آخر تحديث 2020-07-02 18:26:19 الكربوهيدرات وأنواعها تعرف الكربوهيدرات أو السكريات بأنها وقود الجسم، وهي مركبات عضوية تحتوي على ثلاثة أشكال رئيسية هي: الألياف والسكريات والنشويات، وهي المصدر الأساسي لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأعمال والنشاطات المختلفة وممارسة التمارين الرياضية اليومية، والإمتناع عن تناول الكربوهيدرات بحجة الخوف من زيادة الوزن هو معتقد خاطيء بل على العكس فإن الجسم عاجز عن بناء وتكوين العضلات دون تناول الكربوهيدرات، خاصة إذا تم تناولها باعتدال وضمن معدل يومي مدروس دون زيادة أو إفراط. ما هي الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات ؟ وما فوائدها؟ » مجلتك. وتتم عملية استقلاب الكربوهيدرات وتحويلها إلى سكر الجلوكوز خلال عملية الهضم داخل الجسم، وهنا يبدأ البنكرياس بإفراز مادة الأنسولين لتساعد الجلوكوز للولوج إلى العضلات وخلايا الدماغ لإمدادها جميعها بالطاقة لتقوم بوظائفها اليومية على أتم وجه، بينما يتم توجيه المتبقي من الجلوكوز نحو الكبد الذي يخزنها على شكل مادة تعرف بالغليكوجين يتم الرجوع إليها وقت الحاجة. فما هي الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات وما هي أنواع الكربوهيدرات وفوائدها لصحة الإنسان؟ هذا ما سيتم شرحه من خلال هذا المقال. أنواع الكربوهيدرات تنقسم الكربوهيدرات إلى نوعين رئيسين هما: الكربوهيدرات البسيطة: وهي التي تزود الجسم بالطاقة والسكر بشكل سريع ومباشر في الدم ويتم امتصاصها بسرعة فائقة في الجسم، وتعرف بالسكريات المؤذية أو السيئة لأن امتصاصها يكون سريعًا وتحتوي على نسب سكريات أعلى فقد تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بصورة سريعة وخطيرة خاصة على مرضى السكري، وهي متواجدة بشكلٍ كبير في العسل والسكر الأبيض والعصير الصناعي المحلى والفواكه.
بعض الفواكه مثل التوت. بعض الخضروات. الزيتون. أنواع الكربوهيدرات بعد أن تعرفنا على كافة الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، نوضح من خلال هذه الفقرة أنواع هذا العنصر، حيث هناك العديد من التصنيفات الخاصة بالكربوهيدرات ومن ضمن هذه التقسيمات ما يلي: الكربوهيدرات البسيطة: يشمل ذلك النوع من الكربوهيدرات السكريات الأحادية وهي تحتوي تقريبًا من ثلاث إلى سبع ذرات كربون والسكريات الثنائية الناتجة عن اتحاد سلسلتين من السكريات الأحادية، كما أنه يعمل على زيادة سكر الدم بصورة أسرع من الكربوهيدرات المعقدة. ما هي الاطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات - موقع مقالات. الكربوهيدرات المعقدة: التي تنتج من اتحاد العديد من السلاسل من السكريات البسيطة فهذا النوع من الكربوهيدرات تحتاج عملية هضمه فترة أطول من الكربوهيدرات البسيطة وتسبب الإحساس بالشبع كما أنه يحتاج للوقت حتى يسبب ارتفاع السكر الموجود في الدم. اقرأ أيضًا: تجربتي مع البطاطس للتسمين فوائد الكربوهيدرات توفر الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بكميات مناسبة لحاجة الجسم العديد من الفوائد ومن ضمن هذه الفوائد ما يلي: تعمل على تحسين عملية الهضم، نظرً لتوفر الألياف في بعض الأنواع من الكربوهيدرات مما يساعد على القضاء على عسر الهضم.
إن نسبة الكربوهيدرات التي يوفرها 100 جرام من دقيق الشوفان للجسم هي 56 جرام. الشوفان أيضا يضم عدد من الدهون الغير مشبعة التي تقلل الكوليسترول كما يضم مجموعة مهمة من المعادن الهامة وكذلك الفيتامينات، لذا فإن الشوفان يفيد قبل التمرين. إلى جانب القائمة السابقة فإنه لا زال هناك قائمة أخرى من أطعمة غنية بالكربوهيدرات ومنها: المكسرات والخضروات والبذور والفاصوليا والعدس والهليون والقرنبيط والبنجر والباذنجان والأفوكادو والذرة والجزر والخوخ والبازلاء المجففة وأنواع المربى ، ومن المعلوم أن الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات تختلف في نسبتها وأيضًا هناك نوعان معقدة وبسيطة؛ لذلك ينبغي معرفة أي منها.
أطعمة خالية من الكربوهيدرات أنواع اللحوم الخالية من الكربوهيدرات لحوم البقر – لحم العجل – لحم الضأن – جميع أنواع الطيور – اللحوم العضوية باستثناء الكبد – اللحوم المصنعة مثل النقانق والنقانق وشرائح اللحم واللحوم الباردة واللحوم المملحة واللحوم المدخنة – جميع منتجات اللحوم المجففة – أنواع اللحوم المعلبة ولكن يجب وضع ملصق عليها يجب أن تقرأ بعناية شديدة ، والابتعاد. تجنب تناول اللحوم التي تحتوي على مكونات الكربوهيدرات. أنواع الأطعمة وجميع الكائنات البحرية الخالية من الكربوهيدرات هذه الأطعمة سواء كانت معلبة أو طازجة أو حتى مدخنة ، فهناك العديد منها التي لا تحتوي على الكربوهيدرات ، وأهمها السردين ، وسمك أبو سيف ، والماكريل ، وسمك القد ، وسمك السلمون المرقط ، وكذلك أسماك الهامور ، وذلك بهدف تجنب الكربوهيدرات التي قد تكون مخفية ، فمن الضروري التحقق من المكونات المختلفة الموجودة في علب السمك المختلفة. دهون خالية من الكربوهيدرات زيت جوز الهند – زيت زيتون بكر – سمن او زبدة – زيت افوكادو – دهون حيوانية بأنواعها – شرائح بيبروني وجبات خفيفة خالية من الكربوهيدرات مرق العظام – شرائح البيبروني – السمك المدخن – جميع أنواع اللحوم المعلبة – اللحوم المجففة – الأعشاب البحرية ، لكن من الضروري قراءة الملصقات المختلفة على المنتجات جيدًا ، لأن هناك عددًا كبيرًا من الوجبات يتم تعبئتها بعد إضافة السكر وغيرها المواد التي قد تحتوي على الكربوهيدرات.
ويمكن أن تدعم أنواع معينة من الجبن (مثل الجبن القريش) والزبادي اليوناني قليل الدسم حاجة الجسم إلى العناصر الغذائية الطبيعية القائمة على منتجات الألبان (مثل الكالسيوم) ومصدر مرتفع للبروتين. وأجرت مجلة جمعية أمريكا الشمالية لدراسة السمنة بحثا على المشاركين في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يستهلكون ثلاث إلى أربع حصص من منتجات الألبان (بأنواع مختلفة) يوميا، على مدار 24 أسبوعا وفقد الكثير منهم نسبة كبيرة من إجمالي وزن الجسم. مصل اللبن يوجد بروتين مصل اللبن بشكله الأصلي بشكل أساسي في منتجات الألبان مثل الحليب والجبن، وتشرح كليفلاند كلينك أنه تم إنشاؤه أثناء عملية التخثر لصنع الحليب والجبن ويحتوي على ما مجموعه ثماني مجموعات بروتينية وتسعة أحماض أمينية أساسية. أهم مجموعة من مصل اللب ، من حيث فقدان الدهون، هي السلسلة المتفرعة من الأحماض الأمينية التي تعزز نمو العضلات بشكل كبير. تقول دن: "يوصى بشدة باستهلاك بروتين مصل اللبن لفقدان الدهون لأنه يكمل المزيد من العضلات الخالية من الدهون في جميع أنحاء الجسم (على غرار اللحوم)، والتي تحرق السعرات الحرارية بمعدل أعلى من دهون الجسم". (RT)
6. الحلويات بالتأكيد أنت تتساءل: "ماذا تفعل الحلويات في هذه القائمة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات؟" لكن على الفور سنخبرك لماذا. أنها تعطينا كمية كبيرة من الكربوهيدرات، وخاصة في شكل سكر. وفيها الطاقة اللازمة لمساعدتنا على الفور، لذلك يمكن تناول الشوكولاتة عندما نكون متعبين. ويمكننا أن نوصي فقط بأفضل أنواع الشوكولاتة ذات النسبة العالية من الكاكاو. 7. دقيق القمح في كل 100 غرام من دقيق القمح، لدينا 80 غرام من الكربوهيدرات، لذلك فإن الكعك و الحلويات أو وجبات الطعام التي فيها الطحين مثالية للحصول على الكربوهيدرات. 8. حبوب الإفطار يوجد فيها ما بين 90 و 93 ٪ من الكربوهيدرات لكل 100 غرام، ويجب أن أخبركم أنني لا أوصي بحبوب الإفطار. فهناك وصفات أفضل لوجبات الإفطار الغنية بالبروتين. ولكن إذا كنت من محبي الإفطار حبوب وليس هناك طريقة للابتعاد عنها، فاشتر واحدةً على الأقل غنية بالبروتين. 9. العسل وهو طعام ذو قيمة غذائية عالية ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. وفي كل 100 غرام منه، لدينا 78 غرام من الكربوهيدرات. 10. الخبز الخبز عنب بالكربوهيدرات، لكن لا يمكنك الاعتماد عليه فقط، فهو لا يعطيك ما تحتاجه من الدهون!
الأعشاب والتوابل الخالية من الكربوهيدرات الملح والفلفل الأسود – معظم أنواع الصلصات الحارة التي تخلو من السكر – الخردل – التوابل – إكليل الجبل – الزعتر – الريحان – الشبت – الثوم المعمر – الشطة – القرفة – الكاري، ولكن عليك أن تتناول التوابل بشكل معتدل لأنها تتضمن نسبة قليلة من الكربوهيدرات. وبالرغم من أنه يمكن اتباع النظام الغذائي الذي يحتوي على أطعمة تخلو من الكربوهيدرات، إلا أنه لا نوصي يبهذا الأمر، لأنه في الواقع لا يوجد أي سبب يستدعي ذلك، كما أن زيادة تناول الكربوهيدرات غير مضر للصحة. الفواكه والخضروات التي لا تحتوي على كربوهيدرات تعتبر أنواع الخضروات الورقية من أفضل الخيارات المناسبة للكثيرون، حيث أنها تمتلئ بالمعادن والفيتامينات والألياف الغذائية، وبكل تأكيد لن تتسبب في زيادة نسبة تناول الكربوهيدرات إلى حد كبير، وهذه هي قائمة بالخضروات والفواكه التي تحتوي على نسبة قليلة للغاية من الكربوهيدرات. البروكلي – الجرجير – كرفس – السبانخ – الخردل – الهليون – الفجل – الجرجير – الأفوكادو – المشروم – الكوسة – الباذنجان – الزيتون – الطماطم – القرنبيط – الفلفل الحلو – الكرنب الأبيض – الكرنب الأخضر.
وتشكل الحدائق داخل الأحياء السكنية بحسب الخزاعي متنفساً جيداً للراغبين بكسر "روتين" أيامهم، ومقصداً دورياً للأطفال للترفيه عنهم، ومكاناً لطيفا لكبار السن ممن يرغبون بقضاء بعض الوقت في الهواء الطلق، ما يوفر عليهم كلفة فاتورة الوقود اللازم للانتقال للتنزه في أماكن بعيدة عن مساكنهم. وقال اختصاصي الطب النفسي ومعالجة الإدمان الدكتور أحمد عبد الخالق: تتسبب عدم ملائمة الأحوال الجوية للخروج من المنزل وبرودة الطقس، بحالات الاكتئاب الموسمي في فصل الشتاء ما يؤدي للإحساس بالعزلة. السودان يدين حرق نسخ من القرآن في السويد – الطابية-شبكة إخبارية سودانية. وعلى النقيض، قال إن فصل الربيع يشكل عنواناً للبدايات، حيث تخضر أوراق الأشجار ما يوفر الشروط اللازمة لتغيير النفسية من أماكن مفتوحة، وألوان زاهية، وحرارة معتدلة، مبيناً أن التعرض لأشعة الشمس الدافئة يساعد بتحفيز إنتاج هرمون "السيراتونين" المسؤول عن الشعور السعادة وتحسين المزاج. ونوه اختصاصي الأمراض الصدرية وأمراض النوم الدكتور محمد الطراونة، إلى ضرورة المحافظة على صحة الجهاز التنفسي، ليتمكن من مقاومة الأمراض، من خلال الحرص على ممارسة التمارين الرياضية، واستنشاق الهواء النظيف الخالي من الملوثات. وأوضح، أن الغطاء النباتي الموجود خلال فترة فصل الربيع يساهم في تنقية الهواء المحيط، ما يوجب على المتنزهين، عدم حرق مخلفات المواد البلاستيكية التي تنبعث منها الملوثات، وعدم اصطحاب الحيوانات التي قد تنشر المحسسات في الهواء عملاً بالمسؤولية الاجتماعية.
بيان وزارة الخارجية الأفغانية بخصوص حرق نسخة من القرآن الكريم في السويد إن إمارة أفغانستان الإسلامية تندد بشدة جريمة حرق القرآن الكريم في السويد، وتطالب الحكومة السويدية بمعاقبة الجاني، واتخاذ خطوات مؤثرة وجادة لمنع ارتكاب مثل هذه انتهاكات والإهانات للمقدسات الإسلامية. وبحسب الأنباء، فإن المجرم سيقوم بتكرار جريمته البشعة، وإن حصل ذلك فلا شك في أنه سيجرح ويثير مشاعر المسلمين كافة، وستكون العواقب المترتبة عليه وخيمة. إن الحكومة السويدية مسؤولة عن اتخاذ خطوات جادة لمنع مثل هذه الأعمال السيئة، ومعاقبة مرتكبيها.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة اليمن.. الخارجية تدين إحراق نسخ من القرآن الكريم بالسويد والان إلى التفاصيل: وأوضح المصدر أن هذه الأعمال غير المسؤولة تعد تحريضيا مستفزا لأكثر من ملياري مسلم، تزامنا مع انتشار الخطاب الشعبوي في أوروبا القائم على الكراهية على أساس المعتقد أو العرق أو الدين. وحذر من نتائج مثل تلك الاستفزازات، لافتا إلى أن هذا الخطاب الشعبوي يُعد أحد أشكال العنف والإرهاب الذي تدعي دول الغرب محاربته في أدبياتها وقوانينها أمام العالم. وطالب المصدر السلطات السويدية بالتحقيق في ما حدث ومحاسبة المسؤولين من الجماعات المتطرفة في مدينة مالمو. صفحات القرآن الكريم بجودة عالية. وأكد على أهمية قيام الحكومات والمنظمات والمؤسسات الحكومية الدولية والإقليمية والمنظمات والمؤسسات غير الحكومية بمسؤولياتها في التأكيد على احترام حقوق الإنسان واتخاذ إجراءات رادعة ضد مخططي ومرتكبي أعمال العنف والتحريض ضد الأديان كونها تزعزع السلم الاجتماعي وتنشر الكراهية بين الشعوب. كانت هذه تفاصيل الخارجية تدين إحراق نسخ من القرآن الكريم بالسويد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة 26 سبتمبر وقد قام فريق التحرير في صحافة اليمن بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
معلومات الملف هذا التطبيق Dev elop ed b y Pakdata تم تحديثه بتاريخ 18-4-2022 حجمه 38 ميغابايت. نسخته الحالية هي 5. 6. 8 متطلبات Android هي 4. 4 وما فوق. تحقق منه على Playstore