فوائد الذرة الصفراء المسلوقة! 12 فائدة مذهلة لن تتخيلها لأكل الذرة المسلوقة - YouTube
فوائد الذرة المسلوقة مهمة جداً لصحة الجسم عموماً.. فالذرة غنية بالفيتامينات مثل: الفيتامينين إي E وسي C، ومجموعة الفيتامينات بي B، والمعادن مثل: الفسفور والمغنيسيوم والمنغنيز و الحديد والزنك، والذرة مصدر ممتاز للكربوهيدرات، خالية من الغلوتين، تملك مضادات أكسدة قوية، مصدر جيد للألياف الغذائية، تعزز صحة القلب والأوعية الدموية وغير ذلك الكثير. اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، تطلع قراء وقارئات «سيدتي نت» على أبرز فوائد الذرة المسلوقة، في الموضوع الآتي: اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي فوائد الذرة في تقوية الذاكرة لعل أبرز فوائد الذرة المسلوقة، أنها ممتازة للدماغ وتقوية القدرات المعرفية وتحسين الذاكرة؛ فهي تساعد على القيام بوظائف الدماغ اليوميّة بنشاط وحيوية. فوائد الذرة في علاج الإمساك تعتبر الذرة المسلوقة مليناً طبيعياً للمعدة، الأمر الذي يحمي من الإمساك ويعالج المشكلة في حال وجودها. فوائد الذرة المسلوقة.. للصحة والجمال - مجلة هي. فوائد الذرة في الوقاية من الأمراض السرطانية فوائد الذرة المسلوقة في الوقاية من السرطان فوائد الذرة لصحة القلب تحافظ الذرة المسلوقة على إنزيمات القلب وصحّته، وذلك وفقاً للعديد من الأبحاث العلمية.. لكن، لا بد من الإشارة إلى أن دراسات القلب والأوعية الدموية لاتزال محدودة ومتناقضة في بعض الأحيان.
[٣] ومن الجدير بالذكر أن الذرة تمتلك مؤشرا جلايسيمياً متوسطاً، ويُعبّر المؤشر الجلايسيمي (بالإنجليزية: Glycemic index) عن تأثير الأطعمة المختلفة في سكر الدّم، وفي حال الإصابة بداء السكري يجب التركيز على الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، لذلك من الممكن إدخالها ضمن النظام الغذائي لمرضى السكري، ولكن بكمّيات معتدلةٍ ومحدّدة. طريقة عمل الذرة المسلوقة المملحة - اكيو. [٤] فوائد الذرة المسلوقة العامة توفر الذرة المسلوقة العديد من الفوائد الصحية، ونذكر منها: مصدر للعديد من العناصر الغذائية تحتوي الذرة على العديد من المصادر الغذائية، ونذكر منها: البروتينات: تحتوي الذرة على نسبةٍ عاليةٍ من البروتينات مقارنة بالخضراوات الأخرى، ولذلك فإنّها تُعدّ مناسبة كمصدرٍ للبروتين للأشخاص النباتيين. [٥] مضادات الأكسدة: تعدّ الذرة مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة من نوع الكاروتينات ( Carotenoids)، والتي قد تلعب دوراً في محاربة الشيخوخة، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، [٥] كما تُعدّ غنيّة بمركبات الفلافونويد ( Flavonoids) ، وقد لوحظ أنّ الاستهلاك العالي لهذه المواد قد يساهم في خفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة أيضاً كداء السكري. [٦] المعادن: تُعدّ الذرة مصدرًا للمعادن الأساسية، التي تساعد على النمو السليم ومكافحة الأمراض، إذ تحتوي على كلٍ من الحديد، والزنك، والنحاس، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والفسفور، ولكن قد يؤثر طهيها بالبخار أو سلقها أو شويها في المحتوى الغذائي لهذه المعادن.
كما أنه يعمل في بعض الأحيان باعتباره الناقل للجزيئات في المنتجات الصيدلانية. – يستخدم زيت الذرة أيضا للشعر يقال لاحتواء 54% من أوميغا 6 و 28% من أوميغا 9 ، والتي تحفظ الرطوبه داخل الشعر وتجعله أقوى وأفضل حماية ضد الجفاف. وكذلك ترطيب بصيلات الشعر، وتغذية فروة الرأس، ومنع جفاف الشعر وتعزيز النمو، ومنع الأضرار الخارجية. الاستخدامات المختلفة لزيت الذرة في جميع أنحاء المنزل، بما في ذلك ما يلي: • تنظيف دورات المياه – فرك الزيت باستخدام قطعة قماش ناعمة. • تنظيف سطح الخشب من الورق العالق – فرك المنطقة الملتصقه بالورق بالزيت. وتركها حتى تلين الورقه بما يكفي لتقشيرها. • تنظيف البقع من الخشب والأثاث – ضعي زيت الذرة على قطعة قماش ناعمة، ومسح المنطقة حيث حتى تنظف تماما. تركيبة زيت الذرة يحتوي زيت الذرة 12. فوائد الذرة المسلوقة للحامل ومرضى السكري والتنحيف – البسيط. 7% دهون غير مشبعة احادية، 58. 7% دهون غير مشبعة و 24. 2% من الدهون المشبعة. فوائد زيت الذرة التركيز على فوائد زيت الذرة على الرغم انه يحوي نسبه سكريات اعلى من غيرها من الخضروات، ولكن بالمقارنة مع الحبوب مثل القمح والأرز، لديها سعرات حرارية أقل. يتم تعبئة الذرة مع فلافونيدات واللوتين التي تساعد على الحفاظ على صحية الأغشية المخاطية والجلد والرؤية.
[٧] تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك يحتوي كوبٌ من الذرة على حوالي 18. 4% من الكمية اليومية الموصى بتناولها من الألياف يومياً، ممّا يجعلها تساهم في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي، والتي تتضمّن البواسير والإمساك، إذ تساعد هذه الألياف على زيادة ليونة وحجم البراز؛ ممّا يُسهّل التخلص منه بشكلٍ منتظم، ويُقلل من الإجهاد المرافق لعملية الإخراج، [٧] كما أنّ محتوى الذرة من مادة الأميلوز النشوية (Amylose) يلعب دوراً في المحافظة على صحة القولون. [٨] تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة قد يؤدي الاستهلاك المنتظم للذرة إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب، والأوعية الدموية، وداء السكري من النوع الثاني، والسمنة، وذلك بسبب محتواها من المواد المفيدة كالفيتامينات، والمعادن، والأحماض الفينولية، وغيرها. [٨] المساعدة على زيادة الوزن تُعدّ الذرة الصفراء من المصادر الغنية بالسعرات الحرارية، حيث يوجد 96 سعرة حرارية في كل 100 غرامٍ منها، ممّا يجعلها من المصادر الشائعة الاستعمال لزيادة الوزن. [٧] محتواها من بعض المواد المفيدة للحفاظ على العيون والبشرة تُعدّ الذرة من الأغذية الغنية بمركب البيتا كاروتين (بالإنجليزية: Beta-carotene) ، والذي يتحوّل إلى فيتامين أ داخل الجسم، ويُعدّ هذا الفيتامين ضرورياً للمحافظة على صحة العيون، وسلامة الجلد والأغشية المخاطية، وتعزيز المناعة.
تقي من حالات الإمساك وتُعتبر مُليّنةً للمِعدة. يحمي الجِسم من الإصابة بأمراض السَرطانات مثل سَرطان القولون وسَرطانات المِعدة. تحافظ الذرة المسلوقة على إنزيمات القلب وصحّته وذلك لوجود الأحماض الدهنية فيها. تُعالج الذُرة حالات فقر الدم لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد. تُخلّص البشرة من التجاعيد وعلامات الكِبر في السن. تُعالج و تُخفف من آلام الروماتيزم. تُساعد الذُرة في تنظيم مُعدل السُكر في الدم. تُخفف من حالات الغثيان والقيء التي تصيب الجهاز الهضمي وخصوصاً للمرأة الحامل. تقي من بعض الالتهابات مثل التهابات المفاصل، والتهاب بعض أجزاء الجهاز الهضمي. تزيد من نشاط وحيويّة الجسم. تقي من حدوث تصلب الشرايين. تعمل على تخفيف درجة حرارة الجسم. سلق الذرة المكونات ذرة طازجة. ماء حسب كمية الذرة المراد سلقها. ملح حسب الرغبة، ويُفضّل رش الملح بعد سلق الذرة وليس أثناء سلق الذرة. كمّون حسب الرغبة، ويُفضّل وضع الكمون لإعطاء طعم وبنفس الوقت يمنع النفخة والغازات. القليل من الزيدة. طريقة التحضير نزيل القشر عن الذرة ونغسلها جيّداً. نضع الماء في قدر ونضع الذرة فيه ثمّ نضعهما على النار. نترك المكونات على النار لمدّة أربعين دقيقة حتى تنضج الذرة.
القدرة على حل المشاكل: يجب على قسم الموارد البشرية التأكد من أن الأفراد ذوي الشخصيات المختلفة يمكنهم العمل معًا بشكل مدني وتحقيق أهداف الشركة وإنجاز المهام المطلوبة لذلك يجب أن تكون ماهرًا في إدارة النزاعات ونزع فتيل المواقف المتوترة أو القتالية. الخبرة: متخصصو الموارد البشرية الناجحون يجب أن يكونوا خبراء في صناعة شركاتهم وهذا يمكنهم من اتخاذ قرارات مستنيرة للتوظيف القيادة: يتطلع الموظفون إلى متخصصي الموارد البشرية للحصول على الإجابات والقيادة والى جانب الثقة يجب أن يؤمنوا أنك ستفعل الشيء الصحيح وتضع مصالحهم في الاعتبار. وفي النهاية توصلنا الى معرفة ما هي الموارد البشرية ودورها في نجاح العمل التجاري، وبصفتك متخصص في الموارد البشرية فأنت بحاجة إلى مجموعة من المهارات لأداء الوظائف المختلفة ولأن التعليم لا ينتهي بالحصول على المؤهلات الأساسية أنت أيضًا يجب أن تتطور باستمرار، لقيادة القوى العاملة لديك بثقة.
يقوم قسم الموارد البشرية بالعديد من المهام الضرورية لتلبية احتياجات العمل، من خلال إدارة أكثر موارد الشركة قيمة والمتمثلة في موظفيها. وتشمل مهام هذا القسم التوظيف والتدريب والمساعدة في علاج مشكلات محددة تتعلق بالأداء، إضافة إلى تحديد رواتب الموظفين، وضمان الامتثال لقانون العمل. ولا يمكن الاستغناء عن هذه المهام، فمن دون تنفيذها لن تتمكن الشركة من تلبية الاحتياجات الأساسية للإدارة والموظفين. المهام الرئيسية للموارد البشرية النقطة التوضيح 1- التوظيف يُقاس نجاح العاملين في مجال التوظيف بعدد الوظائف الشاغرة التي يجلبون موظفين أكفاء لشغلها، والوقت الذي يستغرقونه في القيام بهذه المهمة. ما هي اقسام الموارد البشرية | المرسال. ويلعب المسؤولون عن التوظيف في الشركة دورًا مهمًا في تطوير القوى العاملة بها، فهم المسؤولون عن الإعلان عن الوظائف الشاغرة والاختيار من بين المتقدمين، وإجراء مقابلات أولية معهم، وتنسيق الجهود مع المديرين الذين يقومون بالاختيار النهائي للمرشحين. 2- الصحة والسلامة بموجب القانون يتعين على أصحاب العمل توفير بيئة آمنة للموظفين، وإحدى الوظائف الأساسية لموظفي الموارد البشرية تتمثل في توفير التدريب في مجال السلامة للموظفين لتقليل حوادث العمل، وتقديم التعويضات للعاملين في حالة وقوع الحوادث.
اقرأ أيضاً مفهوم الديمقراطية ومعناها تعريف المدرسة قسم التوظيف قسم التوظيف (بالإنجليزية: Recruiting and Staffing Department) هو القسم المسؤول عن التوظيف في المنشأة بدءًا بنشر إعلان التوظيف والمواصفات المطلوبة للتعيين، ومن ثم الاتصال بقائمة من مقدمي الطلبات الملائمين لإجراء مقابلاتٍ شخصية، والمؤهّلين لهذا الإعلان، واختيار الأنسب منهم عندما تكون مهاراتهم مطابقةً لما هو مطلوب لينضمّوا إلى فريق العمل. [١] كما يهتم قسم التوظيف بتحسين جودة العمل وتقليل التغييرات المستمرة، إضافةً إلى استقبال الموظّفين الجدد، والترحيب بهم، وتزويدهم بالمعدّات اللازمة الّتي يحتاجون إليها خلال العمل. [١] قسم التدريب والتطوير يعدّ قسم التدريب والتطوير (بالإنجليزية: Training and Development Department) القسم المسؤول عن تدريب الموظفين الجدد وتطوير المهارات الوظيفية الشخصية الخاصة بهم أو الخاصة بالعمل للمضيّ قُدمًا بمؤهلاتٍ جيّدة للعمل، حيث يحرص هذا القسم على توفير مواد تدريبية ملائمة لكافة الموظفين، كما يهتم بتعويض التكلفة للموظفين في حالات الدورات الخارجية الّتي يجب عليهم دفعها وحدهم. [١] قسم التخطيط يهتم قسم التخطيط (بالإنجليزية: Planning Department) في معرفة احتياجات الشركة المستقبلية، ونوع الموظّفين الّذين تحتاجهم، وعددهم، حيث إنّ ذلك يساعد على تحسين عملية البحث عن الموظّفين، وتوظيفهم، وتطويرهم، وغير ذلك.
[٢] وظائف الموارد البشريّة يمكنُ تلخيص بعض الوظائف، والمهام التي يقوم بها موظف الموارد البشريّة بما يلي: [٣] تصميم الهيكل التنظيمي للمنظمة وهيكل الأجور: وذلك من خلال معرفة، ووصف حالة العمالة الموجودة في المنظمة من جهة، ومن أخرى تحديد أهمية كلّ وظيفة على حِدة، وبالتالي تحديد الأجر المناسب لهذه الوظيفة. تخطيط القوى العاملة: وذلك من خلال تحديد الكمّ، والنوع من العمالة المطلوب توافرُها في المنظمة، وذلك من أجل تحقيق أهدافها. الاختيار والتعيين: وذلك من خلال إيجاد، ووضع الشخص المناسب في المكان المناسب. تقييم الأداء، وتحفيز الموظفين: وذلك من أجل قياس مدى تطور، أو تراجع أداء الموظفين، ومعرفة أسباب الخلل، ومعالجتها، والعمل على تحفيز الموظفين من خلال تقديم المزايا لهم. صرف الرواتب: وذلك من خلال إعداد الكشوفات التي تبيّن استحقاقات الموظفين. أمور أخرى: إعطاء الإجازات للموظفين، ودراسة شكاوى العاملين في المنظمة، وإعداد التقارير الخاصّة التي يُمنح بموجبها الموظفُ علاوة ما، أو منحة، أو ترقية، أو غيرها من الأمور. أهمية الموارد البشريّة يمكن تلخيصُ أهمية الموارد البشرية فيما يلي: [٤] تحقيق الأهداف الاستراتيجية للمنظمة.