طريقة عمل الملوخية الورق | أسهل الطرق وأشهى المأكولات تعتبر الملوخية من الأطباق المميزة على المائدة، والتي تتمتع بطعمها اللذيذ وطريقة تحضيرها البسيطة، ومكوناتها المفيدة، وحرصاً منا على تقديم كل ما هو مفيد نقدم لكِ طريقة عمل الملوخية الورق الشهية، التي تشتهر بها الكثير من المطابخ في بلاد الشام. طريقة عمل الملوخية الورق بالدجاج والسمن الملوخية بالدجاج المحمر من أفخم وأشهى الأكلات الشعبية في الكثير من البلاد العربية، كما أنها تستخدم في الولائم والعزومات العائلية، ويفضلها العديد من الأشخاص على باقي وصفات الملوخية بفضل قيمتها الغذائية العالية وطعمها اللذيذ. المكونات كيس من الملوخية المجمدة أو حزمتين من الملوخية الخضراء الطازجة. كيلو من الدجاج مقطع إلى قطع متوسطة. ربع كوب من الكزبرة الجافة. جزرة. بصلة متوسطة مفرومة ناعم. ثلاث فصوص من الحبهان. خمس فصوص من الثوم. كوبين من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة من الخل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. 4 أكواب من مرقة الدجاج. ملعقة كبيرة من الملح. ربع كوب من السمن أو الزبد. رشة من الشطة. طريقة عمل الملوخية الورق بالدجاج - أكلات لجميع الأذواق. بصلة متوسطة. طريقة التحضير تغسل الدجاجة جيداً ثم تشوح في القليل من الزيت.
2- يضاف الدجاج الى القدر مع الماء، ويترك المكونات حتى تنضج لمدة 50 دقيقة. 3- يتم تصفية الدجاج من الماء المغلي، ويترك المرق جانباً. 4- ويوضع في قدر آخر الزبدة والثوم وأضيفي بعدها الملوخية تدريجياً، وتترك حتى تنضج المكونات. 5- يضاف بعدها مرق الدجاج الى الملوخية وتترك على نار هادئة لمدة عشرة دقائق. طريقة عمل الملوخية الورق سوليتير. 6- يضاف بعد ذلك الدجاج فوق الملوخية ويتم تحريك جيداً ثم يترك المكونات على النار 20 دقيقة حتى تغلي وتتماسك. 7- يتم قلي الثوم والكزبرة في القليل من الزيت حتى تذبل ثم يضاف الملح ، ويتم سكب المكونات في القدر على النار. 8- يتم تغطية القدر، ويترك الملوخية 10 دقائق حتى تمام الغليان ثم يتم تقديمها. قد يعجبك أيضا... ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عرب نت 5 ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عرب نت 5 ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
أضيفي الملوخية الورق المقلية وحركيها وبعد ذلك قومي بصب مرق الدجاج ورشي الملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة وحركي قليلاً. لذلك في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الثوم المهروس مع الكزبرة الناشفة ثم أضيفيها فوق الملوخية وحركي لدقيقة ثم قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض.
ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة ونقلي قطع الدجاج حتى تتحمر من الجهتين. ثم نضيف حبة البندورة فوق الملوخية ونضيف إليها الملح. ثم نضيف قطع الدجاج المحمر إليها ونخفف النار ونتركها تغلي قليلاً مع بعض. نقلي فصوص الثوم في الزيت الذي قلينا به الدجاج مسبقاً، ونضيفها إلى الملوخية. ثم نغطيها ونتركها جانباً. نقوم بتنحضير الأرز من خلال غسله بالماء البارد جيداً. ثم نتركه حتى يتصفى من الماء، ثم نضيف إليه الملح وبهارات الدجاج. وصفة لبنانية .. طريقة عمل الملوخية الورق الخضراء بالدجاج. ثم نضع القليل من الزيت النباتي في وعاء الطهي، وبعد أن يسخن نقوم بقلي الشعيرية حتى يأخذ اللون البني. ثم نضيف الأرز ونحرك المقادير معاً. ثم نغمره بالماء ونتركه حتى يغلي على النار العالية، ثم نتركه على النار الهادئة حتى ينضج، وصحتين وعافية على قلب الجميع. © 2000 - 2022 البوابة ()
كم عدد اطفال الدكتوره خلود، تُعد الدكتورة خلود هي أحد الشخصيات الكويتية التي لمعت عبر المواقع الاجتماعية، وهي خبيرة كويتية مشهورة، لها الكثير من الأعمال التي من خلالها حققت الشهرة العالمية، فهي مشهورة بشكل كبير في الوطن العربي، وتهتم بدرجة كبيرة في الجمال والموضة، فهنا سنتعرف على من هي الدكتورة خلود، وكم يبلغ عدد أطفالها. من هي الدكتورة خلود وُلدت الدكتورة خلود في الثامن عشر من سبتمبر لعام 1988م، وهي تبلغ من العمر ثلاثة وثلاثين عام، وهي خبيرة في مجال التجميل والموضة، وهي تخصصت في الطب البشري، وتعمل في إحدى مستشفيات الكويت، لها عدد كبير من الأعمال الطبية الناجة، وكما أنها تعتبر من المتميزات في عالم الموضة والجمال، فهي منذ صغرها تهتم بالموضة والجمال، فلم تكتفي بمهنة الطب البشري، بل عملت في أعمال أخرى. كم عدد اطفال الدكتوره خلود عرضت الدكتورة خلود عبر المواقع الاجتماعية الخاصة بها صور لأطفالها، وقد تساءل الكثير من المتابعين عن أطفالها، وقد صرحت في أحد اللقاءات الخاصة بها عبر المواقع الاجتماعية بأنها تمتلك أربعة من الأطفال، وأسماؤهم: خلود، خالد، ليان، وليليان، وهي تمتلك في منزلها سبعة من الخادمات التي يُساعدنها في الأعمال المنزلية، وقد وصفتهن بأنهن حبيبات قلبها، فالعلاقة بينهم كصديقات وأخوات، وليس علاقة دكتورة وخادمة.
معلومة عامة عن دكتورة انشهرت في مواقع التواصل الاجتماعي هي و زوجها المودل الاردني امين
كم عدد اطفال، الدكتوره خلود، تعتبر الدكتورة خلود من أبرز الشخصيات الشابة على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث أنها تعتبر صاحبة جمال جذاب، متزوجة ولديها عدد 4 أطفال، تبلغ ثروتها ما يقارب المليارات وهي من الشخصيات الناجحة على السوشيال ميديا.