يعمل على تحفيز نزول الدورة الشهرية في حالة تأخرها. يساعد على تسكين آلام العضلات في فترة الحمل. يساهم في الحماية من التعرض للإجهاض. يساهم في الحماية من التعرض للولادة المبكرة. يساعد في الوقاية من الإصابة بتكيس المبايض. طريقة استخدام قشر البصل يمكنكم الاستفادة من قشر البصل من خلال غلي قشوره في الماء ومن ثم تناول مغلي قشر البصل عبر تصفيته جيدًا. كما يمكن استخدامه بطريقة أخرى ألا وهي إضافته إلى الشوربة. يجب قبل استخدام قشر البصل غسله جيدًا بخليط من عصير الليمون والخل وبيكربونات الصوديوم للتخلص من المواد الضارة العالقة به. في حالة استخدامه بغرض علاج التهابات الفم والحلق فذلك يتم من خلال نقع قشر البصل في الماء لفترة ومن ثم الغرغرة بمنقوع قشر البصل. القيمة الغذائية لقشر البصل يحتوي قشر البصل على العديد من العناصر المفيدة للصحة والتي تشمل ما يلي: الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب3 وفيتامين ب9 وفيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين. المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والزنك. الألياف الغذائية. البروتينات. فوائد قشر البصل العامة يحتوي قشر البصل على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتساهم في الوقاية من الإصابة بالأمراض التالية: داء السكري.
نحن جميعاً ندرك حقيقة ان البصل بالرغم من رائحته النفاذة إلا أنه مفيد جداً لصحتنا. فهو محمل بالخصائص الطبية التي تحمي الجسم من المرض. ولكن قد تتجاهل قشر البصل هناك استخدامات مفيدة لقشر البصل تجعلك لن تتخلي عنه مرة أخري. هل تعلم بأن قشر البصل يحتوي علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة أعلي من تلك الموجودة في البصل نفسه وهذا يعجله مضاد حيوي، مضاد للميكروبات، مطهر طبيعي لأن له محتويات غذائية مفيدة. حتي لا تقوم بعد اليوم بتقشير جلد البصل ورميه في سله المهملات بدون أن تدرك أهمية هذه القشور. يشير الخبراء أن قشر البصل يحتوي علي الكيرستين والذي يساعد في السيطرة علي ضغط الدم ومنع إنسداد الشرايين. كما أن قشر البصل معبأ بالألياف ومركبات الفينولية التي تساعد في الوقاية من مرض الشريان التاجي. لذلك في المرة القادمة لا تتخلي عن فشر البصل والتوقف عن هذه العادة للحصول علي المزيد من الفوائد الصحية. فوائد قشر البصل الصحية: يساعد في خفض مستوي الكوليسترول الضار في الجسم. يساعد في الحفاظ علي مستويات ضغط الدم متوازنة. القضاء علي الإكتئاب. تدعيم نمو العضلات. يساعد في الحد من الإلتهابات. القيمة الغذائية في قشر البصل: قشر البصل مصدر جيد للمواد المضادة للأكسدة، غني بالكيرستين، الفلافون، الألياف، وبذلك فإن الوجبات التي تستخدم الألياف تساعد في الحد من أمراض القلب ومشاكل الجهاز الهضمي وبعض أنواع السرطان وداء السكري 2 وفقاً لما ذكرته مجلة العلم.
يمتلك البصل في تكوينه على الكثير من المواد الكيميائية الطبيعية التي تعمل على حماية الخلايا من الإصابة بالسرطان وتنشيط الدورة الدموية وأيضًا يعتبر الحامي الأكبر من أمراض القلب المختلفة. يعمل التكوين الكيميائي لنبات البصل على التأثير في مدى جودة الخلايا بحيث تمنع عنها الالتهابات وتساعدها على الانقسام بشكل طبيعي مما يمنع من تكون الدهون بصورة أكبر من المعتاد وبهذا يحمي من أمراض الشرايين التاجية ويحمي الرئتين من أن يصابوا بالربو ويحافظ على مستوى الكوليسترول والسكر في الجسم. وتعتبر أحد أهم فوائد البصل أنه مضاد للتأكسد وهو ما يحافظ على دم الإنسان وصحته وعند النساء هو الذي يحافظ على جودة الدم الذي يخرج للدورة الشهرية ونظرًا لأن البصل يحتوي على مضادات الأكسدة فإنه يمنع احتباس دم الحيض. تعاني الكثير من النساء من احتباس دم الحيض بسبب ضيق القنوات أو حدوث مشكلة في الرحم أو امتلاك غشاء البكارة المطاطي أو غير مثقوب وهذا يني أن الدم ينحبس بالداخل ولا تأتي للمرأة دورتها الشهرية وهو ما يؤثر على صحتها بصورة كبيرة جدًا لدرجة لا قد تؤدي إلى العقم وبصورة ما يستطيع البصل أن يؤثر على منطقة المهبل ويقوي دم الحيض ليستطيع أن يخرج من الجسم.
خطر على صحة الحيوانات الأليفة بينما يشكل البصل مكون صحي من أجل حماية الإنسان، يمكن أن يكون مميتًا للحيوانات، هذا يتضمن الكلاب، القطط، الأحصنة، والقرود. السبب في ذلك هو السلفوكسيدات والكبريتيدات، والتي يمكن أن تسبب فقر الدم ذو أجسام هاينز، هذا المرض يتصف بتدمير الكريات الحمراء للحيوانات، مما يؤدي لفقر الدم، لكن يجب الحرص على عدم إطعام الحويانات الأليفة البصل. [4] كيفية صنع شاي قشور البصل صنع شاي قشور البصل سهل للغاية، فقط يتضمن 3 خطوات، يمكن استعمال البصل الأبيض، الأحمر أو الأصفر من أجل هذه العملية: يجب جمع قشور البصل وغسلها بشكل كامل يجب وضع كمية من قشور البصل في وعاء مليء بالماء على درجة حرارة متوسطة الارتفاع، ثم جلب الماء ووضعه في وعاء لمدة 15 إلى 30 دقيقة. يجب تصفية المزيج في كوب حتى لا تطفو قطع أي من قشر البصل في مشروب الشخص. [5] طرق أخرى لإضافة قشر البصل إلى الطعام في الحساء يًضاف قشر البصل اثناء غلي الحساء والمرق، يساعد على زيادة سمك الحساء كما يضفي لونًا أرجوانيًا جميًا على الحساء المغلي، يجب إزالة القشور من الحساء بعد غليها فيه لفترة من الوقت. التوابل المدخنة تستعمل التوابل المدخنة بشكل شائع من أجل إضافة نكهة إلى الأطعمة، يمكن تحميص قشور البصل في الفرن حتى يتحول لونها إلى اللون الداكن (يجب أن يتحول لونها إلى اللون الأسود تقريبًا)، ثم القيام بطحنها لعمل مسحوق ناعم ورشها على الأطعمة.
[٧] أضرار قشر البصل درجة أمان قشر البصل تعتمد فوائد قشور البصل على استخدام مستخلصاتها، ولا توجد معلوماتٌ حول درجة أمان مستخلص قشور البصل، ولكن تبيّن أنّ من المحتمل أمان استهلاك كميّاتٍ كبيرةٍ من مستخلصات البصل. [٨] محاذير استخدام قشر البصل لا تتوفر معلومات أو دراسات حول محاذير استخدام قشور البصل. لمحة عامة حول البصل يُعدّ نبات البصل أحد أنواع النباتات المُزهرة التي تنتمي إلى جنس الثوم النباتيّ (باللاتينيّة: Allium)؛ الذي يضم أيضاً نبات الثوم، والكراث الأندلسي، والكراث ، والثوم المُعمّر، ويحتوي على عدة مركبّات، وفيتامينات، ومعادن غذائيّة لها دورٌ في تعزيز صحة الجسم بعدة طرق، وقد شاع استخدام البصل قديماً للتخفيف من بعض الأمراض، مثل؛ الصداع، وأمراض القلب، والتقرحات الفمويّة نظراً لخصائصه المفيدة. [٩] المراجع ↑ Nahla Hassan, Hala Sayed, Mokhtar Abd-El-Khalek (1-2014), "The Effect of Using Onion Skin Powder as a Source of Dietary Fiber and Antioxidants on Properties of Dried and Fried Noodles", Current Science Journal, Issue 4, Folder 3, Page 468-475. Edited. ↑ "Onion skins have health benefits",, 15-7-2011، Retrieved 17-4-2020.
الجزيرة - المحليات - واس: أتمّ مشروع خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز لتطوير التعليم العام البرنامج الوطني لتطوير المدارس وإدارات التربية والتعليم، وذلك بهدف الارتقاء بجميع مدارس التعليم العام في المملكة، كما تكون مدارس ملائمة لمتطلبات الحياة في القرن الحادي والعشرين وقادرة على إعداد النشء والشباب لمستقبل مشرق مميز. ويُجسّد مشروع الملك عبد الله بن عبد العزيز لتطوير التعليم العام، حرص خادم الحرمين الشريفين - حفظه الله - على تطوير التعليم العام بكل أبعاده ومستوياته، حيث قام المشروع ببناء مجموعة من المبادرات وتطوير قائمة من المشروعات والبرامج النوعية التي تمثّل مرتكزات أساسية بالعمل التطويري للتعليم العام، لتكون منطلقاً رئيساً لتحقيق الرؤية المستقبلية لتطوير التعليم العام.
أهداف المشروع وشددت مسودة المشروع الشامل لتطوير المناهج على أن هذا التطوير جاء بعد دراسة واقع التعليم والتوصل إلى ضرورة التطوير الذي يراعي تلبية حاجات المتعلمين والمجتمع، والتهيئة لسوق العمل عبر تطوير العملية التعليمية بجميع عناصرها من مناهج ومعلمين واستراتيجيات تدريس وبيئة تعليمية تقنية بما يتناسب مع التقدم العلمي، والتحولات الاجتماعية والاقتصادية، والتغيرات العالمية وإدخال تنمية مهارات التفكير والحياة في إطار القيم والثوابت التي نصت عليها سياسة التعليم في المملكة. وتضمنت الأهداف العامة للمشروع الشامل لتطوير المناهج إدخال القيم الإسلامية والمعارف والمهارات والاتجاهات الإيجابية اللازمة للتعلم وللمواطنة الصالحة والعمل المنتج، والمحافظة على الأمن والسلامة والبيئة والصحة وحقوق الإنسان إلى المناهج، وكذلك مهارات التفكير وحل المشكلات والتعلم الذاتي والتعاوني والتواصل مع مصادر المعرفة. وشددت على أن المناهج الجديدة جاءت لرفع مستوى التعليم الأساسي الابتدائي والمتوسط، وتوجيهه نحو إكساب الفرد الكفايات اللازمة له في حياته الاجتماعية والدراسية والعلمية، وتنمية المهارات الأدائية من خلال التركيز على التعلم من خلال العمل والممارسة الفعلية للأنشطة، وإيجاد تفاعل واع مع التطورات التقنية والمعلوماتية المعاصرة، وإتاحة الفرصة للطلاب لاختيار الأنشطة المناسبة لقدراتهم وميولهم وحاجاتهم، وربط المعلومات والتعلم بالحياة العملية من خلال التركيز على الأمثلة العملية المستمدة من الحياة الواقعية.
ويعمل مشروع اختيار وتأهيل القيادات التربوية في التعليم وتطويرها إلى تهيئة القيادات الحالية والمستقبلية في جهاز وزارة التربية والتعليم وإدارات التربية والتعليم من خلال إكسابهم المهارات القيادية التي تساعدهم على تبني إستراتيجيات التغيير وتسهم في تطوير أدائهم المهني من خلال العاملين معهم من خلال تحقيق الأهداف ، فيما تهدف رؤيته مشروع المعلم الجديد التأهيلي لإعداد وتهيئة جيل من المعلمين قادرين على القيام بدورهم بثقة في إطار من الوعي والفهم لطبيعة مسؤولياتهم وواجباتهم المهنية والتعليمية مستفيدين من أفضل الممارسات العالمية للارتقاء بمستوى التعليم في المملكة.
وتعتمد المناهج الجديدة تلبية حاجات الطلاب العقلية والنفسية والجسمية، وحاجات المجتمع والتنمية وسوق العمل، وتميزت بتحقيق التكامل بين المناهج والأنشطة التعليمية، وأنه تم الاستناد في بناء المناهج الجديدة على نظام سياسة التعليم في المملكة أولا، ثم الاتجاهات والتجارب العالمية المعاصرة، ونتائج التقويم الشامل والتجارب الدولية والبحوث والدراسات.