⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺⟺ (نورة النعيم) مطعم جميل و هادي و نظيف الأكل لذيذ تجربة تستحق الاعادة الطلبات اللذيذة جدا و ما عليها اي ملاحظة: 1- سلطة فتة الفلافل 2- سلايدر حلوم 3- كروك مدام الطلب اللذيذ جدا بس طلعت الساوردو مرة قاسية وصعب تنقص الا بسكينه حادة: 4- بيضة بوتش مع الجواكامولي الطلب الي بالنسبه لي حلو لكن مو مميز مرة: 5- مناقيش زعتر و جبنه المشروبات: ماكان فيه الا عصير برتقال + ابريق شاهي كبير ( الاكواب حق الشاهي كبير) المشروب صراحة انا احب ببسي مع الاكل 😅😅 بس للاسف ما فيه و ملحوظة مهمة لازم حجز قبل لا تجون بكم ساعه و الأفضل قبل يوم
5) مطعم واحد بيض مطعم متخصص في تقديم وجبات الفطور اللذيذة، وخصوصًا البيض. يتميز المطعم بديكورات باللون الأصفر الزاهي، ويقدم أكلات مختلفة مع المشروبات الساخنة والباردة. ومن الأطباق المميزة التي نالت إعجاب الزوار، البيض بالأفوكادو سكرامبل بيض وسويت تشيلي دجاج مكسيكي والفرنش توست بالشوكولاتة. العنوان: طريق الأمير متعب – حي الزهرة – الهفوف – الاحساء رقم المطعم: 966533023030+ المواعيد: يفتح يوميًا من الساعة 6 صباحًا إلى 2 مساءً، ويغلق يوم الجمعة. 6) سُمّار يقدم مطعم سمار من ضمن قائمة طعام متنوعة بعض وجبات الفطور اللذيذة، ويشتهر بإعداد شاي السمار اللذيذ. يتميز بديكورات خشبية راقية وكراسي باللون الأزرق الفاتح، ومن أفضل وجبات الفطور وفق تعليقات الزوار هي البان كيك والمخبوزات والفلافل. العنوان: طريق الملك عبدالله – المزروع الثاني – الهفوف – الاحساء رقم المطعم: 966537238882+ المواعيد: يفتح على فترتين من الساعة 8 صباحًا إلى 3 مساءً، ومن الساعة 7 مساء إلى 12 منتصف الليل. بذلك نكون أنهينا تقريرنا عن أفضل مطاعم فطور الاحساء التي تستحق التجربة. شاركنا برأيك وتعليقك، وأخبرنا تجربتك إذا زرت أيًا منها من قبل.
مطعم لوزانا المطعم نظيف ومرتب. من المطاعم القديمة في المنطقة لكن جدد الديكور. قسم العوائل غرف خاصة ومساحتها ممتازة. الخدمة عادية جدا. لازم تقوم تطلب وتدفع وترجع. ماكان فيه زحمة والاكل وصل بسرعة. جودته عادية جدا والطعم عادي. وهذا الشي متوقع بالنسبة للأسعار الغير مرتفعة. توقعت الاكل افضل شوي لكنه لا بأس فيه. المقبلات الساخنة ماكانت مرتبة في الصحن والورق عنب متشقق (الصورة مرفقة) المنيو كبير ومتنوع وفيه اسيوي وهندي وبحري. بشكل عام تجربة عادية وانصح فيه للعائلة الكبيرة. ملاحظة: كتيب المنيو من المفترض تغييره حيث اللي صار عندنا فيه كتابات وورق مشقق.
جهزي المكونات الآتية: بصلة كبيرة مفرومة، ويجب تصفيتها من الماء. بهارات كفتة. رشّة جوزة الطيب. طريقة تحضير الكفتة في الفرن إليكِ خطوات طريقة عمل الكفتة الشهية المشوية في الفرن الآتية: امزجي جميع المكونات السابقة جيدًا. ضعي المزيج في الثلّاجة لمدة ساعة ثم اخرجيه. ابدئي في صنع أصابع الكفتة ورصيها على شبكة الفرن. قومي بنثر ماء البصل على الكفتة من أعلى. ادخلي الكفتة في الفرن الساخن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية. اخرجي الكفتة من الفرن بعد التأكد من نضجها. طريقة عمل الكفتة المشوية في المقلاة إليكِ طريقة عمل الكفتة الشهية في المقلاة بطريقة سهلة. بصلة كبيرة مفرومة، ومُصفاة من الماء. نصف حزمة بقدونس مفرومة. ملعقة صغيرة بهارات كفتة. «الصحة» تواصل إطلاق 3 قوافل طبية ضمن «حياة كريمة» بالمجان اليوم. طريقة تحضير الكفتة المشوية في المقلاة إليكِ طريقة عمل الكفتة الشهية المشوية في المقلاة. امزجي كل المكونات السابقة مع اللحم المفروم جيدًا. ضعي المزيج في الثلّاجة لمدة حوالي ساعة لتصبح جاهزة للإعداد. اخرجي المزيج من الثلاجة، وقومي بصنع أصابع الكفتة. احضري مقلاة كبيرة غير قابلة للصق، وابدئي في وضع أصابع الكفتة بها. ضعي المقلاة على نار متوسطة، وغطيها حتى تنضج. قومي بإشعال قطعة من الفحم وضعيها في قطعة صغيرة من ورق القصدير.
ذات صلة طريقة عمل طحينة الكفتة المشوية طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة القيمة الغذائيّة للطحينة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحينة الطاقة 643 كيلو كالوري البروتين 25 غرام الدهون 53. 57 غرام الكربوهيدرات 17. 86 غرام الألياف 14. 3 غرام السكر 0 غرام الكالسيوم 143 ملليغرام الحديد 2. 57 ملليغرام صلصة الطحينة المكوّنات ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. نصف كوب من لبن الرّوب. نصف كوب من الطّحينية. طريقه عمل الكفته بالفريك. طريقة التحضير غلي الطّحينة واللّبن وعصير اللّيمون والماء والفلفل والملح في طبق عميق والتقليب بالمضرب الشبكيّ إلى أن يتم الحصول على صلصة ناعمة. أصابع كفتة بالطحينة أربع ملاعق طعام من الزبدة. مكوّنات الصّلصة: مئة وخمسون غراماً من معجون الطّحينيّة الخفيفة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير اللّيمون المعصور حديثاً. نصف كوب من الماء. فص ثوم متوسط الحجم ومدقوق. مكوّنات الكفتة: تسعمئة غرامٍ من لحم الضأن المفروم. بصلة صغيرة مقطعة إلى قطع صغيرة. فصّان من الثّوم المدقوق. خمسون غراماً من الصنوبر المحمّص المقطّع إلى قطع كبيرة. ثلاثون غراماً من البقدونس المقطّع.
طريقة التّحضير وضع اللحم المفروم مع البصل، الثوم، البقدونس وصلصة الصويا في وعاء عميق، ثمّ تتبيل المكوّنات بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والأوريجانو مع التقليب قلبي حتى تختلط المكوّنات جيداً. تشكيل خليط الكفتة على شكل كرات متساوية الحجم. تشكيل كرات الكفتة على شكل أصابع، ثمّ إدخال سيخ شواء في كل منها مع تثبيت الحواف جيداًَ حتى تبقى متماسكة أثناء الشواء. تحضير كانون الفحم المُشعل مسبقاً مع تثبيت الرف الشبكي فوقه. شوي أصابع الكفتة لمدّة عشر دقائق مع التقليب على الجانبين عدة مرات أثناء الشواء. مسح الكفتة عدة مرات بصلصة الصويا أثناء الشواء حتى تكتسب نكهة طيبة. ترتيب الكفتة في طبق تقديم مناسب وتقديمها بجانب السلطة والخبز العربي. كفتة وبطاطا بالفحم ستون دقيقة ثلاثون دقيقة ثمانية أشخاص عشرون حبة من البطاطا صغيرة الحجم. خمسمئة غرامٍ من لحم الهبرة. فصان من الثوم. ربع حزمة من البقدونس. قرن من الفلفل الأخضر. حبة من الطماطم كبيرة الحجم والمفرومة. قرن من الفلفل الحار المفروم. طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. بصلة المقطعة إلى أرباع. ملعقة كبيرة من الريحان. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
توزيع الصّنوبر والبقدونس على الكفتة ثمّ رش البابريكا وتقديمها مباشرة. سلطة الطحينة للكفتة مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي تكفي لِـ 4 أشخاص فص من الثوم المفروم. ثلاثة أرباع الكوب من البندورة المفرومة. ربع كوب من عصير الليمون. ثلث ضمة من البقدونس المفروم. حبتان من الخيار المفروم. ملعقتان من زيت الزيتون. عشر أوراق من النعناع المفروم. الملح -حسب الرغبة-. ثلاث حبات من الفجل المقطع إلى مربعات. ثلاثة أرباع الكوب من الطحينة. طريقة عمل الكفتة المشوية. وضع الفجل، والخيار، والبقدونس، والبندورة، والنعناع المفروم، والبصل الأخضر في وعاء وخلطهم جيداً. إضافة زيت الزيتون، والطحينة ، والثوم، وعصير الليمون إلى الوعاء ومزجهم جيداً إلى أن نحصل على خليط متجانس. تغطية الوعاء وتركه يبرد لمدّة ثلاثين دقيقة قبل التقديم. وضع السلطة في طبق تقديم مناسب وتقديمها مع صينية الكفتة. كفتة بالطحينة 15 دقيقة 20 دقيقة 5-4 أشخاص كيلوغرام من اللحم الهبرة. ثلاثة فصوص من الثوم. ربع حزمة من الكزبرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. بصلة متوسطة الحجم مقطّعة إلى أربعة أرباع. نصف حزمة من البقدونس. الصنوبر المقلي -للتقديم-.