عبدالحكيم شار- سبق- الرياض (تصوير: عبدالملك سرور): رعى أمير الرياض، الأمير فيصل بن بندر بن عبد العزيز، أمس حفل جائزة الملك سلمان المحلية لحفظ القرآن الكريم وتلاوته وتفسيره (للبنين والبنات)، والحفل السنوي للجمعية، كما كرم " سبق " لشراكتها الإعلامية مع خيرية تحفيظ القرآن بالرياض. رسالة العام.. أطلقها خادم الحرمين محذراً من أن يدق ناقوس الإرهاب كل العالم. وبدأ الحفل الذي أُقيم أمس الثلاثاء بمركز الملك فهد الثقافي بالرياض بآيات من الذكر الحكيم، ثم أُلقيت كلمة الأمانة العامة لجائزة الملك سلمان المحلية لحفظ القرآن، ألقاها الأمين العام لـلجائزة الدكتور منصور السميح، فكلمة الفائزين في جائزة الملك سلمان المحلية، عبروا فيها عن شكرهم لأمير منطقة الرياض على تفضله برعايته الحفل، وقدموا الشكر لوزير الشؤون الإسلامية الشيخ صالح آل الشيخ على ما يوليه من رعاية للشباب والناشئة من خلال حثهم على توطيد علاقتهم بالقرآن حفظاً وتجويداً وتدبراً وعملاً. وألقى رئيس جمعية تحفيظ القرآن بالرياض الشيخ سعد آل فريان كلمة، رحب فيها بسمو أمير الرياض، وشكره على رعايته حفل القرآن، مشيراً إلى أن عدد طلاب الجمعية بلغ (130. 000) طالب وطالبة لعام 1435، فيما بلغ عدد الحلقات في المساجد (4535) حلقة، وعدد الفصول الدراسية في الدور النسائية (3951) فصلاً، كما بلغ عدد الخاتمين لعام 1435 (580) خاتماً وخاتمة.
تلك الكلمة لم يسبق لزعيم في العالم أن قال مثلها بصدق خطابها، وجرأة توجيهها، فقد أدرك خادم الحرمين من واجبه الديني والإنساني والسياسي تلك الأحداث التي بقي غيره يلتزم الصمت، وينتظر أن يصيبه نار تلك الفئات التي اتخذت من أفكارها الضالة منهجاً، ومن القتل والسفك وترويع الآمنين طريقا للانتشار والتوسع في مخططاتهم. تضمنت كلمته الحزن على وقوع أبناء العالم العربي والإسلامي من المغرر بهم ضحية لهذا المخطط الأجنبي المشبوه، فيصبحون بلا وعي وأدوات لتنفيذ هذا المخطط، وهم مجرد حلقة فيه، ولا يعرفون أهدافه؛ فمنهم من ينفذ بغباء، ومنهم من يهلل ويشجع، ولا يدري أنه يشارك في هدم بيته ومنجزاته. كلام جميل عن الكرم. وقد ظهر للعالم أن إرهاب الشام "داعش" والجماعات الإرهابية المختلفة والمجازر التي تحدث في غزة تسير بغير وضوح لمن لا يعلم ومن لا يعرف ومن يأخذ الأمور بظواهرها، ولكن من يقرأ كلمات خادم الحرمين الشريفين يعرف أن السعودية بمكانتها الدينية والسياسية، وبحفاظها على الأرواح واستقرار العالم، وبلغتها الدبلوماسية، تدرك الربط بين ما يبدو متناقضاً، وتحذر من المخاطر غير المحسوبة لمخططات رعناء، تهدف إلى جعل الفوضى في المنطقة أسلوب حياة. ولعل ما دعا المحللين للتوقف عند كلمة خادم الحرمين الشريفين تلك الشفرة الرئيسية ذات المضامين العميقة والصور القوية، التي أتت في قوله "واليوم نقول لكل الذين تخاذلوا أو يتخاذلون عن أداء مسؤولياتهم التاريخية ضد الإرهاب من أجل مصالح وقتية أو مخططات مشبوهة، بأنهم سيكونون أول ضحاياه في الغد، وكأنهم بذلك لم يستفيدوا من تجربة الماضي القريب، التي لم يسلم منها أحد.
، وما يجب التنويه له هنا أنه إذا تم الضغط على الناس أو إجبارهم على العطاء، فلن يعود الأمر عطاءً، لكنهم بدلاً من ذلك يصبحون ضحايا لسوء النية أو السرقة، وهذا سيشعرهم بالتعاسة، وكذلك إذا أجبرنا الشخص على التطوع، فسيدخل الأمر في نطاق العبودية. وقد شجع الإسلام والديانات السماوية بشكل كير على الكرم، وفي الإسلام تحديدًا، فالزكاة والصدقات وتوزيع الأضاحي في العيد، وتقديم العيديات للأطفال، والعقائق واكرام الضيف والجار، وكل هذه الأمور تحث النفس البرية المسلمة على الكرم، لجعله جزء لا يتجزأ من دينه ومبدؤه في الحياة. الكرم من شأنه أن يعف صاحب الحاجة، ويغنيه عن السؤال، وينشر الحب والتكافل بين الناس، وتغيب مشاعر الكره والحسد والبغضاء بين الغني والفقير. المصادر المصدر 1 المصدر 2 المصدر 3 المصدر: موقع معلومات
المقادير المطلوبة عدد 2 كوب من الدقيق المنخول. مقدار 4 من بياض البيض. كوب من عصير الأناناس أو البرتقال (غير محلى). مقدار نصف كوب من عين الجمل (الجوز). عدد 1 كوب من الفاكهة المجففة. مقدار نصف كوب من مربى التفاح. نصف ملعقة كبيرة بيكينج باودر. مقدار 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. عدد 1 ملعقة كبيرة من شر الليمون. مقدار 1 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. كمية من المكسرات (للتزيين). خطوات التحضير جهزي الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية. حضري وعاء له حجم مناسب وضعي في كل من الفواكه المجففة والمكسرات وبشر الليمون. كذلك ضعي كل من عصير عصير البرتقال وبشره. تقديم الفواكه بشكل حلو للحبيب. بعد ذلك قومي بخلط المكونات جيداً. ضعي الوعاء على نار. لكن من المهم أن تكون النار متوسطة الحرارة. بعد ذلك اتركي المكونات لكي تغلي سوياً ثم قومي بإضافة بيكربونات الصودويوم والبيكنج باودر. قومي بالتقليب بشكل جيد. ارفعي الوعاء من على النار واتركيه لكي يبرد. بعد ذلك قومي بإضافة كل من مربى التفاح واخلطي كل المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس. جهزي وعاء آخر وضعي بياض البيض ثم قومي بخفقه جيداً. ضعي خليط الفواكه والدقيق لكن بالتدريج بالتناوب مع البيض مع الاستمرار في الخفق.
ضع التشيز كيك في صينية عميقة وضعها على الرف الأوسط للفرن، اسكب كمية كافية من الماء المغلي في مقلاة التحميص اخبزها لمدة ساعة إلى ساعة و 20 دقيقة، أغلق الفرن واترك الكيك في الفرن والباب مفتوح قليلاً ليبرد ببطء لمدة ساعة. أخرج المقلاة من حمام الماء وانزع ورق الألمونيوم ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل أو طوال الليل. قطّع الفراولة إلى شرائح وزينها. 8- معجنات بزبدة الفول السوداني والكاكاو مكونات (80-130 سعر حراري للقطعة) 1و 1/4 كوب من الحمص المعلب 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا 1/2 كوب + 2 ملعقة كبيرة (165 جرام) زبدة الفول السوداني 1/4 كوب (80 جرام) عسل ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح إذا كانت زبدة الفول السوداني لا تحتوي على ملح نصف كوب (90 جرام) رقائق شوكولاتة (استخدم رقائق شوكولاتة نباتية وخالية من منتجات الألبان) سخن الفرن. امزج جميع المكونات باستثناء رقائق الشوكولاتة في محضر طعام وتُعالج حتى تصبح ناعمة جدًا. تقديم الفواكه بشكل حلو ومر. تأكد من كشط الجوانب والجزء العلوي للحصول على قطع صغيرة من الحمص وخلطها مرة أخرى حتى تمتزج. ضع رقائق الشوكولاتة وقلبها أو اخفقها مرة أو مرتين سيكون الخليط سميكًا ولزجًا جدًا.
التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني