك لنا تعليقًا). الابراج اليوم الثلاثاء. The post حظك اليوم الثلاثاء 1/3/2022 لجميع الأبراج الفلكية "شهر جديد ومفاجآت غير متوقعة" appeared first on تريندات. الكاتب: Maryam Ahmed الموقع نشر الخبر اول مرة بتاريخ: 2022-03-01 01:02:00 رابط الخبر ادارة الموقع لا تتبنى وجهة نظر الكاتب او الخبر المنشور بل يقع على عاتق الناشر الاصلي