ولما أوشكت الحرب أن تنتهي طلبوا عقد معاهدة تُمنح بموجبها فرنسا قواعد بحرية في لبنان وقواعد جوية في سوريا مع امتيازات لمصالحها الاقتصادية والثقافية والعسكرية، وهذا ما رفضته الحكومتان السورية واللبنانية. في /8/ أيار الهدنة واستسلام ألمانيا ونهاية الحرب معها. ومنذ التاسع من أيار بدأ جنود فرنسا يتجولون في الشوارع مع مصفحاتهم وسيارات ملأى بالجنود، يطلقون النار في الهواء احتفاء بانتهاء الحرب. ولكن في الحقيقة يستنفزون الأهالي. جامعة دمنهورتقدم خالص التهانى القلبية بمناسبة الذكرى الـــ 40 لتحرير سيناء. وأتوا بتعزيزات من جنود المستعمرات أنزلتهم البواخر في بيروت قبيل الهدنة وبعدها استعداداً لمعركة تحضر لها. جرت مظاهرات وإضرابات وصدامات عنيفة في كل المدن السورية. وفتح باب التطوع في دمشق حيث تطوع بعض النواب وكثير غيرهم من أبناء الشعب، وعاد بعض الضباط والعسكريين المسرحين إلى الخدمة حيث التحقوا بهذه القوات للدفاع عن الوطن. أما أبناء الجبل فكانوا السباقين لخدمة وطنهم. فقد بحث رئيس الجمهورية ورئيس الوزراء مع نائب الجبل "يوسف باشا الأطرش" إمكانية القيام بعمل ما لتخفيف الضغط الفرنسي على دمشق وحلب وباقي المحافظات وقاموا باستدعاء الأمير "حسن الأطرش" الذي كان عضواً في تنظيم سري مدني وعسكري.
من مذكرات أمين أبو عساف (34): كيف سارت الأمور في دمشق والسويداء ذهبت إلى قريتي "سُليم" باللباس المدني مع الكوفية والعقال، الأكثرية لم توافقني على عملي، أخي أبو طلال "فهد" قال: بما أنك مقتنع بما فعلت لا تسأل عن رأي أحد. أحد أعمامي قال لي: لو كان والدك حياً هل يوافق على ما قمت به؟ أجبت: لو كان والدي حياً كان سألني أولاً لماذا فعلت ذلك وبعد سماع رأيي يقرر التأييد أو التأنيب ولربما الحياد، أي لاي يتدخل بهذا الأمر بل يوافقني عليه. لا كما فعلتم. وقد سمعت كثيراً من الهمس الخفي: لماذا ترك وظيفته ورتبته وماذا ينتظره، أتى لتعب البال. إن الوطن له حق وهو أحقُ بخدمتنا. عندما رأينا الفرنسيين قد نكثوا بعهدهم في إعطائنا الاستقلال وقفنا مع حق الوطن علينا. إذا نجحنا نكون قمنا بواجبنا. كلية الأمير سلطان العسكرية ( فتح باب القبول والتسجيل ) للعام 1443هـ | سجلني. وإلا فالجهاد حتى النصر أو الاستشهاد. تمكنت من الإطلاع على المعركة. لأننا في المعسكر البولوني كما معزولين عن العالم، المعركة التي خاضها السوريون حكومة وشعباً وبعض ضباط الجيش ضد الاستعمار. كانت الحكومة تتفاوض مع المفوض السامي من أجل استلام الجيش والمصالح المشتركة بالاتفاق مع الحكومة اللبنانية. كان المفوض السامي يطلب أن تبقى قوات الشرق الخاسة تحت القيادة الفرنسية حتى انهاء الحرب.
وكان هذا التنظيم قد أعد خطة للعصيان يتم خلالها القبض على الفرنسيين في السويداء وأن تلتحق الكتيبة الدرزية بالحكومة وتتلقى الأوامر منها وتكون تحت تصرفها. فتم عرض هذه الخطة على الحكومة وعاد المحافظ مفوضاً من قبلها بتنفيذ ذلك. وفي ليل 28 -29 أيار عقد اجتماع في دار الدكتور "توفيق عز الدين" حضره نخبة من أبناء الجبل "لم أكن حاضراً حتى أذكر الأسماء"! وفي الوقت المعين نفذوا حركتهم واعتقلوا كل الفرنسيين الموجودين في السويداء وعلى رأسهم الكومندان "سارازان" مندوب المفوض السامي وتم حجزهم في منزل الأمير "حسن الأطرش" حتى حضر البريطانيون واستلموهم. ورفع أول علم سوري على ثكنات الجيش في السويداء. جريدة الرياض | نائب وزير الدفاع يزور كلية القيادة والأركان. وزال كل أثر للاستعمار في محافظة السويداء. إنه عمل بطولي نفذه أبناء هذه المحافظة الأشاوس. في 29 / 5 الساعة الخامسة عشرة وجه الجنرال "أوليفاروجيه" إنذاراً إلى رئيس المجلس النيابي الأستاذ "سعد الله الجابري" بأن تقوم حامية البرلمان.. من الشرطة والدرك بأداء التحية إلى العلم الفرنسي عند إنزاله في المساء في بناية الأركان المجاورة. رفض الجابري الإنذار، وألغى جلسة كانت مقررة في المساء للمجلس لأنه شك في نوايا الجنرال وعلم أنه نوع من التحرش.
طريقة عمل كريم الكراميل المقادير كوبان ونصف من الحليب السائل خمس ملاعق كبيرة من السكّر أربع بيضات ملعقة صغيرة من الفانيلا كوب متوسّط من السكّر ملعقة صغيرة من العصير الحامض فواكه مقطّعة إلى شرائح للتّزين طريقة التّحضير نضع السكّر والحامض على النّار، ونحرّكهما حتّى يصبح لون السكّر مائلاً إلى اللون البنيّ. وهذا لصناعة الكريم نضع السكّر والبيض في الخلّاط ونخلطهم جيّداً، ثمّ نضيف الحليب والفانيلّا ونستمر في الخلط. وهذا لصناعة الكراميل نضع الخليط في أكوابٍ تصلح لأن توضع داخل الفرن، ونسكب القليل من الصّوص كراميل، ثمّ نضيف خليط الكراميل حتّى يمتلئ الكوب. نُحضر صينيّة عميقة نسبيّاً ونملأها في الماء حتّى النّصف، ثمّ نضع الأكواب فيها، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 130 مئويّة لمدّة ثلاث أرباع السّاعة، ثمّ نخرجها من الفرن، ونتركها حتّى تبرد. نضعها في الثلّاجة لمدّة ساعتين، وبعد ذلك تصبح جاهزةً للتّقديم. ملخّص تعدّ عمليّة إعداد الطّعام بكافّة أنواعه وأذواقه إحدى أنواع الفنون والإبداع الّتي أصبحت تدرّس بشكلٍ أكاديميّ في الجامعات والمراكز، وذلك لرفع كفاءة الأشخاص، وتعليمهم على العديد من الأطباق الشهيّة والمتنوّعة؛ بحيث يتمّ توظيفهم في المطاعم والفنادق والأماكن السياحيّة الّتي تقدّم خدمة الطّعام، بالإضافة إلى أنّ الحلويات تعتبر إحدى أنواع هذه الأطعمة ولكنّها ليست رئيسيّة، وتكون ذات طعمٍ حلوٍ ولذيذ، وتثير الفرحة لدى الفرد عند تذوّقها.
طريقة تحضير سلطة الكبدة الحريفة، تعد الكبدة من أهم الأطعمة الغنية جدا بالحديد، وتحتوي على نسبة عالية منه، كما أنها تمتاز بمذاقها الطيب والشهي، ويمكن تقديمها بجانب العديد من الأطعمة والوجبات المتنوعة، فضلا عن إعدادها بطرق شهية، واليوم سنتناول طريقة مختلفة من طرق تحضير سلطة الكبدة، واليكم الشرح التفصيلي لإعداد سلطة الكبدة. محشي ورق العنب.. مقادير الحشو وكيفية لف المحشي بالكمية المناسبة مكونات عمل سلطة الكبدة عليك القيام بإحضار هذه المكونات جيدا، وذلك على هذا النحو: إحضار نصف كيلو من الكبدة والقيام بتقطيعها على هيئة مكعبات صغيرة الحجم. إحضار حبة واحدة من البصل المفروم. إحضار 2 فصوص من الثوم المفروم. إحضار كوب كبير من عصير الطماطم. ملعقة من الملح. ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة واحدة من الكمون. ملعقتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من السبع بهارات. شوربة لسان العصفور. مقدار مناسب من الزيت. طريقة عمل سلطة الكبدة بلسان العصفور عليك إحضار إناء واسع ومن ثم نضيف إليه القليل من الزيت ونضعه على النار، ننزل بالبصل والثوم حتى يذبل ويبدأ يحمر. مع التقليب المستمر نضيف التوابل والبهارات التي تم إحضارها من قبل.
الطحينة البيضاء من الوصفات البسيطة في تحضيرها والتي اشتهرت بشكل كبير في جميع أنحاء العالم حيث توضع بجانب أطباق السمك أو الفراخ المشوية، وهي من الأطباق الأساسية التي توضع بجانب الوجبات السريعة، وتعد الطحينة البيضاء من الأطباق التي تطلب بشكل أساسي في جميع المطاعم الشهيرة، كما توضع الطحينة البيضاء في حشو العديد من السندويشات والحلويات الجاهزة، تصنع بعض الحلويات من الطحينة وتستخدم في العديد من أنواع السلطات في المنزل، فهو من الأطباق الأساسية التي لا غنى عنها ولا يمكن التخلي عنها، وفي هذا المقال سنوضح لكم طريقة تحضير وصفة الطحينة البيضاء بالسمسم في المنزل، فتابعونا لمعرفة الطريقة بالتفصيل. طريقة عمل صلصة الطحينة البيضاء مع بعض المكونات التي نعرضها لك من خلال السطور التالية، سيكون لدينا ألذ صلصة طحينة في المنزل، هذه الوصفة هي إحدى الوصفات التي ليس لها منزل، ومكوناتها البسيطة كالتالي: كوب ونصف من الدقيق الأبيض. عدد اثنين من كوب من بذور السمسم. كوب ونصف زيت. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير الطحينة البيضاء بالسمسم من خلال اتباع الخطوات التي سنقدمها لكم خلال مقالنا لعمل الطحينة البيضاء بالسمسم في خطوات سهلة وبسيطة حتى تضعيها بجانب أطباق السمك أو الفراخ المشوية، وفي النقاط التالية عليك اتباعها بدقة لتحصلي على نتيجة جيدة وهي كالتالي: أولا: قومي بوضع السمسم في طبق وقومي بإزالة جميع الشوائب الغير مرغوبة ونقوم بغسلها جيدًا.
البسكويت بالزبدة وجوز الهند ، من الوصفات السهلة والمميزة واللذيذة، كما أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة وبسيطة للغاية ولا يتطلب الكثير من الوقت أو المجهود أثناء تحضيره، كما يمكن تزيين البسكويت بالعديد من أنواع الصوصات الحلوة والمميزة مثل صوص النوتيلا. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل البسكويت بالزبدة وجوز الهند. طريقة عمل البسكويت بالزبدة وجوز الهنند بمذاق لذيذ ومميز وطريقة بسيطة مكونات البسكويت بالزبدة وجوز الهند تتكون هذه الوصفة المميزة من مكونات بسيطة ومكوناتها كالتالي: كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب من جوز الهند المبشور. كوبين من الدقيق. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب إلا ربع من السكر البودرة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل البسكويت بالزبدة وجوز الهند وطريقة تحضيره كالتالي: نقوم بإحضار إناء ونخلط فيه كلا من الزبدة والسكر البودرة والفانيليا مع بعضهم البعض.
نتوجه بغسل الكبدة جيدا وتصفيتها ونقوم بإضافتها إلى المكونات السابقة ومراعي التقليب بحذر كي لا تتهري الكبدة. نضع ملعقة واحدة الخل وعصير الليمون إلى الكبدة. نحضر إناء آخر ونضيف فيه القليل من الزيت وننزل بلسان العصفور وحتى يأخذ اللون الذهبي نبدأ بإضافة الماء إليه ونضع كافة البهارات والملح اللازمة له، مع مراعاة إضافة عصير الطماطم أيضا. ونحتاج أن نستمر بالتقليب وننتظر حتى يبدأ لسان العصفور يستوي. كما أنه الخطوة التالية بعد ذلك نأخذ لسان العصفور ونخلطه بالزبدة ونستمر بالتقليب، ويتم رفعهم على نار هادئة حتى ينضج. ثم نقوم بغرف هذه المكونات في طبق التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ولكلّ نوعٍ من أنواع الحلويّات طقوسه الخاصّة، بالإضافة إلى أنّ الحلويّات تختلف صفاتها وأنواعها من دولةٍ لأخرى، وللحلويّات فائدة كبيرة على الجسم؛ لأنّها تقوم على تزويده بالطّاقة، وتحافظ على الوعي والتّركيز لدى متناوليها، ومن أشهر الحلويّات ذات الطّعم الحلو واللذيذ والّتي تعدّ أكثر انتشاراً هي كريم الكراميل، وقد تمّ ذكر طريقة تحضير هذه الحلوى بشرحٍ مفصّل في مقالنا هذا.