والرُّطب والتمر ثمار قابلة بسهولة للمضغ وبطعم حلو، وغنية بعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة، بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف. وتأتي معظم السعرات الحرارية في التمر من الكربوهيدرات، والباقي من كمية قليلة جداً من البروتين والدهون النباتية. ورغم توفر طيف واسع من أنواع التمور، فإن حصة غذائية بوزن 100 غرام من نوعية التمر المجدول تُمد بنحو 20 في المائة من احتياج الجسم للبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز. وجبة إفطار الصائم الصحية | الشرق الأوسط. كما يحتوي الرُّطب والتمر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وكمية عالية من الألياف، وبهما فوائد صحية متعددة. وتحديداً، تحتوي كمية 100 غرام من التمر على نحو 8 غرامات من الألياف. وتفيد الألياف صحة الجهاز الهضمي عن طريق منع الإمساك، وتعزز حركات الأمعاء المنتظمة من خلال المساهمة في تسهيل الإخراج، إضافة إلى دورها في تخفيف امتصاص الأمعاء للكولسترول وللسكريات. ويوفر التمر العديد من مضادات الأكسدة التي لها عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. وللتوضيح، تحمي مضادات الأكسدة خلايا الجسم من التأثيرات الضارة للجذور الحرة. والجذور الحرة جزيئات غير مستقرة قد تسبب تفاعلات ضارة في الجسم وتؤدي إلى الإصابة بالأمراض.
ولذا فإن الأفضل للتناول عند الإفطار هو منتج غذائي يحتوي على الغلوكوز، ويكون سهل المضغ وسهل البلع وسهل الجريان في المريء والمعدة، كي يصل إلى الأمعاء سريعاً، ولكي تمتص الأمعاء بسرعة ما فيه من غلوكوز، وهذا المنتج الغذائي هو الرُّطب والتمر. الرُّطب والتمر هو ثمرة شجرة النخيل التي تزرع في العديد من المناطق في العالم. والنخلة البالغة، أي من بعد سن سبع سنوات من عمرها، قادرة على إعطاء ما بين 100 إلى 150 كيلوغراماً من ثمار الرُّطب. وهناك أنواع مختلفة من الرُّطب والتمر، في الشكل والحجم واللون والطعم والتركيب الكيمائي لمكونات العناصر الغذائية النافعة والمفيدة فيه. وعندما تنضج ثمرة النخل، تُصبح رُطباً حلو الطعم وغنياً بالماء وملائماً للتناول، ثم بعد اكتمال نمو الثمرة لتكون لينة في بنيتها وغامقة اللون وبقشرة متجمدة وتحتوي على كمية أقل من الماء، تصبح تمرة. وهذا التطور من الرطب إلى التمر يتم بالإبقاء على ثمار الرُّطب في أشجارها كي تتم عملية «الأكسدة البنية» Browning Oxidation بطريقة طبيعية وكي تحصل عملية التجفيف الطبيعي بالتعرض لأشعة الشمس. والمحصلة النهائية هي تكوين الصبغات البنية Melanosis ضمن مكونات ثمار الرُّطب لتصبح تمراً.
لا يوجد وسوم وصلة دائمة لهذا المحتوى:
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السد1 كلمة مدير, كلمة اتفق عليها البنقالية وهي تشفير لكلمة يقصدون بها الحمار وانتشرت بينهم انتشار الهشيم انا سمعته من بنقالي وسخ قبل 7 اشهر كان يغسل السيارة بماء وسخ, سبق ان غسل به عدة سيارات واصرت عليه يغير الماء ولكنه رد علي سعودي مايعرف, سعودي مدير, كل سعودي مدير حسيت ان الكلمة ماهي بزينه, وقلت له بنقالي مايفهم, مافيه مخ وبعدها بكم يوم جاتني هالمعلومة على بريدي وهذا أخونا السد مؤيد لما قلناه عن ما يعنون به شاكر لك تعقيبك المؤيد أيها السد المنيع.
صرنا حميير عند البنغالية ؟؟ فقط للتنبيه:! تبي تعرف ليش الهندي والبنغالي يقولك يامدير ؟ - منتديات أعز الناس. ذا قال لك بنغالي يا مدير.. فرد عليه وبابتسامة عريضة: لا أنت المدير ومدييييييييير كبيييييييييير بعد.. :s141: من الايميل.. تحيااتي الــورديــه:bye22: #2 رد: (((( معنى كلمة مــديــر بالبنقــالي >> والله وطلعنا ننسب واحنا ما ندري @@)))) مووووووووووووووووووووووووصج والله انصدمت!!!!!!! واتشرف اني اول وحده ترد عليج:blueSmCLR: #3 معقووولة؟ هههههههههههههههههه اهم شى معناها عدنا هههههههههههه يسلموووو #4 ياويلي الصراحة هذي مصخرة الصراحة ثاني مرة راح أركز على كلام البنغاليين هههههههههههههههههههههههه صرنا حمير يا بنات ويسلمووووووو على الموضوع و المعلومــــــــة #5 خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخ خخخخخخخ خخخخ خخ خ #6 هههههه أهم شي ان البنغاليه صارو يمصخرونا!
ودامت راياتك العالية خفاقة وعامرة بالخير. اللهم من أراد مصر بشر فاجعل تدبيره في تدميره ورد كيده في نحره واشغله بنفسه وأعلمنا بخبره وانصرنا عليه 10-15-2010, 02:00 AM # 4 الاخ العزيز واحد من النااااس انا عندما قمت بتنزيل الموضوع لم انزله وانا جازم بأن معنى الكلمه صحيح.. ولو تلاحظ في نهاية الموضوع كتبت بالااحمر (( والله اعلم)) وذلك لتبرأه نفسي ولكن قمت بتنزل الموضوع حتى ياخذ كل منا الحيطه من مثل هذه الامور. الشكر ثم الشكر لك اخووووي واحد من الناس على مجهودك وسوؤالك لمعنى الكلمه وانا ان شاء الله بعد حسئل عن معناها حتى نوصل للمعنى الحقيقي لها شاكرلك تواجدك 10-15-2010, 02:07 AM # 5 الشكر لكي غاليتي على تواجدك الرائع.. فبمرورك يزداد الموضوع جمالا ونورا اختي ام سامح عند ماقمت بتنزل الموضوع والله لم تكن نيتي الاساءه لااحد ولاتنسي قولي الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم (( لافرق بين عربي ولا عجمي الا بالتقوى)) بالعكس هناك من اخواننا البنغالا من تستطيع تامينه على اشيائك الخاصه والبعض الاخر لاتستطيع وهذا الشي موجود في كل دول العاااالم حتى عندنا هنا. اشكرك مرة اخر على حرصك الدائم للمتابعه تقبلي ودي واحترامي
#1:68_asmilies-com: لاحظت من خلال تجولي بالأسواق والمجمعات واختلاطي ببعض البنغالية لشراء بعض المستلزمات الخاصة انهم يقولون أهلين مدير تفضل وعندما ابتسم يضحكون فاستغربت كيف عرفوا كل البنغالية أني مدير وليش يضحكون لما أبتسم! قلت لازم اسأل عن ها الكلمة واعرف معناها رحت لمكتب السالم للترجمة.. وقابلت أستاذ باللغة هندي يترجم الأردو واللغة البنغاليه والهنديه.