النهايات كالبدايات.. جميعها جاءت جميلة، رائعة، منظمة، مبهجة وسعيدة كما تمناها الجميع من مسؤولين ومنظمين وجمهور في حفلي النجمين "فنان العرب" محمد عبده، و"برنس الغناء" ماجد المهندس اللذين اقيما في مدينتي الباحة وأبها، برعاية الهيئة العامة للترفيه، ومن تنظيم واشراف روتانا للصوتيات والمرئيات، ضمن برنامج صيف السعودية 2021 (صيفنا على جوك) ، وقدمهما المركز الوطني للفعاليات ومنصة روح السعودية بالتعاون مع الهيئة العامة للترفيه. والنتيجة أن حفل محمد عبده في الباحة حقق "ترند" في السعودية، كما تصدر هاشتاغ "النجم ماجد المهندس في أبها" "الترند" وبكل جدارة، هذا عدا ان الحفلين نفذت تذاكرهما قبل ايام من موعدهما.
وفي الكواليس وعند لقاءه مع اهل الاعلام، امتدح محمد عبده المسرح المكشوف في القرية التراثية بمراوه في الباحة واصفا اياه انه اهم مسرح في الشرق الاوسط ويعد ايقونة معمارية كبيرة. ياليالي ماجد المهندس. اما الحفل الثاني فأقيم تاريخ يوم الجمعة 30 يوليو 2021 على مسرح "طلال مداح المفتاحة" في أبها، واطرب فيه ماجد المهندس في ثاني مشاركة له على المسرح ذاته الجمهور باغانيه: (فهموه ، هدوء، مسير ، الفاتنة ، انت ملك، غيمة جنوبية، ياليالي – يمنية ،كيف اخليك ، واحش الدنيا ، تناديك ، تحبك روحي ، هتان، يهزك الشوق)، كما غنى "الله يرد خطاك" وهي اغنية الراحل طلال مداح، وقدمها المهندس لمسة وفاء منه للكبير الراحل علما ان هذه الاغنية كانت اخر ما غناه طلال مداح على نفس المسرح الذي يحمل اسمه. وقد شارك في الحفلين ضمن مبادرة معالي المستشار تركي ال الشيخ رئيس مجلس ادارة الهيئة العامة للترفيه لدعم المواهب السعودية، الصوتين الشابين محمد طاهر ورامي عبد الله، فغنى محمد طاهر في حفل المطرب محمد عبده واهدى اغنيته في الباحة "حلوة واصيلة ومنبع جود ومروة.. ما لوم الغيم لا عانق سما الباحة" لسمو امير المنطقة الدكتور حسام بن سعود. فيما افتتح الفنان الشاب رامي عبد الله حفل ماجد المهندس وغنى: (شفت ابها ، تجرح اللي يحبك ، ما اطولك ليل ،بحر الضباب ، تخيل)، وختم باغنية "راية التوحيد".
وتوجها محمد طاهر ورامي عبد الله بعد مشاركتهما بالشكر لمعالي المستشار تركي ال الشيخ على مبادرته في دعم الاصوات السعودية الشابة قائلين:" نتمنى ان نكون عند حسن الظن في هذه المبادرة غير المسبوقة من معاليه والتي تأتي في ظل الانفتاح الثقافي والفني في المملكة العربية السعودية، والتي ستكون نتائجها ايجابية علينا وعلى زملائنا الاخرين من الشباب". الجدير ذكره ان الحفلين عدا عن الحضور الجماهيري فيهما والذي تم فيه مراعاة الاجراءات الاحترازية ، كان منقولا على الهواء عبر قناتي "روتانا خليجية وروتانا موسيقى" واذاعة روتانا fm ،وتطبيق "فن بوكس". الرابط:
لأننا نعتز بك.. نحن ندعوك للتسجيل معنا في مجتمعنا ولتكون أحد أفراد عائلتنا الودودة فهل ستقبل دعوتنا ؟ نعم أقبل الدعوة ليس الان عملية التسجيل سهلة جدا ولن تستغرق من وقتك سوى أقل من دقيقة
هذا الرواج الذي حققته الأغنية اليمنية، لم يكن مخططاً له، بل جاء عفوياً، ليكشف عن إمكانية تحقيق مستويات متقدمة من الحضور للأغنية اليمنية، في محيط أتقن الاستفادة من المخزون الفني اليمني، دون إعطائه حقه من التقدير والإشادة. ماجد المهندس ياليالي Mp3. وأوضح الفنان اليمني يحيى عنبه، في حديثه إلى "العربية. نت"، أن أغنيه يا ليالي اشتهرت وأداها فنانو اليمن وغيرهم من فناني الخليج الجميل، وقال: "الأغنية لحنها وكلماتها القوية، اشتهرت بشكل فظيع لصلاح الأخفش بسبب وسائل التواصل الاجتماعي، في الوقت الذي بدأت فيه الأغنية اليمينة بالانتشار مع ثورة المعلومات ووسائل التواصل". وأبان الفنان يحيى: "الفن اليمني موجود في الخليج قديماً، ولكن كان النشر ضعيف لعدم خدمة هذا الفن إعلامياً، ليصبح اليوم في انتشار". الأغنية اليمنية لم تنتشر قديما وذكر المحرر الفني صلاح مخارش: "أن الأغنية اليمنية سهلة وقابلة للانتشار، وهي موجودة منذ الزمن القديم، فقبل عام 1990 ميلادي، كانت الأغنية اليمنية الشمالية لها عمالقتها مثل الحارثي والسنيدار وأيوب طارش، وكذلك الأغنية باليمن الجنوبي من فنانيها محمد سعد عبدالله، وأمل كعدل، وكفى عراقي، وفي حضرموت نجد الفنان بدو الزبير، ومحمود البريك، وغيرهم ممن قدموا لنا الفن اليمني الأصيل والجميل، ولكن لم يكن انتشاره يتجاوز أشرطة الكاسيت، وحينها كان الإعلام بعيداً عن الأغنية اليمنية".
تأسست جمعية حفظ النعمة عام 1434 هجرياً بتصريح من وزارة الشؤون الاجتماعية بمساهمة و مشاركة عدد من المبادرين لتغيير و تصحيح المفهوم السائد في المجتمع و الحد من الهدر و الاسراف في النعم حيث بدأت الجمعية بمبادرة فائض الطعام من جميع المناسبات المقامة وفقاً لآلية صحية آمنة تتم من خلال اتباع نظام اليوم الواحد. جمعية حفظ الطعام للاطفال. تبادر الجمعية الان بجمع فائض الطعام و الملابس و تقديم عدد من البرامج للحفاظ على النعم و تغيير سلوك المجتمع لتحقيق طموحات الجمعية. المنظمة الرائدة في صناعة حلول لحفظ النعم تصميم حلول ومبادرات وبرامج مسؤولية اجتماعية تعالج سلوكيات الأفراد للحفاظ على النعم، في مجالات الغذاء والمال والوقت والصحة والتعليم والبيئة. دراسة وتحليل وفهم سلوكيات الأفراد تجاه النعم تحديد المشاكل والتحديات السلوكية الفردية والمجتمعية تصميم وتطوير البرامج والمبادرات والخدمات المجتمعية للحفاظ على النعمة توعية وتثقيف الفرد والمجتمع للحفاظ على النعم دراسة وتحليل حركة النعم ومصادرها وطرق التعامل معها المساهمة في تعزيز السلوكيات الإيجابية وتغيير السلبية منها تجاه النعم بناء الشراكات المجتمعية مع الجهات الربحية و غير الربحية للحفاظ على النعم المرونة التميز و الابتكار الجودة و الاتقان التعاون و العمل بروح الفريق التطوير المستمر
جمعية حفظ النعمة هي جمعية تطوعية غير ربحية مرخصة من قبل وزارة التنمية الإجتماعية (NGO) رقم التسجيل 8/ج/ث/خ. تختص الجمعية في جمع وتعليب فائض الطعام من الفنادق والمطاعم والأسواق الإستهلاكية والمناسبات الخاصة المختلفة بحسب المقاييس والمعايير الصحية المعتمدة بالمملكة، ومن ثم تقوم الجمعية بإعادة توزيعه على العوائل المحتاجة والعمالة الوافدة، وكذلك الأفراد المعوزين في مختلف أرجاء مملكة البحرين. وقد ساعدت هذه المبادرة على خفض كمية الهدر الغذائي بشكل كبير، وبالتالي أدت إلى إنخفاض كمية النفايات الغذائية الموجهة إلى مكب نفايات البلدية والذي يؤثر تأثيراً سلبياً على البيئة. جمعية حفظ الطعام على حبه. تأسيس شراكات مجتمعية مع الأفراد والمؤسسات لحفظ فائض الأطعمة وتوزيعها على المستفيدين من العوائل والأفراد لسد حاجتهم اليومية من الطعام مع التقيد بمعايير الصحة والسلامة العالمية. نطمح بأن نكون المؤسسة الرائدة في هذا القطاع من حيث المهنية العالية والخدمة المميزة. أهداف جمعية حفظ النعمة جمع الفائض من الطعام من الفنادق والمطاعم ومحلات السوبر ماركت والمناسبات الخاصة المتنوعة ، وتعبّئته كوجبات وتوزّيعهم على العائلات والأفراد المستفيدين المعنيين.
السابق التالي جمعية طعامي ببريدة جمعية تختص بحفظ الطعام وتوزيع الوجبات على المستفيدين و التوعية المجتمعية تحت اشراف وزارة الموارد البشرية و التنمية الإجتماعية ترخيص رقم 1158 0 عدد سلة (خضار- فواكة - تمر) الموزعة عدد الوجبات الموزعة الخدمات التي نقدمها نشر ثقافة حفظ النعمة معالجة فائض الطعام وفق المعايير لصحه وسلامة الغذاء تحويل الطعام الغير صالح إلى اعلاف وسماد توزيع الطعام على المستفيدين التالي
المحافظة على فائض الطعام غير الصالح للاستخدام الآدمي ، واحترام النعم من الشكر للمنعم. الحفاظ على البيئة والحد من الآثار السالبة للمخلفات الغذائية. الاستثمار الأمثل للموارد المهدرة في تحقيق مخرجات مفيدة للمجتمع. تحقيق عائد مالي للجمعية يسهم في تنفيذ برامجها وتحقيق أهدافها.
التاريخ: الثلاثاء، 16 يوليو الوقت: من الساعة 10:00 صباحاً إلى 01:00 ظهراً المدرب: شيف منى الصبّاحي المكان: قاعة تدريب جمعية الطهاة المصريين لغة التدريس: اللغة العربية الجمهور المستهدف: شيفات فقط رسوم الاشتراك: مجاناً لأعضاء جمعية الطهاة المصريين، و100 جنيه لغير الأعضاء الأماكن محدودة، لذا سارع بالأشتراك. الأولوية لأعضاء جمعية الطهاة المصريين الوصف التفصيلي عادت الأساليب القديمة لحفظ الطعام بقوة على الساحة، خاصة منذ أن أصبح الحد من إهدار الطعام، الشاغل الرئيسي للشيفات، من جميع أنحاء العالم، في وقتنا الحالي. جمعية حفظ الطعام والشراب. انضم إلى شيف منى الصباحي، وتعّلم أساليب حفظ الطعام، سواء الأساليب التقليدية أو المتقدمة. واكتشف كيف يمكن تطبيق هذه الأساليب في المطبخ المعاصر. يُذكر أن شيف منى الصباحي تخرجت من مراكز تدريب فنون الطهي في عام 2014، ومنذ ذلك الحين عملت في العديد من المطاعم والفنادق في مصر. وهي أيضاً عضواً فعّالاً في نادي شباب الشيفات المصري. الدورة التدريبية ستتناول ما يلي: الغرض من حفظ الاطعمة مبادئ حفظ الاطعمة اساليب حفظ الاطعمة التقليدية والمتقدمة: التعقيم الفلترة اللاهوائية الحرارة التبريد التجفيف المواد الحافظة التسكير التمليح التخليل الاشعاع التدخين كيف يمكن تطبيق حفظ الطعام فى المطبخ المعاصر التسجيل برجاء الاشتراك قبل يوم الخميس، 11 يوليو.