2 كوب "أي ما يعادل 500 غرام" السكر. ولتحضير القطر توضع المكونات على النار حتى تغلي ويثقل قوام المزيج ثم تُترك لتبرد. نصائح مهمة: يمكن استبدال الماء الدافئ بالحليب السائل الدافئ، فإنّ إضافة الحليب عوضًا عن الماء يكسب القطائف لذة الطعم ويزيد من الدسامة. التأكد من مدّة صلاحيّة الخميرة قبل خلطها مع العجينة، وذلك من خلال القيام بِاختبار سهل وسريع يبين ما إذا كانت الخميرة فعالة أم لا، حيث يجب أن تضعي الخميرة في كوب ماء دافئ مع ملعقة من السكر ثم تمزج، ثم اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق، فإذا تكونت رغوة على سطح الكوب فهي صالحة، وإذا لم تتكون فهي فاسدة. طريقة عمل القطايف بالسميد والطحين الرمضانية - طريقة. كوني دقيقة بِمقاييس الوصفة لتحصلي على عجينة متماسكة مع بعضها البعض، وذلك من خلال استخدام أدوات القياس الدقيقة. طريقة تحضير عجينة القطايف بالسميد للحصول على الطريقة الصحيحة لعمل عجينة القطايف اتبعي الخطوات الآتية: اخلطي الماء، السكر، الملح، الطحين، البيكنج باودر، ماء الزهر و السميد في إناء واستمري في الخفق حتى يصبح قوام العجينة سائل. غطّي العجينة واتركيها تتخمر لمدة ثلاث ساعات، مع ضرورة تحريك العجينة بواسطة ملعقة بين الحين والآخر؛ وذلك لضمان خروج الفقاعات التي تكونت أثناء عملية التخمير.
ستظهر فقاعات من العجينة أثناء الطهي، وانتظر حوالي دقيقتين حتى تختفي. أضف القليل من الماء إذا لم تظهر الفقاعات فعندها يكون الخليط سميكًا. ارفع القطايف من المقلاة فورًا بعد زوال الفقاعات تمامًا. كرر الخطوات نفسها لينتهي مقدار العجينة. انقل القطايف إلى صينية مناسبة، وغطها بمنشفة كي لا تجف. طريقة تقديم القطايف بالسميد احشِ القطايف بحشوة مناسبة من اختيارك. ادهن القطع بالزيت النباتي، واخبزها في الفرن لتصبح ذهبية اللون. أو اقلها بالزيت العميق على النار. اغمسها في شراب السكر (القطر) أو بالعسل فورًا. طريقة عمل القطايف بالسميد – اميجز. تقدّم القطايف بالسميد باردةً أو دافئةً بحسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية تعد المكونات المستخدمة في طريقة عمل القطايف بالسميد مفيدة ومغذية، لكن تجنب المبالغة أو الإفراط، لتتفادى السعرات الحرارية التي تسبب تراكم الدهون في الجسم أو زيادة الوزن والسمنة. يُنصح من يعاني من فقر الدم الناتج عن نقص مخزون الحديد بتناول السميد، لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الحديد، وذلك للوقاية من فقر الدم والأعراض الصحية المرتبطة بانخفاض مستوى الحديد في الجسم كالتعب والإرهاق. تجنب تناول الوصفة إذا كنت تعاني من حساسية الجلوتين فالسميد والدقيق كلاهما يحتويان على الجلوتين، وذلك لتجنب الأضرار الصحية المحتملة.
5- نقوم بعد ذلك بحشو القطايف بعد إعدادها بالجبنة أو المكسرات مع غلقها بشكل جيد ويتم قليها في زيت غزير حتى يتغير لونها للون الذهبى ومن الممكن أن نقوم بتحميرها من خلال دهنها بكمية بسيطة من الزيت والسمن ونقوم بوضعها في الفرن حتى يتحمر لونها قليلاً ويتم بعد ذلك إخراج القطايف ووضع الشربات البارد عليها ونتركها فترة قليلة حتى تتشرب الشربات ونضعها في الأطباق الخاصة بالتقديم. طريقة عمل شربات القطايف 1- كوب من الماء. 2- كوبان فقط من السكر. 3- نصف ليمونة. طريقة التحضير 1- يتم في البداية وضع السكر مع الماء ونقلبه بطريقة جيدة على نار هادئة وذلك حتى يغلي الخليط ومن الممكن أن نقوم بتخفيفه بكمية بسيطة من الماء إذا كان ذات تركيز كثيف. 2- يتم رفعه عقب ذلك من على النار ونضيف له نصف الليمونة مع التقليب ونتركه حتى يبرد ونضعه فوق القطايف المصنوعة بالسميد الساخنة. أفكار مختلفة لحشو القطايف بالسميد تعتبر القطايف من أكثر أنواع الحلويات المنتشرة في خلال شهر رمضان الكريم وترغب الكثير من السيدات في تغيير طريقة تقديمها كل يوم عن اليوم الأخر وسوف نقدم إليكم أفكار مختلفة لحشو القطايف بالسميد مثل: 1- حشو القطايف بالجبنة مع إضافة كمية قليلة من السكر والقرفة لها.
مطبخ الأخبار المتعلقة طريقة عمل القطايف بالسميد الناعم، من الوصفات اللذيذة والسهلة أيضا، لذلك تسعى ربات البيوت لمعرفة طريقة عملها مع الدقيق أو بالاستغناء عنه، نظرا لأن القطايف يكثر استهلاكها في رمضان، لأنها ذات شعبية واسعة وإقبال شديد من قبل ملايين الناس، ويحبها الكبار الصغار، ويستعرض «هن» في السطور التالية، طريقة عملها بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل القطايف بالسميد طريقة عمل القطايف بالسميد من الوصفات السهلة، التي تعتمد على مقادير بسيطة وعملية، منها الآتي: • كوب من الدقيق الناعم -يمكن الاستغناء عنه حسب الحاجة-. • ربع كوب من السميد الناعم. • نصف ملعقة صغيرة خميرة. • نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. • رشّة ملح. • ملعقة ونصف كبيرة سكر. • كوبان إلا ربع ماء دافئ. طريقة التحضير في وقت قصير بعد معرفة المقادير الخاصة بـ طريقة عمل القطايف بالسميد، نخلط المكونات جيدا، وهي عبارة عن السميد والدقيق -حسب الرغبة- والخميرة وباقي المقادير، لتكون عجينة سائلة، وتترك مدّة ساعة، وتُحرك مرة أو مرتين خلال الساعة. وبعدها نضع مقلاة على النار، يجب الحرص على جودتها حتى لا تلتصق العجينة بها، ثم وضع العجينة بمقدار ربع كوب من عجينة القطايف السائلة، ثم توضع في المقلاة، ونتركها إلى أن يصبح لونها أحمر من الأسفل قليلا، وللتأكد من أنها استوت يجب أن تظهر فقاعات على وجه قطعة القطايف، ثم ترفع بعدها من على النار، ونستمر هكذا إلى تنتهي كل الكمية الموجودة.
2 مشترك كاتب الموضوع رسالة عبد الله Admin عدد المساهمات: 392 نقاط: 1134 تاريخ التسجيل: 24/07/2012 موضوع: السبت 28 يوليو 2012, 11:22 pm تي مدير عام عدد المساهمات: 33 نقاط: 59 تاريخ التسجيل: 25/07/2012 موضوع: رد: الأحد 29 يوليو 2012, 2:27 am جزاك الله خير ونفع بك موقع آكــــــــــثر من رائــــــــــع
لوحة تحكم CPanel حديثة. حماية قوية ضد الاختراق (شهادة ssl البيانات مشفرة للحماية). تفعيل فورى للحسابات. خوادمنا تدعم كل البرمجيات المشهورة WordPress, Joomla, Open Cart. جميع الباقات على سيرفرات ذات كفائة عالمية عالية. لوحة تحكم عربية حسب الطلب. نسخ احتياطى يومي, اسبوعى, شهرى. كيف ترفع ترتيب موقعك بجوجل - شبكة الدفاع عن السنة. نقل موقعك القديم لخوادمنا مجانا. ضمان عمل الموقع بنسبة 99%. دعم بأحدث اصدارات من PHP, MySQL. ايميلات غير محدودة. دعم فني متوفر علي مدار اليوم. قواعد بيانات غير محدودة.
ضمان عمل الموقع بنسبة 99% تضمن لك افضل شركة استضافة مواقع بأن الموقع متاح للعملاء للتصفح عبر شبكة المعلومات الدولية (الإنترنت) بنسبة 99. 9% من الوقت، إن خدماتك ستواصل العمل دون انقطاع، حتى فى حالة حدوث أي مشكلة فنية حيث تراعي ثري هاند أقوى شركة استضافة مواقع فى مصر عدم التحميل الزائد على الخوادم. كيف اعرف أفضل شبكة في منطقتي عن طريق تحميل تطبيقات 1443؟ | مناهج عربية. هل يحتاج العميل أن يكون لديه خبرة تقنية لاستخدام استضافة ثري هاند ؟ لا، نعمل في شركتنا علي تسهيل الأمر بقدر الإمكان على المبتدئين لمعرفة الأساسيات، كما تناسب باقاتنا الخاصة بـ استضافة المواقع المطورين المتقدمين أيضًا لا دعي للقلق عزيزي العميل لدينا فريق دعم فني متكامل افضل شركة استضافة مواقع متوفر 24 ساعة يسره كثيرًا أن يقدم المساعدة إذا واجهتك مشكلة. حيث يمكن القيام بتثبيت نظام إدارة محتوى CMS وإعداد عنوان بريد إلكتروني، ببضعة نقرات فقط بدون أي معرفة تقنية من أي نوع. كم من الوقت يستغرق إعداد حساب استضافة لدي أقوى شركة استضافة مواقع فى مصر ؟ لا تأخد وقت علي الاطلاق، مجرد ما يتم العميل التواصل معنا خلال ساعات قليلة تكون جاهزة في الحال. أنماط خدمات استضافة الويب ؟ تأتي استضافة مواقع الكترونية بكل الأحجام والأشكال، مع إعدادات مختلفة تناسب أنواع مختلفة من مسئولي الويب بوجه عام.
30-12-13, 10:05 AM رقم المشاركة: 1 النجاح مشترك جديد كيف ترفع ترتيب موقعك بجوجل هناك الكثير من الاجراءات التي يتم اتخاذها لرفع ترتيب موقعك في جوجل من اهمها الاهتمام بالمحتوى والاهتمام بال SEO الداخلي والخارجي للموقع ومن أهم ادوات ال SEO الخارجية او التي يطلق عليها SEO OFF-PAGE هي عملية نشر روابط لموقعك في مواقع اخرى تعتبر الروابط الخارجية مقياس يستخدمه جوجل لحساب مقدار ومدى شعبية موقعك على شبكة الانترنت ، فهى كالاصوات فى الانتخابات كلما زادت اعطت ثقة لجوجل في موقعك اكثر. وكلما وضعت رابط لموقعك فى موقع اقوى منك في الترتيب يؤدى الى رفع ترتيبك ويعتبر تصويت رائع لشعبية موقعك. ومن اهم الأماكن التي يتم وضع لينكات لموقعك بها هي ادلة المواقع والمدونات والمنتديات وغيرها من المواقع ولكن كن حذر ولا تستخدم برامج النشر الاتوماتيكيه التى تقوم باضافة موقعك فى لحظات فى مئات المواقع الاخرى وهي كثيرة لأن جوجل يعتبرها احتيال او خداع وتسمى بال SEO BLACK HAT فجوجل لدية القدرة على معرفه متى تم وضع هذا الرابط ويتم مقارنتها ومدى مطابقتها للمحتوى. لذلك اذا كنت تقوم بهذه العملية يدويا بنفسك لا تقوم بوضع روابط فى مواقع مختلفة يفرق بينها وقت زمنى صغير.