آخر تحديث أكتوبر 21, 2021 كف مريم (وردة أريحا) هي عشبة قديمة معروفة بقدرتها على "العودة إلى الحياة" بعد أن تبدو أنها جفت وماتت. يستخدمها الناس كدواء تقليدي لعلاج العديد من المشكلات الصحية ، مثل تقلصات الدورة الشهرية ، والألم ، ومرض السكري ، وكذلك للحث على المخاض. فيما يلي سنتحدث عن فوائد عشبة كف مريم واستخداماتها ومحاذير استخدامها. أهم فوائد عشبة كف مريم يحتوي هذا النبات على مركبات نباتية مقاومة للأمراض تعرف باسم مركبات الفلافونويد. على وجه الخصوص ، فهو غني بحمض الكلوروجينيك ، والكيرسيتين ، والكايمبفيرول ، واللوتولين ، والتي تقول الدراسات إنها قد تقلل الالتهاب وآلام التهاب المفاصل و ضغط الدم ومستويات السكر في الدم. فوائد عشبه كف مريم للشعر. يستخدمه الناس كدواء تقليدي لعلاج مختلف الحالات الصحية ، بما في ذلك مرض السكري والربو ونزلات البرد وتشنجات الدورة الشهرية وآلام التهاب المفاصل ، وكذلك لتسهيل المخاض. عادة ما يعده الناس كشاي باستخدام بذوره أو أوراقه وزهوره المجففة. و علاوة على ذلك ، يمكنك شرائه كزيت. إلى جانب ذلك ، يعتقد بعض الناس أن عشبة كف مريم لها فوائد مضادة للشيخوخة بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة.
تُسمى عشبة كف مريم أو عشبة مريم ، و منشأها الأصلى فى دول الشرق الأوسط و وسط آسيا ، تُستخدم عشبة كف مريم منذ آلاف السنين و يطلق عليها أيضاً "عُشبة النساء" لأن أغلب فوائدها للنساء و علاجهن فى النواحى الطبية. عشبة كف مريم و أهم فوائدها عشبة كف مريم لها فوائد عديدة أهمها: علاج اضطرابات و أعراض الدورة الشهرية مثل: التقلصات ، آلام الظهر ، التعب و الإرهاق. علاج أعراض سن اليأس. علاج أمراض الثدى من آلام أو تليفات. علاج الإمساك و الانتفاخ و اضطرابات الجهاز الهضمى. علاج التقلبات المزاجية و أعراض الإكتئاب المصاحب للدورة الشهرية. تساعد على علاج العقم لدى السيدات الذى سببه اضطراب الهرمونات و التبويض ، حيث أنها تنظم مستوى الهرمونات و بالتحديد هرمونى البروجسترون و الاستروجين و بالتالى تزيد من فرص حدوث الحمل ، و لكنها تعمل ببطء أى قد تستغرق من 3 إلى 7 شهور لتعطى نتيجة. تحمى من حدوث الإجهاض لدى الحوامل. تزيد من كمية اللبن و جودته أثناء الرضاعة. فوائد عشبة كف مريم. الآثار الجانبية لعشبة كف مريم عشبة كف مريم آمنة فى الاستخدام بالمعدل الطبيعى ، و قد يكون لها بعض الأعراض الجانبية مثل الدوار ، الصداع ، البثور ،اضطرابات المعدة و الغثيان ، زيادة الوزن و الأرق.
[٢٣]. التأثيرات المضادة للبكتيريا والفطريات ، تُظهِر الدراسات التي أجريت مخبريًا أنّ الزيوت الأساسية المستخلصة من عشبة كف مريم تحارب بعض سلالات الفطريات والبكتيريا الضارة، بما في ذلك بكتيريا المكورات العنقودية، والسالمونيلا. [٢٤] [٢٥] التقليل من الالتهابات ، تشير الدراسات المخبرية إلى أنّ المركبات الحيوية الموجودة في عشبة كف مريم قد توجد لها خصائص مضادة للالتهابات، ومع ذلك، فإنّ آثارها ليست أقوى من تأثيرات الأسبرين. فوائد عشبة كف مريم - استشاري. [٢٦] [٢٧] المساعدة في شفاء كسور العظام ، في إحدى الدراسات أُعطيَت النساء المصابات بكسور في العظام مزيجًا من عشبة كف مريم والمغنيسيوم، فلوحظت علامات طفيفة في تحسّن شفاء الكسور مقارنةً بمن أعطين علاجًا وهميًا. [٢٨] الآثار الجانبية لكف مريم يُعدّ مستخلص ثمار عشبة كف مريم آمنًا للغاية لمعظم الأشخاص عند تناوله عن طريق الفم بطريقة مناسبة، بينما تشمل الآثار الجانبية لدى الأشخاص الذين لا يناسبهم تناولها اضطراب المعدة، والغثيان ، والحكة، والطفح الجلدي، والصداع، وحب الشباب، ومشاكل النوم، وزيادة الوزن ، وبعض النساء قد يلاحظن تغيّرًا في تدفق الحيض عندما يبدأن تناول العشبة، ومستخلص بذور العشبة قد يبدو آمنًا عند تطبيقه على البشرة بشكل مناسب [١].
يقدم رأس الخروف مع الأرز الأبيض والخبز ودقة الثوم
المكرونة من الوصفات التي يحبها الصغير والكبير، تتميز بسهولة أكلها وتدخل في العديد من الوصفات اللذيذة والشهية، فما بالك أن تقوم بتناول وجبة المكرونة مع الجمبري في طبق واحد، فهي وجبة تعرف بالسعادة، باعتبار أن الجمبري من الأكلات التي يفضلها عشاق السي فوود، ولذلك نقدم إليكم طريقة عمل مكرونة بالجمبري والصلصة. مدة التحضير: 20 دقيقة تكفي: 4 أشخاص مقادير المكرونة بالجمبري والصلصة: ½ كيلو جمبري وسط مقشر 1 باكيت مكرونة اسباجيتي 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف 1 كوب عصير طماطم ½ كوب معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة سكر ¼ كوب بقدونس مفروم زبدة ملح فلفل أسود طريقة عمل مكرونة بالجمبري والصلصة 1- يوضع وعاء على النار ويضاف له ماء ويترك حتى يغلي. 2- يضاف الملح ويقلب ثم تضاف المكرونة وتقلب. 3- تترك المكرونة على النار 7 دقائق حتى تصبح نصف سلق. 4- ترفع المكرونة من النار. 5- توضع طاسة على النار ويضاف لها زبدة وتترك تسيح ثم نضيف الجمبري يشوح في الزبدة ثم نضيف الثوم المفروم ويقلب. 6- يضاف ملح وفلفل أسود وبابريكا مع الصلصة وتقلب. مدة طهي اللحم في قدر الضغط على. 7- تضاف الصلصة وتشوح ثم يضاف مكعب من الزبدة ويقلب مع الخليط ويضاف الزعتر.
إضافة البامية والثوم مع التقليب، ثمّ إضافة الطماطم، والليمون الحامض، والكزبرة، والفلفل الأسود. إضافة ربع كوب من الماء، وترك المزيج يغلي على نار خفيفة لمدّة عشرين دقيقة تقريبًا. بامية مع الصوص الأحمر 20 دقيقة 5 أشخاص خمسمئة غرام من البامية صغيرة الحبة. خمس عشرة حبة من البصل الصغير والمقشر. حبتان من البندورة المقشّرة والمفرومة. خمسمئة غرام من لحم الغنم المسلوق. فصان من الثوم المدقوق. عصير حبتين من الليمون. ثلاث ورقات غار. ثلاثة عيدان من القرفة. عشر حبات من الهيل. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة والمغسولة. غلي الماء على النار، وإضافة اللحم مع القرفة، والهيل، والغار، والملح، والانتظار حتى ينضج اللحم، مع الاحتفاظ بالمرق. رصّ حبات البامية في قدر، وتوزيع قطع اللحم المسلوقة بينها. مدة طبخ اللحم في طنجرة الضغط - موسوعةمدة طبخ اللحم في طنجرة الضغط. قلي البصل بالزيت النباتيّ حتى يأخذ اللون الذهبيّ. إضافة البندورة، والثوم، وعصير الليمون، والملح، والكزبرة. صب المرق على المكوّنات، وترك البامية لتطهى على نار متوسطة الحرارة لمدّة ثلاثين دقيقة. سكب البامية في طبق التقديم، وتقديمها إلى جانب الأرز بالشعيرية. كيفية طهي البامية #كيفية #طهي #البامية
الجمبري من البحريات الغنية بفيتامين أ الذي يساعد على تطوير خلايا الدم الحمراء، فضلا على إحتواء الجمبري على فيتامين ب 12 بنسبة عالية، مما يعزز خلايا الدم الحمراء ومساعدتها إلى الوصول للحديد التي تحتاجه لنقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، يحتوي على كمية قليلة من الدهون ويحتوي البروتين مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد، وعادة ما ينصح به خبراء التغذية ضمن برنامج صحي لإنقاص الوزن. طريقة عمل صدور الدجاج بالسلامي والجبنة.... الجمبري يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الهامة للحماية من شيخوخة البشرة والوقاية من الإصابة بالتجاعيد وعلامات تقدم السن التي تظهر على البشرة من علامات دقيقة حيث أنه يحتوي على الكاروتينات والأستازانتين، ومن فوائد الجمبري أنه مصدر هام للأوميجا 3 والكثير من المعادن ومنها الزنك، مما يساعد في الحفاظ على صحة الشعر وحمايته من التساقط وزيادة كثافته. ينصح الأطباء بالتقليل من تناول الأطعمة البحرية خلال فترة الحمل وخاصة التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، الذي له تأثير سلبي على الجهاز العصبي للجنين، ولكن الروبيان أو الجمبري يحتوي على القليل من الزئبق ويجب الإعتدال في تناوله وعدم الإفراط به خلال فترة الحمل. الجمبري يحتوي على عناصر مفيدة للمرأة الحامل مثل فيتامين ب وفيتامين د والبروتين، كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم والماغنسيوم والحديد وهي العناصر المهمة لصحة الحامل والجنين، ومن فوائد الروبيان أنه يحتوي على نسبة عالية من الأوميجا 3 اللازمة لتعزيز صحة الحامل، فضلا على المواد المضادة للأكسدة والتي تحمي من تلف الخلايا أثناء فترة الحمل.