حوادث الأجهزة الأمنية الأربعاء 23/مارس/2022 - 01:25 م تواصل الأجهزة الأمنية بـ وزارة الداخلية جهودها لحماية جمهور المستهلكين، وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمختلف الجرائم التموينية، ومحاولات حجب السلع عن التداول بالأسواق، وخاصةً السلع الغذائية عن طريق إخفائها، وعدم طرحها للبيع والمضاربة بالأسعار بقصد رفعها. حجب السلع الغذائية أسفرت عن ضبط 1396 قضية تموينية متنوعة بإجمالي 603 أطنان من السلع التموينية من بينها 13 قضية حجب سلع غذائية ومواد بناء بإجمالي مضبوطات بلغت أكثر من 85 طنا، و7 قضايا الاستيلاء على السلع المدعومة بمضبوطات بلغت أكثر من 11 طنًا، و134 قضية بيع بأزيد من السعر بمضبوطات بلغت أكثر من 156 طنًا و895 عبوة و17 أسطوانة و30157 لترًا بإجمالي مضبوطات بلغت ما يقارب من 254 طنًا و895 عبوة و17 أسطوانة بوتاجاز و30157 لترًا مواد بترولية. كما تمكنت الأجهزة من ضبط 54 طن زيت طعام دون بيانات وعدم الإعلان عن أسعارها بقصد بيعها بأزيد من السعر المتداول لتحقيق أرباح غير مشروعة، بحوزة المدير المسئول عن مصنع لتعبئة السلع الغذائية بمحافظة المنوفية، وضبط أكثر من 38 طن "أرز أبيض – مكرونة – سكر حر، دون مستندات مجهولة المصدر وعدم الإعلان عن أسعارها بقصد بيعها بأزيد من السعر المتداول لتحقيق أرباح غير مشروعة، بحوزة المدير المسئول عن مخزن لتجارة السلع الغذائية دون ترخيص بمحافظة القاهرة.
وأضافت أن داء السلمونيلات يتميز بالبداية الحادة للحمى وآلام البطن والغثيان والقيء والإسهال الذي يمكن أن يكون دمويا، كما ورد في معظم الحالات في الفاشية الحالية، مبينة أن ظهور الأعراض يبدأ عادة بعد 6 إلى 72 ساعة من تناول طعام أو ماء ملوث بالسالمونيلا، ويستمر المرض من 2 إلى 7 أيام. وأكدت أن أعراض داء السلمونيلات خفيفة نسبيا، ويتعافى المرضى دون علاج محدد في معظم الحالات، محذرة من أنه في بعض الحالات، وخاصة عند الأطفال والمرضى المسنين، يمكن أن يصبح الجفاف المرتبط به شديدا ومهددا للحياة.
04/23 18:34 قال الدكتور عاطف سعد عشيبة، أستاذ تكنولوجيا اللحوم والأسماك ووكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن عملية تصنيع الفسيخ تجري له في البداية عملية انتفاخ وتخمر للأسماك حيث يتم في تصنيع الفسيخ ترك أسماك البوري لتنتفخ في الهواء العادي بقصد أن هذه العملية تؤدي الى حدوث تحلل ذاتي لبعض المركبات الى مكوناتها الأولية مثل تحول البروتينات الى أحماض أمينية وغير ذلك ثم تجري عملية التمليح على حسب نوع الفسيخ الناتج فيجري تمليح خفيف لإنتاج الفسيخ الحلو أو تمليح شديد للفسيخ العالي الملح. وأشار أستاذ تكنولوجيا اللحوم والأسماك إلى أن النوع الأقل ملح أشد خطورة من الثاني المملح أكثر خاصة إذا علمنا أن هناك أنواع من البكتريا الممرضة المحبة للملوحة والمسببة للتسمم الغذائي والتي تتحمل تركيز من الملح يصل الى 12% مما قد يتسبب عنه حدوث أضرار بالغة على صحة المستهلك. وأشار خبير التغذية، إلى أن أعراض التسمم الغذائي تشمل الغثيان أو القيء يليه واحد أو أكثر مما يلي: ضعف الرؤية أو عدم وضوحها وتدلي الجفون وجفاف الفم وصعوبة التحدث وصعوبة البلع والضعف وفشل الجهاز التنفسي والشلل. توصيات مهمة لتجنب مخاطر الفسيخ والرنجة - اقتصاد. وتابع: في الحالات الشديدة يمكن أن تحدث الوفاة، تبدأ الأعراض عمومًا بعد 12 إلى 36 ساعة من تناول طعام ملوث، ولكن يمكن أن تحدث في وقت مبكر يصل إلى 6 ساعات أو متأخراً بعد 10 أيام إذا واجهت أيًا من هذه الأعراض بعد تناول الفسيخ، فاتصل بطبيب الرعاية الصحية الخاص بك.
يحل اليوم العالمي للسرطان، الجمعة، بهدف تذكيرنا بأهمية الوقاية من الأورام الخبيثة عبر روتين حياة صحي يقودنا نحو عالم خال من السرطان. اليوم العالمي للسرطان، الذي يحل 4 فبراير/ شباط من كل عام، هو مبادرة من الاتحاد الدولي لمكافحة السرطان (UICC)، وتمخض عن مؤتمر القمة العالمي لمكافحة السرطان للألفية الجديدة في باريس عام 2000. أمل جديد لعلاج السرطان.. دواء يقتل الخلايا المريضة اليوم، نعرف المزيد عن السرطان أكثر من أي وقت مضى بفضل الاستثمار في البحث والابتكار، حيث شهد العالم اختراقات غير عادية في الطب والتشخيص والمعرفة العلمية. ومع ذلك لا يزال أمامنا الكثير لنعرفه عن القاتل الخبيث، ولحين حدوث ذلك من الضروري رفع مستوى الوعي العام حول السرطان وتغيير السلوكيات نحو نظام حياة صحي. حقائق أساسية عن السرطان السرطان عبارة عن مجموعة كبيرة من الأمراض التي يمكن أن تبدأ في أي عضو أو نسيج من الجسم تقريبًا عندما تنمو الخلايا غير الطبيعية بشكل لا يمكن السيطرة عليه، وتتجاوز حدودها المعتادة لتغزو الأجزاء المجاورة من الجسم أو تنتشر إلى أعضاء أخرى، فيما يعرف باسم "النقيلة". المواد المسببة للسرطان عديدة، بينها: الجسدية مثل الأشعة فوق البنفسجية والمؤينة، والمواد الكيميائية المسرطنة مثل الأسبستوس ومكونات دخان التبغ والزرنيخ (ملوث لمياه الشرب).
أستقبل مستشفى سوهاج العام 3 طالبات يقمن بدائرة مركز جهينة غربى سوهاج، يعانين حالة إعياء شديدة والم بالبطن على إثر تناولهن طعاما ملوثا عبارة بعض الخضراوات من إحدي الحقول المرشوشة بالمبيد الزراعي " دون غسلها " مما نتج عنه إصابتهن. كان اللواء محمد عبدالمنعم شرباش، مساعد الوزير مدير أمن سوهاج، قد تلقى بلاغا من مأمور مركز شرطة جهينة يفيد بإصابة 3 طالبات بحالة تسمم عقب تناولهن خضروات ملوثة بمبيد حشرى بدائرة المركز وتم نقلهن للمستشفى العام للعلاج. وبالفحص، تبين من خلال التحريات التي أشرف عليها اللواء محمد زين، مدير إدارة المياحث الجنائبة، والعميد على العمارى، رئيس مباحث المديرية، والمقدم احمد العزازى، مفتش مباحث مركز شرطة جهينة، والرائد عمر مدنى رئيس مباحث المركز بوصول كل من ع ح م 15 ينة طالبة، وأ ي ع م 15 سنة طالبة ، وا ا ع ع 15 سنة طالبة "صديقتي الأولى"، وتقيمون دائرة مركز جهينة إلى المستشفي المركزي، يعانون من "حالة إعياء وقيئ"، إدعاء تناول طعام ملوث وتم تحويلهن لمستشفي سوهاج العام. وبسؤال المصابات ووالد الأولي 43 سنة، ووالدة الثانية 38 سنة ربة منزل ووالدة الثالثة 48 سنة ربة منزل ويقيمون بذات الناحية بأنه أثناء تواجدهن بجوار منزل الأولي تناولن بعض الخضراوات من إحدي الحقول المرشوشة بالمبيد الزراعي " دون غسلها " مما نتج عنه إصابتهن ونفوا الشبهة الجنائية تم تحرير محضرا بالواقعة وتم العرض على النيابة العامة التي تولت التحقيق.
صدور كتاب "قصائدي في حب الخيل" أحدث كتب الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، جدد التنقيب في تراث العرب عن حضور الخيل في الأدب القديم والمعاصر جدد صدور كتاب "قصائدي في حب الخيل" أحدث كتب الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس دولة الإمارات رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، التنقيب في تراثنا العربي عن حضور الخيل العربي في أدبنا القديم والمعاصر. ولم يكن من الغريب أن يرتبط الخيل بأبيات صارت من أشهر عيون الشعر العربي، ومن ذلك قول امرئ القيس واصفا الحصان في معلقته الشهيرة: مكر مفر مقبل مدبــــــــــــر معا كجلمود صخر حطه السيف من عل ولعل شهرة البيت القائل: "الخيل والليل والبيداء تعرفني.. والسيف والرمح والقرطاس والقلم" ، ليس راجعا فقط لشهرة صاحبه المتنبي، وإنما لاحتوائه مفردات ارتبطت دائما بمشاهد البطولة والفداء والفخر على مدار تاريخ أمتنا العربية والإسلامية.
وشهد حفل إطلاق قصائد حاكم دبي، الذي أقيم في ميدان، الثلاثاء، عقد جلسة شعرية بحضور عدد من الكتاب والمثقفين والشخصيات الإعلامية؛ لقراءة أحدث قصائد حاكم دبي. وأعلنت منى المري، المدير العام للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، إطلاق الكتاب بالتزامن مع كأس دبي العالمي للخيول، ويجمع 18 قصيدة باللغتين العربية والإنجليزية، ويتضمن أعمالاً فنية تجسد كلمات القصائد.
جذاذة شرح قصيدة الخير بنواصي الخيل معصوب امرؤ القيس الأهداف: إقدار المتعلّم على أن: – يتبيّن الأساليب التي رسمت صورة الفرس: الصورة والإيقاع جذاذة شرح قصيدة الخير بنواصي الخيل معصوب امرؤ القيس. – يستجلي مظهرا من مظاهر الحياة الاجتماعية للجاهلي: الصيد جذاذة شرح قصيدة الخير بنواصي الخيل معصوب امرؤ القيس. الوضعيات التعليمية: ♣- الاستكشاف: المهمّة الأولى: – دعوة المتعلّمين إلى استحضار منزلة الخيل في الحياة البدوية وعند الجاهليين خصوصا: – الخيل عنصر خطير في حياة البدوي أو العرب في الجاهلية باعتبارها رمز السيادة والعزّة والفتوّة – الخيل عندهم هي وسيلة للهو: المطاردات و السباقات و الطرد أو الصيد، هي رفيق الفتى في رحلاته في الفيافي و القفار الموحشة. وهي وسيلة حربية في الغزوات أو عند الذبّ عن المحارم وحماية القبيلة. المهمّة الثانية: تحديد الأهداف: إقدار المتعلّم على أن: – يتبيّن الأساليب التي رسمت صورة الفرس: الصورة والإيقاع. – يستجلي مظهرا من مظاهر الحياة الاجتماعية للجاهلي: الصيد. ♣- الاستقبال: قراء النص و إقرائه قراءة موقّعة ومنغّمة وتقويم المختلّة منها. ♣ – التفاعل: ♦/ التقديم: دعوة المتعلّمين إلى تقديم النص بضبط: نوع القصيدة وبحرها ورويّها: قصيدة وصفية نظمت على البسيط بحرا و أرست على الباء رويا.