ما سر رائحة المطر الزكية؟ ولماذا نحب رائحة المطر ؟ رائحة المطر تلك الرائحة الزكيَّة التي تنبعث من الأرض بعد هطول الأمطار، فتبعث في النفس راحةً وانتعاشاً غريباً؛ فما سر رائحة المطر؟ ولماذا نحبها؟ تعرفوا معنا في هذا المقال على الإجابة.. ما اسم رائحة المطر ؟ بدايةً تسمى رائحة المطر باِسم بتريكور (petrichor) أو عطر الأرض (Earth perfume). ما سر رائحة المطر؟ رائحة المطر ليست رائحة واحدة كما يظن الكثيرون، بل يكمن سرها في أنها مركبة من عدة روائح، إذ تقوم النباتات خلال فترة الجفاف أو الصيف بإفراز زيوت عطرية تخفف من تبخر الماء من أوراقها، وتبقى هذه الزيوت العطرية على الأوراق أو يتساقط بعضها على التربة، فتؤخر نمو البذور الموجودة في التربة إلى حين هطول المطر. أضف على ذلك أن بعض البكتيريا التي تعيش في التربة واسمها الشعّيّة أو الشعاعية (actinomycetes)، تنتج مركبات كيميائية معينة (Geosmin). وعندما تهطل الأمطار فإن المركبات الكيميائية التي تنتجها هذه البكتيريا تنتشر في الجو مع الزيوت العطرية التي تنتجها النباتات؛ على شكل فقاعات صغيرة جداً تسمى (aerosols). وهناك رائحة ثالثة أيضاً تضاف إلى الرائحتين السابقتين وهي رائحة الأوزون القادم من طبقات الجو العليا مع المطر؛ وتكون أقرب إلى رائحة الكلور المخفف، فخلال العواصف الرعدية يتشكل الأوزون في طبقة الأتموسفير، وتحمله قطرات المطر إلى الأرض.
اتضح أنه ليس شكر الله فقط هو ما يجعل رائحة المطر جذابة للغاية بعد فترة طويلة من الجفاف. حقيقة هناك بعض الكيمياء التي لها دور هام في ذلك. يمكن للبكتيريا والنباتات وحتى البرق أن تلعب دوراً في انبعاث الرائحة اللطيفة التي نشعر بها بعد عاصفة رعدية؛ مما يولد الاحساس بالهواء النقي والأرض الرطبة. تُعرف الرائحة باسم petrichor، وقد اهتم بها العلماء منذ فترة طويلة وحتى صانعي العطور بسبب جاذبيتها الدائمة. الأرض الرطبة تم تسميته لأول مرة من قبل باحثين أستراليين في الستينيات من القرن الماضي، العطر الترابي الدافئ الذي نختبره عندما يضرب المطر الأرض الجافة، ناتجة عن بعض انواع البكتيريا. أوضح البروفيسور مارك باتنر، رئيس قسم الأحياء الدقيقة الجزيئية في مركز جون إينيس: "هذه المخلوقات وفيرة في التربة". يتم إنتاج هذا الجزيء ، Geosmin ، بواسطة Streptomyces. توجد هذه البكتيريا في معظم أنواع التربة الصحية، وتستخدم أيضاً في صنع مضادات حيوية تجارية. تتسبب قطرات الماء التي تضرب الأرض في إطلاق مادة geosmin في الهواء، مما يجعلها أكثر وفرة بعد هطول الأمطار. وأضاف البروفيسور باتنر: "الكثير من الحيوانات تشعر بها، لكن البشر حساسون للغاية لها".
وجد الباحثان إيزابيل بير و آر جي توماس ، اللذان أطلقا لأول مرة اسم بيتريتشور على الرائحة، أنه في وقت مبكر من الستينيات، تم التقاطه لبيعه كرائحة تسمى "ماتي كا أتار" في ولاية أوتار براديش ، الهند. الآن ، أصبح geosmin أكثر شيوعاً كمكون للعطور. قالت صانعة العطور Marina Barcenilla: "إنها مادة قوية حقاً وتنبعث منها رائحة الخرسانة تماماً عندما تهطل الأمطار". "هناك شيء بدائي للغاية حول الرائحة. " وأضافت: "حتى عندما تخففها إلى أجزاء لكل مليار، لا يزال بإمكان [البشر] اكتشافها". لدينا أيضًا علاقة غريبة مع geosmin – بينما ننجذب الكثيرين إلى رائحتها ، ينفر الكثيرين من مذاقها. على الرغم من أنها ليست سامة للإنسان، إلا أن أقل كمية يمكن أن تبعد الناس عن المياه المعدنية أو النبيذ عند وجودها. علق البروفيسور جيبي لوند نيلسن من جامعة ألبورج في الدنمارك: "لا نعرف لماذا نكره geosmin". واضاف "انها ليست سامة للبشر في النطاقات الموجودة عادة، ولكن بطريقة ما نربطها بشيء سلبي". بيتريتشور: المصطلح: صاغه العالمان إيزابيل جوي بير وريتشارد توماس في مقالهما الصادر عام 1964 بعنوان "طبيعة الرائحة الأرجيلية" ، الذي نُشر في مجلة نيتشر.
اسماء المطر بالعربية عند البحث عن أسماء المطر في جازان والتي تعود منذ تاريخها إلى الحضارة العربية ، ولفظها بلغتها ، لا بد من التطرق إلى الأسماء التي تشير إلى المطر باللغة العربية ، ومنها: الوصي ، الراجع ، اليالول ، النفد ، الدقيق ، السقيه ، الصحيح ، الحريصة ، الحية ، الحياة ، الحي ، الويل – الرحمة ، الرحمة ، الخير ، القدوم والعطاوي ، الب ، البدري ، البصار ، البقر ، المستذب ، الراس ، الخريف ، الرخاء الربيع ، البغشة ، -عز ، المرمرة ، الطبق ، النضه ، هطول ، الهتلان ، ندى ، ذكر ، عجل ، الباغر ، الباغر ، البعاج ، ضعيف فوق طاسة ، سورة- الطبق ، النضه ، الرذال ، الهذلان ، الباغر ، الباغر. او تاجاج ، تب ، تجر المشنفر ، الثيلة ، الجادة ، الجلباب ، الجور ، الاحداث ، الحاشه ، الشفهه ، الانفل ، الخاتم ، احلس واحلص ، هندهارو المصحندار ، المحطاب ، القبو ، بانغ ، الوسمي ، قطيث ، الدين ، الدرة والدرا و المدرار والدالقة والمدام والذهب والرباب والراثان وراثم. اقرأ أيضًا: رجل كان بالخارج تحت المطر بدون مظلة أو قبعة ولم تبلل شعرة واحدة على رأسه ، لماذا؟ أسماء المطر البدوية ومعانيها من خلال موضوعنا ما هي أسماء الأمطار في جازان ، بالنظر إلى الطبيعة الجغرافية لمدينة جازان التي تقع في شبه الجزيرة العربية في المملكة العربية السعودية ، يتكلم معظم سكان مجتمع جازان باللهجة البدوية ، ونعرض أدناه اسماء المطر وشهرته بين البدو: أراش: إنها أمطار بسيطة وخفيفة للغاية.
والأمطار تسهم في تنقية الهواء من الغبار وجسيمات أخرى".
زيارة خلطات عصير لذيذ جدا جدا و رائع فان يوجد خلطات عديدة جدا جدا بالعصير و تكون رائعة جدا جدا و هي خلط عصير الجزر بالبرتقال بكيفية سهلة جدا جدا و هي انك بتمسكى كيلو من الجزر تمسكية تقطع الى قطع صغار بعدها تستلقى على النور على ملعقتين من السكر بعدها بعد الغليان تماما تضعي عليهم البرتقال بعدها تضربيهم فالخلاط هتلاحظي ان البرتقان له طعم لذيذ جدا جدا و رائع جدا جدا و ذلك كيفية سهلة جدا جدا دخلتة عصير لذيذ و طعمة لذيذ جدا جدا و مفيد للاطفال لانة به كالسيوم و فيتامين فجميع الفيتامينات و من احلى خلطة لذيذة جدا خلطات عصير لذيذ, اشهى العصائر للضيوف خلطة عصير لذيذ, 68 views
عصير التفاح بالقرفة نقوم بعصر التفاح في الخلاط، ثم نقوم بإضافة القرنفل وأعواد القرفة والسكر إليه، ثم تقومين بغليه على النار مع التقليب، ثم تقومين بعدها بتصفيته وتناوله ساخن. عصير خليط التوت المكونات 1/4 كوب من عصير البرتقال. 1 موز مقشرة و مقطعة إلى شرائح. 1/4 كوب توت مثلج مثل التوت الأسود وتوت العليق والفراولة. 1/2 كوب زبادي. 1 ملعقة كبيرة من سكر. طريقة التحضير يمزج عصير البرتقال و الموز و التوت و اللبن والسكر في الخلاط و يوضع في المبرد ويتم تقديمه. عصير الليمون و البروكلي والتفاح الأخضر المكونات أربع ثمرات كبيرة الحجم غير مقشرة ومفرغة من البذور ومقطعة ومعصورة من التفاح الأخضر. كوب من زهرات البروكلي. عصير ثمرتي ليمون كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من القطر بنكهة المستكة. طريقة التحضير نضع في الخلاط عصير التفاح والبروكلي وعصير الليمون والقطر. نخلط المكوّنات جيداً. نصب العصير في كؤوس ونقدمه. عصير الفانيلا بالموز المكونات كوب من الحليب. كريمة (حسب الرغبة). ثلج. 3 ملاعق من العسل. 2 ثمرة موز. خلطات عصير لذيذ يا رايق. مسحوق الفانيلا. طريقة التحضير تمزج كلّ المقادير مع بعضها بعد هرسها بواسطة الخلاط الكهربائي. يقدّم العصير في كاسات ويفضل تناوله بارداً.
لذلك، فتناول عصير البابايا يحافظ على نضارة البشرة، كما يحافظ أيضًا على صحتها. 3- عصير الخيار الخيار غني بمادة السيليكا، المعروفة بقدرتها على تحسين ملمس البشرة. كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء، مما يحافظ على ترطيب البشرة وتغذيتها. لذلك، فالخيار ممتاز لعلاج الإكزيما والتهابات البشرة. 4- عصير الليمون الليمون غني بفيتامين C ، لذلك فهو يعمل كمنظف جيد للبشرة. كما أنه يساعد على الحفاظ على مستويات معامل حموضة البشرة، مما يضمن الحصول على بشرة نضرة. خلطات عصير لذيذ ام القيوين. لتعزيز فوائد الليمون للبشرة، يمكن إضافة العسل بدلًا من السكر، فيساعد ذلك على الحصول على بشرة نقية خالية من العيوب. 5- عصير الجزر هل ترغبين في الحصول على بشرة نقية خالية من البقع الداكنة والنمش؟ إذًا، فعليك بتناول عصير الجزر يوميًا، فهو يحتوي على فيتامين A الذي يعمل على منع ظهور حب الشباب، النمش، التجاعيد ومشاكل البشرة المختلفة. عصير الجزر أيضًا يساعد على توحيد لون البشرة ويقلل ظهور التصبغات. 6- عصير البرتقال البرتقال ليس فقط ذو مذاق لذيذ، لكنه أيضًا يعمل على تحسين ملمس البشرة. تناول عصير البرتقال يوميًا يساعد على مكافحة العديد من مشكلات البشرة، مما يضمن لك الحصول على بشرة نقية ولون موحد.
اذا كنتم تبحثون عن خلطة عصريّة لتحضير العصير، نُقدّم لكم طريقة تحضير "كوكتيل" المانغو والأناناس وفقاً لموقع "فود نتورك". المكونات: - حبة مانغو متماسكة ومقشرة (كوبان من المانغو المفروم) - كوبان من قطع الأناناس - عصير من حبتيّ ليمون كبيرتين ومقشرتين - ملعقة كبيرة من بذور الشيا (اختياري) طريقة التحضير: - اعصروا المانغو والأناناس واللبمون مع اتباع تعليمات العصارة، وضيفوا بذور الشيا قبل التقديم بـ5 دقائق، وقدموا العصير مع الثلج بحسب رغبتكم.
تناولي عصير البنجر يوميًا لحماية بشرتك من الالتهابات، مما يساعدك على التمتع ببشرة نضرة. ابدأي فورًا بتناول العصائر الطبيعية بشكل يومي كجزء من نظامك الغذائي للتمتع ببشرة نضرة وصحية! اقرأي أيضًا
إضافة الحليب، والشوفان والعسل. إضافة كمية وافرة من مكعبات الثلج. تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة إلى أن يتكون خليط ناعم ومتجانس. سكب كوكتيل الشوفان بالفواكه في كاسات التقديم. كوكتيل الفواكه كوب من الأناناس المقطع إلى قطع صغيرة. كوب من الكيوي المقطع إلى قطع صغيرة. كوب من الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة. كوب من الماء المثلج. نصف كوب من السكر الناعم. إحضار أكواب طويلة للتقديم. إضافة الأناناس،القليل من الماء، القليل من السكروبعض مكعبات الثلج إلى إبريق الخلاط الكهربائي. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتكون عصير الأناناس. سكب العصير في الأكواب حتى ملء ثلثها تقريبًا. إضافة الكيوي، القليل من الماء، القليل من السكروبعض مكعبات الثلج إلى الخلاّط. أفضل 20 وصفة عصير صحية ولذيذة. تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة للحصول على عصير الكيوي. سكب عصير الكيوي على عصير الأناناس. تكرار نفس العملية مع الفروالة ووضعها في الخلاّط مع القليل من الماء ومكعبات الثلج و تشغيل الخلاط للحصول على عصير طازج. سكب عصير الفراولة على عصير الأناناس والكيوي في أكواب التقديم.