بصلة مقطعة. نصف كوب من البقدونس المقطع. ثلاث ملاعق طعام من النعناع المفروم. عدد رغيفين من العيش المقلي في الزيت ومجفف على مناديل مطبخ. مقادير التتبيله ثلث كوب من دبس الرمان. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. عصير ثلاث حبات من الليمون كبار الحجم. نصف ملعقة من الملح. زيت الزيتون البكر. نبدأ في عمل التتبيله من خلال تقليب كل من عصير الليمون، مع الثوم ودبس الرمان حتى يختلطاً جيداً، ثم نضع عليهم كل من زيت الزيتون، الملح ونستمر في التقليب. نضع الخضار المقطع (نعناع، طماطم، فلفل اخضر، بقدونس، بصل، خيار) في وعاء كبير، ثم نصب فوقها التتبيلة ونخلطها جيداً. تقدم سلطة فتوش في الأطباق وأعلاها نضع الخبز المقلي. يمكن إضافة القليل من جبن الحلوم إذا أردت لرفع القيمة الغذائية لطبق السلطة. طريقة عمل فتوش | سلطة الفتوش بالصور | أطيب طبخة. سلطة فتوش بالزبادي الزبادي يجعل عملية الهضم أفضل لدي الأشخاص، ويساعد الجهاز الهضمي في القيام بوظائفه، لأنه يوجد به بكتيريا مفيدة للصحة، تحد من الغازات والانتفاخات، وتطهر المعدة من السموم الموجودة بها، مما يقلل من ظهور رائحة الفم الغير مرغوب بها. أوراق ملفوف مقطعة شرائح. حبتان من الطماطم مقطعة مكعبات. شرائح من الخيار (ثمرتين).
البصل الذي يضاف على السلطة يفضل أن يكون اخضر طازج، لأنه يعطي طعم أحلي وأطيب. دبس الرمان يجعل طعم السلطة حمضي ومميز لذلك احرصي على وضع القليل منه على السلطة. يجب أن يكون هناك فرق بين السلطة العادية وسلطة فتوش، وهذا لا يحدث إلا بوضع مجموعة من التوابل أو الأعشاب التي تميز السلطة، مثل نبات الرجلة، أو الجرجير، الزعتر الأخضر، البقدونس، الكزبرة. سلطة فتوش سهلة جدا. يعطي خل التفاح طعم أفضل من الخل الأبيض لذلك ينصح باستعماله. إعداد سلطة فتوش لا يستغرق الكثير من الوقت، لأن في خلال ربع ساعة فقط تكون جاهزة، ويجب مراعاة تقديمها باردة خاصة العيش المحمص، كما يمكن عمل بعض الإضافات الأخرى عليها، مثل قطع من الدجاج، أو الجبنة الفيتا، كما يمكن عمل خليط مشكل من أكثر من نوع من الجبنة، وتناولها كوجبة عشاء.
فتوش بالسماق من انواع السلطات التي اشتهر بها اهل الشام ، فهي سلطة متكاملة وصحية تحتوي على انواع متعددة من الخضروات ، لكل من هذه الأنواع فوائدها الني تتميز بها وبإستطاعتك سيدتي تحضير فتوش بالسماق كل يوم في رمضان. مدة التحضير: مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير ١ جرزة بقلة ١ خس كيلو بندورة ٢ بصلة متوسطة ٥ فجل مقشر ١/٢ كاس زيتون اسود بدون نوى مقطع شرايح ٤ خيار جرزة نعناع ٢ رغيف خبز مقطع مربعات متوسطة الحجم ١/٤ كاس عصير ليمون ١/٤ كاس زيت زيتون ٥ فصوص ثوم مهروسة ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة سماق ملعقة صغيرة نعناع يابس طريقة التحضير -يوضع الخبز المقطع في وعاء ويضاف اليه زيت الزيتون ويقلب ويوضع في المايكرويف حتى يتحمر مع التقليب من وقت لاخر حتى نضمن حصول جميع قطع الخبز على نفس درجة التحمير( بإمكان سيدة المنزل ان تعوض عن تلك الخطوة بأن تقوم بقلي الخبز). نحضر الخس ويفرم فرم متوسط ويغسل ثم يصفى. يقشر الفجل ويفرم فرم ناعم. تفرم البندورة فوم متوسط. تفرم البقلة وتغسل وتصفى. يفرم البصل فرم ناعم. سلطة فتوش سهلة | أطيب طبخة. يفرم النعناع ويغسل ويصفى. يقشر الخيار ويفرم فرم ناعم. توضع جميع الخضراوات السابقة مع الزيتون في وعاء كبير وتقلب.
في وعاء اخر يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم ويضاف النعناع اليابس والسماق ويقلب. يضاف الصوص بعد تتبيله بالملح الى وعاء الفتوش ويقلب جيدا. يضاف الخبز المقرمش الى الفتوش قبل تقديمه فورا وذلك لان تم خلطه مسبقا سيصبح الخبز طريا وذلك غير مرغوب به. الفتوش السوري الرمضاني
روى قريب الشهيد عبدالله القرني والمفقود منذ 30 عاما في حرب "عاصفة الصحراء"، تفاصيل العثور على جثـة عمه بإحدى المقابر الجماعية. وكشف عبدالله القرني (ابن أخي الشهيد) لـ" أخبار 24 "، أن عمه أُسر من الجيش العراقي عام 1991م، وأودع كأسير في السجن 13 عاما كانت خلالها تصل لهم أخباره عن طريق الصليب الأحمر الدولي لشؤون الأسرى، حيث كانوا يبلغونهم بأنه على قيد الحياة حينها. وأوضح أنه بعد سقوط النظام العراقي السابق والتغييرات السياسية بالعراق فقدوا الوصول لأي معلومة عن عمه، مشيرًا إلى أنه عقب ذلك وصل فريق طبي أخذ عينات لـدم والده وجدته لوالده قبل وفاتهما رحمهما الله لإجراء تحليل DNA للمساعدة بالبحث عن عمه. اخبار السعودية - 6 محطات بارزة في حياة الشهيد النقيب “عبد الله القرني” بعد عودة رفاته للمملكة - شبكة سبق. وكشف القرني أن زوجة عمه، ووالده، وجدته لوالده توفوا جميعهم وكانوا ينتظرون الأخبار عن عمه المفقود، مضيفاً أن جدته توفيت قبل خمس سنوات، وكانت متأملة بعودة ابنها أو سماع خبر عنه، حيث كانت تردد أنه سيعود وأنه ما زال حيا. وذكر القرني أنه قبل شهر من الآن وصلت لهم معلومات بالعثور على جثـة عمه في إحدى المقابر الجماعية، والتي تفيد بأنه توفي في عام 1426هـ، أي قبل ما يقارب 17 عاما. جدير بالذكر أنه بعد جهود حكومة المملكة والخارجية الكويتية والتنسيقات المستمرة تم وصول جثـة الشهيد عبدالله القرني أمس الخميس لجدة، حيث دُفن في مقبرة شهداء الحرم بمكة.
الثورة نت| نظمت وزارتا الإرشاد والثقافة اليوم بصنعاء فعالية خطابية بالذكرى السنوية الرابعة للرئيس الشهيد صالح الصماد. وفي الفعالية التي شارك فيها وزير الثقافة عبدالله الكبسي، أشار وزير الإرشاد الدكتور نجيب العجي إلى أن إحياء ذكرى الشهيد الصماد خلال الشهر الفضيل، يتزامن مع مناسبتين عظيمتين على المسلمين، هما ذكرى استشهاد الإمام علي عليه السلام، وغزوة بدر الكبرى. وأشار إلى أن الرئيس الشهيد الصماد شخصية استثنائية اتسمت بالصفات والقيم السامية التي أهلته لقيادة الوطن في أحلك الظروف وأصعب مرحلة، فكان رجل المسؤولية الوفي لوطنه ومبادئه. وقال" الرئيس الصماد كان قائداً جسوراً تخلق بأخلاق القرآن الكريم، وأردك مسؤولياته في خدمة الوطن والأمة، كما كان سلوكه القيادي تجسيدا عملياً لما يطرحه ويقوله". ونوه الوزير العجي بحكمة وحنكة الشهيد الصماد في إدارة الدولة من خلال مشروعه النهضوي "يد تحمي.. ويد تبني"، لبناء الدولة. فعالية لوزارتي الإرشاد والثقافة بذكرى الشهيد صالح الصماد – الثورة نت. وأوضح أن الشهيد الصماد، أدرك أن بناء الدولة يعتمد على ركيزتين أساسيتين تتمثلان في الدفاع عن الأرض والعرض وحماية تراب الوطن، وبناء دولة حقيقية في ظل نظام مؤسسي يسوده النظام والقانون. واعتبر وزير الإرشاد، ما يشهده الوطن من انتصارات متوالية، ثمرة للمشروع النهضوي للشهيد الصماد الذي بذل نفسه فداء للوطن والشعب والقضية العادلة.
الثورة نت| نظمت وزارة النفط والمعادن والوحدات التابعة لها اليوم، فعالية خطابية في الذكرى السنوية الرابعة لاستشهاد الرئيس صالح الصماد. وفي الفعالية، أشار وزير النفط والمعادن أحمد عبدالله دارس، إلى أهمية إحياء الذكرى السنوية للشهيد الرئيس الصماد للتذكير بمناقبه وصفاته ومواقفه البطولية والنضالية وتواضعه ورحابة صدره وحبه لوطنه وتعامله مع الجميع بروح المسؤولية. ولفت إلى ضرورة استلهام الدروس في صفاته الشهيد الرئيس الصماد والذي سعى إلى تحقيق العدالة والاستقرار لكل أبناء اليمن. واستعرض وزير النفط جانباً من مسيرة الشهيد الصماد وزياراته الميدانية لمختلف محافظات الجمهورية وتلمس احتياجات المواطنين والتعرف على متطلباتهم وتقديم الحلول لمشاكلهم وبناء المشاريع وفق الإمكانيات المتاحة. وقال " نؤكد لقائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، بأننا صامدون ومستمرون في الصمود لأننا شعب الغيرة والحميَة ، شعب اليمن والتاريخ والحضارة.. ولذا فإننا نرفض الاستسلام والذل والخنوع والهيمنة، ولا يمكن بأي حال من الأحوال أن نتراجع عن صمودنا حتى تحقيق النصر المؤزر والسيادة الكاملة على الأراضي اليمنية". من جانبه أشار الشيخ علي المطري، إلى أهمية إحياء مثل هذه المناسبات للتذكير بما قدمه الشهيد الصماد والشهداء من تضحيات في سبيل الدفاع عن الوطن وأمنه واستقلاله.